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Masa filo y Pastela

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Masa filo y Pastela

Masa filo vs. Pastela

La masa filo (del griego φύλλο phyllo, ‘hoja’) o pasta filo (del francés, pâte phillo), es una masa empleada en la gastronomía de Oriente Medio, el Magreb, Turquía, Armenia y los Balcanes, y que se caracteriza porque se extiende en hojas muy delgadas, casi translúcidas. La pastela, de origen marroquí, se llama allí pastilla o bastilla (bastil·la بسطيلة) es una clase de hojaldre hecho con masa filo rellena a base de cebolla, carne de pollo, perejil y almendras.

Similitudes entre Masa filo y Pastela

Masa filo y Pastela tienen 2 cosas en común (en Unionpedia): Börek, Hojaldre.

Börek

El börek (idioma turco), boreca o bureca es una especie de empanada o pastel que está presente en la tradición culinaria de los países que formaron parte del Imperio otomano.

Börek y Masa filo · Börek y Pastela · Ver más »

Hojaldre

El hojaldre es una masa crujiente utilizada para elaborar pasteles y otras preparaciones culinarias.

Hojaldre y Masa filo · Hojaldre y Pastela · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Masa filo y Pastela

Masa filo tiene 34 relaciones, mientras Pastela tiene 8. Como tienen en común 2, el índice Jaccard es 4.76% = 2 / (34 + 8).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Masa filo y Pastela. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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