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8 relaciones: Abigail Mendoza, Cemita de Puebla, Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, Gastronomía de México, Gastronomía de Oaxaca, Inmigración británica en México, Plátanos rellenos, Tex-Mex (gastronomía).
Abigail Mendoza
Abigail Mendoza Ruiz (Teotitlán del Valle, Oaxaca; 10 de mayo de 1960) es una cocinera mexicana de origen zapoteca que, como Maestra Cocinera Tradicional ha dedicado su vida a recuperar, conservar y difundir sus raíces culturales y gastronómicas milenarias desde la cocina de su restaurante Tlamanalli.
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Cemita de Puebla
La cemita poblana (a veces escrita con s: semita) es un pan blanco típico en el estado de Puebla, México.
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Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana
El Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM) es una organización de la sociedad civil mexicana, que tiene como objetivo la salvaguardia de las raíces, la identidad y la continuidad de la gastronomía de México.
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Gastronomía de México
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
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Gastronomía de Oaxaca
La cocina oaxaqueña es una cocina regional de México, centrada en la ciudad de Oaxaca, capital del estado del mismo nombre situada en el sur de México.
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Inmigración británica en México
La inmigración británica en México se inició inmediatamente desde que el país logró su independencia, el Reino Unido fue uno de los primeros países en reconocer al México independiente y una de las primeras embajadas británicas fue construida en la ciudad de Pachuca.
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Plátanos rellenos
Los plátanos rellenos son un plato de las cocinas colombiana, cubana y mexicana, en este último caso particularmente en las zonas del país donde se produce plátano, como Veracruz, Tabasco o Chiapas.
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Tex-Mex (gastronomía)
La gastronomía Tex-Mex, a veces denominada Tex-Mex, corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicana que reside en Texas.
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