Sacarosa y Tracto gastrointestinal

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Diferencia entre Sacarosa y Tracto gastrointestinal

Sacarosa vs. Tracto gastrointestinal

La sacarosa (del vocablo "saccharum" utilizado para designar el azúcar en latín, que a su vez provenía del vocablo griego "σάκχαρον" que se pronunciaba "sácjaron") o sucrosa (del inglés sucrose) es el azúcar de mesa. Químicamente es un disacárido formado por glucosa y fructosa a partes iguales (cada molécula de sacarosa está compuesta de una molécula de fructosa y una de glucosa). Su nombre químico es α-D-Glucopiranosil - (1→2) - β-D-Fructofuranósido, y su fórmula es C12H22O11. Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el reactivo de Fehling y el reactivo de Tollens. El cristal de sacarosa es transparente, el color blanco es causado por la múltiple difracción de la luz en un grupo de cristales. El azúcar común o azúcar de mesa es el edulcorante más utilizado para endulzar los alimentos y suele ser sacarosa sin purificar. En la naturaleza se encuentra en un 20 % del peso en la caña de azúcar y en un 15 % del peso de la remolacha azucarera, de las que se obtiene el azúcar de mesa. La miel también es un fluido que contiene gran cantidad de sacarosa parcialmente hidrolizada. El tracto gastrointestinal (también, tracto digestivo o canal alimentario) es el sistema de órganos en los animales multicelulares que consumen alimentos, los digieren para extraer energía y nutrientes y expulsar los residuos que quedan.

Similitudes entre Sacarosa y Tracto gastrointestinal

Sacarosa y Tracto gastrointestinal tienen 2 cosas en común (en Unionpedia): Duodeno, Intestino delgado.

Duodeno

En el aparato digestivo, el duodeno es la parte del intestino delgado que conecta el estómago con el yeyuno.

Duodeno y Sacarosa · Duodeno y Tracto gastrointestinal · Ver más »

Intestino delgado

El intestino delgado es la sección del aparato digestivo que conecta el estómago con el intestino grueso.

Intestino delgado y Sacarosa · Intestino delgado y Tracto gastrointestinal · Ver más »

La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

En qué se parecen Sacarosa y Tracto gastrointestinal
Qué tienen en común Sacarosa y Tracto gastrointestinal
Semejanzas entre Sacarosa y Tracto gastrointestinal

Comparación de Sacarosa y Tracto gastrointestinal

Sacarosa tiene 53 relaciones, mientras Tracto gastrointestinal tiene 32. Como tienen en común 2, el índice Jaccard es 2.35% = 2 / (53 + 32).

Referencias

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