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Masa (alimento) y Masa filo

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Masa (alimento) y Masa filo

Masa (alimento) vs. Masa filo

Masa es el nombre común usado para diversas mezclas hechas de harina y un líquido (agua o leche) o algún tipo de grasa (aceite comestible, mantequilla o manteca). La masa filo (del griego φύλλο phyllo, ‘hoja’) o pasta filo (del francés, pâte phillo), es una masa empleada en la gastronomía de Oriente Medio, el Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes, y que se caracteriza porque se extiende en hojas muy delgadas, casi translúcidas.

Similitudes entre Masa (alimento) y Masa filo

Masa (alimento) y Masa filo tienen 3 cosas en común (en Unionpedia): Börek, Brik, Hojaldre.

Börek

El börek (idioma turco), boreca o bureca es una especie de empanada o pastel que está presente en la tradición culinaria de los países que formaron parte del Imperio otomano.

Börek y Masa (alimento) · Börek y Masa filo · Ver más »

Brik

El brik es una especie de empanadilla frita hecha con masa con relleno, especialidad de la cocina tunecina (muy similar a la börek turca).

Brik y Masa (alimento) · Brik y Masa filo · Ver más »

Hojaldre

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias.

Hojaldre y Masa (alimento) · Hojaldre y Masa filo · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Masa (alimento) y Masa filo

Masa (alimento) tiene 59 relaciones, mientras Masa filo tiene 34. Como tienen en común 3, el índice Jaccard es 3.23% = 3 / (59 + 34).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Masa (alimento) y Masa filo. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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