¡Más rápido que el navegador!
151 relaciones: Agua, Almorta, Anacardium occidentale, Arachis hypogaea, Arroz, Arroz con leche, Arroz congee, Asida, Atole, Australia, Avena, Azúcar, Bornholm, Bretaña, Canadá, Cáucaso, Cebolla frita, Cebolleta, Cenchrus americanus, Cereal, Cereal para desayuno, Champurrado, Chenopodium quinoa, Chile, Chile (pimiento), Chocolate, Cinnamomum verum, Citrofortunella microcarpa, Cocción, Coliflor frita, Copos de avena, Coriandrum sativum, Crema agria, Crema de leche, Crocus sativus, Cuminum cyminum, Deporte, Desayuno, Dinamarca, Escandinavia, Escocia, Europa Septentrional, Fagopyrum esculentum, Filipinas, Flan de yuca, Frijol, Frumenty, Gacha de avena, Gachas manchegas, Gastronomía de al-Ándalus, ..., Gastronomía de África, Gastronomía de Brasil, Gastronomía de Canarias, Gastronomía de Corea, Gastronomía de Escocia, Gastronomía de Filipinas, Gastronomía de Francia, Gastronomía de Grecia, Gastronomía de Indonesia, Gastronomía de Italia, Gastronomía de Japón, Gastronomía de la India, Gastronomía de los Países Bajos, Gastronomía de Malasia, Gastronomía de México, Gastronomía de Polonia, Gastronomía de Rumania, Gastronomía de Rusia, Gastronomía de Turquía, Gastronomía de Vietnam, Gastronomía del sur de Estados Unidos, Gastronomía romana, Ghee, Gofio, Granos de mostaza, Gravy, Gruel, Historia de la gastronomía de España, Hordeum vulgare, Huevo centenario, Huevo cocido, Huevo de pato en salazón, Ibn Razīn al-Tuŷībī, Idioma ruso, Irlanda, Isla de Man, Islandia, Kachamak, Kasha, Krentjebrij, Lathyrus sativus, Latirismo, Leche, Leche de coco, Legumbre, Lino, Maicena, Mantequilla, Mantequilla clarificada, Martino da Como, Mazamorra, Mămăligă, Mijo, Murraya koenigii, Mush, Nankín, Neolítico, Noruega, Nshima, Nueva Guinea, Nueva Zelanda, Pan frito, Panela, Pap (alimento), Perú, Pisum sativum, Polenta, Pozole, Puré, Puto, Quaker Oats Company, Reino Unido, Roux, Rubaboo, Rusia, Sadza, Sal común, Salsa de pescado, San Francisco Chronicle, Sémola, Sémola de maíz, Secale cereale, Solanum tuberosum, Soong May-ling, Sorghum, Sudáfrica, Suecia, Tíbet, Tofu, Toyo, Triticum, Tsampa, Ugali, Ulpo, Voyageurs, Wantán, Workhouse, Yod kerc'h, Yogur, Youtiao, Zea mays. Expandir índice (101 más) »
Agua
El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.
¡Nuevo!!: Gacha y Agua · Ver más »
Almorta
Puede referirse a.
¡Nuevo!!: Gacha y Almorta · Ver más »
Anacardium occidentale
Anacardium occidentale, también conocido como cayú, nuez de la India, anacardo, merey, cajú, casho, castaña de cajú, marañón, cajuil, caguil o pepa es un árbol originario de Sudamérica, del nordeste de Brasil, costa de Colombia, sur de Venezuela, Ecuador, Panamá, y Perú.
¡Nuevo!!: Gacha y Anacardium occidentale · Ver más »
Arachis hypogaea
Arachis hypogaea, comúnmente conocida como cacahuate, caguate, cacahuete o maní, es una planta de la familia Fabaceae.
¡Nuevo!!: Gacha y Arachis hypogaea · Ver más »
Arroz
El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).
¡Nuevo!!: Gacha y Arroz · Ver más »
Arroz con leche
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar.
¡Nuevo!!: Gacha y Arroz con leche · Ver más »
Arroz congee
El arroz congee (AFI) es un tipo de arroz servido como unas gachas que se come en muchos países de Asia y del sureste Asiático.
¡Nuevo!!: Gacha y Arroz congee · Ver más »
Asida
El asida (árabe: عصيدة) es un plato árabe consistente en un trozo de masa de harina de trigo cocido.
¡Nuevo!!: Gacha y Asida · Ver más »
Atole
El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones; es una bebida de origen prehispánico consumida en Mesoamérica.
¡Nuevo!!: Gacha y Atole · Ver más »
Australia
Australia, oficialmente la Mancomunidad de Australia (Commonwealth of Australia), es un país soberano que comprende la parte continental del continente australiano o Sahul, la isla de Tasmania y numerosas islas menores.
¡Nuevo!!: Gacha y Australia · Ver más »
Avena
Avena es un género de plantas de la familia de las poáceas, utilizada como alimento y como forraje.
¡Nuevo!!: Gacha y Avena · Ver más »
Azúcar
Se denomina azúcar en el uso más extendido de la palabra, a la sacarosa, cuya fórmula química es C12H22O11, también llamada «azúcar común», o «azúcar de mesa».
¡Nuevo!!: Gacha y Azúcar · Ver más »
Bornholm
Bornholm es una isla de Dinamarca localizada en el mar Báltico, al este del país, entre la costa sur de Suecia y al norte de Polonia.
¡Nuevo!!: Gacha y Bornholm · Ver más »
Bretaña
Bretaña (Bretagne; Breizh; en galó: Bertaèyn) es una de las trece regiones que, junto con los territorios de ultramar, conforman la República Francesa.
¡Nuevo!!: Gacha y Bretaña · Ver más »
Canadá
Canadá (Canada,; Canada, o) es un país soberano ubicado en América del Norte, cuya forma de gobierno es la monarquía parlamentaria federal.
¡Nuevo!!: Gacha y Canadá · Ver más »
Cáucaso
El Cáucaso (Կովկաս, Kovkas; Кавказ, Kavkaz; კავკასია, k'avk'asia; Kafkasya; قفقاز, Qafkazi; Qafqaz; Кавказ - كافكاز, Kavkaz; Kovk-Aze) es una región natural ubicada en la linde entre Europa Oriental y Asia Occidental, entre el mar Negro y el mar Caspio, que incluye a la propia cordillera del Cáucaso y las tierras bajas circundantes, contando con una longitud total de unos 1200 km.
¡Nuevo!!: Gacha y Cáucaso · Ver más »
Cebolla frita
La cebolla frita es una guarnición en numerosos menús de comida rápida a lo largo del mundo.
¡Nuevo!!: Gacha y Cebolla frita · Ver más »
Cebolleta
Cebolleta puede referirse a.
¡Nuevo!!: Gacha y Cebolleta · Ver más »
Cenchrus americanus
El mijo perla (Cenchrus americanus) es una especie botánica de gramínea del más ampliamente cultivado tipo de mijo.
¡Nuevo!!: Gacha y Cenchrus americanus · Ver más »
Cereal
Los cereales (de ''Ceres'', el nombre en latín de la diosa de la agricultura) son plantas de la familia de las poáceas cultivadas por su grano (fruto de pared delgada adherida a la semilla, característico de la familia).
¡Nuevo!!: Gacha y Cereal · Ver más »
Cereal para desayuno
Se conoce popularmente como cereal para desayuno, o simplemente cereal, a un producto alimenticio empaquetado derivado de distintos cereales como el arroz, el maíz o la avena.
¡Nuevo!!: Gacha y Cereal para desayuno · Ver más »
Champurrado
El champurrado es una preparación mexicana típica del atole, elaborada a base de masa de maíz machacado, chocolate oscuro y agua con canela, hervidos hasta espesar.
¡Nuevo!!: Gacha y Champurrado · Ver más »
Chenopodium quinoa
Chenopodium quinoa, también conocida como quinua, quínoa (ambas del quechua kinwa) o quinoa (también del quechua kinuwa), es una hierba perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas.
¡Nuevo!!: Gacha y Chenopodium quinoa · Ver más »
Chile
Chile, oficialmente República de Chile, es un país soberano ubicado en el extremo sur de América del Sur.
¡Nuevo!!: Gacha y Chile · Ver más »
Chile (pimiento)
Se llama chile (del náhuatl chīlli,; en México y Centroamérica), ají (del taíno haxí; en Sudamérica y las Antillas) o guindilla (en España) a varios pimientos picantes.
¡Nuevo!!: Gacha y Chile (pimiento) · Ver más »
Chocolate
El chocolate (del náhuatl, xocoatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.
¡Nuevo!!: Gacha y Chocolate · Ver más »
Cinnamomum verum
El árbol de la canela, conocido como canelo (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl), es un árbol de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura, procedente de Sri Lanka.
¡Nuevo!!: Gacha y Cinnamomum verum · Ver más »
Citrofortunella microcarpa
La calamondina o calamansí, también conocida como "planta de naranjo miniatura", es nativa de Filipinas y de China, nombre científico Citrofortunella microcarpa (Citrus × microcarpa según otros taxónomos).
¡Nuevo!!: Gacha y Citrofortunella microcarpa · Ver más »
Cocción
La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible, comestible y digerible, favoreciendo también su conservación.
¡Nuevo!!: Gacha y Cocción · Ver más »
Coliflor frita
Coliflor frita también conocida como Zahra Mekleyah (árabe الارنبيط المقلي, زهره مقليه) es un plato muy popular en Oriente Medio y Turquía.
¡Nuevo!!: Gacha y Coliflor frita · Ver más »
Copos de avena
Los copos de avena, avena en hojuelas, avena arrollada, avena aplanada o avena machacada se concibieron inicialmente como cereales de desayuno, debido a que no contiene gluten y para personas con diabetes, y hoy en día son la forma más habitual en que el ser humano consume la avena, cuyo grano ha sido descascarillado, tostado ligeramente, vaporizado y prensado (aplanado).
¡Nuevo!!: Gacha y Copos de avena · Ver más »
Coriandrum sativum
El Coriandrum sativum, llamado comúnmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino, dannia o culantro Castilla (este último nombre en Perú, Ecuador, Honduras, Guatemala, Costa Rica y otros países americanos), es una hierba anual de la familia de las apiáceas (antes llamadas umbelíferas).
¡Nuevo!!: Gacha y Coriandrum sativum · Ver más »
Crema agria
La crema agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; de textura suave, aromática, sabor ácido, el cual la diferencia de la crema de leche (nata), además de la alta viscosidad.
¡Nuevo!!: Gacha y Crema agria · Ver más »
Crema de leche
La crema, nata o gordura de leche es una sustancia de consistencia grasa y color marfil (blanca amarillenta, también llamado color crema) que se encuentra de forma emulsionada en la leche recién ordeñada o cruda, es decir, en estado natural y que no ha pasado por ningún proceso artificial que elimine elementos grasos.
¡Nuevo!!: Gacha y Crema de leche · Ver más »
Crocus sativus
El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae.
¡Nuevo!!: Gacha y Crocus sativus · Ver más »
Cuminum cyminum
El comino es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae (antes umbelíferas) cuyas semillas aromáticas se usan como especia.
¡Nuevo!!: Gacha y Cuminum cyminum · Ver más »
Deporte
El deporte es todo tipo de actividades físicas que, mediante una participación, organizada o de otro tipo, tengan por finalidad la expresión o la mejora de la condición física y psíquica, en desarrollo de las relaciones sociales o el logro de resultados en competiciones de todos los niveles.
¡Nuevo!!: Gacha y Deporte · Ver más »
Desayuno
El desayuno es la primera comida que se consume en el día.
¡Nuevo!!: Gacha y Desayuno · Ver más »
Dinamarca
Dinamarca (lit. 'la tierra o marca de los daneses') es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.
¡Nuevo!!: Gacha y Dinamarca · Ver más »
Escandinavia
Escandinavia es una región geográfica y cultural del norte de Europa (aunque el vocablo se usa comúnmente también en términos idiomáticos) compuesta por los países nórdicos germánicos: Dinamarca, Noruega y Suecia, en los cuales se hablan lenguas nórdicas, también llamadas lenguas escandinavas.
¡Nuevo!!: Gacha y Escandinavia · Ver más »
Escocia
Escocia (en inglés y escocés: Scotland; Alba) es el más septentrional de los cuatro países que forman el Reino Unido.
¡Nuevo!!: Gacha y Escocia · Ver más »
Europa Septentrional
Europa Septentrional o Europa del Norte es una de las veintidós subregiones en que la ONU divide el mundo.
¡Nuevo!!: Gacha y Europa Septentrional · Ver más »
Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum, llamado comúnmente alforfón o trigo sarraceno, es una planta anual herbácea de la familia Polygonaceae cultivada por sus granos para su consumo humano y animal.
¡Nuevo!!: Gacha y Fagopyrum esculentum · Ver más »
Filipinas
Filipinas —oficialmente la República de Filipinas (Republika ng Pilipinas; Republic of the Philippines)— es un país insular (véase archipiélago) situado en el Sudeste Asiático, sobre el océano Pacífico.
¡Nuevo!!: Gacha y Filipinas · Ver más »
Flan de yuca
El flan de yuca es una especie de flan dulce elaborado principalmente con yuca y leche,Christopher Kimball: The Dessert Bible (‘la Biblia de los postres’), 2000.
¡Nuevo!!: Gacha y Flan de yuca · Ver más »
Frijol
Un frijol, habichuela, judía o poroto es la semilla de uno de los varios géneros de las plantas con flor de la familia Fabaceae, que se utilizan como hortalizas para la alimentación humana o animal.
¡Nuevo!!: Gacha y Frijol · Ver más »
Frumenty
Frumenty (a veces denominado también furmity) fue un alimento muy popular en Europa durante la Edad Medieval.
¡Nuevo!!: Gacha y Frumenty · Ver más »
Gacha de avena
Las gachas de avena (en inglés porridge, en francés gruau d'avoine) son una papilla elaborada con avena cocida en agua o leche, consumida frecuentemente como desayuno en los países de Latinoamérica o en los países eslavos.
¡Nuevo!!: Gacha y Gacha de avena · Ver más »
Gachas manchegas
Las gachas manchegas es un plato español, de la región de La Mancha, aunque en otras regiones de España se dan otras variantes.
¡Nuevo!!: Gacha y Gachas manchegas · Ver más »
Gastronomía de al-Ándalus
La gastronomía andalusí (en árabe, المطبخ الأندلسي al-mutbaj al-andalusí) fueron las costumbres culinarias que tuvieron lugar en al-Ándalus, territorio de la península ibérica que durante el medievo (711 - 1492) estuvo bajo dominio musulmán.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de al-Ándalus · Ver más »
Gastronomía de África
La gastronomía de África es el conjunto de artes y costumbres culinarias de la gente y etnias que componen el continente africano.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de África · Ver más »
Gastronomía de Brasil
La gastronomía de Brasil se ve enriquecida por 3 grandes grupos, el '''indígena''', el '''europeo''' y el '''africano'''.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Brasil · Ver más »
Gastronomía de Canarias
La gastronomía de Canarias está compuesta por los platos tradicionales del archipiélago canario (España) y constituye un importante elemento de la identidad cultural del pueblo canario.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Canarias · Ver más »
Gastronomía de Corea
La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los años de cambio social y político.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Corea · Ver más »
Gastronomía de Escocia
La comida escocesa comparte algunos platos con la cocina inglesa pero tiene muchos atributos distintivos así como recetas propias, gracias algunas de ellas a las influencias antiguas extranjeras, particularmente francesas, y también a las de las cocinas locales.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Escocia · Ver más »
Gastronomía de Filipinas
La Gastronomía de Filipinas es la tradición culinaria que se practica entre los habitantes de las islas Filipinas, en el sudeste asiático.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Filipinas · Ver más »
Gastronomía de Francia
La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Francia · Ver más »
Gastronomía de Grecia
La gastronomía de Grecia son la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Grecia · Ver más »
Gastronomía de Indonesia
La cocina indonesia refleja la variedad extensa de gente que vive en las 6000 islas pobladas que componen Indonesia.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Indonesia · Ver más »
Gastronomía de Italia
La gastronomía italiana (cucina italiana) son los alimentos, técnicas, platos y demás tradición culinaria de Italia, la cual es practicada por sus habitantes y refleja la riqueza cultural de sus regiones y de su historia.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Italia · Ver más »
Gastronomía de Japón
La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos, sociales y de recursos, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la cultura china.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Japón · Ver más »
Gastronomía de la India
La gastronomía india o gastronomía hindú es muy variada; surge como resultado de la diversidad de culturas que la han enriquecido a lo largo de las colonizaciones acaecidas durante varios siglos.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de la India · Ver más »
Gastronomía de los Países Bajos
La cocina de los Países Bajos se caracteriza por el consumo en grandes cantidades de pan y patatas, tal y como ya sugiere el pintor neerlandés Vincent van Gogh en su cuadro titulado los comedores de patatas.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de los Países Bajos · Ver más »
Gastronomía de Malasia
La Gastronomía de Malasia refleja claramente los aspectos multi raciales de Malasia.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Malasia · Ver más »
Gastronomía de México
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de México · Ver más »
Gastronomía de Polonia
La cocina polaca es una mezcla de gastronomías de origen eslavo, alemán, así como tradiciones culinarias propias de la zona.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Polonia · Ver más »
Gastronomía de Rumania
La gastronomía rumana es muy variada en sus platos así como en tradiciones, no obstante tiene influencias de la cocina balcánica así como de la de otros países vecinos tales como la cocina alemana, cocina serbia y la cocina húngara.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Rumania · Ver más »
Gastronomía de Rusia
La cocina rusa deriva de una riqueza innumerable de platos, debido en primer lugar al carácter multicultural y en segundo lugar a la vasta extensión geográfica del país.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Rusia · Ver más »
Gastronomía de Turquía
La gastronomía de Turquía corresponde al conjunto de costumbres culinarias de los habitantes de las regiones de Turquía.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Turquía · Ver más »
Gastronomía de Vietnam
La gastronomía de Vietnam es conocida por su uso generalizado de la salsa de pescado, salsa de soja y la salsa hoisin (su olor proporciona un carácter único a la cocina).
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía de Vietnam · Ver más »
Gastronomía del sur de Estados Unidos
La gastronomía del sur de los Estados Unidos se define como la cocina regional de los estados generalmente al sur de la línea Mason-Dixon y al este del estado de Texas.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía del sur de Estados Unidos · Ver más »
Gastronomía romana
La gastronomía romana cambió a través de la larga duración (más de un milenio) de su antigua civilización.
¡Nuevo!!: Gacha y Gastronomía romana · Ver más »
Ghee
El ghee o gui (en hindi: घी, procedente del sánscrito: ghṛta घृत, «moteado»), también usli ghee («gui puro») (en inglés) The New York Times.
¡Nuevo!!: Gacha y Ghee · Ver más »
Gofio
El gofio (en tamazight insular: gofô, palabra masculina que significa 'montón') es un alimento conformado por una harina no cernida de cereales tostados, generalmente de trigo o maíz, usada en diferentes preparaciones alimenticias.
¡Nuevo!!: Gacha y Gofio · Ver más »
Granos de mostaza
Los granos de mostaza son pequeñas semillas redondas de diversas plantas de mostaza, típicamente de 1 o 2 mm de diámetro.
¡Nuevo!!: Gacha y Granos de mostaza · Ver más »
Gravy
Gravy es una salsa de la gastronomía del Reino Unido, elaborada con extractos procedentes de los jugos de cocción de carnes y verduras.
¡Nuevo!!: Gacha y Gravy · Ver más »
Gruel
El gruel es una receta consistente en algún tipo de cereal (harina de avena, trigo o centeno, o también arroz) cocido en agua o leche.
¡Nuevo!!: Gacha y Gruel · Ver más »
Historia de la gastronomía de España
La historia de la gastronomía de España comprende específicamente el transcurso de la culinaria de España desde lo que pudo haber sido sus orígenes, del nacimiento de las costumbres que rodean a su gastronomía.
¡Nuevo!!: Gacha e Historia de la gastronomía de España · Ver más »
Hordeum vulgare
Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).
¡Nuevo!!: Gacha y Hordeum vulgare · Ver más »
Huevo centenario
Se denomina huevo centenario (en el sur del país) a un plato considerado una delicia china y que se elabora mediante la preservación de un huevo de pato, gallina o codorniz en cal viva, arcilla, cenizas, y diversos minerales (generalmente requiere de un entorno alcalino) durante varias semanas o meses (dependiendo del tipo de procesado).
¡Nuevo!!: Gacha y Huevo centenario · Ver más »
Huevo cocido
El huevo duro, también llamado huevo cocido o huevo sancochado, es un huevo —por lo general de gallina— hervido, usualmente en una salmuera o agua hirviendo.
¡Nuevo!!: Gacha y Huevo cocido · Ver más »
Huevo de pato en salazón
El huevo de pato en salazón es un huevo de pato tradicional de la cocina china que se prepara en sal.
¡Nuevo!!: Gacha y Huevo de pato en salazón · Ver más »
Ibn Razīn al-Tuŷībī
Abū l-Ḥasan ʿAlī bin Muḥammad bin Abī l-Qāsim bin Muḥammad bin Abū Bakr bin Razīn al-Tuğībī al-Mursī (ca. 1227 Murcia–1293 Túnez), más conocido como Ibn Razín al-Tuyibi (ابن رزين التجيبي) es un sabio, jurista, poeta y gastrónomo murciano del periodo andalusí.
¡Nuevo!!: Gacha e Ibn Razīn al-Tuŷībī · Ver más »
Idioma ruso
El idioma ruso (ру́сский язы́к, russki yazyk) es una lengua indoeuropea de la rama eslava oriental.
¡Nuevo!!: Gacha e Idioma ruso · Ver más »
Irlanda
Irlanda (Ireland), conocida también por su descripción alternativa República de Irlanda para diferenciarla de Irlanda del Norte, es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.
¡Nuevo!!: Gacha e Irlanda · Ver más »
Isla de Man
La isla de Man (Isle of Man o Mann; en manés, Ellan Vannin o Mannin) es una dependencia de la Corona británica formada por una isla principal y algunos islotes situados en el mar de Irlanda, entre las islas de Irlanda y Gran Bretaña.
¡Nuevo!!: Gacha e Isla de Man · Ver más »
Islandia
Islandia (Ísland, AFI)es un país insular europeo, cuyo territorio abarca la isla homónima y algunas pequeñas islas e islotes adyacentes en el océano Atlántico.
¡Nuevo!!: Gacha e Islandia · Ver más »
Kachamak
Kachamak o Kačamak (cirílico: качамак; albanés: Kaçamaku), también conocido como pura (cirílico: пура), es una especie de gacha de harina de maíz, patata y a veces de feta o skorup, hecha en los Balcanes.
¡Nuevo!!: Gacha y Kachamak · Ver más »
Kasha
Kasha (en ruso escrito en cirílico: каша) es un plato de cereales cocidos, muy popular en Rusia, Polonia y países vecinos.
¡Nuevo!!: Gacha y Kasha · Ver más »
Krentjebrij
El krentjebrij es una especie de sopa/porridge que se sirve como un postre de forma muy tradicional en la provincia de Groningen / Norte-Drenthe, en los Países Bajos, elaborado con diversas bayas; se suele servir frío.
¡Nuevo!!: Gacha y Krentjebrij · Ver más »
Lathyrus sativus
La almorta, chícharo, guija, pito, tito o muela (Lathyrus sativus) es una especie perteneciente a la familia de las leguminosas (fabáceas), conocida en el ámbito mediterráneo y también en Asia y África.
¡Nuevo!!: Gacha y Lathyrus sativus · Ver más »
Latirismo
El latirismo es una intoxicación crónica producida por el consumo excesivo de almortas o de sus derivados, a causa de la presencia en esta leguminosa de algunas sustancias tóxicas —ciertos aminoácidos— que afectan, principalmente, al sistema nervioso.
¡Nuevo!!: Gacha y Latirismo · Ver más »
Leche
La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.
¡Nuevo!!: Gacha y Leche · Ver más »
Leche de coco
La leche de coco o también llamada bebida vegetal de coco, es un ingrediente que se obtiene mezclando agua con carne o endospermo de coco maduro triturado.
¡Nuevo!!: Gacha y Leche de coco · Ver más »
Legumbre
Se denomina legumbre (del latín legumen) a la semilla contenida en las plantas de la familia de las leguminosas (Leguminosae).
¡Nuevo!!: Gacha y Legumbre · Ver más »
Lino
El término lino, en esta enciclopedia, puede hacer referencia a.
¡Nuevo!!: Gacha y Lino · Ver más »
Maicena
Se llama coloquialmente maicena a la harina de almidón de maíz (en España, se le llama «harina fina de maíz»).
¡Nuevo!!: Gacha y Maicena · Ver más »
Mantequilla
La mantequilla (conocida como manteca en algunos países del Cono Sur) es una emulsión más o menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida por bacterias lácticas específicas.
¡Nuevo!!: Gacha y Mantequilla · Ver más »
Mantequilla clarificada
La mantequilla clarificada es una grasa láctea anhidra procesada de la mantequilla para separar los sólidos lácteos y el agua de la grasa butírica.
¡Nuevo!!: Gacha y Mantequilla clarificada · Ver más »
Martino da Como
Martino de Rossi (Blenio, - Roma, ?), llamado Maestro Martino da Como, fue el mayor gastrónomo europeo del y uno de los primeros cocineros estrella de la cocina occidental.
¡Nuevo!!: Gacha y Martino da Como · Ver más »
Mazamorra
El término mazamorra se aplica a una serie de platos populares en varios países hispanoamericanos y España (especialmente en la provincia de Córdoba).
¡Nuevo!!: Gacha y Mazamorra · Ver más »
Mămăligă
La mămăligă (pronunciado en rumano), puliszka en húngaro (pronunciado) es un pan elaborado con harina de maíz, sémola consistente en una masa de color amarillo.
¡Nuevo!!: Gacha y Mămăligă · Ver más »
Mijo
Los mijos integran un grupo agronómico (no taxonómico) de varios cereales con semilla pequeña, que poseen un alto contenido proteico y requieren poca agua para crecer.
¡Nuevo!!: Gacha y Mijo · Ver más »
Murraya koenigii
Murraya koenigii, vulgarmente denominado árbol del curry o árbol de hojas de curry es un árbol de origen tropical e incluso subtropical de la familia de las Rutaceae.
¡Nuevo!!: Gacha y Murraya koenigii · Ver más »
Mush
El mush (a veces coosh) es un pudin espeso (o gachas) de maicena normalmente hecho con agua o leche.
¡Nuevo!!: Gacha y Mush · Ver más »
Nankín
Nankín es una ciudad-subprovincia y capital de la provincia de Jiangsu en la República Popular China, situada en el delta del río Yangtsé.
¡Nuevo!!: Gacha y Nankín · Ver más »
Neolítico
El Neolítico (del griego νεός neós 'nuevo' y λιθικός lithikós 'de piedra') es el último de los períodos de la Edad de Piedra (herramientas de piedra).
¡Nuevo!!: Gacha y Neolítico · Ver más »
Noruega
Noruega (en noruego bokmål:; en noruego nynorsk:; Norga), oficialmente Reino de Noruega, es un país soberano ubicado en Europa del norte, cuya forma de gobierno es la monarquía democrática parlamentaria.
¡Nuevo!!: Gacha y Noruega · Ver más »
Nshima
Nshima es un platillo preparado a base de harina de maíz y agua y es uno de los alimentos básicos de Zambia (nshima/ ubwali) y Malawi (nsima).
¡Nuevo!!: Gacha y Nshima · Ver más »
Nueva Guinea
Nueva Guinea (Irian; en tok pisin: Niugini; New Guinea) es la segunda mayor isla del mundo, con 785 753 km², y está ubicada al norte de Australia.
¡Nuevo!!: Gacha y Nueva Guinea · Ver más »
Nueva Zelanda
Nueva ZelandaEn algunos países de Hispanoamérica también se usa la forma Nueva Zelandia, igualmente válida.
¡Nuevo!!: Gacha y Nueva Zelanda · Ver más »
Pan frito
El pan frito es una preparación culinaria de diversas gastronomías del mundo realizado con cualquier tipo de pan que, tras cortarse en rebanadas o trozos más pequeños, se fríe en aceite o mantequilla y se sirve como parte de una comida.
¡Nuevo!!: Gacha y Pan frito · Ver más »
Panela
La panela, chancaca, rapadura, panocha, piloncillo, pepas dulces, atado de dulce, papelón, raspadura, tapa de dulce, tableta de miel de caña, terron de caña, empanizao, raspadura de guarapo, jaggery o gur (Pakistán o India) es un dulce típico de la gastronomía de muchos países en América y Asia.
¡Nuevo!!: Gacha y Panela · Ver más »
Pap (alimento)
El Pap, es una especie de porridge elaborada de mielie-meal (harina de maíz o cualquier otro grano), un alimento básico de las tribus Bantú de Sudáfrica (la palabra afrikáans pap se toma del neerlandés significa "porridge" o "gruel").
¡Nuevo!!: Gacha y Pap (alimento) · Ver más »
Perú
Perú (en quechua y en aimara: Piruw), oficialmente República del Perú, es un país soberano ubicado en el oeste de América del Sur.
¡Nuevo!!: Gacha y Perú · Ver más »
Pisum sativum
Pisum sativum es una planta herbácea de la familia de las leguminosas (Fabaceae), más o menos trepadora, propia de la cuenca mediterránea, aunque muy extendida en todo el mundo.
¡Nuevo!!: Gacha y Pisum sativum · Ver más »
Polenta
La polenta es una comida de harina de maíz hervida, originaria de Italia y muy difundida en Argentina, Chile, Austria, Brasil, Perú, Paraguay, Bolivia, República Dominicana, Uruguay y Venezuela, en el sur de Francia (Córcega, Niza y Saboya), Suiza, Rumania, Eslovenia, la isla de Madeira (donde se le llama milho) y la península de los Balcanes (Bosnia, Croacia y Serbia).
¡Nuevo!!: Gacha y Polenta · Ver más »
Pozole
El pozole (proviene del náhuatl pozolli, de tlapozonalli, 'hervido' o 'espumoso') es un caldo tradicional mexicano hecho a base de granos de maíz nixtamalizados, comúnmente de la variedad cacahuazintle, al que se agregan carnes, verduras y especias muy variadas según la región.
¡Nuevo!!: Gacha y Pozole · Ver más »
Puré
El puré (del francés purée (que significa purificado o refinado) es una técnica culinaria que consiste en machacar o triturar un alimento cocido, de tal forma que muestre una textura homogénea de pasta. Los alimentos elaborados en forma de puré suelen ser hortalizas o legumbres. Según su consistencia sea más o menos espesa, los purés se consumen como sopa o como guarnición de carnes o pescados.
¡Nuevo!!: Gacha y Puré · Ver más »
Puto
Se denomina puto (pútul en pampango) o kue putu a una comida típica de las Filipinas, consistente en un pastel de arroz cocido al vapor.
¡Nuevo!!: Gacha y Puto · Ver más »
Quaker Oats Company
Quaker Oats Company es una corporación estadounidense de alimentos con sede en Chicago, Illinois.
¡Nuevo!!: Gacha y Quaker Oats Company · Ver más »
Reino Unido
El Reino Unido,Britain en inglés es la forma abreviada del nombre oficial, utilizada comúnmente.
¡Nuevo!!: Gacha y Reino Unido · Ver más »
Roux
Un roux es la mezcla de harina y grasa que se usa para ligar muchas de las salsas básicas: salsa bechamel, salsa española, salsa velouté y otras preparaciones.
¡Nuevo!!: Gacha y Roux · Ver más »
Rubaboo
Rubaboo es un estofado o papilla común que consumen los coureurs des bois y voyageurs (comerciantes de pieles franceses) y los métis de América del Norte.
¡Nuevo!!: Gacha y Rubaboo · Ver más »
Rusia
Rusia, (inglés, ruso, francés, alemán).
¡Nuevo!!: Gacha y Rusia · Ver más »
Sadza
Sadza es el nombre en idioma Shona que se da a una harina de grano en polvo cocinada que es el alimento básico en Zimbabue.
¡Nuevo!!: Gacha y Sadza · Ver más »
Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
¡Nuevo!!: Gacha y Sal común · Ver más »
Salsa de pescado
La salsa de pescado es un condimento derivado del pescado o krill fermentado, que han sido cubiertos de sal y fermentados por casi dos años.
¡Nuevo!!: Gacha y Salsa de pescado · Ver más »
San Francisco Chronicle
El San Francisco Chronicle fue fundado en 1865 como The Daily Dramatic Chronicle por los jóvenes hermanos Charles de Young y Michael H. de Young.
¡Nuevo!!: Gacha y San Francisco Chronicle · Ver más »
Sémola
La sémola es la harina gruesa (poco molida) que procede del trigo y de otros cereales con la cual se fabrican diversas pastas alimenticias (raviolis, espaguetis, fideos y otras).
¡Nuevo!!: Gacha y Sémola · Ver más »
Sémola de maíz
La sémola de maíz (grits) es un plato estadounidense hecho de harina de maíz molido y hervido.
¡Nuevo!!: Gacha y Sémola de maíz · Ver más »
Secale cereale
El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera.
¡Nuevo!!: Gacha y Secale cereale · Ver más »
Solanum tuberosum
Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.
¡Nuevo!!: Gacha y Solanum tuberosum · Ver más »
Soong May-ling
Soong May-ling o Soong Mei-ling, también conocida como Madame Chiang Kai-shek (5 de marzo de 1898Si bien los registros del Colegio Wellesley y la Enciclopedia Británica indican que nació en 1897, el gobierno de la República de China, la BBC y el New York Times citan siempre 1898 como su año de nacimiento. La esquela del New York Times incluye la siguiente explicación: "algunas fuentes dan 1897 como el año del nacimiento porque los chinos normalmente consideran que una persona ya tiene un año de edad al nacer". Cf: Cálculo de la edad en Asia Oriental. Sin embargo, fuentes antiguas como la Columbia Encyclopedia, de 1960, toman como año de nacimiento 1896, calculando la posibilidad de que se hubiera restado "un año" dos veces.- 23 de octubre de 2003) fue la menor de las tres Hermanas Soong.
¡Nuevo!!: Gacha y Soong May-ling · Ver más »
Sorghum
El sorgo (Sorghum spp.) o maicillo es un género de poáceas oriundas de las regiones tropicales y subtropicales de África oriental.
¡Nuevo!!: Gacha y Sorghum · Ver más »
Sudáfrica
Sudáfrica o, en uso minoritario, Suráfrica (oficialmente, República de Sudáfrica),En cada una de las once lenguas oficiales de Sudáfrica.
¡Nuevo!!: Gacha y Sudáfrica · Ver más »
Suecia
Suecia (en sueco), oficialmente el Reino de Suecia (en sueco), es un país escandinavo de Europa del Norte, constituido en estado social y democrático, con la monarquía parlamentaria como sistema de gobierno.
¡Nuevo!!: Gacha y Suecia · Ver más »
Tíbet
El Tíbet (translit) es una región situada en la meseta tibetana, en Asia, al noreste del Himalaya.
¡Nuevo!!: Gacha y Tíbet · Ver más »
Tofu
El tofu es una comida de origen oriental, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante.
¡Nuevo!!: Gacha y Tofu · Ver más »
Toyo
Toyo puede referirse a.
¡Nuevo!!: Gacha y Toyo · Ver más »
Triticum
El término trigo (Triticum spp.) designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.
¡Nuevo!!: Gacha y Triticum · Ver más »
Tsampa
Tsampa (tibetano: རྩམ་པ་ Wylie rtsam pa) o sampa es un alimento básico del Tíbet, particularmente prominente en la parte central del país.
¡Nuevo!!: Gacha y Tsampa · Ver más »
Ugali
Ugali (denominado también como sima, sembe, o posho) es un plato que se extiende a lo largo de Este de África y es considerado un alimento básico de esta zona.
¡Nuevo!!: Gacha y Ugali · Ver más »
Ulpo
Ulpo es el nombre que recibe en Chile una especie de mazamorra hecha con harina de trigo tostado, miel (o azúcar) y agua; hay preparaciones similares con leche o bebidas alcohólicas, principalmente el vino.
¡Nuevo!!: Gacha y Ulpo · Ver más »
Voyageurs
Los voyageurs son personas que participaron en el transporte de las pieles en canoa durante la época del comercio de pieles en Norteamérica.
¡Nuevo!!: Gacha y Voyageurs · Ver más »
Wantán
El wantán, wantón, wan tun, wantoón, wontón o Won ton (chino tradicional: 餛飩) es una masa muy fina y rellena (generalmente de carne picada de cerdo y al gusto de salsa agridulce) muy común en la gastronomía de China.
¡Nuevo!!: Gacha y Wantán · Ver más »
Workhouse
En la Historia del Reino Unido una workhouse era un lugar donde la gente pobre que no tenía con qué subsistir podía ir a vivir y trabajar.
¡Nuevo!!: Gacha y Workhouse · Ver más »
Yod kerc'h
La yod kerc'h (en bretón yod: papilla, y kerc'h: avena) es una crema de avena tradicional del oeste de Bretaña, en Francia.
¡Nuevo!!: Gacha y Yod kerc'h · Ver más »
Yogur
El yogur (también escrito como yogurt, yoghourt, yogourt, yoghurt) es un producto lácteo obtenido mediante la fermentación de la leche por medio de bacterias de los géneros Lactobacillus y Streptococcus. Se suelen usar varias cepas diferentes para conseguir una fermentación más completa, principalmente Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, L. casei y Bifidobacterium bifidus. Si bien se puede obtener a partir de cualquier tipo de leche, actualmente predomina la leche de vaca como materia prima.
¡Nuevo!!: Gacha y Yogur · Ver más »
Youtiao
El youtiao, a veces denominado también como palos fritos de pan se trata de un pan frito (similar al churro) muy típico de la cocina china, así como de China.
¡Nuevo!!: Gacha y Youtiao · Ver más »
Zea mays
El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.
¡Nuevo!!: Gacha y Zea mays · Ver más »
