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Etanol

Índice Etanol

El etanol, también llamado alcohol etílico, es un compuesto químico orgánico alifático con un grupo funcional hidroxilo, formando parte de la familia de los alcoholes, de fórmula empírica C2H6O.

1057 relaciones: Abandono de los combustibles fósiles, Abejas y elementos tóxicos, Abengoa, Absenta, Absorbente industrial, Absorción (química), Acalypha wilkesiana, Aceite de anís, Aceite de mandarina, Acetal, Acetaldehído, Acetato de calcio, Acetato de isoamilo, Acetato de litio, Acetato de potasio, Acetilacetona, Acetilcarnitina, Acetoacetato de etilo, Acetobacter, Acetobacteria, Acetobacterium, Acetona, Acidogénesis, Aconitina, Acrilamida, Acrilato de etilo, Adicción, Adiponitrilo, Aditivo (combustible), ADN antiguo, Aftermath (serie de televisión), Agente limpiador, Agflación, Agneta Matthes, Agrana, Agricultura, Agricultura de Estados Unidos, Agricultura en Brasil, Agricultura en China, Agricultura en España, Agua, Agua de Colonia, Agua sobrecalentada, Aguardiente, Akemi (empresa), Al-Razi, Alcano, Alcohol, Alcohol (desambiguación), Alcohol (medicina), ..., Alcohol alílico, Alcohol deshidrogenasa (citocromo c), Alcohol deshidrogenasa (quinona), Alcohol desnaturalizado, Alcohol en gel, Alcohol fenetílico, Alcohol ilegal, Alcohol primario, Alcohol suplente, Alcohol y cáncer, Alcohol-deshidrogenasa, Alcoholismo, Alcopop, Aldehído, ALDH2 (aldehído deshidrogenasa), Alfa Romeo 2300, Alfa-galactosidasa, Alfametildopa, Alotropía, Alqueno, Alucinación musical, América del Sur, Amida de sodio, Amnesia, Amobarbital, Análisis del ciclo celular, Análisis volumétrico, Andropogon gerardii, Anestésico inhalatorio, Angelica sylvestris, Anillos moleculares de Borromeo, Ansiolítico, Antagonista H2, Antídoto, Antiaglomerante, Anticongelante, Anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos, Antiséptico, Antoine Lavoisier, AOC Crémant d'Alsace, Aparato digestivo, Applejack, Aproximante lateral alveolar velarizada, Aqua vitae, Archer Daniels Midland, Arenga pinnata, Arquea metanógena, Artritis reumatoide, Arundo donax, Ascaris lumbricoides, Ascomycota, Asistencia anquimérica, Atmósfera modificada/envasado de humedad modificado, Atribacteriota, Auguste André Thomas Cahours, Auramina O, Aurelio Lampredi, Automóvil monoplaza, Aviación, Azeótropo, Azepano, Azida de sodio, Azobisisobutironitrilo, Azul de bromotimol, Azul de timol, Ácido, Ácido acético, Ácido aleurítico, Ácido bencensulfónico, Ácido carboxílico, Ácido cólico, Ácido clorogénico, Ácido difenólico, Ácido erúcico, Ácido escuárico, Ácido fítico, Ácido fosfomolíbdico, Ácido giberélico, Ácido heptanoico, Ácido hidroxietiletilendiaminotriacético, Ácido indol-3-butírico, Ácido isovalérico, Ácido γ-aminobutírico, Ácido γ-hidroxibutírico, Ácido láctico, Ácido levulínico, Ácido mandélico, Ácido oxálico, Ácido p-cumárico, Ácido pícrico, Ácido pirúvico, Ácido salicílico, Ácido sórbico, Ácido tranexámico, Ácidos en el vino, Área tegmental ventral, Éster, Éter dimetílico, Éter etílico, Órdenes de magnitud (masa), Ósmosis, Óxido de arsénico(V), Óxido de plata, B-Stoff, Bacteria, Baicaleína, Baja fermentación, Barón Zemo, Bario, Barrera intestinal, Base (química), Bebida, Bebida alcohólica, Bella Vista (Tucumán), Benzoato de etilo, Benzocaína, Benzodiazepina, Bicarbonato de amonio, Bio Fuel Systems, Bio-polietileno, Bioalcohol, Biobutanol, Biocarburante, Biocombustible M4, Biodiésel, Biogasolina, Biología sintética, Biomasa (energía), Biomasa lignocelulósica, BioPower, Biorremediación, Biosíntesis, Biotransformación, Bismutato de sodio, Blastococcus aggregatus, Bombycilla garrulus, Borohidruro, Botella de Espira, Botiquín, Brasil, Braunschweiger Mumme, Brettanomyces, BRICS, Bromadiolona, Bromoformo, Bromuro de estroncio, Bromuro de potasio, Bronopol, Burkholderia mallei, But-1-ino, But-2-ino, Butenona, C/2014 Q2 (Lovejoy), Caña (bebida), Cadaverina, Calor específico, Canal de calcio tipo P, Cannabinol, Cannabis (psicotrópico), Captura y utilización de carbono, Carbamato de amonio, Carbazol, Carbón activado (toxicología), Carbonato de bario, Carbonización, Carcinógenos probados, Cardiolipina, Cartagena (bebida), Caso del metílico, Catabolismo de los carbohidratos, Catalasa, Catalizador de Wilkinson, Célula de Kupffer, Cóctel molotov, Celda de yunque de diamante, Cenchrus americanus, Cerambycidae, Cereal, Cerveza de Alemania, Cerveza sin alcohol, Champán, Cherry Pie, Chevrolet Celta, Chevrolet Cruze, Chevrolet Silverado, Chucrut, Cianato de plata, Ciclo Otto, Ciclohexilamina, Ciclopentanamina, Cigarrillo, Cinamato de etilo, Cinta limpiadora de cabezales, Cis-3-hexenol, Cissampelos, Cisteamina, Citronelil nitrilo, Clomipramina, Cloral (compuesto químico), Clorhidrato de cocaína, Cloroetano, Cloroformo, Cloruro de benzalconio, Cloruro de cadmio, Cloruro de cetilpiridinio, Cloruro de estaño(II), Cloruro de hidrógeno, Cloruro de hierro(III), Cloruro de potasio, Cloruro de tetrazolio, Cloruro de vinilo, Clostridium, Clostridium acetobutylicum, Cocaetileno, Cocina nota a nota, Cocoroco, Coeficiente de dilatación, Cohete V2, Columna de Vinogradski, Combustibilidad e inflamabilidad, Combustible alternativo, Combustible neutro en carbono, Cometa, Compuesto de organosilicio, Compuestos 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3-cloro-2-(clorometil)-1-propeno, 3-cloro-2-metil-1-propeno, 3-dietilaminopropilamina, 3-etoxipropionitrilo, 3-metil-1-butanamina, 3-Pentanol, 3-pentanona, 4-aminofenol, 4-Anisaldehído, 4-Heptanol, 8-cloro-1-octeno. 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Abandono de los combustibles fósiles

El abandono de los combustibles fósiles es el proceso de disminución gradual en su producción y uso hasta alcanzar un nivel de 0, a través del cierre de las centrales térmicas (de carbón, petróleo o gas natural) que funcionan haciendo uso de ellos, la prohibición de que se construyan otras nuevas y el uso de energía alternativa para su remplazo.

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Abejas y elementos tóxicos

Las abejas pueden sufrir los efectos de los compuestos tóxicos que existan en el entorno.

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Abengoa

Abengoa, S. A. es una empresa multinacional española especializada en los sectores de infraestructuras, energía y agua.

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Absenta

La absenta o ajenjo, apodada la Fée Verte ('El hada verde') o también apodada el diablo verde, es una bebida alcohólica de ligero sabor anisado, con un fondo amargo de tintes complejos debido a la contribución de las hierbas que contiene, principalmente Artemisia absinthium.

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Absorbente industrial

Los absorbentes industriales son utilizados para limpiar derrames de hidrocarburos (petróleo y sus derivados) y químicos, que pueden llegar a producir contaminación en el agua o sobre el suelo.

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Absorción (química)

Absorción es la operación unitaria que consiste en la separación de uno o más componentes de una mezcla gaseosa con la ayuda de un solvente líquido el cual forma solución (un soluto A, o varios solutos, se absorben de la fase gaseosa y pasan a la líquida).

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Acalypha wilkesiana

Acalypha wilkesiana es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia de las euforbiáceas.

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Aceite de anís

El aceite de anís es un aceite esencial.

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Aceite de mandarina

El aceite de mandarina es un aceite de color amarillo dorado o verde oliva, de tacto oleoso, aromático, volátil y ligeramente picante, obtenido de la corteza de las mandarinas (Citrus reticulata); inmiscible en agua, miscible en alcohol absoluto n-hexano, éter etílico y cloroformo.

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Acetal

En química, un acetal es una molécula con dos grupos alcoxi, unidos a un mismo átomo de carbono.

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Acetaldehído

El etanal o acetaldehído es un compuesto orgánico de fórmula CH3CHO.

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Acetato de calcio

El compuesto químico orgánico acetato de calcio es la sal de calcio del ácido acético.

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Acetato de isoamilo

El acetato de isoamilo, denominado también aceite de plátano o aceite de banana, es un compuesto orgánico de fórmula CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 que es un éster del alcohol isoamílico y el ácido acético.

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Acetato de litio

El acetato de litio (CH3COOLi) es una sal cristalina blanca de litio y ácido acético.

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Acetato de potasio

El acetato de potasio es una sal neutra del ácido acético y el Hidróxido de potasio cuya fórmula es: CH3CO2K.

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Acetilacetona

La acetilacetona es un compuesto orgánico que existe en dos formas tautomericas que rápidamente se interconverten.

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Acetilcarnitina

La Acetil-L-carnitina o ALCAR es una forma acetilada de la L-carnitina.

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Acetoacetato de etilo

El compuesto orgánico acetoacetato de etilo es el éster etílico del ácido acetoacético.

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Acetobacter

Acetobacter es un género de bacterias del ácido acético caracterizado por su habilidad de convertir el alcohol (etanol) en ácido acético en presencia de aire.

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Acetobacteria

Las acetobacterias o bacterias del ácido acético comprenden un grupo de bacilos Gram-negativos, móviles, que presentan un metabolismo aerobio capaces de realizar fermentación homoacética, lo cual se basa en la capacidad para convertir lactato en acetato, importante en el proceso metanogénico anaeróbico cuando el lactato es un metabolito principal intermediario, permitiendo que otros organismos como las arqueas metanogénicas en ecosistemas no marinas produzcan metano, un gas invernadero mucho más efectivo que el CO2 que es producido no solo por bacterias anaerobias sino plantas también.

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Acetobacterium

Acetobacterium es un género de bacterias grampositivas anaerobias que pertenecen a la familia Eubacteriaceae.

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Acetona

La acetona o propanona es un compuesto químico de fórmula CH3(CO)CH3 del grupo de las cetonas que se encuentra naturalmente en el medio ambiente.

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Acidogénesis

Las diferentes especies bacterianas que son capaces de realizar la acetogénesis se denominan colectivamente acetógenos.

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Aconitina

La aconitina es el pseudoalcaloide principal del acónito (Aconitum), de donde proviene su nombre. Tiene la capacidad de abrir los canales de sodio de las células nerviosas y musculares. Su fórmula es, es soluble en cloroformo o en benceno y ligeramente en alcohol etílico o en éter, y muy poco soluble en agua.

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Acrilamida

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Acrilato de etilo

El acrilato de etilo es un compuesto orgánico de fórmula CH2CHCO2CH2CH3.

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Adicción

La adicción (del latín, addictus) es una enfermedad neurológica que se caracteriza por una búsqueda patológica de la recompensa o alivio a través del uso de una sustancia u otras acciones.

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Adiponitrilo

El adiponitrilo, llamado también hexanodinitrilo, 1,4-dicianobutano o 1,4-butanodicarbonitrilo, (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H8N2, cuya estructura química corresponde a un dinitrilo lineal de seis átomos de carbono.

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Aditivo (combustible)

Un aditivo para combustible es una sustancia química agregada a un producto para mejorar sus propiedades, en el caso de los combustibles dicha sustancia es utilizada en pequeñas cantidades añadida durante su elaboración por el fabricante, para cambiar las características del mismo y para mejorar sus propiedades.

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ADN antiguo

El ADN antiguo (ADNa) es aquel ADN aislado de especímenes antiguos.

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Aftermath (serie de televisión)

Aftermath es una serie de televisión de 4 episodios realizada por el canal canadiense History Television.

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Agente limpiador

Los agentes limpiadores o limpiadores de superficies duras son sustancias (generalmente líquidos, polvos, aerosoles o gránulos) que se utilizan para eliminar la suciedad, incluidos el polvo, las manchas, los malos olores y el desorden en las superficies.

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Agflación

La agflación (término proveniente de agricultura e inflación) describe un proceso de inflación generalizada como consecuencia de un aumento de precios de los productos agrícolas.

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Agneta Matthes

Agneta Wilhelmina Johanna van Marken-Matthes (4 de octubre de 1847-5 de octubre de 1909) fue una empresaria holandesa.

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Agrana

Agrana es una compañía de alimentos fundada en Austria que produce azúcar, almidón, preparado de frutas, concentrado de jugo y etanol como combustible.

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Agricultura

La agricultura (del latín agri ‘campo’ y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’) es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos.

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Agricultura de Estados Unidos

La agricultura en Estados Unidos es uno de los sectores económicos más importantes.

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Agricultura en Brasil

La agricultura en Brasil es, históricamente, una de las principales bases de la economía del país, desde los principios de la colonización hasta el, evolucionando de los extensos monocultivos a la diversificación de la producción.

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Agricultura en China

La agricultura en China es una industria vital, que emplea a más de 300 millones de agricultores.

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Agricultura en España

La agricultura fue hasta la década de 1960 el soporte principal de la economía española, pero actualmente emplea solo alrededor del 6% de la población activa, por lo que España, ya no es un país agrario.

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Agua

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.

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Agua de Colonia

El agua de Colonia (en francés, eau de Cologne; en alemán, Kölnisch Wasser) es una denominación registrada como la marca de perfume más antigua del mundo.

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Agua sobrecalentada

La expresión agua sobrecalentada se refiere al agua cuya temperatura está comprendida entre el punto de ebullición (100 °C) y la temperatura crítica (374 °C) y que se mantiene líquida por efecto de la presión.

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Aguardiente

Aguardiente es un término genérico para designar a una bebida alcohólica destilada de un fermentado alcohólico de origen típicamente iberoamericano.

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Akemi (empresa)

Akemi GmbH (AKEMI) es una empresa de la industria química que opera en todo el mundo con sede en Núremberg, Alemania, la cual se centra en la producción de sistemas adhesivos de dos componentes.

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Al-Razi

Al-Razi, ابو بکر محمد بن زكريا الرازی Abū Bakr Muhammad ibn Zakarīyā al-Rāzī; زكريای رازی Zakarya-ye Razi, en latín, Rhazes o Rasis (Rayy, Irán, ca. 865 - ib., ca. 925), fue un médico, filósofo y erudito persa que realizó aportes fundamentales y duraderos a la medicina, la química y la física, escribiendo más de 184 libros y artículos científicos.

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Alcano

Los alcanos son hidrocarburos, es decir, son compuestos que solo contienen átomos de carbono e hidrógeno.

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Alcohol

En química se denomina alcohol a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol (C-OH).

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Alcohol (desambiguación)

El término alcohol puede referirse a.

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Alcohol (medicina)

Los alcoholes, en varias formas, se usan en medicina como antisépticos, desinfectantes, y antídotos. Aplicado a la piel se usa para y antes de una cirugía.

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Alcohol alílico

El alcohol alílico o 2-eno-1-propanol es un compuesto orgánico.

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Alcohol deshidrogenasa (citocromo c)

La alcohol deshidrogenasa (citocromo c550) (también conocida como quinoproteína de tipo I alcohol deshidrogenasa y quinoproteína etanol deshidrogenasa); es una enzima presente en Pseudomonas aeruginosa que cataliza la siguiente reacción química: alcohol primario + 2 citocromo c550oxidado \rightleftharpoons aldehído + 2 citocromo c550reducido + 2.

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Alcohol deshidrogenasa (quinona)

La alcohol deshidrogenasa (quinona) (ADH tipo III, quinohemopterin alcohol deshidrogenasa asociada a membrana) es una enzima presente sólo en algunas especies de bacterias del ácido acético que cataliza la siguiente reacción química: etanol + ubiquinona \rightleftharpoons acetaldehído + ubiquinol.

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Alcohol desnaturalizado

El alcohol desnaturalizado, también llamado alcohol metilado es un producto de etanol que tiene aditivos para convertirlo en venenoso, con mal gusto, con un olor repugnante o causante de náuseas para desalentar el consumo recreativo.

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Alcohol en gel

El alcohol en gel o gel hidroalcohólico, gel desinfectante, gel de alcohol, hidrogel, alcohol gel, gel limpiador bactericida, gel antibacterial o gel antibacteriano, es un producto que se emplea como complemento del agua y el jabón para lavarse las manos.

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Alcohol fenetílico

El alcohol fenetílico es un alcohol primario aromático.

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Alcohol ilegal

El alcohol ilegal hace referencia a todas las bebidas alcohólicas, destiladas o fermentadas, que están por fuera de la legalidad por adulteración, contrabando de productos terminados o materia prima, fabricación artesanal ilegal, evasión de impuestos de la producción local o porque es alcohol no apto para consumo humano desviado hacia el mercado de bebidas alcohólicas.

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Alcohol primario

Un alcohol primario es un alcohol que tiene el grupo hidroxilo conectado a un átomo de carbono primario.

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Alcohol suplente

El alcohol suplente o alcohol sustituto es un término para cualquier sustancia que contenga etanol que sea consumida intencionadamente por humanos pero que no esté hecha para el consumo humano.

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Alcohol y cáncer

El alcohol causa cáncer de esófago, hígado, mama, cavidad oral, colon y recto, faringe, laringe, y probablemente páncreas.

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Alcohol-deshidrogenasa

La alcohol-deshidrogenasa (ADH) (EC) es una enzima descubierta a mediados de los años 1960 en la mosca Drosophila melanogaster y es un dímero con un peso molecular de 80 kDa.

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Alcoholismo

El alcoholismo o dipsomanía, también conocido como trastorno por consumo de alcohol, se refiere al uso nocivo o abuso del alcohol, caracterizado por una fuerte necesidad y ansiedad de ingerir bebidas alcohólicas y/o licores, de forma que existe una dependencia física y psicológica del mismo individuo, que se manifiesta a través de varios síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingestión.

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Alcopop

Los alcopops son licores previamente mezclados comercializados en pequeñas botellas (típicamente entre 200–275ml) con relativamente bajo contenido alcohólico.

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Aldehído

Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (carbonilo).

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ALDH2 (aldehído deshidrogenasa)

El gen ALDH2 Aldehído Deshidrogenasa 2 codifica la proteína del mismo nombre.

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Alfa Romeo 2300

El Alfa Romeo 2300 fue un sedán de 4 puertas y 5 plazas, producido en Brasil por la Fábrica Nacional de Motores (FNM) y posteriormente por FIAT bajo licencia de la matriz Alfa Romeo.

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Alfa-galactosidasa

La alfa-galactosidasa A (GLA), también llamada melibiasa, es una proteína homodimérica que hidroliza los grupos alfa-galactosil terminales de glicolípidos y glicoproteínas.

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Alfametildopa

La alfametildopa, también conocida como metildopa, es un antihipertensivo derivado del aminoácido fenilalanina y agonista de los receptores alfa2 adrenérgicos.

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Alotropía

Alotropía (cambio, giro) es la propiedad de algunas sustancias simples de poseer estructuras atómicas o moleculares diferentes.

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Alqueno

Los alquenos son hidrocarburos insaturados que tienen doble enlace carbono-carbono en su molécula.

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Alucinación musical

Las alucinaciones musicales (también conocidas como alucinaciones auditivas, síndrome auditivo de Charles Bonnet o síndrome de Oliver Sacks) son un padecimiento neurológico en el cual el paciente sufre alucinaciones auditivas, las cuales normalmente se presentan en la forma de canciones, instrumentos musicales o melodías.

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América del Sur

América del Sur, Sudamérica o Suramérica es un subcontinente en América y considerado por muchos, por la diferencia cultural, un continente del supercontinente de América.

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Amida de sodio

La amida sódica, comúnmente llamada sodamida (nombre sistemático: azanida sódica), es un compuesto inorgánico de fórmula NaNH2.

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Amnesia

La amnesia (del griego αμνησία amnesia, olvido) es la pérdida parcial o completa de la memoria.

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Amobarbital

El amobarbital (antes conocido como amilobarbitona o amital sódico como sal sódica soluble) es un fármaco derivado de los barbitúricos.

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Análisis del ciclo celular

El análisis del ciclo celular mediante la medición del contenido de ADN es un método que emplea con mayor frecuencia la citometría de flujo para distinguir células en diferentes fases del ciclo celular.

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Análisis volumétrico

La valoración o titulación es un método de análisis químico cuantitativo en el laboratorio que se utiliza para determinar la concentración desconocida de un reactivo a partir de un reactivo con concentración conocida.

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Andropogon gerardii

Andropogon gerardii (o gerardi) es una especie de planta herbácea de la familia Poaceae.

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Anestésico inhalatorio

Un anestésico inhalatorio es un compuesto químico que posee propiedades anestésicas generales que pueden administrarse por inhalación.

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Angelica sylvestris

La angélica silvestre (Angelica sylvestris) es una especie de plantas de la familia de las umbelíferas, nativa de las áreas frías de Europa y algunas zonas de Asia.

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Anillos moleculares de Borromeo

Los anillos moleculares de Borromeo son un ejemplo de arquitectura molecular mecánicamente entrelazada en la que tres macrociclos están entrelazados de tal manera que la ruptura de cualquier macrociclo permite a los otros disociarse.

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Ansiolítico

Un ansiolítico o tranquilizante menor es un fármaco psicotrópico con acción depresora del sistema nervioso central, destinado a disminuir o eliminar los síntomas de la ansiedad esperando no producir sedación o sueño.

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Antagonista H2

Un inhibidor de los receptores H2 de la histamina o antagonista H2 es un medicamento usado para el bloqueo de las acciones de la histamina a nivel de los receptores de histamina H2 encontrados sobre las células parietales en el estómago, conllevando a una disminución en la producción de ácido del jugo gástrico.

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Antídoto

Un antídoto o contraveneno es una sustancia química cuya función es contrarrestar los efectos de un veneno, toxina o químico.

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Antiaglomerante

Un antiaglomerante (denominado también como antiapelmazante, anticompactante y antiaglutinante) es una sustancia capaz de evitar la formación de aglutinamientos en las substancias existentes en una disolución.

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Anticongelante

Los anticongelantes son compuestos que se añaden a los líquidos para reducir su punto de fusión o solidificación.

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Anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos

Los anticuerpos anticitoplasma de neutrófilos (ANCAs) son un grupo de autoanticuerpos, principalmente de tipo IgG, dirigidos contra antígenos que se encuentran presentes en el citoplasma de los granulocitos neutrófilos (el tipo más común de leucocito) y contra el citoplasma de monocitos.

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Antiséptico

Los antisépticos (del griego anti, contra, y sépticos, putrefactivo) son sustancias antimicrobianas que se aplican a un tejido vivo o sobre la piel para reducir la posibilidad de infección, sepsis o putrefacción.

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Antoine Lavoisier

Antoine-Laurent de Lavoisier (París, 26 de agosto de 1743- París, 8 de mayo de 1794) fue un químico, biólogo y economista francés que es considerado como el «padre de la química moderna» por sus estudios sobre la oxidación de los cuerpos, el fenómeno de la respiración animal, el análisis del aire, la ley de conservación de la masa o ley Lomonósov-Lavoisier, la teoría calórica, la combustión y sus estudios sobre la fotosíntesis.

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AOC Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es una Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) de vino espumoso que se elabora en la región vinícola de Alsacia, en Francia.

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Aparato digestivo

El aparato digestivo es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.

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Applejack

Applejack es una bebida alcohólica fuerte producida a partir de manzanas.

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Aproximante lateral alveolar velarizada

La aproximante lateral alveolar velarizada, también conocida como l oscura, es un tipo de sonido consonántico utilizado en algunos hablado idioma.

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Aqua vitae

El aqua vitae (en latín literalmente ‘agua de vida’), es un nombre arcaico para una solución acuosa concentrada de etanol.

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Archer Daniels Midland

Archer Daniels Midland es una empresa estadounidense de agricultura.

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Arenga pinnata

La palmera del azúcar (Arenga pinnata (Wurmb) Merr.) es una especie perteneciente a la familia de las palmeras (Arecaceae).

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Arquea metanógena

Las arqueas metanógenas son microorganismos procariontes que viven en medios estrictamente anaerobios y que obtienen energía mediante la producción de gas natural, el metano (CH4).

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Artritis reumatoide

La artritis reumatoide (AR) es una enfermedad inflamatoria sistémica autoinmune, caracterizada por una inflamación persistente de las articulaciones, que típicamente afecta a las pequeñas articulaciones de manos y pies, produciendo su destrucción progresiva y generando distintos grados de deformidad e incapacidad funcional.

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Arundo donax

Arundo donax, la caña común, caña de Castilla, carrizo, chin, cañavera o cañabrava es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Poaceae.

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Ascaris lumbricoides

Ascaris lumbricoides es un nematodo parásito del intestino delgado del ser humano, A este gusano se le llama también lombriz intestinal por su forma alargada que lo asemeja a la lombriz de tierra.

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Ascomycota

Los ascomicetos (Ascomycota) son una división de hongos con micelio tabicado que producen ascosporas endógenas.

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Asistencia anquimérica

La Asistencia Anquimérica, denominada también como Participación de grupo vecino (NGP) se define en química orgánica por la IUPAC como la interacción de un centro de reacción con un par solitario de electrones en un átomo o los electrones en un enlace sigma o pi en donde se enlaza reversiblemente sin conjugación en resonancia con el centro de reacción.

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Atmósfera modificada/envasado de humedad modificado

El embalaje modificado de atmósfera/humedad modificada (MA/MH) es una tecnología utilizada para preservar la calidad de los productos frescos de modo que pueda venderse a mercados lejos de donde se cultiva, ampliar el período de comercialización y ayudar a los proveedores a reducir el desperdicio de alimentos dentro de la cadena de frío.

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Atribacteriota

Atribacteriota o Atribacteria es un filo candidato de bacterias termófilas, que son comunes en sedimentos anóxicos ricos en metano.

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Auguste André Thomas Cahours

Auguste André Thomas Cahours (París, 2 de octubre de 1813 - † 17 de marzo de 1891) fue un químico orgánico francés.

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Auramina O

La auramina O es un tinte de diarilmetano utilizado para tinción fluorescente.

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Aurelio Lampredi

Aurelio Lampredi (Livorno, - Livorno) fue un diseñador italiano de motores de automóviles y aviones.

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Automóvil monoplaza

Un automóvil monoplaza es un automóvil que dispone de un solo asiento, y cuando se trata de un vehículo de competición, por lo general tiene las ruedas situadas fuera de la carrocería principal del automóvil (por lo que también es conocido como automóvil de ruedas descubiertas).

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Aviación

Se entiende por aviación al diseño, desarrollo, fabricación, producción, operación y utilización para fines privados o comerciales de aeronaves, especialmente las más pesadas que el aire.

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Azeótropo

Un azeótropo o aceótropo (también denominado mezcla azeotrópica o aceotrópica) es una mezcla líquida de composición definida (única) entre dos o más compuestos químicos que hierve a temperatura constante y que se comporta como si estuviese formada por un solo componente, por lo que al hervir, su fase de vapor tendrá la misma composición que su fase líquida.

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Azepano

El azepano, también llamado hexametilenimina, homopiperidina y azacicloheptano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H13N.

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Azida de sodio

La azida sódica es el compuesto inorgánico con la fórmula NaN3.

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Azobisisobutironitrilo

El azobisisobutironitrilo, llamado también 2,2'-azobis(2-metilpropionitrilo) o AIBN, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H12N4.

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Azul de bromotimol

El azul de bromotimol (BTB, a partir de su nombre en idioma inglés bromothymol blue) es un indicador de pH que en solución ácida presenta un color amarillo, en solución básica presenta un azul y en solución neutra presenta un color verde.

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Azul de timol

El azul de timol o timol sulfonaftaleína es un compuesto orgánico usado en laboratorio como indicado de pH.

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Ácido

Un ácido (del latín acidus, que significa agrio) es cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7.

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Ácido acético

El ácido acético (también llamado ácido metilcarboxílico o ácido etanoico) puede encontrarse en forma de ion acetato.

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Ácido aleurítico

El ácido aleurítico, de nombre sistemático ácido 9, 10, 16 trihidroxi-palmítico, es un ácido carboxílico de cadena lineal con dieciséis átomos de carbono y con tres grupos hidroxilo -OH carbonos 9, 10 y 16, cuya fórmula molecular es C16H32O5, el cual se obtiene de la goma laca por saponificación.

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Ácido bencensulfónico

El Ácido Bencensulfónico o Ácido besílico es un compuesto organosulfurado de fórmula C6H5SO3H.

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Ácido carboxílico

En química orgánica, un ácido carboxílico es un ácido orgánico que contiene un grupo carboxilo (C(.

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Ácido cólico

El ácido cólico es un ácido biliar, una sustancia blanca cristalina insoluble en agua, con un punto de fusión de 200-201°C.

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Ácido clorogénico

El ácido clorogénico (CGA) es el éster de ácido cafeico y del ácido quínico, funcionando como un intermedio en la biosíntesis de la lignina.

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Ácido difenólico

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Ácido erúcico

El ácido erúcico es una grasa monoinsaturada tipo ácido graso omega 9, es decir que tiene un doble enlace C.

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Ácido escuárico

El ácido escuárico, también llamado ácido cuadrático debido a que sus cuatro átomos de carbono forman aproximadamente un cuadrado, es un compuesto orgánico con fórmula química C4H2O4.

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Ácido fítico

El ácido fítico es un ácido orgánico que contiene fósforo, presente en los vegetales, sobre todo en semillas y fibra.

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Ácido fosfomolíbdico

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Ácido giberélico

El ácido giberélico (o giberelina A3, AG, y AG3) es una fitohormona que se encuentra en plantas.

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Ácido heptanoico

El ácido heptanoico, también conocido como ácido enántico, es un compuesto orgánico formado por una cadena de siete átomos de carbono y un grupo funcional carboxilo.

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Ácido hidroxietiletilendiaminotriacético

El ácido hidroxietiletilendiaminotriacético o HEDTA, es una sustancia utilizada como agente quelante que puede crear complejos con un metal que tenga una estructura de coordinación octaédrica.

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Ácido indol-3-butírico

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Ácido isovalérico

El ácido 3-metilbutanoico, también conocido como ácido isovalérico, es un compuesto orgánico con la fórmula (CH3)2CHCH2CO2H.

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Ácido γ-aminobutírico

El ácido γ-aminobutírico o ácido gamma-aminobutírico, conocido generalmente por sus siglas en inglés, GABA (gamma-aminobutyric acid), es un neurotransmisor que se encuentra presente ampliamente en microorganismos, plantas y animales.

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Ácido γ-hidroxibutírico

El ácido gamma-hidroxibutírico, ácido 4-hidroxibutanoico, ácido oxíbico o GHB es una sustancia que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en las células del sistema nervioso central de mamíferos, incluidos los humanos, en las bayas ácidas y también aparece como producto de la fermentación en el vino y la cerveza.

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Ácido láctico

El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato (del lat. lac, lactis, leche), también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica.

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Ácido levulínico

El ácido levulínico, o 4-oxopentanoico, es un cetoácido blanco y cristalino preparado a partir de la levulosa, la inulina, el almidón, etc., mediante su ebullición con ácido clorhídrico o sulfúrico diluido.

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Ácido mandélico

El ácido mandélico es un hidrocarburo aromático cuya fórmula química es C8H8O3.

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Ácido oxálico

El ácido oxálico o ácido etanodioico (también denominado sal de limón o sal amarga) es un ácido dicarboxílico con dos átomos de carbono.

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Ácido p-cumárico

El ácido p-cumárico es un ácido hidroxicinámico, un compuesto orgánico que es un hidroxi derivado de ácido cinámico.

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Ácido pícrico

El trinitrofenol (TNP), también denominado ácido pícrico, de fórmula química C6H2OH(NO2)3, es un explosivo que se utiliza como carga aumentadora para hacer explotar algún otro explosivo menos sensible como el TNT.

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Ácido pirúvico

El ácido pirúvico es un ácido alfa-ceto que desempeña un papel importante en los procesos bioquímicos.

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Ácido salicílico

El ácido salicílico (o ácido 2-hidroxibenzoico) recibe su nombre de Salix, la denominación latina del sauce, de cuya corteza fue aislado por primera vez.

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Ácido sórbico

El ácido sórbico o ácido 2,4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.

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Ácido tranexámico

El ácido tranexámico (inglés tranexamic acid), es una sustancia utilizada en medicina para neutralizar el sistema de fibrinólisis.

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Ácidos en el vino

Los ácidos en el vino son un componente importante tanto en la elaboración del vino como en el producto terminado del vino.

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Área tegmental ventral

El tegmento ventral (tegmentum es una palabra latina que significa recubrimiento), más conocido como área tegmental ventral de Tsai (ATV) es un grupo de neuronas localizadas cerca de la línea media del piso del mesencéfalo.

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Éster

Los ésteres son compuestos orgánicos derivados de petróleo o inorgánicos oxigenados en los cuales uno o más grupos hidroxilos son sustituidos por grupos orgánicos alquilo (simbolizados por R').

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Éter dimetílico

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Éter etílico

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Órdenes de magnitud (masa)

Para ayudar a comparar diferentes órdenes de magnitud de masa, la siguiente lista describe los distintos niveles de masa entre 10−36  kg y 1053 kg.

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Ósmosis

La ósmosis u osmosis es un fenómeno físico relacionado con el movimiento de un disolvente a través de una membrana semipermeable.

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Óxido de arsénico(V)

El óxido de arsénico(V), óxido arsénico o pentóxido de diarsénico es un compuesto químico inorgánico sólido, vítreo y de color blanco cuyos átomos de arsénico se encuentran en el raro estado de oxidación +5.

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Óxido de plata

El óxido de plata (I) es el compuesto químico de la fórmula Ag2O.

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B-Stoff

El B-Stoff o «sustancia B» era el nombre código empleado por los alemanes durante la Segunda Guerra Mundial para dos combustilbes aeroespaciales.

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Bacteria

Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5 μm de longitud) y diversas formas, incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos), filamentos curvados (vibrios) y helicoidales (espirilos y espiroquetas).

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Baicaleína

Baicaleína (5,6,7-trihridoxidoflavona) es una flavona, un tipo de flavonoide, aislada originalmente de los hongos Scutellaria baicalensis y Scutellaria lateriflora y es uno de sus principales compuestos activos.

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Baja fermentación

La baja fermentación se emplea en la elaboración de algunas cervezas (generalmente de color claro rubio, «lager») con algunos matices dorados oscuros, y de marcado sabor a lúpulo.

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Barón Zemo

Barón Zemo es el nombre de varios supervillanos ficticios que aparecen en los cómics estadounidenses publicados por Marvel Comics.

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Bario

El bario es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo es Ba y su número atómico es 56.

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Barrera intestinal

La barrera intestinal, también conocida como la barrera mucosa intestinal, se refiere a la propiedad de la mucosa intestinal que asegura la contención adecuada de contenidos luminales indeseables dentro del intestino mientras preserva la capacidad de absorber nutrientes. La separación que esta proporciona entre el cuerpo y la tripa impide la translocación incontrolada de contenidos luminales al propio cuerpo.

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Base (química)

Una base o álcali (del árabe: al-qaly القلي,القالي, 'ceniza') es una sustancia que presenta propiedades alcalinas.

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Bebida

Bebida es cualquier líquido que se ingiere.

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Bebida alcohólica

Las bebidas alcohólicas son aquellas bebidas que contienen etanol (alcohol etílico) en su composición.

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Bella Vista (Tucumán)

Bella Vista es la ciudad cabecera del departamento Leales, en la provincia de Tucumán, Argentina.

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Benzoato de etilo

--> |PInflam.

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Benzocaína

La benzocaína o 4-aminobenzoato de etilo es el éster etílico del ácido 4-aminobenzoico (PABA) es un anestésico local, empleado como calmante del dolor.

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Benzodiazepina

Las benzodiazepinas o benzodiacepinas son medicamentos psicotrópicos (actúan sobre el sistema nervioso central) con efectos sedantes, hipnóticos, ansiolíticos, antiepilépticos, amnésicos y miorrelajantes.

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Bicarbonato de amonio

El bicarbonato de amonio, de fórmula NH4HCO3, es la sal ácida derivada del ácido carbónico, de fórmula H2CO3, por sustitución de un catión hidrógeno por un catión amonio, de fórmula NH4+.

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Bio Fuel Systems

Bio Fuel Systems es una empresa española, con sede en Alicante.

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Bio-polietileno

El bio-polietileno (o también conocido como polietileno renovable) está hecho de etanol, que se convierte de etileno después de un proceso de deshidratación.

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Bioalcohol

Se denomina bioalcohol al alcohol producido a partir de materias y restos orgánicos mediante fermentación alcohólica.

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Biobutanol

El butanol puede ser utilizado como combustible en un motor de combustión interna.

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Biocarburante

Un biocarburante o biocombustible es una mezcla de sustancias orgánicas que se utiliza como combustible en los motores de combustión interna.

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Biocombustible M4

El M4 es un innovador combustible ecológico alternativo desarrollado en Panamá por el ingeniero panameño Porfirio Ellis, compuesto por 80% de etanol y 20% de una fórmula secreta, fue patentado internacionalmente a principios de 2006.

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Biodiésel

El biodiésel o biogasóleo (biocombustible) es un líquido que se obtiene a partir de lípidos naturales como aceites vegetales o grasas animales, con o sin uso previo, mediante procesos industriales de esterificación y transesterificación y que se aplica en la preparación de sustitutos totales o parciales del petrodiésel o gasóleo obtenido del petróleo.

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Biogasolina

La biogasolina es gasolina producida a partir de biomasa como las algas así como otros tipos de materia prima, como la gasolina tradicional producida a partir del petróleo contiene entre 6 (hexano) y 12 (dodecano) átomos de carbono por molécula, y puede ser usada íntegramente en motores de combustión interna de todo tipo sin modificar.

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Biología sintética

La Biología sintética se define como la síntesis de biomoléculas o ingeniería de sistemas biológicos con funciones nuevas que no se encuentran en la naturaleza.

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Biomasa (energía)

La biomasa (energía) se refiere a un tipo de energía útil en términos energéticos formales: las plantas transforman la energía radiante del Sol en energía química a través de la fotosíntesis, y parte de esa energía química queda almacenada en forma de materia orgánica; la energía química de la biomasa puede recuperarse quemándola directamente o transformándola en combustible.

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Biomasa lignocelulósica

Lignocelulosa se refiere a la materia seca vegetal (biomasa), llamada biomasa lignocelulósica.

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BioPower

El término BioPower hace referencia a la nueva gama de motores desarrollada por la empresa de automóviles sueca Saab y presentada en agosto de 2005 en la feria de Fráncfort del Meno, que utilizan el bioetanol como combustible.

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Biorremediación

Biorremediación se llama a cualquier proceso biotecnológico que utiliza microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellos para recuperar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural.

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Biosíntesis

La biosíntesis es un proceso de múltiples pasos, catalizado por enzimas, en el que los sustratos se convierten en productos más complejos en los organismos vivos.

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Biotransformación

En sentido amplio la biotransformación es el proceso mediante el cual un organismo vivo modifica una sustancia química transformándola en otra diferente.

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Bismutato de sodio

El bismutato de sodio es un compuesto inorgánico, y un oxidante fuerte cuya fórmula química es NaBiO3.

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Blastococcus aggregatus

Blastococcus aggregatus es una especie heterotrófica, móvil, grampositiva, que crece mejor en medios de agua salobre.

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Bombycilla garrulus

El ampelis europeo (Bombycilla garrulus) es una especie de ave paseriforme de la familia Bombycillidae ampliamente distribuida por los bosques fríos y templados del Viejo Mundo.

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Borohidruro

Borohidruro se refiere al anión − también llamado tetrahidroborato, y a sus sales.

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Botella de Espira

La botella de vino de Espira (o Römerwein, en alemán) es un recipiente sellado, que se presume que contiene vino líquido, llamado así porque fue desenterrado de una tumba romana encontrada cerca de Espira, Alemania.

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Botiquín

Un botiquín de primeros auxilios o botiquín médico es una colección de suministros y equipos que se utilizan para brindar tratamiento médico inmediato, principalmente para tratar lesiones y otras afecciones médicas leves o moderadas.

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Brasil

Brasil, oficialmente República Federativa de Brasil (República Federativa do Brasil, pron. AFI), es un país soberano de América del Sur que comprende la mitad oriental del continente y algunos grupos de pequeñas islas en el océano Atlántico. Su capital es Brasilia y su ciudad más poblada es São Paulo. Es el tercer país más grande de América. Con una superficie estimada en más de 8 500 000 km², es el quinto país más grande del mundo en área total (equivalente a 50% del territorio sudamericano). Delimitado por el océano Atlántico al este, Brasil tiene una línea costera de 7491 km. Al norte limita con el departamento ultramarino francés de la Guayana Francesa, Surinam, Guyana y Venezuela; al noroeste con Colombia; al oeste con Perú y Bolivia; al suroeste con Paraguay y Argentina, y al sur con Uruguay. De este modo tiene frontera con todos los países de América del Sur, excepto Ecuador y Chile. La mayor parte del país está comprendido entre los trópicos terrestres, por lo que las estaciones climáticas no se sienten de una manera radical en gran parte de su territorio. La selva amazónica cubre 3 600 000 km² del territorio. Gracias a su vegetación y al clima, es uno de los países con más especies de animales en el mundo. La región del actual Brasil, hasta entonces habitada por pueblos indígenas, tuvo su primer contacto con los europeos en el año 1500 d.C. a través de una expedición portuguesa liderada por Pedro Álvares Cabral. Tras el Tratado de Tordesillas, el territorio brasileño fue el segmento del continente americano que correspondió al reino de Portugal, del cual obtuvo su independencia el 7 de septiembre de 1822. Así, el país pasó de ser parte central del reino de Portugal a un imperio para finalmente convertirse en una república. Su primera capital fue Salvador de Bahía, que fue sustituida por Río de Janeiro hasta que se construyó una nueva capital, Brasilia. Su constitución actual, formulada en 1988, define a Brasil como una república federativa presidencialista. La federación está formada por la unión del Distrito Federal, los 26 estados y los 5570 municipios. A pesar de que sus más de 203 millones de habitantes hacen de Brasil el séptimo país más poblado del mundo, presenta un bajo índice de densidad poblacional. Esto se debe a que la mayor parte de la población se concentra a lo largo del litoral, mientras que el interior del territorio aún está marcado por enormes vacíos demográficos. El idioma oficial y el más hablado es el portugués, que lo convierte en el mayor país lusófono del mundo. Por su parte, la religión con más seguidores es el catolicismo, siendo el país con mayor número de católicos nominales del mundo. La sociedad brasileña es considerada una sociedad multiétnica al estar formada por descendientes de europeos, indígenas, africanos y asiáticos. La economía brasileña es la mayor de América del Sur, América Latina y del hemisferio sur, la undécima mayor del mundo por PIB nominal y la octava mayor por paridad del poder adquisitivo (PPC). Es considerado una economía de renta media alta por el Banco Mundial y un país recientemente industrializado, que tiene la mayor proporción de riqueza global de América Latina debido al abundante petróleo y diversos minerales encontrados fácilmente en el país. Sin embargo, su abundante riqueza está muy concentrada, convirtiendo al país en uno de los más desiguales del mundo, el 10% más rico de su población recibió el 54% de la renta nacional en 2018. Como potencia regional y media, la nación tiene reconocimiento e influencia internacional, siendo también clasificada como potencia global emergente y como potencial superpotencia por varios analistas. El país es miembro fundador de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), G20, Comunidad de Países de Lengua Portuguesa (CPLP), Unión Latina, Organización de los Estados Americanos (OEA), Organización de los Estados iberoamericanos (OEI), Mercado Común del Sur (Mercosur) y de la Unión de Naciones Sudamericanas (Unasur), además de ser uno de los países BRICS.

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Braunschweiger Mumme

Braunschweiger Mumme (en latín: Mumma Brunsvicensium o Mumia, en inglés: Brunswick Mum, en francés: Mom de Bronsvic), a menudo conocido simplemente como Mumme, es una forma de elaborar cerveza, realizada desde tiempos inmemoriales en la ciudad alemana de Brunswick con una amplia gama de contenidos alcohólicos.

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Brettanomyces

Brettanomyces (sinónimo Dekkera) es un género de hongos unicelulares (levaduras) importantes en la fabricación de cerveza y del vino ya que es resistente al etanol (alcohol) así que puede crecer tras el comienzo de la fermentación.

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BRICS

Los BRICS+, anteriormente BRICS, es una asociación, grupo y foro político y económico, que disputa y desafía de facto, al grupo político y económico opuesto, el G7.

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Bromadiolona

La bromadiolona es un potente producto químico utilizado mundialmente como rodenticida.

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Bromoformo

El Bromoformo (CHBr3) es un líquido amarillo pálido con un olor dulce similar al cloroformo, un halometano o haloformo.

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Bromuro de estroncio

El Bromuro de estroncio es un compuesto químico.

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Bromuro de potasio

El bromuro de potasio es una sal de color blanco, higroscópica y soluble en agua y etanol de fórmula química KBr.

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Bronopol

Bronopol es un compuesto químico antimicrobiano altamente activo cuya fórmula química es 2-bromo-2-nitropropano-1,3-diol.

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Burkholderia mallei

Burkholderia mallei es un bacilo y a veces cocobacilo Gram negativo aerobio no móvil de la familia Burkholderiaceae.

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But-1-ino

El but-1-ino, anteriormente conocido como 1-butino o etilacetileno, y conocido también como butino o UN 2452, es un gas alquino (hidrocarburos caracterizado por poseer un grupo funcional del tipo triple enlace carbono-carbono) y que es extremadamente inflamable y reactivo.

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But-2-ino

El but-2-ino, anteriormente nombrado como 2-butino o dimetilacetileno, es un alquino con la fórmula química CH3C≡CCH3.

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Butenona

La butenona, también llamada metil vinil cetona es un compuesto orgánico del grupo de las cetonas, y más concretamente una enona.

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C/2014 Q2 (Lovejoy)

C/2014 Q2 (Lovejoy) es un cometa de período largo, descubierto el 17 de agosto de 2014 por Terry Lovejoy, usando un telescopio de 0,2 metros Schmidt-Casegrain.

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Caña (bebida)

Se denomina caña a varias bebidas alcohólicas obtenidas a partir de destilados alcohólicos simples o de la destilación de mostos fermentados de jugos de caña de azúcar o de melazas o de mieles de caña de azúcar.

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Cadaverina

La cadaverina, nombre común de la 1,5-pentanodiamina o 1,5-diaminopentano, (ChemSpider) es una diamina de fórmula molecular C5H14N2.

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Calor específico

La capacidad calorífica específica, calor específico o capacidad térmica específica es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad; esta se mide en varias escalas.

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Canal de calcio tipo P

El canal de calcio tipo P es una proteína de membrana, una variante del canal de calcio dependiente de voltaje.

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Cannabinol

El cannabinol —CBN— es un cannabinoide no psicotrópico que se encuentra en Cannabis sativa.

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Cannabis (psicotrópico)

El cánnabis o cannabis (conocido también según la forma de presentación como marihuana o hachís, entre otros) es una droga psicoactiva depresora del sistema nervioso obtenida de la planta Cannabis sativa.

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Captura y utilización de carbono

La captura y utilización de carbono (CCU por sus siglas en inglés) es el proceso de capturar dióxido de carbono (CO2) y darle un uso diferente al almacenamiento.

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Carbamato de amonio

El carbamato de amonio es un compuesto químico de fórmula formado por el catión amonio y el anión carbamato.

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Carbazol

El carbazol es un compuesto aromático heterocíclico.

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Carbón activado (toxicología)

El carbón activado es un derivado procesado del carbón vegetal.

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Carbonato de bario

El carbonato de bario (BaCO3), también conocido como witherita, es un compuesto químico utilizado como veneno para ratas, y para fabricación de ladrillos, esmaltes cerámicos y cemento.

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Carbonización

Carbonización o carbonificación es el término para la conversión de una sustancia orgánica en carbono o un residuo que contiene carbono mediante pirólisis o destilación destructiva, es el proceso en virtud del cual restos orgánicos acumulados en estratos de la corteza terrestre en épocas pasadas, van perdiendo hidrógeno, oxígeno y nitrógeno y aumentando su proporción de carbono.

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Carcinógenos probados

Un carcinógeno probado es aquella sustancia de la que existen pruebas sobradas de ser carcinógena.

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Cardiolipina

La cardiolipina (nombre IUPAC “1,3-bis(sn-3’-fosfatidil)-sn-glicerol) es un lípido que se encuentra de forma exclusiva en la membrana bacteriana o en la membrana mitocondrial interna, donde constituye alrededor del 20% de la composición lipídica de la membrana.

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Cartagena (bebida)

La cartagena (francés cartagène o carthagène, a su vez del occitano cartagena) es una bebida alcohólica, de la clase de las mistelas, consumida como aperitivo, típica del Languedoc y que se produce en los departamentos franceses de Gard, Hérault y Aude.

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Caso del metílico

La denominación popular caso del metílico designa un brote de intoxicación alimentaria acaecido en España, principalmente en Galicia y en las islas Canarias, durante la primavera de 1963, por consumo de bebidas alcohólicas elaboradas a partir de alcohol metílico, con el resultado de 51 fallecidos y 9 personas ciegas, aunque se estima que la cifra real de muertos pudo contarse por millares.

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Catabolismo de los carbohidratos

El catabolismo de los carbohidratos es la degradación de carbohidratos para producir un compuesto rico en energía llamado ATP.

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Catalasa

La catalasa es una enzima perteneciente a la categoría de las oxidorreductasas que cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno (H2O2) en oxígeno y agua.

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Catalizador de Wilkinson

El catalizador de Wilkinson es el nombre común con el que se conoce al compuesto químico clorotris(trifenilfosfina) rodio (I), un compuesto de coordinación de fórmula química RhCl(PPh3)3(Ph.

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Célula de Kupffer

Las células de Kupffer, también conocidas como células de Browicz-Kupffer, son macrófagos localizados en el hígado formando las paredes de los sinusoides que forman parte del sistema reticuloendotelial (SRE).

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Cóctel molotov

Un cóctel molotov (o bomba molotov) es una bomba incendiaria de fabricación casera cuyo propósito, más que la carente explosión, es de la expansión de los líquidos inflamables que contiene.

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Celda de yunque de diamante

Una celda de yunque de diamante (DAC por sus siglas en inglés) es un dispositivo utilizado en experimentos científicos.

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Cenchrus americanus

El mijo perla (Cenchrus americanus) es una especie botánica de gramínea del más ampliamente cultivado tipo de mijo.

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Cerambycidae

Los cerambícidos o escarabajos longicornios (Cerambycidae) son una familia de coleópteros polífagos provistos de llamativas antenas, casi siempre más largas que el cuerpo.

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Cereal

Los cereales (de ''Ceres'', el nombre en latín de la diosa de la agricultura) son plantas de la familia de las poáceas cultivadas por su grano (fruto de pared delgada adherida a la semilla, característico de la familia).

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Cerveza de Alemania

La cerveza de Alemania es una tradición.

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Cerveza sin alcohol

La cerveza sin alcohol (también llamada cerveza sin, cerveza baja en alcohol o cerveza floja) es una cerveza con un contenido muy bajo o nulo de alcohol.

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Champán

El champán o champaña (en francés, champagne) es un tipo de vino espumoso elaborado conforme al método champenoise en la región de Champaña, en el noreste de Francia.

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Cherry Pie

Cherry Pie es el segundo álbum de estudio de la banda de hard rock estadounidense Warrant, lanzado el 11 de septiembre de 1990.

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Chevrolet Celta

El Chevrolet Celta es un automóvil de turismo del segmento B que fue fabricado desde el año 2000 hasta el 2015 por Chevrolet en Brasil y exportado a distintos mercados latinoamericanos.

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Chevrolet Cruze

El Chevrolet Cruze (Holden Cruze o Daewoo Lacetti Premiere, según los distintos mercados), es un automóvil de turismo del segmento C, producido por el fabricante norteamericano General Motors para su marca Chevrolet, siendo además vendido bajo las marcas Holden y GM Daewoo según el mercado donde es ofrecido. Se trata de un sedán desarrollado para su producción a nivel global, representando el segundo producto de la marca Chevrolet (después del Aveo) en ser vendido a nivel mundial, dando reemplazo a otros productos de la General Motors producidos y vendidos bajo otras marcas pertenecientes a su corporación. Fue presentado en el Salón del Automóvil de París del año 2007, donde apareció bajo el nombre de Daewoo Lacetti Premiere y su desarrollo se dio como resultado de la colaboración entre la central estadounidense y su filial surcoreana. A partir del año 2009 sería oficialmente presentado bajo la marca Chevrolet y comenzaría a ser producido en distintos mercados bajo esa marca, con excepción del mercado oceánico, donde fue presentado exclusivamente bajo la marca australiana Holden. El Cruze, fue presentado con la intención de reemplazar a nivel mundial a los distintos modelos del segmento C, ofrecidos bajo la marca Chevrolet en los distintos mercados del mundo. De esta forma, daría reemplazo a la primera generación del Chevrolet Cobalt en el mercado de América del Norte, al Chevrolet Lacetti en Europa, al Chevrolet Optra en los mercados de Canadá, Región andina, Japón, México y Sudeste asiático, y al Chevrolet Astra (modelo derivado del alemán Opel Astra) en el Mercosur. En su primera generación, el Cruze presentó dos tipos de carrocerías, siendo estas un sedán de 4 puertas y un hatchback de 5. Mecánicamente, estaba equipado con impulsores atmosféricos de 4 cilindros en línea, a gasolina o diésel, todos ellos acoplados a cajas manuales de 5 velocidades o automática secuencial de 6. En cuanto a su bastidor, el Cruze está proyectado sobre la Plataforma GM Delta II, compartida con los modelos Opel Astra, Buick Excelle, Chevrolet Volt, Chevrolet Orlando, Opel Zafira y Cadillac ELR. En 2014, fueron reveladas las primeras imágenes de un prototipo desarrollado sobre la Plataforma Delta II de GM, identificado con los logotipos de Chevrolet, circulando por las calles de Beijing, China. Finalmente, este vehículo sería presentado en el Salón del Automóvil de Pekín como la segunda generación del Chevrolet Cruze, cuya producción estaría centrada primeramente en el mercado asiático. Finalmente y con el correr de los años, fue anunciada bajo el nombre en código de Proyecto Fénix, la producción de esta segunda generación del Chevrolet Cruze en Argentina a partir del año 2016, para su venta y comercialización en Latinoamérica. En cuanto a su posición en el mercado, dentro del abanico de productos de Chevrolet a nivel global, el Cruze se ubica en el segmento C, posicionándose entre el Chevrolet Aveo (o Sonic según el mercado donde es ofrecido) y el Chevrolet Malibu. Asimismo, son citados como rivales directos de este coche, el Ford Focus, el Toyota Corolla, los tándem 308/408 de Peugeot y Mégane III/Fluence de Renault, el Honda Civic y el Volkswagen Jetta entre otros.

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Chevrolet Silverado

La Chevrolet Silverado es una camioneta de ''tamaño completo'' usualmente de 6 pasajeros, fabricada por la división Chevrolet de General Motors en Estados Unidos, Canadá, México y Venezuela.

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Chucrut

El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria», a través del alsaciano sürkrüt; en polaco, kiszona kapusta; en ruso, квашеная капуста (kvashenaya kapusta)) es una preparación culinaria originaria de algunas gastronomías centro-europeas como son: Alemania, Austria, Alsacia (Francia), Suiza, Hungría, Polonia y Ucrania.

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Cianato de plata

El cianato de plata es un compuesto químico inorgánico, del grupo de las sales, que está constituido por aniones de cianato OCN- y cationes plata (1+) Ag+, cuya fórmula química es AgOCN.

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Ciclo Otto

El ciclo Otto es el ciclo termodinámico que se aplica en los motores de combustión interna de encendido provocado por una chispa eléctrica (motores de gasolina, etanol, gases derivados del petróleo u otras sustancias altamente volátiles e inflamables).

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Ciclohexilamina

La ciclohexilamina o ciclohexanamina es una amina primaria con fórmula molecular C6H13N.

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Ciclopentanamina

La ciclopentanamina o ciclopentilamina es una amina primaria derivada del ciclopentano cuya fórmula molecular es C5H11N.

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Cigarrillo

El cigarrillo (también llamado cigarro) (en España se le llama también pitillo) es uno de los formatos más populares para el consumo de tabaco.

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Cinamato de etilo

Cinamato de etilo es el éster del ácido cinámico y etanol.

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Cinta limpiadora de cabezales

Una cinta limpiadora de cabezales es un dispositivo utilizado para limpiar los cabezales de una unidad de cinta magnética, como reproductores de cinta de vídeo o audio.

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Cis-3-hexenol

cis-3-Hexen-1-ol, también conocido como (Z)-3-hexen-1-ol y alcohol de hojas, es un líquido aceitoso incoloro con un olor intenso a hierba y hojas verdes recién cortadas.

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Cissampelos

Cissampelos es un género con 156 especies de plantas de flores perteneciente a la familia Menispermaceae.

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Cisteamina

La cisteamina, llamada también 2-aminoetanotiol, 2-mercaptoetilamina o mercaptamina, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C2H7NS.

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Citronelil nitrilo

El citronelil nitrilo o citronelonitrilo, nombre común del 3,7-dimetil-6-octenonitrilo, es un nitrilo de fórmula molecular C10H17N.

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Clomipramina

La clomipramina (DCI), es un fármaco del grupo de los antidepresivos tricíclicos.

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Cloral (compuesto químico)

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Clorhidrato de cocaína

El clorhidrato de cocaína, o cocaína en polvo, es una sal ácida hidrosoluble de la cocaína, un alcaloide tropano, con actividad estimulante del sistema nervioso central (SNC) y anestésica local.

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Cloroetano

El cloroetano o monocloroetano, comúnmente conocido por su antiguo nombre cloruro de etilo, es un compuesto químico con la fórmula C2H5Cl, usado alguna vez en la producción de tetraetilo de plomo, un aditivo de la gasolina.

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Cloroformo

El triclorometano, cloroformo (nombre aceptado por la IUPAC) o tricloruro de metilo es un compuesto químico de fórmula química CHCl3.

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Cloruro de benzalconio

El cloruro de benzalconio es un producto químico que se usa como desinfectante, tensioactivo, bactericida e inhibidor de la actividad viral.

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Cloruro de cadmio

El cloruro de cadmio es un compuesto cristalino blanco del cadmio y cloro, con la fórmula CdCl2.

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Cloruro de cetilpiridinio

El cloruro de cetilpiridinio (CPC) es un compuesto de amonio cuaternario catiónico utilizado como medida profiláctica en algunos tipos de enjuagues bucales y pastas de dientes, pastillas y aerosoles para las vías superiores (garganta y vías nasales).

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Cloruro de estaño(II)

El cloruro de estaño(II) es un sólido blanco cristalino cuya fórmula es Sn Cl2.

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Cloruro de hidrógeno

El cloruro de hidrógeno (ácido clorhídrico en su forma hidratada) es un compuesto químico de fórmula HCl, formado por un átomo de cloro unido a uno de hidrógeno.

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Cloruro de hierro(III)

El cloruro de hierro(III) o tricloruro de hierro (tradicionalmente llamado cloruro férrico) es un compuesto químico utilizado a escala industrial perteneciente al grupo de los haluros metálicos, cuya fórmula es FeCl3.

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Cloruro de potasio

El compuesto químico cloruro de potasio (KCl), también denominado muriato de potasio, es un haluro metálico compuesto de potasio y cloro.

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Cloruro de tetrazolio

El cloruro de 2,3,5-trifeniltetrazolio o simplemente cloruro de tetrazolio es un indicador redox usado comúnmente en experimentos bioquímicos para indicar especialmente la respiración celular.

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Cloruro de vinilo

El cloruro de vinilo (también conocido como cloroetileno, cloroeteno, monocloruro de etileno) es un compuesto orgánico y gas incoloro de olor ligeramente dulce, de fórmula C2H3Cl, que es el derivado clorado más simple del etileno.

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Clostridium

Clostridium es un género de bacterias anaerobias.

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Clostridium acetobutylicum

Clostridium acetobutylicum, ATCC 824, es una bacteria comercialmente valiosa y a veces llamada "organismo Weizmann" por el químico judío-ruso Chaim Weizmann.

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Cocaetileno

El cocaetileno es un metabolito tóxico elaborado por el hígado en personas que consumen simultáneamente cocaína y alcohol.

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Cocina nota a nota

La cocina nota a nota (en francés, cuisine note à note) es un estilo de cocina que utiliza compuestos químicos puros, en lugar de utilizar los ingredientes clásicos de los alimentos, como verduras, frutas...

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Cocoroco

Cocoroco es el nombre que se da en algunas partes del norte de Chile, al etanol introducido en este país por contrabando desde Bolivia.

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Coeficiente de dilatación

El coeficiente de dilatación (o más específicamente, el coeficiente de dilatación térmica) es el cociente que mide el cambio relativo de longitud o volumen que se produce cuando un cuerpo sólido o un fluido dentro de un recipiente cambia de temperatura sufriendo una dilatación térmica.

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Cohete V2

El cohete V2 (del alemán: Vergeltungswaffe 2, «arma de represalia 2»), de nombre técnico A4 (Aggregat 4), fue un misil balístico desarrollado a finales de la Segunda Guerra Mundial en la Alemania nazi empleado específicamente contra Bélgica y lugares del sureste de Inglaterra.

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Columna de Vinogradski

La columna de Vinogradski (o Winogradsky) es un dispositivo simple que permite el cultivo de una gran diversidad de microorganismos y que, como su nombre indica, fue un invento de Serguéi Vinogradski.

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Combustibilidad e inflamabilidad

Un material combustible es un material que puede arder (es decir, sostener una llama) en el aire bajo ciertas condiciones.

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Combustible alternativo

Los combustibles alternativos, también conocidos como combustibles no convencionales, son materiales o sustancias que pueden ser usadas como combustibles, no siendo combustibles fósiles (petróleo, carbón y gas natural), o nucleares.

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Combustible neutro en carbono

Un combustible neutro en carbono, también llamado combustible ecológico, combustible de cero emisiones, ecocombustible o combustible renovable, es un combustible que, debido a la manera en que se ha obtenido, resulta en emisiones nulas de gases de efecto invernadero cuando se utiliza.

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Cometa

Un cometa es un cuerpo celeste constituido por polvo, rocas y partículas de hielo que orbita alrededor del Sol siguiendo diferentes trayectorias elípticas.

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Compuesto de organosilicio

Los compuestos orgánicos de silicio o compuestos de organosilicio son compuestos orgánicos que contienen enlaces covalentes entre átomos de carbono y de silicio.

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Compuestos orgánicos volátiles

Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que contienen carbono y se encuentran en todos los seres vivos.

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Condensación de Knoevenagel

La condensación o reacción de Knoevenagel es una reacción química orgánica en la que se produce la adición nucleófila de un carbono activado (ácido) situado entre dos grupos aceptores de electrones por resonancia, por ejemplo un compuesto β-dicarbonílico, sobre el carbonilo de un aldehído o cetona, seguida a continuación de deshidratación (pérdida de una molécula de agua), en lo que sería globalmente una reacción de tipo condensación aldólica, obteniéndose un producto α,β-insaturado.

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Conservación de los alimentos

La conservación de los alimentos evita el crecimiento de microorganismos (como las levaduras) u otros microorganismos (aunque algunos métodos funcionan introduciendo bacterias u hongos benignos en los alimentos), además de reducir la oxidación de las grasas que causan rancidez.

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Conservación y restauración de objetos cerámicos

La conservación y restauración de objetos cerámicos es un proceso dedicado a la preservación y protección de objetos de valor histórico y personal hechos de cerámica.

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Conservación y restauración de objetos de hierro y acero

El hierro, el acero y los metales ferrosos constituyen una gran parte de las colecciones de los museos.

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Construcción de láseres

Un láser está construido de tres partes principales.

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Consumo responsable de drogas

El consumo responsable de drogas propone maximizar los beneficios y reducir el riesgo del impacto negativo que las drogas psicoactivas provocan en la vida del consumidor.

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Contact (novela)

Contact (en español: Contacto) es el título de una novela del astrónomo y divulgador Carl Sagan (1934-1996), ganador de un premio Pulitzer por ''Los dragones del Edén''.

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Control de alcoholemia

El control de alcoholemia es un examen que mide la concentración de alcohol en sangre de una persona, por lo general realizado por la policía de tránsito a conductores en controles aleatorios u otras circunstancias (como accidentes).

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Cordyline australis

Cordyline australis, Cordiline, Tī kāuka o Tī rākau en el idioma maorí, y Dracena en Argentina, es una monocotiledónea endémica de Nueva Zelanda.

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Corea (enfermedad)

Corea o Chorea sancti viti (del latín Baile de San Vito) es un término usado para un grupo de trastornos neurológicos denominados disquinesia, caracterizados por movimientos involuntarios anormales de los pies y manos, vagamente comparables a bailar o tocar el piano.

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Coronavirus del síndrome respiratorio de Oriente Medio

El coronavirus del síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS-CoV), también denominado como EMC/2012 (HCoV-EMC/2012), conocido también como el virus del camello, es una especie de coronavirus que infecta a humanos, murciélagos y camellos.

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Cosechas modificadas genéticamente

Las cosechas modificadas genéticamente (Cultivos modificados genéticamente, cosechas Bt, cosechas transgénicas) son plantas que se utilizan en la agricultura y a las que se les ha modificado su ADN usando técnicas de ingeniería genética.

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COVID-19

La enfermedad por coronavirus de 2019, más conocida como COVID-19, covid-19 o covid, e incorrectamente llamada neumonía por coronavirus, coronavirus o corona, es una enfermedad infecciosa causada por el SARS-CoV-2.

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Craig Venter

John Craig Venter (Salt Lake City, Utah, Estados Unidos; 14 de octubre de 1946) es un biólogo y empresario estadounidense.

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Cría intensiva de animales

La ganadería intensiva, ganadería industrial o cría intensiva de animales es un tipo de cría de animales diseñado para maximizar la producción al tiempo que se minimizan los costos económicos.

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Crescentia cujete

Crescentia cujete es un árbol de la familia de las bignoniáceas, originario de la zona intertropical de América.

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Cristal violeta

El violeta de metilo, comúnmente denominado cristal violeta o violeta de genciana, es el nombre dado a un grupo de compuestos químicos empleados como indicadores de pH y colorantes.

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Cristales bidimensionales

Los cristales bidimensionales aquí descritos han sido investigados por el físico chileno-alemán Mario Markus y pueden ser un complemento en clases de física o química realizadas en colegios.

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Cromatografía en capa fina

La cromatografía en capa fina (CCF) es una técnica cromatográfica que utiliza una placa inmersa verticalmente en una fase móvil (eluyente).

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Cronotoxicidad

La cronotoxicidad es la sensibilidad o resistencia que presenta un organismo vivo a una agresión por una sustancia química, de forma periódica y previsible en función del tiempo, también puede describirse como las variaciones en la toxicidad de un medicamento en función de la hora del día a la que se administra.

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Cultivo energético

Los cultivos energéticos son cultivos de bajo costo y bajo mantenimiento que se cultivan únicamente para la producción de bioenergía renovable (no para alimentos).

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Cultivos alimenticios microbianos

Los cultivos alimenticios microbianos son bacterias vivas, levaduras o hongos que se utilizan en la producción de alimentos.

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Cultivos lácticos

Las bacterias del ácido láctico (BAL), bacterias ácido lácticas o cultivos lácticos (cultivo al ser procesadas y multiplicadas para su utilización como grupo) comprenden un caldo de bacterias fermentadoras y productoras de ácido láctico, función por la que son empleadas en la industria para darle ciertas cualidades a los alimentos y protegerlos contra la acción de otros organismos dañinos.

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Cumeno

Cumeno es el nombre utilizado comúnmente para el isopropilbenceno, un compuesto químico clasificado entre los hidrocarburos aromáticos.

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Curcumina

La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma, especia obtenida del rizoma de la planta del mismo nombre cultivada principalmente en la India y utilizada desde la antigüedad para diversas aplicaciones.

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CYP2E1

El citocromo P450 2E1 (abreviado CYP2E1) es miembro del sistema oxidasa de función mixta citocromo P450, que participa en el metabolismo de xenobióticos en el cuerpo.

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Daihatsu Charade

El Daihatsu Charade es un automóvil del segmento B producido por el fabricante japonés Daihatsu entre los años 1977 y 2000.

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Dallara DW12

El Dallara DW12 es un coche de carreras desarrollado y producido por el fabricante italiano Dallara para su uso en la Serie IndyCar.

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Daphnia

Daphnia es un género de crustáceos planctónicos del orden Cladocera.

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David Avendaño Ballina

David Avendaño Ballina, alías "el Hamburguesa" (nació en 1974), fue el supuesto líder de"las Goteras" una banda de sexoservidoras que envenenaban a sus clientes para robarles, entre 1997 y 2007, fueron responsables de decenas de muertes.

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Debate del hipocampo

El debate del hipocampo fue una controversia entre los biólogos británicos Richard Owen y Thomas Henry Huxley sobre la clasificación taxonómica de los humanos en el reino animal.

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Debate entre comida y combustibles

El debate entre la comida y los biocombustibles es el dilema que existe con respecto al riesgo de desviar tierras agrícolas o cultivos para la producción de biocombustibles en detrimento del suministro de alimentos.

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Denatonio

El denatonio, disponible usualmente como benzoato de denatonio (bajo los nombres registrados BITTERANT-b, BITTER+PLUS, Bitrex o Aversión) y como sacárido de denatonio (bajo los nombres comerciales BITTERANT-s), es el compuesto químico más amargo conocido, con unos umbrales de amargura de 0,05 ppm para el benzoato y de 0,01 ppm para el sacárido respectivamente.

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Densímetro

Un densímetro o areómetro es un instrumento de medición que sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular antes su masa, conductividad y temperatura.

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Dependencia de las benzodiazepinas

La dependencia de las benzodiazepinas o la adicción a las benzodiazepinas es una condición en la cual una persona es dependiente de un medicamento benzodiazepinico.

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Deposición electroforética

La deposición electroforética es un término que engloba una amplia gama de procesos industriales que incluyen el recubrimiento electrolítico, la electrodeposición catódica, la electrodeposición anódica y el recubrimiento electroforético o pintura electroforética.

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Descenso crioscópico

Se conoce como descenso crioscópico o depresión del punto de fusión a la disminución de la temperatura del punto de congelación que experimenta una disolución respecto a la del disolvente puro.

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Deshidrohalogenación

La deshidrohalogenación es una reacción química de eliminación que sustrae un haluro de hidrógeno de un sustrato.

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Desloratadina

La desloratadina (también, descarboetoxiloratadina) es un fármaco antihistamínico (antagonista de los receptores H₁) prescrito para tratar los síntomas del resfriado y las reacciones alérgicas, tales como estornudos, picazón, congestión nasal, ojos llorosos, enrojecimiento ocular o sarpullidos con erupción o urticaria.

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Desmotadora

Una desmotadora o almarrá es una máquina que separa rápida y fácilmente las fibras de algodón de sus semillas.

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Desnaturalización (alimentos)

La desnaturalización industrial es el proceso industrial mediante el que se añaden diversos productos químicos a un alimento que hacen que no sea apto para el consumo alimenticio y sea utilizado en la industria.

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Desnitrificación

La desnitrificación es un proceso metabólico que usa el nitrato como receptor terminal de electrones en condiciones anaerobias (ausencia de oxígeno) principalmente, conduciendo finalmente a nitrógeno molecular (gas, N2).

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Destilación

La destilación es el proceso de separar los componentes o sustancias de una mezcla líquida mediante el uso de la ebullición selectiva y la condensación.

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Destilación flash

La destilación flash es un tipo de operación unitaria que ocurre cuando un líquido saturado se escinde en un tanque a menor presión en dos estados, un vapor y un líquido.

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Destilación reactiva

La destilación reactiva es un proceso donde el reactor químico es también el alambique.

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Destilador

Un destilador es un aparato usado para destilar mezclas de líquidos con distinto punto de ebullición haciendo que hiervan y luego enfriando para condensar el vapor.

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Dextrano

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Dialilamina

La dialilamina, también llamada N,N-dialilamina y di-2-propenilamina, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H11N.

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Dialilcianamida

La dialilcianamida, conocida también como di-2-propenilcianamida y N-cianodialilamina, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C7H10N.

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Diaminodinitroetileno

Para el diaminodinitroetileno, se formulan tres estructuras isoméricas.

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Diarrea

La diarrea —del griego antiguo διάρροια (diárrhoia), y este de διά (día) ‘a través’ y ῥέω (rheo) ‘corriente’ o ‘flujo’— son heces pastosas o líquidas, cuyas evacuaciones ocurren 3 o más veces al día. La diarrea aguda suele durar uno o dos días. A partir de 2 semanas se considera crónica, aunque los síntomas pueden aparecer y desaparecer. No se justifica por estados de ansiedad, sino que suele ser un signo de una enfermedad crónica. Los "nervios" no causan diarrea, solo de forma excepcional y en muy poca cantidad. En la Escala de heces de Bristol, los números 5 a 7 son tipos de diarrea. La diarrea provoca una baja absorción de líquidos y nutrientes, y puede estar acompañada de dolor abdominal, fiebre, náuseas, vómito, debilidad o disminución del apetito. Además de la gran pérdida de agua que suponen las evacuaciones diarreicas, los pacientes, por lo general niños, pierden cantidades peligrosas de sales importantes, electrolitos y otros nutrientes. Dependiendo de la etiología, puede acompañarse de moco, pus o sangre en las heces. De acuerdo con cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diarrea es una de las principales causas de muerte en los países en vías de desarrollo, profundamente asociada a la deshidratación. La diarrea puede ser infecciosa o no infecciosa. La infecciosa es la principal causa en entornos con malas condiciones higiénico-sanitarias o escasez de agua limpia para beber, cocinar y lavar, como sucede en países subdesarrollados o en vías de desarrollo. Está provocada por diversas bacterias, parásitos y virus. Las causas más frecuentes de diarrea no infecciosa incluyen la enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten no celíaca, alergias alimentarias, intolerancias alimentarias (como la intolerancia a la lactosa o a la fructosa), el síndrome del intestino irritable, la enfermedad inflamatoria intestinal, el hipertiroidismo y los efectos secundarios de ciertos medicamentos. La crisis celiaca, una posible presentación o complicación fulminante de la celiaquía, se confunde habitualmente con una diarrea infecciosa. El agua y el saneamiento tienen un papel crucial en la transmisión de las enfermedades diarreicas infecciosas. Estos factores ambientales contribuyen aproximadamente al 94% (por ciento) de los 4000000000 (cuatro mil millones) de casos de diarrea que la OMS calcula tienen lugar anualmente en el mundo. Los niños menores de cinco años en los países en desarrollo son los más afectados y representan el 90% de las 1800000 (un millón ochocientas mil) muertes anuales por causa de diarrea, principalmente en países subdesarrollados. En América Latina y el Caribe, aproximadamente 77600 niños menores de cinco años mueren cada año de diarrea y las consecuencias de la misma, lo que significa más de 200 muertes diarias. Si bien 16 de los 33 países en dicha región están en buen camino para lograr los Objetivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas respecto a saneamiento y agua limpia, tienen todavía que cubrir las necesidades de saneamiento de 8400000 (ocho millones cuatrocientas mil) personas, y, en el caso del agua potable, de 6100000 (seis millones cien mil; septiembre de 2007, datos de la Population Reference Bureau de los Estados Unidos). En veterinaria, todos los animales con diarrea aguda muestran características comunes y requieren un abordaje clínico similar. El diagnóstico se establece a través de la historia clínica y de los signos clínicos, y se confirma posteriormente mediante los resultados de la evaluación de las heces, la bioquímica sanguínea y el hemograma.

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Diazepam

El diazepam es un fármaco derivado de la 1,4-benzodiazepina que actúa como modulador alostérico positivo de los receptores GABAA con propiedades ansiolíticas, miorrelajantes, anticonvulsivantes y sedantes.

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Dibutilamina

La dibutilamina o N-butil-1-butanamina es una amina secundaria de fórmula molecular C8H19N en la que dos grupos butilo se hallan unidos al nitrógeno.

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Dicofol

El Dicofol (Nombre químico: 2,2,2-tricloro-1,1-bis(4-clorofenil)etanol) es un plaguicida clasificado como "moderadamente peligroso" por la Organización Mundial de la Salud (Nivel II).

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Dicromato de potasio

El dicromato de potasio (K2Cr2O7) es una sal del hipotético ácido dicrómico, H2Cr2O7 (este ácido como tal sustancia no es estable).

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Diego Mesaglio

Diego Alejandro Mesaglio (Luján, Buenos Aires, 20 de febrero de 1984) es un actor y músico argentino, integrante de la banda de cumbia Arturitos.

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Dieno

Los dienos son alquenos que contienen dos dobles enlaces carbono–carbono, por lo que tienen esencialmente las mismas propiedades que los alquenos.

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Dietilamina

La dietilamina es una amina secundaria con fórmula molecular C4H11N, y estructura molecular CH3CH2NHCH2CH3.

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Dietilfosfito

El dietilfosfito, fosfonato de dietilo o fosfito de dietilo es el compuesto organofosforado con la fórmula (C2H5O)2P(O)H.

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Dihidroxiacetona

La dihidroxiacetona (también conocida como DHA) es un carbohidrato sencillo compuesto por 3 átomos de hidrógeno, utilizado como ingrediente en productos cosméticos para el bronceado.

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Diisopropil éter

El Diisopropil éter es un éter secundario utilizado frecuentemente como disolvente.

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Diisopropilamina

La diisopropilamina, también llamada N-(1-metiletil)-2-propanamina, es una amina secundaria de fórmula molecular C6H15N.

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Dimedona

La dimedona es una dicetona cíclica utilizada en síntesis orgánica para determinar si un compuesto contiene un grupo de aldehído.

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Dimetilaminoacetonitrilo

El dimetilaminoacetonitrilo, conocido también como dimetilcianocacetamida o N,N-dimetilglicinonitrilo, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H8N2.

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Diospyros kaki

El caqui o palosanto (Diospyros kaki) es una especie arbórea de la familia de las ebenáceas, originario de Asia.

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Dioxano

El dioxano (más correctamente el 1,4-dioxano, ya que existe también los isómeros 1,2-Dioxano y 1,3-dioxano, que sólo varían en la posición de los átomos de oxígeno) es un éter cíclico con la fórmula C4H8O2 con un esqueleto de 4 átomos de carbono y 2 átomos de oxígeno en posiciones opuestas dentro de un hexágono.

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Dioxina

Las dioxinas son compuestos químicos que se producen a partir de procesos de combustión que implican al cloro.

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Discrasia sanguínea

La discrasia sanguínea es una alteración permanente cualitativa o cuantitativamente anormal de la sangre, en particular de sus elementos formes (glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas) o de sus componentes.

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Dislipoproteinemia

Las dislipoproteinemias son alteraciones cualitativas y cuantitativas en el metabolismo de las lipoproteínas.

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Disolución

Una disolución o solución es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias puras que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran en proporciones variables.

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Disolvente

Un disolvente o solvente es una sustancia química que disuelve al soluto (un sólido, líquido o gas químicamente diferente), resultando en una disolución; normalmente el solvente es el componente de una disolución presente en mayor cantidad.

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Disulfiram

El disulfiram es un fármaco usado para ayudar en el tratamiento del alcoholismo crónico.

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Diurético

Fármaco que incrementa la tasa de flujo urinario y la excreción de sodio, y se usan para regular el volumen, la composición, o ambos, de los líquidos corporales en diversas situaciones clínicas.

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Dodecanol

Dodecanol (denominado sistemáticamente dodecan-1-ol) es un compuesto orgánico con la fórmula química CH3(CH2)10CH2OH (también escrito como) Es de mal sabor, sólido incoloro con un olor floral.

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Dodecilamina

La dodecilamina, llamada también n-dodecilamina, 1-dodecanamina, laurilamina y lauramina, (PubChem) es una amina primaria de fórmula molecular C12H27N.

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Dosado

El dosado o relación aire–combustible (RA/C) es la relación entre la masa de aire y la de un combustible sólido, líquido o gaseoso presente en un proceso de combustión.

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Dosis letal media

En toxicología, se denomina dosis letal media, DL50 (abreviatura de Dosis Letal, 50 %, dosis letal para el 50 % de la población) CL50 (concentración letal, 50%) a la cantidad de la dosis de una sustancia, radiación o patógeno necesaria para matar a la mitad de un conjunto de animales de prueba después de un tiempo determinado.

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Droga

Según la Organización Mundial de la Salud, una droga es: Este término también se utiliza en el ámbito de la farmacología, como sinónimo de «principio activo» o fármaco, tal como refleja la definición de la OMS.

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Droga de la verdad

Una droga de la verdad (o suero de la verdad) es una medicación psicoactiva utilizada para obtener información de una persona que esta indispuesta o imposibilitada para facilitarla.

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Duplicadora al alcohol

La duplicación al alcohol es un método de reproducción de documentos por transferencia de tinta a través de una solución base de alcohol.

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E10

E10 puede referir a.

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EA 1946

EA 1946, también denominado Eole, fue un cohete francés desarrollado durante 1946 a partir del EA 1941.

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Ebriedad

La ebriedad, embriaguez, borrachera o intoxicación etílica es un estado fisiológico inducido por el consumo excesivo de alcohol.

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Economía de Alemania

La economía de Alemania es la cuarta economía más poderosa del mundo después de la de Estados Unidos, China y Japón y la quinta por PIB (PPA).

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Economía de América del Sur

América del Sur marca una notoria diversidad no solo el aspecto social, cultural y demográfico, además, también en lo que se refiere a las políticas económicas existentes, y así mismo es una región históricamente inestable, por el continuo cambio de enfoque en lo que se refiere a políticas monetarias en los países de la región, lo cual ha generado constantes conflictos internos como externos con distintos desenlaces en América del Sur.

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Economía de América Latina

La situación de la economía de los países Iberoamericanos varía mucho de un país a otro, tanto en términos de PIB (en parte explicado por el tamaño de la población), socios comerciales (debido en parte a factores geográficos), inflación, pobreza/riqueza, productos exportados, etc.

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Economía de Bélgica

La moderna economía de mercado de Bélgica se beneficia de la privilegiada localización geográfica del país en Europa, por una red de transportes bastante desarrollada y por una base industrial y comercial diversificada.

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Economía de Bielorrusia

La economía de Bielorrusia ha mantenido en los últimos tres años, tasas de crecimiento por encima del 6%, la población por debajo del nivel de pobreza y fuerte dependencia económica de Rusia debido a la pertenecía durante muchos años a la Unión Soviética y a la especialización productiva que realizaban las economías centralizadas.

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Economía de Egipto

Ocupando el noreste de África, Egipto es seccionado por el fértil valle del río Nilo.

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Economía de El Salvador

La economía de El Salvador hace referencia a todo proceso de producción, intercambio, distribución, consumo de bienes y servicios en la República de El Salvador en América Central. La economía salvadoreña ha experimentado un gran desarrollo industrial en los últimos años siendo el segundo país de Centroamérica con el índice más alto de desarrollo humano después de Costa Rica, concentrándose el mayor desarrollo en su capital San Salvador. Es la décima séptima economía de América Latina en términos de producto interno bruto (PIB) nominal,, Banco Mundial, 1 de julio de 2012. y la décima sexta en cuanto al PIB a precios de Paridad de Poder Adquisitivo (PPA)., Banco Mundial, 1 de julio de 2012. El Salvador posee una renta per cápita de 5,127 PIB per cápita Nominal y 10,142 PIB per cápita PPA según datos oficiales del Banco Mundial 2022. El ente gubernamental encargado de todo aquello a lo que se hace referencia con economía de El Salvador es el Ministerio de Economía. Según el Fondo Monetario Internacional (FMI) y los libros publicados por la CIA, la economía de El Salvador está ubicada con respecto a Centroamérica en el cuarto lugar después de Guatemala, Costa Rica y Panamá. El país se vio afectado por recesión mundial el 2009 y su PIB sufrió una retracción de 3,5% aquel año, pero la recuperación se inició en 2010, gracias al crecimiento de las exportaciones y a las remesas desde el exterior. Aunque según cifras recientes del Banco Mundial (1 de julio de 2009), la economía salvadoreña es la cuarta en la región centroamericana desplazada por el rápido crecimiento de la economía de Panamá. El Salvador fue el primer país a ratificar el Tratado de Libre Comercio entre Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana el 2006. El tratado, conocido como DR-CAFTA impulsó las exportaciones de alimentos, azúcar y etanol, y apoyó la inversión en el sector de manufactura de ropas. El Salvador buscó promover un ambiente favorable al libre comercio y a las inversiones se les realizó un proceso de privatizaciones que se extendió a las telecomunicaciones, generación de electricidad, bancos y fondos de pensión, por otra parte El Salvador esta considerado uno de los países con más micro y medianas empresas por densidad, habiendo más de 70 por cada 1,000 personas.

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Economía de Eslovaquia

Eslovaquia es un estado que pertenece a la Unión Europea desde el 1 de mayo de 2004.

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Economía de España

Sin descripción.

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Economía de Finlandia

Finlandia tiene una economía altamente industrializada, basada en grandes recursos forestales, altos niveles de inversión de capitales y máximo desarrollo tecnológico.

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Economía de Francia

La economía de Francia es una economía social de mercado altamente desarrollada.

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Economía de Hungría

Hungría, al entrar a la '''''Unión Europea''''' esperaba modernizar su agricultura, estabilizar su economía y asegurarla en las crisis, modernizar y ampliar sus infraestructuras y recibir ayudas económicas para el desarrollo de sus regiones.

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Economía de Irán

La economía de Irán es una economía mixta en transición que conserva un voluminoso sector público, reducido en los últimos años de un 80% por debajo del 50%.

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Economía de Italia

La Economía de Italia es la octava economía a nivel mundial de acuerdo con el criterio del PIB nominal primario de los términos europeos.

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Economía de Japón

La economía de Japón es la tercera mayor a nivel mundial, tras los Estados Unidos y China.

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Economía de Kazajistán

Kazajistán, la segunda más grande de las ex repúblicas soviéticas en territorio, después de Rusia, posee grandes reservas de combustibles fósiles y grandes yacimientos de otros minerales y metales.

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Economía de la República Checa

La República Checa es un estado perteneciente a la Unión Europea, nacido el 1 de enero de 1993, de la desmembración en dos países de la antigua Checoslovaquia.

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Economía de la República Popular China

La economía de la República Popular China, más conocida simplemente como China, es la segunda economía más grande del mundo en términos de producto interior bruto nominal.

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Economía de los Estados Unidos

Durante la segunda mitad del, Estados Unidos fue de mayor PIB del planeta y potencia hegemónica mundial.

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Economía de los Países Bajos

Países Bajos posee una economía altamente desarrollada que tiene como características relaciones industriales estables, un bajo desempleo, un expresivo superávit en la balanza comercial, y que desempeña un rol clave en la economía de Europa como un importante centro comercial.

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Economía de Marruecos

La economía de Marruecos es la propia de un país emergente, con un sistema económico mixto.

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Economía de Polonia

Tras la caída del comunismo, Polonia siguió un proceso de liberalización económica acorde con el modelo capitalista occidental de la década de los 90.

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Economía de Rumania

Rumania, ingresó en la Unión Europea el 1 de enero de 2007.

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Economía de Rusia

La economía de Rusia es una economía mixta de mercado de ingresos medio altos, cuyas características actuales provienen en gran medida de las grandes reformas de la década de 1990, cuando se privatizó la mayor parte de la industria y la agricultura rusas, aunque el Estado mantiene la propiedad en áreas estratégicas de la economía, especialmente en sectores relacionados con defensa y energía.

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Economía de Suecia

La economía de Suecia es la 23.ª mayor del mundo.

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Economía de Turkmenistán

Turkmenistán es un país cubierto principalmente por desierto, con una agricultura intensiva en oasis irrigados, y con grandes reservas de petróleo y gas natural.

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Economía de Turquía

La economía de Turquía es de mercado emergente según la definición del Fondo Monetario Internacional (FMI).

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Economía de Ucrania

Después de la República Socialista Soviética de Rusia, la República Socialista Soviética de Ucrania era la más importante república de la Unión Soviética en términos económicos.

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Economía del Reino Unido

La economía del Reino Unido es la sexta más grande del mundo, con respecto a los tipos de cambio de mercado, detrás de los Estados Unidos, China, Japón, Alemania e India y la segunda en Europa, compuesta por las economías de Inglaterra, Escocia, Gales e Irlanda del Norte, en ese orden según su peso en el PIB.

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Ecuación cinética

En química, la ley de velocidad o ecuación cinética es una expresión matemática empírica para la velocidad de reacción de una reacción particular en la cual solo aparecen concentraciones de especies químicas y parámetros constantes (normalmente coeficientes de velocidad y órdenes parciales de reacción).

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Ecuación de Andrade

Los ecuación de Andrade se utiliza como correlación para la viscosidad dinámica de sustancias puras.

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Ecuación de Antoine

La ecuación de Antoine describe la relación entre la temperatura y la presión de saturación del vapor de sustancias puras.

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Eduardo Arturo Vázquez

Eduardo Arturo Vázquez (Buenos Aires, 30 de agosto de 1975) es un músico argentino, ex baterista de la banda de rock Callejeros.

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Edwardsiella andrillae

Edwardsiella andrillae es una especie de anémona de mar que pasa su vida anclada debajo de la capa de hielo marino en las costas de la Antártida.

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Efecto Crabtree

Llamado así tras el descubrimiento del bioquímico inglés Herbert Grace Crabtree, el efecto Crabtree describe el fenómeno a través del cual la levadura Saccharomyces cerevisiae produce alcohol (etanol) en condiciones aerobias y con una gran concentración de glucosa externa en lugar de producir biomasa mediante el ciclo de Krebs, proceso que ocurre mayoritariamente en todas las levaduras.

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Efectos a largo plazo de las benzodiacepinas

Entre los efectos a largo plazo de las benzodiacepinas podemos encontrar tanto la dependencia como la posibilidad de efectos negativos en la función cognitiva, salud física y salud mental.

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Efectos del disolvente

En química, los efectos del disolvente son un grupo de efectos que un disolvente dado tiene sobre la reactividad química.

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Eficiencia energética

El uso eficiente de la energía, a veces simplemente llamado, eficiencia energética o ahorro energético, es el objetivo de reducir la cantidad de energía requerida para proporcionar productos y servicios.

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Elaboración de cerveza

La elaboración de cerveza se divide a grandes rasgos en dos procesos principales: el primero corresponde a la conversión del almidón de un cereal en azúcares fermentables por acción de las enzimas que se encuentran en la malta y la posterior fermentación alcohólica de los mismos por la acción de la levadura.

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Elaboración del chocolate

La elaboración del chocolate es el conjunto de procesos que permiten, desde la fruta del árbol del cacao (Theobroma cacao L.), elaborar chocolate y sus diversas formas y tipologías.

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Electrocatalizador

Un electrocatalizador es un catalizador que participa en una reacción electroquímica.

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Electroforesis en gel de agarosa

La electroforesis en gel de agarosa es un método de electroforesis en gel utilizado en bioquímica, biología molecular, genética y química clínica para separar una población mixta de macromoléculas, como ADN o proteínas, en una matriz de agarosa, uno de los dos componentes principales del agar.

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Elixir

Un elixir es un líquido de sabor dulce utilizado con fines medicinales para curar enfermedades.

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Embraer EMB 202 Ipanema

El Embraer EMB 202 Ipanema es un avión agrícola utilizado principalmente para fumigaciones y otras operaciones semejantes.

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Emulsión

Una emulsión es una mezcla homogénea, de dos líquidos inmiscibles.

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Energía alimentaria

La energía alimentaria es la energía química que los animales (incluidos los humanos) derivan de los alimentos a través del proceso de respiración celular.

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Energía en Hawái

La producción de energía en Hawái es un tema difícil debido a la ubicación aislada de las islas y la falta de recursos locales.

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Energía primaria

Una fuente de energía primaria es toda forma de energía disponible en la naturaleza antes de ser convertida o transformada.

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Energía renovable en Escocia

La producción de energía renovable en Escocia es un tema que ha pasado a un primer plano en términos técnicos, económicos y políticos durante los primeros años del.

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Energía sostenible

La energía sostenible es un principio en el que el uso humano de la energía "satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades".

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Energías renovables en Brasil

En 2018, las energías renovables representaron el 79% de la electricidad de producción nacional utilizada en Brasil.

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Enfermedad de las arterias coronarias

La enfermedad de las arterias coronarias, también conocida como enfermedad coronaria, enfermedad de corazón isquémico, enfermedad de corazón ateroesclerótico, enfermedad de cardiovascular ateroesclerótico, y enfermedad de los coronarios del corazón, implica la reducción de riego sanguíneo al músculo cardíaco debido a la acumulación de placas de ateroma en las arterias del corazón.

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Enfermedad de Marchiafava-Bignami

La enfermedad de Marchiafava-Bignami (EMB) es una encefalopatía poco frecuente, se trata de una desmielinización y necrosis del cuerpo calloso con una subsiguiente atrofia, por lo cual también se conoce como síndrome de «atrofia del cuerpo calloso».

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Enjuague bucal

El enjuague bucal es una solución que suele usarse para mantener la higiene bucal, después del cepillado de dientes, para eliminar las bacterias y microorganismos causantes de caries y eliminar el aliento desagradable.

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Enlace carbono-oxígeno

Un enlace carbono-oxígeno es un enlace covalente entre un átomo de carbono y otro de oxígeno y es uno de los más abundantes en química orgánica y bioquímica.

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Enlace de hidrógeno

El enlace de hidrógeno es la fuerza eminentemente electrostática atractiva entre un átomo electronegativo y un átomo de hidrógeno unido covalentemente a otro átomo electronegativo.

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Ensilado

El ensilado es un proceso de conservación del forraje basado en una fermentación láctica del pasto que produce ácido láctico y una disminución del pH por debajo de 5.

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Entalpía de fusión

La entalpía de fusión o calor de fusión (ΔfusH) es la cantidad de energía necesaria para hacer que un mol de un elemento alcance su punto de fusión y pase del estado sólido al líquido, a presión constante.

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Entalpía de vaporización

La entalpía de vaporización es la cantidad de energía necesaria para que la unidad de masa (kilogramo, mol, etc.) de una sustancia que se encuentre en equilibrio con su propio vapor a una presión de una atmósfera pase completamente del estado líquido al estado gaseoso.

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Envenenamiento masivo de Irkutsk de 2016

En diciembre de 2016, 74 personas murieron en un envenenamiento masivo en Irkutsk, una de las ciudades más grandes de Siberia, Rusia.

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Envenenamiento por etilenglicol

La intoxicación por etilenglicol es causada por la ingestión de etilenglicol, el ingrediente primario de los anticongelantes para automóviles.

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Epicrates crassus

La boa arco iris del cerrado (Epicrates crassus), también llamada boa arco iris misionera o boa arco iris paraguaya, es una especie de serpiente terrestre de la familia de las boas (Boidae).

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Epilepsia

La epilepsia (del latín epilepsĭa, a su vez del griego ἐπιληψία, 'intercepción') es una enfermedad provocada por un desequilibrio en la actividad eléctrica de las neuronas de alguna zona del cerebro.

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Epiplatys maeseni

La especie Epiplatys maeseni es un pez de agua dulce de la familia de los notobránquidos, distribuido solo por el noroeste de Costa de Marfil en la cuenca del río Sassandra, aunque también parece extenderse por el norte de Liberia y este de Guinea.

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Episodio de exceso de alcohol

Un episodio de exceso de alcohol (en inglés binge drinking) es el epíteto con el que se conoce el acto de consumir bebidas alcohólicas con la intención principal de quedar intoxicado por un gran consumo de alcohol en un periodo corto de tiempo.

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Equilibrio energético del etanol combustible

† Según método de producción Para crear etanol, toda la biomasa debe pasar por algunos de estos pasos: debe cultivarse, recolectarse, secarse, fermentarse y quemarse.

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Espermaceti

El espermaceti (del griego sperma, semilla, y latín cetus, ballena) o esperma de ballena es una cera o aceite blanquecino, que se conoce también como "blanco de ballena"; está presente en las cavidades del cráneo del cachalote (Physeter macrocephalus) y en las grasas vascularizadas de todas las ballenas.

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Estación de servicio

Una estación de servicio, bencinera (en Chile), bomba (en Colombia, Costa Rica, Panamá, República Dominicana y Venezuela), grifo (en Perú), gasolinera (en Ecuador, España, México, Guatemala y Perú) o servicentro, tradicionalmente ha sido un punto de venta de combustible y lubricantes para vehículos de motor.

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Estearato ascorbilo

El Estearato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico (vitamina C) y el ácido esteárico creando una molécula de fórmula C24H42O7.

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Estearato de calcio

El estearato de calcio es un carboxilato de calcio, clasificado como jabón de calcio.

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Esterilización (microbiología)

Se denomina esterilización al proceso por el cual se obtiene un producto libre de microorganismos.

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Esteviósido

El esteviósido es uno de los azúcares obtenidos naturalmente de la Stevia rebaudiana.

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Estilos de cerveza

El estilo de cerveza es una expresión utilizada para diferenciar y clasificar las cervezas por su color, sabor, ingredientes, método de producción, receta, historia u origen.

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Estructuras lipídicas

Las estructuras lipídicas son conformaciones que le dan forma a las membranas plasmáticas.

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Estufa de lata de bebidas comerciales

Una estufa de lata de bebidas, es un artefacto, liviano que es usado en actividades al aire libre.

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Etano

El etano (del griego aither éter, y el sufijo -ano) es un hidrocarburo alifático alcano con dos átomos de carbono, de fórmula C2H6.

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Etanoato de etilo

El etanoato de etilo según la IUPAC, también llamado acetato de etilo, y de otras formas (ver tabla) es un éster de fórmula CH3-COO-CH2-CH3.

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Etanol (combustible)

El etanol es un compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que puede utilizarse como combustible, solo, o bien, mezclado en cantidades variadas con gasolina, y su uso se ha extendido principalmente para reemplazar el consumo de derivados del petróleo.

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Etanol anhidro

El Alcohol anhidro o Etanol anhidro (EA) es el compuesto químico obtenido a partir de deshidratación limpia (tamices moleculares) de alcohol rectificado, con un grado de pureza mínima de 99,6% v/v.

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Etanol celulósico

El etanol celulósico es el etanol producido a partir de la celulosa en lugar de las semillas o frutos de la planta.

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Etanol como combustible en Brasil

Brasil es el segundo mayor productor de etanol del mundo, el mayor exportador mundial, y es considerado el líder internacional en materia de biocombustibles y la primera economía en alcanzar un uso sostenible de los biocombustibles.

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Etóxido de hierro (III)

El etóxido de hierro (III) es un alcóxido conformado por un catión de hierro trivalente y 3 aniones etóxido.

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Etóxido de niobio(V)

El etoxido de niobio(V) es un compuesto metalorgánico de fórmula Nb2(OC2H5)10.

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Etóxido de sodio

El etóxido de sodio es una sal alcóxido, con fórmula C2H5ONa.

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Etenol

El etenol, también conocido como alcohol de vinilo, hidroxieteno o hidroxietileno, es un alcohol con fórmula química C2H3OH (H2C.

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Etil maltol

El etil maltol (E-637) es el derivado etílico del maltol.

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Etilenglicol

El etilenglicol (sinónimos: etanodiol, glicol de etileno, glicol, dihidroxido de etileno) es un compuesto químico orgánico que pertenece al grupo de los dioles.

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Etileno

El etileno o eteno es un compuesto químico orgánico formado por dos átomos de carbono enlazados mediante un doble enlace que tiene una fórmula o. Es uno de los productos químicos más importantes de la industria química, siendo el compuesto orgánico más utilizado en todo el mundo.

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Etilisopropilamina

La etilisopropilamina es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H13N.

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Etohexadiol

El etohexadiol, nombre común del 2-etil-1,3-hexanodiol o 2-etilhexano-1,3-diol, es un diol de fórmula molecular C8H18O2.

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Evidencia de antepasado común

La evidencia de un antepasado común en los Seres vivos, que han encontrado durante décadas científicos que trabajan en numerosos campos, demuestra la descendencia común de estos seres, que la vida en la Tierra se desarrolló a partir de un último antepasado universal, que la evolución existe y que puede demostrar los procesos naturales que han dado como resultado la biodiversidad de la vida en la Tierra.

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Exfoliación química

Un peeling químico o pelado químico o conocido también como exfoliación química es una técnica de tratamiento corporal que se utiliza para mejorar y suavizar la textura de la piel, a menudo la piel del rostro, usando una solución química que hace que la piel muerta se desprenda y finalmente se despegue.

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Exoenzima

Una exoenzima, o enzima extracelular, es una enzima la cual es secretada por una célula y funciona fuera de esa célula.

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Expedición de la Valdivia

La Expedición de la Valdivia (Deutschen Tiefsee-Expedition, lit., 'expedición aguas profundas alemana') fue la primera expedición alemana a gran escala para la investigación de las aguas profundas.

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Exploración espacial

La exploración espacial designa los esfuerzos del ser humano en estudiar el espacio y sus astros desde el punto de vista científico y de su explotación económica.

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Extracción de ADN

El primer aislamiento de ácido desoxirribonucleico (ADN) estuvo hecho en 1869 por Friedrich Miescher.

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Extracto

Un extracto es una sustancia obtenida por extracción de una parte de una materia prima, a menudo usando un solvente como etanol o agua.

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Factores de riesgo del cáncer gástrico

El cáncer gástrico (CG) es un problema sanitario causado por múltiples factores de riesgo.

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Fallos del vino

Los fallos del vino (denominado también como defecto del vino) existen, al igual que en cualquier otro alimento, y se puede definir como una alteración de las propiedades organolépticas deseadas en el vino, por parte de los vinicultores.

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Famotidina

La famotidina (DCI) es un medicamento antagonista H2, uno de los receptores de la histamina, inhibiendo así la producción de ácido estomacal, por lo que es indicado en el tratamiento de la enfermedad de úlcera péptica (PUD) y en la enfermedad del reflujo gastroesofágico (GERD), así como en enfermedades de sobreproducción de ácido como el síndrome de Zollinger-Ellison.

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Fórmula (expresión)

Una fórmula es una secuencia o cadena de caracteres cuyos símbolos pertenecen a un lenguaje formal, de tal manera que la expresión cumple ciertas reglas de buena formación y que admite una interpretación consistente en alguna área de la matemática y en otros sistemas formales.

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Fórmula esqueletal

En química orgánica, la fórmula esqueletal de un compuesto orgánico es una representación abreviada de su estructura molecular.

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Fórmula estructural

La fórmula estructural de un compuesto químico es una representación gráfica de la estructura molecular, que muestra cómo se ordenan o distribuyen espacialmente los átomos.

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Fórmula química

Una fórmula química es la representación de los elementos químicos que forman un compuesto químico y la proporción en que se encuentran, o del número de átomos que forman una molécula.

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Fórmula semidesarrollada

La fórmula semidesarrollada muestra todos los átomos que forman una molécula covalente, y los enlaces entre átomos de carbono (en compuestos orgánicos) o de otros tipos de átomos.

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Felipe Benjumea Llorente

Felipe Benjumea Llorente (Sevilla, 1957) es empresario y emprendedor de soluciones para la transición energética a nivel internacional.

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Fenol

El fenol (también llamado ácido carbólico, ácido fénico, alcohol fenílico, ácido fenílico, fenilhidróxido, hidrato de fenilo, oxibenceno, hidroxibenceno o hidróxido de benceno) en su forma pura es un sólido cristalino de color blanco-incoloro a temperatura ambiente.

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Fermentación

La fermentación o metabolismo fermentativo es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y cuyo producto final es un compuesto orgánico.

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Fermentación ABE

La fermentación ABE (fermentación aceto-butílica-etíllica o fermentación acetona-butanol-etanol) es un proceso que hace uso de la fermentación bacteriana para producir acetona, n-butanol y etanol a partir de carbohidratos tales como el almidón y la glucosa.

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Fermentación acética

La fermentación acética es la fermentación bacteriana por Acetobacter, un género de bacterias aeróbicas, que transforma el alcohol etílico en ácido acético, la sustancia característica del vinagre.

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Fermentación alcohólica

La fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de oxígeno (- O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general, azúcares: por ejemplo, la glucosa, la fructosa, la sacarosa, es decir, cualquier sustancia que tenga la forma empírica de la glucosa, es decir, una hexosa) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH), dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y moléculas de adenosín trifosfato (ATP) que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaerobio.

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Fermentación ácido mixta

Una fermentación ácida mixta es un tipo de fermentación anaeróbica, donde el producto es una compleja mezcla de ácidos, principalmente ácido láctico, acetato, succinato y formiato como así también etanol (a partir del Acetil CoA) y cantidades iguales de y (a partir del formiato).

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Fermentación de gas de síntesis

La fermentación de gas de síntesis, es un proceso microbiano, en el que una mezcla de hidrógeno, monóxido de carbono y dióxido de carbono, conocida como gas de síntesis, se utiliza como fuente de carbono y energía, y luego se convierte en combustible y productos químicos por microorganismos.

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Fermentación del vino

El proceso de fermentación del vino hace referencia a la función catalizadora que convierte el mosto o un jugo de uva en una bebida alcohólica.

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Fermentación láctica

La fermentación láctica ruta metabólica anaeróbica que ocurre en la matriz citoplásmica de la célula, en la cual se fermenta la glucosa (se oxida parcialmente) para obtener energía metabólica y un producto de desecho que principalmente es el ácido láctico (fermentación homoláctica).

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Fiat Grande Punto

El Fiat Grande Punto (Proyecto 199) es un automóvil del segmento B producido por el fabricante italiano Fiat desde el año 2005.

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Fiat Punto

El Fiat Punto es un automóvil del segmento B producido por el fabricante italiano Fiat desde el año 1993.

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Flambeado

El flambeado (del francés flamber, ‘hacer llamas’) es una forma de cocinar con alcohol (etanol) de forma que se logren dos efectos: hacer más crujiente la superficie del alimento, o introducir un efecto espectacular en la presentación de un plato a los comensales.

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Flora de la piel

El término microbiota de la piel también conocido comúnmente como flora de la piel, se refiere a los microorganismos que residen en la piel, en este caso la piel humana.

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Fluido supercrítico

Un fluido supercrítico (FSC) es cualquier sustancia que se encuentre en condiciones de presión y temperatura superiores a su punto crítico, lo que hace que se comporte como un híbrido entre un líquido y un gas, es decir, puede difundir como un gas (efusión), y disolver sustancias como un líquido (disolvente).

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Fluoxetina

La fluoxetina es un antidepresivo de la clase de los inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS).

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Fomepizol

Fomepizol se trata de un fármaco inhibidor de la enzima alcohol deshidrogenasa.

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Ford Corcel

El Ford Corcel es un automóvil de turismo del segmento D, producido por la filial brasileña del fabricante estadounidense Ford.

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Ford Courier

El nombre de Ford Courier ha sido utilizado en una amplia variedad de automóviles Ford comenzando en 1952 en Estados Unidos.

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Forma farmacéutica

Una forma farmacéutica o forma galénica es el medio por el que se adaptan los principios activos y excipientes para constituir un medicamento y permitir la administración de dicha sustancia al organismo.

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Formiato de calcio

El formiato de calcio (denominado también formiato cálcico) es una sal cálcica soluble del ácido fórmico cuya fórmula es: Ca(HCOO)2.

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Formiato de etilo

El formiato de etilo, también llamado en la nomenclatura sistemática metanoato de etilo, es un éster en forma de líquido incoloro con aroma a ron que reacciona de forma violenta con oxidantes fuertes, ácidos y bases.

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Fosfatidiletanolamina

La fosfatidiletanolamina (PE) o cefalina es un fosfolípido presente en las membranas celulares, uno de los más abundantes en los tejidos humanos.

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Fraccionamiento de sangre

El fraccionamiento de sangre es el proceso de fraccionar la sangre completa o de separarla en sus partes componentes.

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Fraccionamiento del plasma sanguíneo

El fraccionamiento del plasma sanguíneo se refiere a los procesos generales de separación de los diversos componentes del plasma sanguíneo.

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From Hell (carta)

La carta "From Hell" (en español, Desde el infierno), se refiere a un mensaje franqueado por correo en 1888, y cuya autoría corresponde a una persona que afirmaba ser el asesino serial conocido como 'Jack el Destripador'.

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Frontino (Antioquia)

Frontino municipio de Colombia, localizado en la subregión Occidente del departamento de Antioquia.

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Ftalimida

Sin descripción.

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Fulminato

Los fulminatos son compuestos químicos que incluyen el ion fulminato.

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Fulminato de mercurio

El fulminato de mercurio o fulminante de mercurio es una sal explosiva que se presenta en forma de cristales blancos.

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Fulminato de plata

El fulminato de plata (AgCNO) es una sal de plata derivada del ácido fulmínico que es explosiva.

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Fusión alcalina con sodio

La fusión alcalina con sodio es un procedimiento que sirve para identificar los elementos presentes en una sustancia química.

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Galato de dodecilo

El Galato de dodecilo (denominado también como galato de lauriloDr. Carlos Barros, (2005), Los aditivos en la alimentación de los españoles y la legislación que regula su uso, Editorial Visión Libros, pág. 57) es un éster dodecílico del ácido gálico.

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Galato de etilo

Galato de etilo at Sigma-Aldrich con fórmula química C9H10O5, es un aditivo alimentario con número E313.

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Gasohol

Gaso o alconafta es la mezcla de gasolina y alcohol en distintas proporciones, para uso como combustible en motores de explosión diseñados para quemar derivados del petróleo.

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Gastronomía de Jalisco

La gastronomía jalisciense son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos de Jalisco en el occidente de México.

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Gastronomía molecular

La gastronomía molecular es una subdisciplina de la ciencia de los alimentos que busca investigar las transformaciones químicas y físicas que ocurren en los ingredientes durante la preparación de los alimentos.

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Géiser

Un géiser (de Geysir, nombre de una terma en Haukadalur, Islandia, cuyo nombre a su vez proviene del verbo islandés geysa, 'emanar') es un tipo especial de fuente hidrotermal que emite periódicamente una columna de agua caliente y vapor al aire.

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Gel de sílice

El gel de sílice es una forma granular y porosa de dióxido de silicio fabricado sintéticamente a partir de silicato sódico.

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Generador de gas

Un generador de gas es, por lo general, un dispositivo en cuyo interior mediante una reacción química una (o varias) sustancia en estado sólido o líquido desprende gas.

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General Motors do Brasil

La General Motors do Brasil/GM do Brasil es la mayor subsidiaria de la corporación en Suramérica y la segunda mayor operación de General Motors fuera de los Estados Unidos, siendo la primera General Motors de México.

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Geografía industrial

La geografía industrial es una rama de la geografía que estudia los usos industriales en el paisaje geográfico.

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Geranonitrilo

El geranonitrilo o geranil nitrilo, nombre común del 3,7-dimetil-2,6-octanodienonitrilo, es un nitrilo de fórmula molecular C10H15N.

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Germicida

Un germicida es un compuesto que reduce, pero no necesariamente elimina los microorganismos del medio ambiente y objetos inanimados.

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Ginebra (bebida)

La ginebra o gin es una bebida alcohólica.

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Glúcido

Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos son biomoléculas compuestas principalmente de carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque algunos de ellos también contienen otros bioelementos tales como: nitrógeno, azufre y fósforo.

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Glicerol

El propano-1,2,3-triol, glicerol o glicerina (C3H8O3) (del griego glykos, dulce) es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH).

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Glioxal

El Glioxal es un compuesto orgánico con la fórmula química OCHCHO.

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Glucólisis

La glucólisis (del griego glycos, azúcar y lysis, ruptura, destrucción, transformación) es la ruta metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula.

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Gluconacetobacter diazotrophicus

Gluconoacetobacter diazotrophicus pertenece a las Alphaproteobacteria, es la primera bacteria que fue descrita dentro del género Gluconacetobacter y es una bacteria fijadora de nitrógeno.

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Gluconato de sodio

El gluconato de sodio es un compuesto con la fórmula NaC6H11O7.

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Gluconobacter

Gluconobacter es un género de bacterias de la familia de las bacterias del ácido acético (Acetobacteraceae).

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Goma karaya

La goma karaya es una goma vegetal que se obtiene de los exudados de la corteza de los árboles del género Sterculia.

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Goma laca

La goma laca es una sustancia orgánica que se obtiene a partir de la secreción resinosa de un pequeño insecto rojo llamado cochinilla de la laca (''Kerria lacca'' o ''Laccifer lacca''), que habita en lugares del sudeste asiático como Indonesia o Sri Lanka.

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Graduación alcohólica

La graduación alcohólica o grado alcohólico volumétrico de una bebida alcohólica es el número de unidades de volumen de alcohol (etanol) contenidos en 100 unidades de volumen del producto, medidos a la temperatura de 20 °C.

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Gran inundación de melaza de Boston

La gran inundación de melaza de Boston (en inglés: Great Molasses Flood) tuvo lugar el 15 de enero de 1919 en el barrio de North End en Boston, Massachusetts, Estados Unidos.

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Granadaeno

El granadaeno es un polieno no isoprenoide que constituye el pigmento rojo característico de Streptococcus agalactiae (estreptococo grupo B).

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Grupo funcional

En química, un grupo funcional es una cadena o conjunto unido a una cadena carbonada, representada en la fórmula general por R para los compuestos alifáticos y como Ar para los compuestos aromáticos y que son responsables de la reactividad y propiedades químicas de los compuestos orgánicos.

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Grupo Romero

Grupo Romero es un conglomerado empresarial peruano con sede en Lima.

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Grupo vinilo

En química, vinilo o etenilo es el grupo funcional −CH.

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Guanilato disódico

El Guanilato disódico es una sal ácida del ácido guanílico con sodio, derivado de la guanosina monofosfato (GMP).

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Haloalcano

Un haloalcano, también conocido como halogenuro de alquilo, halogenoalcano o haluro de alquilo, es un compuesto químico derivado de un alcano por sustitución de uno o más átomos de hidrógeno por átomos de halógeno.

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Haloperidol

El haloperidol es un fármaco antipsicótico típico con acción farmacológica de tipo neuroléptico que forma parte de las butirofenonas.

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Hans Christian Gram

Hans Christian Joachim Gram (Copenhague, 13 de septiembre de 1853 - ibíd., 14 de noviembre de 1938) fue un bacteriólogo danés que desarrolló la tinción de Gram, un método de amplio uso en microbiología que ayuda a clasificar bacterias y a hacerlas más visibles en el microscopio.

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Hígado

El hígado es un órgano que está presente tanto en el ser humano como en el resto de animales vertebrados.

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Heinrich Zemo

Heinrich Zemo es un supervillano ficticio que apareció en varios cómics estadounidenses publicados por Marvel Comics.

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Hemiascomycetes

Los Hemiascomycetes o Saccharomycetes son una clase en el Reino de los hongos (en castellano Hemiascomicetos) La mayoría de los hemiascomicetos son microscópicos y muchas especies son unicelulares.

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Hemp Body Car

La Hemp Body Car o Soybean Car (máquina con la estructura de cáñamo o máquina de soja) es un prototipo de automóvil diseñado por Henry Ford y completado en 1941.

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Heptan-1-ol

El heptan-1-ol, anteriormente nombrado como 1-Heptanol y también conocido como alcohol heptílico o n-heptílico (atención, no se confunda con alcohol etílico), es el nombre del grupo de alcoholes derivados de los hidrocarburos saturados con una composición de un grupo "OH", este se compone de una cadena de siete de carbonos, quince hidrógenos y un grupo hidroxilo, su fórmula estructural es C7H15OH.

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Herpesvirus porcino 1

El herpesvirus porcino 1 (PHV-1) es el virus causante de la enfermedad de Aujeszky (o pseudorrabia).

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Hexacarbonilo de wolframio

El hexacarbonilo de wolframio es un compuesto químico inorgánico de fórmula W(CO)6.

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Hexametilentetramina

La hexametilentetramina es un compuesto orgánico heterocíclico cuya fórmula es (CH2)6N4.

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Hexanoato de etilo

El hexanoato de etilo es el éster resultante de la condensación de ácido hexanoico y etanol.

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Hexetidina

La hexetidina es un fármaco antiséptico con efecto bacteriostático de uso tópico sobre mucosas, utilizado más frecuentemente sobre la mucosa oral en forma de colutorio y enjuague bucal.

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Hibridación genómica comparativa

La hibridación genómica comparativa o CGH (por sus siglas en inglés Comparative Genomic Hybridization) es un método de citogenética molecular para analizar las variaciones en el número de copias (CNV) en relación con el nivel de ploidía del ADN de una muestra en comparación con una muestra de referencia, esto sin la necesidad de realizar un cultivo celular.

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Hibridación in situ

La hibridación in situ (ISH) es una técnica que se utiliza para la localización y la detección de secuencias de ADN y de ARN específicas en las células, cromosomas o tejidos preservados, mediante la formación de una molécula híbrida entre una molécula endógena de ARN o ADN de la célula y una sonda complementaria de ARN o de ADN monocatenario.

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Hidrato

Hidrato es un término utilizado en química orgánica y química inorgánica para indicar que una sustancia contiene agua.

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Hidrólisis alcalina

Se denomina hidrólisis alcalina, a determinados tipos de reacciones de sustitución nucleófila en las que el nucleófilo reactivo, es un ion hidróxido.

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Hidróxido de litio

El hidróxido de litio, de fórmula LiOH, es un sólido blanco cristalino bastante higroscópico. El hidróxido de litio es un hidróxido formado a partir de agua y óxido de litio.

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Hidróxido de potasio

El hidróxido de potasio (también conocido como potasa cáustica) es un compuesto químico inorgánico de fórmula KOH.

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Hidróxido de sodio

El hidróxido de sodio (NaOH), hidróxido sódico o hidrato de sodio, también conocido como sosa cáustica (en España y México) o soda cáustica (en el resto de Hispanoamérica), es un hidróxido cáustico usado en la industria (principalmente como una base (química)) en la fabricación de papel, tejidos y detergentes.

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Hidrocarburo

Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados únicamente por átomos de carbono e hidrógeno.

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Hidrocodona

La hidrocodona es un opioide derivado de la codeína, que se utiliza como analgésico vía oral para tratar el dolor moderado a severo y como antitusivo.

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Hidromiel

La hidromiel o aguamiel es la combinación de agua y miel, que se deja fermentar para obtener una bebida con cierta graduación alcohólica, la cual varía del 4% al 18%.

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Hidroxietilrutósido

Los hidroxietilrutósidos (oxerutinas, O -beta-hidroxietil-rutósidos, HR o HER) son derivados hidroxietílicos de los rutósidos.

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Higiene de manos

La higiene de manos o simplemente lavado de manos es el acto de lavarse las manos con agua y jabón con la intención de eliminar restos, suciedad, grasa, microorganismos u otras sustancias dañinas o no deseadas.

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Higroma quístico

Un higroma quístico es un crecimiento anormal que suele aparecer en el cuello o la cabeza del bebé.

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Himbacina

La himbacina es un pseudoalcaloide policétido piperidínico aislado de la corteza de Himantandra baccata e Himantandra belgraveana (sin. Galbulimima) (Himantandraceae).

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Hipertensión arterial

La hipertensión arterial (HTA) es una enfermedad crónica caracterizada por un incremento continuo de las cifras de la presión sanguínea por encima de los límites sobre los cuales aumenta el riesgo cardiovascular.

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Hipoventilación

La hipoventilación (también conocida como depresión respiratoria) ocurre cuando la ventilación es inadecuada (hipo significa "por debajo") para realizar el intercambio de gases respiratorios necesarios.

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Hirondellea gigas

Hirondellea gigas es un anfípodo perteneciente a la familia Hirondelleidae, descubierto en las profundidades de la fosa de las Marianas, por la expedición científica danesa "Galathea II, Danish Deep Sea Expedition 1950-52".

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Historia de la aviación

La historia de la aviación se remonta al día en el que el ser humano prehistórico se paró a observar el vuelo de las aves y de otros animales voladores.

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Historia de la cerveza

La historia de la cerveza es la descripción cronológica, desde su origen, de la evolución de una de las bebidas fermentadas más antiguas de la humanidad.

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Historia de la cerveza en España

La historia de la cerveza en España comienza en la prehistoria.

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Historia de la lámpara incandescente

La historia de la lámpara incandescente, uno de los inventos más utilizados por el hombre desde su creación hasta principios del, incluye los avances tecnológicos como las interminables disputas respecto a un sinfín de patentes correspondientes al invento.

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Historia de la química

La historia de la química abarca un periodo de tiempo muy amplio, que va desde la prehistoria hasta el presente, y está ligada al desarrollo cultural de la humanidad y su conocimiento de la naturaleza.

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Historia del vino

La historia del vino se ha entrelazado con la historia de otras actividades humanas como la agricultura, la gastronomía, las actividades lúdicas de las civilizaciones, así como del devenir del hombre mismo.

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Historia del vino sudafricano

La historia temprana del vino sudafricano se remonta a la fundación de una estación de suministro en el Cabo de Buena Esperanza por la Compañía Holandesa de las Indias Orientales.

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Hogar (fuego)

El hogar, chimenea o lar,es el lugar de una casa donde se enciende fuego con leña o algún otro combustible.

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Homologaciones de automóviles de carreras

Las homologaciones de automóviles de carreras son una serie de regulaciones para automóviles de carrera para su adaptación en competiciones automovilísticas, generalmente rally y circuitos.

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Honda City

El Honda City, es un automóvil del segmento B producido por el fabricante japonés Honda desde el año 1981.

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Hongos venenosos

Un hongo venenoso u hongo ponzoñoso es aquel hongo cuya ingestión puede provocar trastornos gástricos, (vómitos, diarreas, dolores abdominales) somnolencia, fiebre, taquicardia y en algunos casos la muerte segura.

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Hopanoide

Los hopanoides son compuestos pentacíclicos similares a los esteroles, cuya función principal es conferir rigidez a la membrana plasmática en los procariotas.

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Huangjiu

El huangjiu es un tipo de bebida alcohólica china elaborada a partir de grano de arroz, mijo o trigo.

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Hypothenemus hampei

Hypothenemus hampei es una especie de coleóptero curculiónido de la subfamilia Scolytinae originario de África, del tamaño de la cabeza de un alfiler.

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Hyraceum

El hyraceum, o piedra de África, es una esencia animal utilizada en perfumería.

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Ibuprofeno

El ibuprofeno es un antiinflamatorio no esteroideo (AINE), utilizado frecuentemente como antipirético, analgésico y antiinflamatorio.

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Ikkyū

fue un excéntrico monje Zen japonés, importante como poeta y por su influencia en la evolución de la ceremonia japonesa del té.

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Impacto ambiental de la aviación

Las emisiones de la aviación, comercial y militar, contribuyen notablemente al aumento del efecto invernadero.

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Impacto ambiental de la energía eléctrica

La tecnología moderna consume grandes cantidades de energía eléctrica.

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Incendio forestal en Bolivia de 2019

El incendio forestal en Bolivia de 2019 hace referencia a una serie de incendios ocurridos entre julio y octubre de 2019, considerado como uno de los más graves desastres ecológicos en los últimos 10 años.

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Industria petrolera

La industria petrolera incluye procesos globales de exploración, extracción, refino, transporte (frecuentemente a través de buques petroleros y oleoductos) y mercadotecnia de productos del petróleo.

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Inertización

La inertización es un término técnico que significa "dejar quieto", "dejar inactivo", se aplica en la ingeniería ambiental para indicar un proceso de tratamiento de residuos catalogados como residuo peligroso, sean líquidos o sólidos, para inactivar o minimizar su potencial naturaleza química y su posterior disposición final.

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Inonotus obliquus

Chaga (latinización de la palabra rusa 'чага'), (Inonotus obliquus), también conocido como nariz de carbón, es un hongo de la familia Hymenochaetaceae.

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Insomnio

El insomnio es un trastorno del sueño que se manifiesta como la dificultad para conciliar el sueño (insomnio inicial), por ejemplo, despertarse frecuentemente durante la noche o despertarse muy temprano por la mañana antes de lo planeado (insomnio terminal).

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International Chemical Identifier

El IUPAC International Chemical Identifier (InChI) es un identificador de sustancias químicas, diseñado para proporcionar una forma estándar y legible de codificar la información molecular y para facilitar la búsqueda de información en bases de datos y en la web.

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Intoxicación

Una intoxicación es una reacción fisiológica causada por un compuesto xenobiótico denominado toxina.

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Intoxicación por metanol

La intoxicación por metanol es el envenenamiento por metanol.

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Inulina

El término inulina es el nombre con el que se designa a una familia de glúcidos complejos (polisacáridos), compuestos de cadenas moleculares de fructosa.

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Iowa

Iowa es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos de América.

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Ipomoea batatas

Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata, papa dulce, patata dulce, papa camote, moniato o boniato, es una planta de la familia Convolvulaceae, cultivada en gran parte del mundo por su raíz tuberosa comestible.

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Isobutileno

El Isobutileno (o 2-metilpropeno) es un hidrocarburo de cierta importancia industrial.

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Isocitrato deshidrogenasa cinasa

Isocitrato deshidrogenasa cinasa número cataliza la reacción de fosforilación de la enzima isocitrato deshidrogenasa dependiente del NADP+ (IDH) utilizando para ello ATP: ATP + \rightleftharpoons ADP + fosfato Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son ATP y la enzima isocitrato deshidrogenasa (NADP+), mientras que sus dos productos son adenosina difosfato y la isocitrato deshidrogenasa (NADP+) fosfato.

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Isomería

La isomería es una propiedad de aquellos compuestos químicos (en especial las cadenas de carbono), que tienen la misma fórmula molecular (fórmula química no desarrollada) de iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, pero presentan estructuras químicas distintas y, por ende, diferentes propiedades y configuración.

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Α-amilasa

La α-amilasa (alfa-amilasa) es una enzima que cataliza la hidrólisis de los enlaces alfa-glucosídicos, de los polisacáridos alfa glucosídicos de alto peso molecular, tales como el almidón y el glucógeno, liberando glucosa y maltosa.

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Β-caroteno

El β-caroteno (beta-caroteno) es un pigmento orgánico de color rojo anaranjado intenso en las plantas y las frutas.

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Jack el Destripador

Jack el Destripador (en inglés, Jack the Ripper) es el nombre dado a un asesino en serie sin identificar al que se le atribuyen al menos cinco homicidios en el barrio londinense de Whitechapel (East End) en 1888, y cuyo modus operandi estuvo caracterizado por cortes en la garganta, mutilaciones en el área genital y abdominal, extirpación de órganos y desfiguración del rostro de mujeres que se dedicaban a la prostitución.

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Jamaica

Jamaica (Jamaica; Jumieka) es uno de los trece países que forman la América Insular, Antillas o Islas del mar Caribe, uno de los treinta y cinco del continente americano.

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Jani Lane

Jani Lane, cuyo nombre real era John Kennedy Oswald —el que después se cambió por John Patrick Oswald— (Akron, Ohio; 1 de febrero de 1964-Los Ángeles, 11 de agosto de 2011) fue un músico estadounidense, conocido por haber sido el vocalista principal, líder, letrista y compositor principal de la banda de glam metal Warrant.

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Jean Schmidt

Jeannette Mary Schmidt (de soltera Hoffman; Cincinnati, Ohio, 29 de noviembre de 1951) es una maestra y política estadounidense.

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Jean-François Cail

Jean-François Cail (Chef-Boutonne, Francia -, Ruffec, Francia) fue un emprendedor y empresario francés, figura clave en la industrialización de su país durante el.

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Jeep CJ

Los modelos Jeep CJ son una serie de vehículos todoterreno pequeños, pickups compactos con carrocería abierta construidos y vendidos entre 1945 y 1986 a lo largo de varias generaciones sucesivas bajo la marca Jeep.

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Jerez

El jerez (en inglés sherry y en francés xérès) hace referencia a una amplia gama de vinos españoles que se cría en las ciudades andaluzas de la provincia de Cádiz de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, ampliadas en 2022 a los municipios de Chiclana de la Frontera, Chipiona, Puerto Real, Rota, Trebujena y Lebrija (este último en la provincia de Sevilla).

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Jiahu

Jiahu (Chino: 賈湖; pinyin: Jiǎhú) fue el sitio de un asentamiento neolítico basado en la llanura central de la antigua China, cerca del río Amarillo.

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John Howard Northrop

John Howard Northrop (Yonkers, Nueva York, Estados Unidos, 5 de julio de 1891 – Wickenberg, Arizona, Estados Unidos, 27 de mayo de 1987) fue un químico, bioquímico y profesor universitario estadounidense galardonado con el Premio Nobel de Química en el año 1946.

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Juan Eugenio (Torreón)

Juan Eugenio es una localidad del suroeste del estado mexicano de Coahuila de Zaragoza, forma parte del municipio de Torreón.

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Kaempferol

El kaempferol es un flavonol, que ha sido aislado de diversas fuentes: Té verde, Delphinium, brócoli, avellana de brujas (Hamamelis virginiana), toronja, uva, coles de Bruselas, manzanas y otras tantas fuentes.

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Kellyn George

Kellyn George es una investigadora nacida en Dominica.

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KH Lloreda

KH Lloreda es una empresa española dedicada a la fabricación y comercialización de productos de limpieza para el hogar y el sector industrial ubicada en Canovellas, provincia de Barcelona.

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Klebsiella oxytoca

Klebsiella oxytoca es una especie Gram-negativa de bacteria, redondeadas, estrechamente relacionadas con K. pneumoniae, de la que se distingue por ser indol positiva; y por tener ligeras diferencias en relación con los medios en que puede crecer, siendo capaz de multiplicarse en melecitosa, y no en 3-hidroxibutirato.

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Kombucha

El té kombucha o simplemente kombucha —también hongo manchú, hongo de té u hongo chino— es una bebida fermentada de sabor ácido obtenida a base de té endulzado fermentado por la acción de una colonia de aspecto gelatinoso compuesta por varios microorganismos.

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Labatt Brewing Company

Labatt Brewing Company Ltd. es una empresa productora de cerveza canadiense fundada por John Kinder Labatt en 1847 en Londres, Ontario.

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Laca

En un sentido amplio, la laca es un término relativamente impreciso para referirse a un líquido de terminación de madera de color claro o coloreado que se seca mediante evaporación del disolvente.

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Lactato de calcio

El lactato de calcio (aparece en la literatura abreviado como CLC) es una sal cálcica del ácido láctico.

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Lactato de etilo

El lactato de etilo, también conocido como Etil-L-lactato, Elat o Actylol, es una molécula orgánica tipo éster de fórmula molecular C5H10O3.

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Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus o lactobacilo acidófilo, es una bacteria del género Lactobacillus.

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Laika

Laika (en ruso Лайка, ‘ladradora’; Moscú, Unión Soviética, 1954 - Sputnik 2, Órbita baja terrestre, 3 de noviembre de 1957) fue una perra espacial soviética que se convirtió en el primer ser vivo terrestre en orbitar la Tierra.

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Laminariales

Laminariales es un orden de grandes algas perteneciente a la clase Phaeophyceae (algas pardas).

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Lantionamina

La lantionamina, nombre común de la 2,2'-tiobis(etilamina) o 1,5-diamino-3-tiapentano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H12N2S.

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Legalización de las drogas

La legalización de las sustancias ilícitas es una propuesta realizada por activistas e instituciones que tiene como objetivo la modificación de las leyes que prohíben el consumo de ellas, su suministro y su producción.

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Lepidoptera

Los lepidópteros (Lepidoptera, del griego λεπίς, lepís, 'escama', y πτερόν, pteron, 'ala') son un orden de insectos holometábolos, casi siempre voladores, conocidos comúnmente como mariposas; las más conocidas son las mariposas diurnas, pero la mayoría de las especies son nocturnas (polillas, esfinges, pavones, etc.) y pasan muy inadvertidas.

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Lepra

La lepra o enfermedad de Hansen es una enfermedad infecciosa crónica producida por el bacilo Mycobacterium leprae que afecta principalmente los nervios periféricos y la piel, pero también afecta otros sitios tales como las mucosas, los ojos, los huesos y los testículos.

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Leucoencefalopatía tóxica

La leucoencefalopatía tóxica o leucoencefalopatía espongiforme tóxica es una enfermedad rara que se caracteriza por un daño progresivo de la materia blanca ("leuco" significa blanco) en el cerebro (encéfalo), particularmente en la mielina, con causas como el abuso de drogas, exposición a toxinas ambientales o medicamentos quimioterapéuticos.

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Levadura de panadería

La levadura de panadería es el nombre común para las cepas de levadura utilizadas comúnmente como un agente de levadura para pan y productos de panadería, donde los azúcares fermentables presentes en la masa se convierten en dióxido de carbono y etanol.

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Levan polisacárido

Levan es un carbohidrato no estructural presente en muchas plantas y microorganismos.

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Lexii Alijai

Alexis Alijai Lynch (Saint Paul, Minesota, -ibídem), conocida artísticamente como Lexii Alijai, fue una rapera estadounidense.

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Ley de Raoult

La ley de Raoult es una ley termodinámica que establece que la presión de vapor parcial de cada componente de una mezcla ideal de líquidos es igual a la presión de vapor del componente puro multiplicado por su fracción molar en la mezcla.

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Ley seca en los Estados Unidos

La ley seca, entendida como la prohibición de vender bebidas alcohólicas, estuvo vigente en los Estados Unidos entre el 17 de enero de 1920 y el 6 de diciembre de 1933.

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Leyenda de Lupe Hernández

Se dice que Guadalupe Hernández o Lupe Hernández fue una estudiante de enfermería reconocida por haber creado el gel antibacterial en 1966.

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Licopeno

El licopeno del neolatín lycopersicum es un caroteno rojo brillante y pigmento carotenoide y fitoquímico que se encuentra en los tomates y otras frutas y verduras de color rojo, como las zanahorias rojas, el pimiento rojo, sandías, y papayas, aunque no en las fresas o cerezas.

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Licor

El licor (del latín liquor) es una bebida alcohólica obtenida por maceración en aguardiente de hierbas o frutos, que a veces son endulzados con sacarosa, azúcar de uva, mosto o miel, con una riqueza en azúcares superior a 100 gramos/litro (expresado en sacarosa).

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Licor 43

Licor 43 o simplemente cuarenta y tres es un licor español, de color dorado, cuyo nombre quizá proceda por estar elaborado con 43 ingredientes, entre ellos vainilla y otras especias.

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Licor de crema catalana

Licor de crema catalana es una marca de licor, una bebida que se inspira en el sabor y la textura del postre conocido como crema catalana.

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Ligandos de cannabinoides

Los Receptores de cannabinoides de tipo 1 (CB1) y Receptores de cannabinoides de tipo 2 (CB2), tienen como ligandos los cannabinoides, grupo que engloba los endocannabinoides, los fitocannabinoides y los cannabinoides sintéticos.

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Ligusticum

Ligusticum es un género de cerca de 25 especies de plantas fanerógamas en la familia Apiaceae, nativa de regiones templadas frías del Hemisferio Norte.

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Limoncello

El limoncello (o limoncino) es un licor típico de Italia, obtenido por la maceración en alcohol de la cáscara de limón y posiblemente de otros cítricos, mezclado con un jarabe de agua y azúcar.

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Liquidambar orientalis

El liquidámbar común (Liquidambar orientalis) es una especie de plantas de la familia Altingiaceae.

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Litol-rubina BK

La Litol-rubina BK (denominado también pigmento rubí) es un colorante azoderivado de color rojo (de tonalidad rubí) que es empleado frecuentemente en la industria.

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Lorazepam

El lorazepam, vendido bajo el nombre comercial Orfidal o Ativan, es un fármaco perteneciente al grupo de las benzodiazepinas de alta potencia que tiene las cinco propiedades intrínsecas de este conjunto: ansiolítico, amnésico, sedante e hipnótico, anticonvulsivo y relajante muscular.

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Lubiprostona

La lubiprostona es un ácido graso oral derivado del ácido prostanoico (prostaglandina E1).

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Lucía Teresa Hipólito

Lucía Teresa Hipólito Cubedo (Valencia, 17 de abril de 1982) es una investigadora y docente universitaria española.

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Luciferina (molécula)

Las luciferinas son compuestos que se utilizan para la obtención de luz en organismos bioluminiscentes.

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Maceración

La maceración es un proceso de extracción sólido-líquido.

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Maceración carbónica

La maceración carbónica (aparece también en la literatura como fermentación de uva entera) es una técnica del proceso de vinificación asociada, por regla general, a los vinos franceses de la región de Viñedo de Beaujolais.

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Macrocystis pyrifera

Macrocystis pyrifera es un alga parda gigante que habita en la costa del Pacífico de América del Norte, desde Baja California hasta Alaska, así como en las costas de los mares del sur, en América del Sur, Sudáfrica, Australia y Nueva Zelanda.

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Malaui

Malaui o Malawi, oficialmente la República de Malawi (en inglés, Republic of Malawi; en chichewa, Dziko la Malaŵi) es un país sin salida al mar ubicado en el sureste de África, antiguamente conocido como Nyasalandia, que tiene como su capital a la ciudad de Lilongüe.

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Malonato de dietilo

El malonato de dietilo, también conocido como DEM, es el éster dietílico del ácido malónico.

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Manihot esculenta

Mandioca, llamado comúnmente mandioca es un arbusto perenne de la familia de las euforbiáceas extensamente cultivado en América, África y Oceanía por sus raíces con almidones de alto valor alimentario.

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Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales

El Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales o MDE (en el original en inglés, Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders o DSM), editado por la Asociación Estadounidense de Psiquiatría (en inglés, American Psychiatric Association (APA), es un sistema de clasificación de los trastornos mentales que proporciona descripciones de las categorías diagnósticas, con el fin de que los clínicos e investigadores de las ciencias de la salud puedan diagnosticar, estudiar, intercambiar información y tratar los distintos trastornos. La edición vigente es la quinta, conocida como DSM-5, y se publicó el 18 de mayo del 2013. El DSM se elaboró a partir de datos empíricos y con una metodología descriptiva, con el objetivo de mejorar la comunicación entre clínicos de variadas orientaciones, y de clínicos en general con investigadores diversos. Por esto, no tiene la pretensión de explicar las diversas patologías, ni de proponer líneas de tratamiento farmacológico o psicoterapéutico, como tampoco de adscribirse a una teoría o corriente específica dentro de la psicología o de la psiquiatría. Es importante aclarar que siempre debe ser utilizado por personas con experiencia clínica, ya que se usa como una guía que debe ser acompañada de juicio clínico, además de los conocimientos profesionales y criterios éticos necesarios.

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Manuelita (ingenio)

Manuelita es una corporación agroindustrial colombiana, con sede en Palmira, Valle del Cauca.

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Marcellin Berthelot

Marcellin Pierre Eugène Berthelot (París; 29 de octubre de 1827 - 18 de marzo de 1907); químico e historiador francés, librepensador republicano cuyo pensamiento creativo y trabajo influyeron significativamente en la química de finales del.

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Margulisbacteria

Margulisbacteria es un filo candidato de bacterias endosimbiontes de termitas, cucarachas y protozoos, ya que forman parte de su microbiota intestinal y les ayudan a digerir ciertas sustancias como celulosa.

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Método de Bradford

El método de Bradford es una técnica colorimétrica utilizada para la cuantificación de proteínas.

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Método para la lipofucsina

El método para la lipofucsina es una técnica de tinción para la demostración de la presencia de este pigmento, creado por el AFIP (Instituto de patología de las Fuerzas Armadas de los EE. UU.). La lipofucsina es un pigmento marrón dorado formado en los lisosomas de células que sufren autooxidación progresiva y prolongada de lípidos insaturados.

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Métodos de separación de fases

Los métodos de separación de mezclas son aquellos procesos físicos por los cuales se pueden separar las mezclas.

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Medio ambiente en el automovilismo

Una de las causas del problema del medio ambiente es por las grandes cantidades de dióxido de carbono que contribuyen al calentamiento global.

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Mendelevio

El mendelevio es un elemento de la tabla periódica cuyo símbolo es Md (anteriormente Mv) y su número atómico es 101.

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MER/29

MER/29 fue un medicamento cuya principal finalidad era tratar el colesterol en la sangre (agente hipolipemiante).

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Metabisulfito de potasio

El metabisulfito de potasio es una sal de potasio.

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Metabolismo de la xilosa

La α-D-xilopiranosa (D-xilosa, o azúcar de la madera) es una aldosa de cinco carbonos que es el principal componente monosacárido del xilano que se encuentra en la hemicelulosa de las paredes celulares de las plantas.

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Metabolismo del etanol

El etanol, parte de la dieta de los humanos por cientos de años, es metabolizado en el cuerpo luego de cada ingesta, pues no existen mecanismos para excretarlo.

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Metabolismo microbiano

El metabolismo microbiano es el conjunto de procesos bioquímicos por los cuales un microorganismo obtiene la energía y los nutrientes que necesita para vivir y reproducirse.

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Metanfetamina

La metanfetamina (desoxiefedrina) es un psicoestimulante.

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Metano

El metano (del griego methy vino, y el sufijo -ano) es el hidrocarburo alcano más sencillo, cuya fórmula química es.

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Metanol

El compuesto químico metanol, también conocido como alcohol de madera, alcohol metílico o raramente alcohol de quemar, es el alcohol más sencillo.

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Metanol (combustible)

El metanol se suele usar como combustible, generalmente mezclado con la gasolina, pero debido a los inconvenientes que presenta, no es tan popular como otros, como pueda ser el etanol.

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Methanofollis

En taxonomía, Methanofollis es una género dentro de Methanomicrobiaceae.

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Metilamina

La metilamina es el compuesto orgánico de fórmula CH3NH2.

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Metilfenidato

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Metronidazol

El metronidazol (DCI) es un antiparasitario del grupo de los nitroimidazoles.

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Miedo

El miedo es una emoción desagradable que es provocada por la percepción de un peligro, real o supuesto, presente, futuro o incluso pasado.

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Mini-mental state examination

La Mini prueba del estado mental (también llamado Mini Examen del Estado Mental, en inglés Mini-mental state examination (por sus siglas MMSE)), es un método muy utilizado para detectar el deterioro cognitivo y vigilar su evolución en pacientes con alteraciones neurológicas, especialmente en ancianos.

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Minoxidil

El minoxidil o minoxidilo es un fármaco vasodilatador antihipertensivo utilizado habitualmente para el tratamiento de la alopecia androgénica de intensidad moderada y para casos graves de hipertensión.

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Miscanthus giganteus

Miscanthus giganteus es una especie de pasto de la familia de las poáceas.

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Miscibilidad

Miscibilidad es un término usado en química que se refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclarse en cualquier proporción, formando una disolución.

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Mitr Phol

Mitr Phol es una empresa tailandesa dedicada a la producción de azúcar en diferentes variedades.

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Mogrósido

Un mogrósido es un compuesto químico, y lo constituye un glicósido de derivados de cucurbitano.

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Molécula de agua

El agua u oxidano (H2O) es un compuesto químico inorgánico formado por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O).

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Monosacárido

Los monosacáridos (del griego monos: único, sacchar: azúcar), también llamados azúcares simples, son las formas más simples de azúcar y las unidades más básicas (monómeros) a partir de las cuales se construyen todos los carbohidratos.

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Morgan Jones

Morgan Jones es un personaje ficticio de la serie de cómics The Walking Dead y es interpretado por Lennie James en la serie de televisión estadounidense serie de televisión del mismo nombre y su serie complementaria Fear the Walking Dead.

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Morus (planta)

Morus es un género de entre diez y dieciséis especies de árboles caducifolios nativos de regiones cálidas y templadas de Asia, África y Norteamérica, siendo la mayoría nativas de Asia.

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Mosto de la cerveza

El mosto de cerveza es el líquido extraído del proceso de remojado de malta durante el proceso de fabricación de la cerveza.

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Motor de encendido por chispa

Un motor de encendido por chispa es un motor de combustión interna, generalmente de gasolina, donde el proceso de combustión de la mezcla de aire y combustible se enciende mediante la chispa de una bujía.

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Muerte fetal

Los términos muerte fetal y óbito se usan en las ciencias de la salud para referirse al hecho de que un feto muera dentro del útero con un peso mayor de 500 gramos o con un desarrollo gestacional mayor de 20 semanas; es decir, cuando ha alcanzado un desarrollo tal que, en condiciones óptimas, la vida fuera del útero pudiera haber sido posible.

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Museo Cívico de Historia Natural Giacomo Doria

El Museo Cívico de Historia Natural Giacomo Doria (Museo civico di storia naturale Giacomo Doria) es un museo de historia natural situado en Génova.

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MW-50

MW-50 era una mezcla de 50% agua y 50% metanol (de ahí el sustantivo alemán wasser, ‘agua’) que era rociada dentro del sobrealimentador de los motores de aviones de la Segunda Guerra Mundial, principalmente por su efecto antidetonante, permitiendo una mayor presión en el cilindro.

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N,N-dimetilciclohexilamina

La N,N-dimetilciclohexilamina o N,N-dimetilciclohexanamina es una amina terciaria de fórmula molecular C8H17N.

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N-(2-aminoetil)-1,3-propanodiamina

La N-(2-aminoetil)-1,3-propanodiamina, también llamada 3-(2-aminoetilamino)propilamina, (2-aminoetil)(3-aminopropil)amina y N-(3-aminopropil)etilendiamina, es una poliamina de fórmula molecular C5H15N3.

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Naftalina

La naftalina (nombre no comercial: naftaleno; fórmula química: C10H8) es un sólido blanco que se volatiliza fácilmente y se produce naturalmente cuando se queman combustibles.

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Naftilaminopropano

pmid17408232 El naftilaminopropano (1-naftil-2-aminopropana, abrieviado PAL-287) es un fármaco experimental bajo investigación a partir de 2007 en el aboradaje y manejo de la adicción al alcohol y estimulantes.

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Naltrexona

La naltrexona o naltraxona es un medicamento antagonista no selectivo de los opioides, disponible por vía oral, muy usado en el tratamiento de la intoxicación aguda por opiáceos (como la codeína, morfina y la heroína), por medio del bloqueo de los efectos de opioides exógenos y, muy probablemente endógenos también.

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Nanocáscara

Una nanocapa, nanocáscara (del inglés: nanoshell), o, más bien, un plasmón de nanocapa, es un tipo de nanopartícula esférica que consta de un núcleo dieléctrico que está cubierto por una fina capa metálica (generalmente de oro).

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Nanotubo

En química, se denominan nanotubos a estructuras tubulares (cilíndricas), cuyo diámetro es del tamaño de un nanómetro o menor.

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Número de donante

En química, un número de donante (DN) es una medida cuantitativa de la basicidad de Lewis.

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Número de octano

El número de octano, índice de octano o simplemente octanaje, es una escala que mide la capacidad antidetonante del combustible (como la gasolina) cuando se comprime dentro del cilindro de un motor.

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Número de saponificación

El índice de saponificación o número de saponificación (SV o SN, de las siglas en inglés) representa la cantidad de miligramos de hidróxido de potasio (KOH) o hidróxido de sodio (NaOH) necesarios para saponificar un gramo de grasa en las condiciones especificadas.

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Neolítico

El Neolítico (del griego νεός neós 'nuevo' y λιθικός lithikós 'de piedra') es el último de los períodos de la Edad de Piedra (herramientas de piedra).

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Neuroesteroide

Los neuroesteroides, también conocidos como esteroides neuroactivos, son una clase de neuromoduladores endógenos que influyen en los procesos cerebrales de maneras fundamentales que afectan el estado de ánimo, el comportamiento y todos los sistemas de órganos controlados por la función cerebral.

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Neurotoxina

Las neurotoxinas son una clase extensa de sustancias químicas exógenas neurológicamente dañinasSpencer PS, Schaumburg HH, Ludolph AC (Eds) (2000) Experimental and Clinical Neurotoxicology.

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Niña de Röst

La Niña de Röst fue una momia del pantano de la Edad del Hierro, encontrada en 1926 en Röster Moor en Tensbüttel-Röst en Schleswig-Holstein, Alemania.

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Nicolas-Théodore de Saussure

Nicolas-Théodore de Saussure (Ginebra, 14 de octubre de 1767-ibídem, 18 de abril de 1845) fue un químico, naturalista franco-suizo y estudioso de la fisiología vegetal que realizó avances seminales en fitoquímica.

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Nissan Sentra

El Nissan Sentra es un coche fabricado por Nissan desde 1982.

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Nital

El Nital es una solución de alcohol y ácido nítrico usada para ataque químico de metales.

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Nitrato de uranio

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Nitrofurantoína

La nitrofurantoína (DCI) es un fármaco utilizado en el tratamiento de las infecciones urinarias no complicadas.

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Nitrovasodilatador

Un nitrovasodilatador es un agente farmacéutico que causa vasodilatación (ensanchamiento de los vasos sanguíneos) por donación de óxido nítrico (NO), y se usa principalmente para el tratamiento y la prevención de la angina de pecho.

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Nizatidina

La nizatidina es un medicamento antagonista de los receptores de H2, uno de los tipos de receptores para la histamina sobre las células parietales del estómago.

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Nomenclatura química checa

Los fundamentos de la nomenclatura química checa (término oficial en checo: české chemické názvosloví) y de su terminología, se establecieron durante las décadas de 1820 y 1830.

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Nomenclatura química de los compuestos orgánicos

La nomenclatura química de los compuestos orgánicos (del griego ονοματοκλήτωρ; όνομα, nombre, y κλήτωρ, llamar).

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Novonor

Novonor, conocido como Odebrecht hasta diciembre de 2020 (pronunciado /ódebrejt/), es un conglomerado brasileño de negocios en los campos de la ingeniería y la construcción, también participa en la manufactura de productos químicos y petroquímicos.

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NPO Energomash

NPO Energomash "VP Glushkó "(en ruso НПО Энергомаш имени академика В.П.Глушко) es una compañía rusa especializada en el diseño y construcción de motores de cohetes de comburentes líquidos.

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Nutrición culturista

La nutrición culturista es una rama especializada de la nutrición deportiva encargada de proporcionar las mayores prestaciones a los atletas que practican la musculación (denominada también culturismo), la halterofilia, el powerlifting y el atletismo de fuerza (strongman), todos estos atletas tienen en común su entrenamiento con pesas.

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Opuntia ficus-indica

Opuntia ficus-indica, comúnmente conocida, entre otros nombres, como nopal, higuera (de pala), palera, penca, tuna, tunera, chumbera e higo, es una especie arbustiva del género Opuntia de la familia de las cactáceas.

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Orden del Císter

La orden cisterciense (en latín: Ordo Cisterciensis, O.Cist.), igualmente conocida como orden del Císter o incluso como Santa orden del Císter (Sacer Ordo Cisterciensis, S.O.C.), es una orden monástica católica reformada.

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Organismo anaerobio

Los organismos anaerobios o anaeróbicos son aquellos que no utilizan oxígeno (O2) en su metabolismo.

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Osmosis Jones

Osmosis Jones es una comedia cinematográfica de 2001 dirigida por los hermanos Peter y Bobby Farrelly que se distingue principalmente por combinar escenas animadas (el interior de Bill Murray) y escenas de imagen real aisladas que también son parte de la acción.

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Osorno

Osorno es una ciudad y comuna de la zona sur de Chile, capital de la provincia de Osorno, en la Región de Los Lagos.

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Oxalato de sodio

El oxalato de sodio o etanodiato de sodio es una sal sódica derivada del ácido oxálico.

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Oxamida

La oxamida es un compuesto orgánico de fórmula (CONH2)2.

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Oxígeno

El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y número de masa (peso atómico) 15,9994 uma, representado por el símbolo O. Su nombre proviene de las raíces griegas ὀξύς (oxys) (‘ácido’, literalmente ‘punzante’, en referencia al sabor de los ácidos) y –γόνος (-gonos) (‘productor’, literalmente ‘engendrador’; es decir, "productor de ácidos"), porque en la época en que se le dio esta denominación se creía, incorrectamente, que todos los ácidos requerían oxígeno para su composición.

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Oxigenante

Los compuestos químicos oxigenados contienen oxígeno como parte de su estructura química. El término generalmente se refiere a los combustibles oxigenados. Los oxigenantes se emplean generalmente como aditivos de la gasolina para reducir el monóxido de carbono y el hollín que se crea durante la combustión del combustible. Los compuestos relacionados con el hollín, como los hidrocarburos poliaromáticos (HAP) y los HAP nitrados, también se reducen.

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P-cimeno

p-Cymeno, es un compuesto orgánico aromático de origen natural.

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Pacharán

El pacharán es un licor, cuyo contenido alcohólico está comprendido entre 25 y 30% del volumen, obtenido por la maceración de endrinas, fruto de color negro-azulado del endrino (Prunus spinosa), en aguardiente anisado.

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Paja

La paja es el tallo seco de ciertas gramíneas, especialmente los cereales llamados comúnmente de “caña” (trigo, avena, centeno, cebada, arroz, etcétera), una vez cortado y desechado, después de haber separado el grano o semilla mediante la trilla.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Panicum virgatum

Panicum virgatum, comúnmente conocido como pasto varilla, es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las poáceas.

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Pantenol

Pantenol - 81-13-0 - es el análogo alcohol del ácido pantoténico (vitamina B5) y por ende provitamina de B5.

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Papel biológico del magnesio

El magnesio es un elemento esencial en los sistemas biológicos.

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Paraoxón

El paraoxón es el metabolito activo del paratión, un insecticida organofosforado altamente neurotóxico cuya principal acción en el organismo es la inhibición irreversible de la enzima acetilcolinesterasa (AChE).

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Parámetro de solubilidad

El parámetro de solubilidad (δ) proporciona una estimación cuantitativa del grado de interacción entre materiales.

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Parkinsonismo

El parkinsonismo es un síndrome clínico que se caracteriza por temblor, bradicinesia, rigidez, e inestabilidad postural.

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Pastis

El pastis (pronunciación: pastís) es un anís típico de Marsella, Francia, cuyo contenido alcohólico ronda los 40-45%.

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Patulina

La patulina es una toxina producida por mohos muy diferentes.

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Pájaro verde

El Pájaro verde es una bebida alcohólica altamente tóxica (debido a la presencia de químicos como diluyentes, pintura o aguarrás) producida clandestina e ilegalmente dentro de las cárceles de Chile.

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Pediculosis

La pediculosis es una ectoparasitosis (parasitosis externa) contagiosa producida por la infestación por piojos (orden Phthiraptera).

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Pent-1-ino

El pent-1-ino es un alquino con fórmula molecular C5H8.

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Pent-2-ino

El pent-2-ino, anteriormente nombrado como 2-pentino, es un alquino con fórmula molecular C5H8.

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Pentadecano

El pentadecano es un líquido incoloro que pertenece al grupo de los alcanos.

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Pentobarbital

El pentobarbital es un fármaco de la familia de los barbitúricos sintetizado en 1928 que se puede encontrar en forma de ácido o de sal (la forma salina es poco soluble en agua y etanol).

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Permanganato de calcio

El permanganato de calcio es un agente oxidante.

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Pesé

Pesé es un corregimiento y ciudad cabecera del distrito de Pesé en la provincia de Herrera, República de Panamá.

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Pesca eléctrica

Se denomina pesca eléctrica a un método de captura de peces en el que se emplea corriente eléctrica.

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Petrobras

Petróleo Brasileiro S.A. (conocido como Petrobras, traducido al español Petróleo Brasileño S.A.) es una empresa petrolera brasileña semi-pública de propiedad mixta y con participación extranjera privada, fundada en 1953.

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PGM-11 Redstone

El PGM-11 Redstone fue el primer misil balístico estadounidense grande.

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Piel de banana

La piel de plátano o piel de banana es la cáscara que protege la fruta las distintas especies del género Musa, particularmente Musa × ''paradisiaca'', y que tiene diversos usos humanos; Se utilizan como alimento para animales, como ingrediente en cocina, como agente depurador del agua, para la fabricación de diversos productos bioquímicos, así como para bromas y situaciones cómicas.

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Pila de combustible

Pila de combustible, también llamada célula de combustible o celda de combustible, (comúnmente nombrada fuel cell en inglés) es un dispositivo electroquímico en el cual un flujo continuo de combustible y oxidante sufren una reacción química controlada que da lugar a los productos y suministra directamente corriente eléctrica a un circuito externo.

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Pinacol

El pinacol, llamado también 2,3-dimetilbutano-2,3-diol o 1,1,2,2-tetrametiletilenglicol, es un alcohol de fórmula molecular C6H14O2.

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Piperidina

La piperidina es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H11N, cuya estructura química corresponde a una amina heterocíclica saturada de seis miembros.

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Piperina

La Piperina – compuesto químico orgánico, es un alcaloide que se encuentra en la pimienta negra (Piper nigrum), obtenido de la piperidina.

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Pirrolidina

La pirrolidina, también conocido como tetrahidropirrol, es un compuesto orgánico con fórmula (CH2)4NH.

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Pisco chileno

El pisco de Chile es una bebida alcohólica de la familia de los brandis, perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas, producida mediante la destilación de vino de ciertas uvas (Vitis vinifera), en las regiones chilenas de Atacama y Coquimbo.

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Pisco del Perú

El pisco peruano es una denominación de origen que se reserva a la bebida alcohólica aguardiente de uvas que se produce en el Perú desde finales del.

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Piseta

La piseta, también llamada frasco lavador o matraz de lavado, es un material de laboratorio no volumétrico.

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Pit stop

Pit stop es la denominación en lengua inglesa de lo que en español tradicionalmente se ha conocido como parada en boxes, término utilizado en las carreras de motor para aludir a la parada que hace un vehículo durante la competición para repostar, cambiar los neumáticos, hacer reparaciones o ajustes mecánicos o cambiar el conductor.

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Pivalonitrilo

El pivalonitrilo, también llamado trimetilacetonitrilo, 2,2-dimetilpropanonitrilo, 2,2-dimetilpropionitrilo y 2-ciano-2-metilpropano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H9N.

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Plancha de ropa

Una plancha es un electrodoméstico utilizado en casas, aunque también hay planchas para uso industrial y comercial, usadas en fábricas de ropa y tintorerías, que sirve para alisar la ropa quitándole las arrugas y las marcas y evitando que transmitan enfermedades infecciosas.

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Plástico

Pet20091027.jpg| ♳ PET 250ml HDPE pump plastic bottle.jpg | ♴ HDPE Fernco PVC Drain Trap J-Bend-white copy.jpg | ♵ PVC Druckverschlussbeutel-aus-ldpe-wertpack-klassic-2-1030-1-23534117.jpg | ♶ LDPE Tupperware-PP.jpg | ♷ PP Expanded_polystyrene_foam_dunnage.jpg | ♸ PS El plástico es un material constituido por compuestos orgánicos o sintéticos que tienen la propiedad de ser maleables y por tanto pueden ser moldeados en objetos sólidos de diversas formas.

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PMSF

En bioquímica, el PMSF (fluoruro de fenilmetilsulfonilo, PMSF del inglés phenylmethylsulfonyl fluoride) es un inhibidor de proteasas de serina usado comúnmente en la preparación de lisados celulares, en los que preserva a las proteínas celulares de su digestión por proteasas.

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Polaridad de un disolvente

En química, se denomina polaridad de un disolvente al parámetro que mide su polaridad y le confiere propiedades de solubilizacion de diferentes solutos.

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Política energética de Venezuela

La política energética de Venezuela es una atribución del poder Ejecutivo, quien se encarga de diseñarla y coordinarla por medio de sus diferentes órganos administrativos.

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Polibutadieno

El polibutadieno es un elastómero o caucho sintético que se obtiene mediante la polimerización de 1,3-Butadieno.

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Polimetilmetacrilato

El metacrilato, también conocido por sus siglas PMMA, es uno de los plásticos de ingeniería.

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Ponche crema

El ponche crema es una bebida alcohólica típica de Venezuela hecha a base de azúcar, alcohol etílico, huevo y leche.

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Precipitación con etanol

La precipitación con etanol es un método utilizado para purificar y/o concentrar el ARN, el ADN y los polisacáridos como la pectina y el xiloglucano a partir de soluciones acuosas añadiendo etanol como antisolvente.

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Precipitado

La precipitación es la creación de un sólido a partir de una solución.

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Precursor químico

Un precursor químico es una sustancia indispensable o necesaria para producir otra mediante los compuestos químicos que constituyen una primera etapa en un proceso químico y que actúan como sustrato en las etapas posteriores.

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Prenderol

El prenderol, nombre común del 2,2-dietil-1,3-propanodiol, es un diol de fórmula molecular C7H16O2.

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Presidencia de Cristina Fernández de Kirchner

La Presidencia de Cristina Fernández fue un período comprendido entre el 10 de diciembre de 2007, fecha de asunción como presidenta de la Nación Argentina, y el 9 de diciembre de 2015 a medianoche, fecha en que terminó su segundo mandato.

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Producción de biodiésel

La producción de biodiésel es el proceso de producir el biocombustible, el biodiésel, a través de las reacciones químicas de transesterificación y esterificación.

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Producto petroquímico

Los productos petroquímicos (también conocidos como derivados de petróleo) son productos químicos derivados del petróleo.

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Productos químicos básicos

Los productos químicos básicos (o productos a granel o productos químicos a granel) son un grupo de productos químicos que se fabrican a gran escala para satisfacer los mercados globales.

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Productos químicos finos

Los productos químicos finos son sustancias químicas simples, puras y complejas, que se producen en cantidades limitadas en plantas multipropósito mediante procesos químicos o biotecnológicos de varios pasos.

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Propan-1-ol

El compuesto químico propan-1-ol es un alcohol incoloro, muy miscible con el agua.

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Propóleo

El propóleo (gr. προπόλεως propóleōs, genitivo de πρόπολις própolis) (también, propóleos) es una mezcla resinosa obtenida por las abejas de las yemas de los árboles, exudados de savia u otras fuentes vegetales y que luego procesan en la colmena como sellante de pequeños huecos (6 mm o menos), en ocasiones mezclado con cera y para "barnizar" todo el interior de la colmena.

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Propetanfós

Propetanfós o Propetamphos en la cultura anglosajona, es un plaguicida organofosforado con una toxicidad intermedia.

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Propilenglicol

El propilenglicol (nombre sistemático de los compuestos orgánicos) es un compuesto orgánico incoloro, insípido e inodoro. Es un líquido aceitoso claro, higroscópico y miscible con agua, acetona y cloroformo. Se obtiene por la hidratación del óxido de propileno.

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Propionato de clobetasol

El propionato de clobetasol es un corticoide utilizado para el tratamiento de diversas afecciones de la piel, como el eccema, la dermatitis de contacto, la dermatitis seborreica y la psoriasis, aunque se desaconseja su uso en enfermedades de naturaleza similar como la rosácea o la dermatitis perioral.

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Propionato de isobutilo

El Propionato de isobutilo es un compuesto orgánico en forma de éster del ácido propanoico.

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Propulsión independiente de aire

Propulsión Independiente de Aire o PIA (más conocida como AIP por sus iniciales en inglés) es un término que engloba las tecnologías que permiten a un submarino operar sin la necesidad de emerger a la superficie o tener que usar el sistema snorkel para acceder al oxígeno de la atmósfera.

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Propulsor de combustible líquido

Un propulsor de combustible líquido es un tipo de motor cohete que utiliza propelentes líquidos.

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Prosopis alba

Neltuma alba, llamado popularmente algarrobo blanco, o tacu, es una especie arbórea de Sudamérica que habita el centro de Argentina, la ecorregión de Gran Chaco, parte de la Mesopotamia argentina, el Chaco paraguayo y el Chaco boliviano.

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Proteína

Las proteínas o prótidos son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

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Prototipo de Le Mans

Un Prototipo de Le Mans o Le Mans Prototype (LMP) es una homologación de sport prototipo que han corrido principalmente en las 24 Horas de Le Mans, el Campeonato Mundial de Resistencia de la FIA y el actual WeatherTech SportsCar Championship.

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Provincia de Sullana

La provincia de Sullana es una de las ocho que conforman el departamento de Piura en el norte del Perú.

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Prueba de Kastle-Meyer

La prueba de Kastle-Meyer es una prueba forense preliminar, descrita por vez primera en 1903, en la que se usa el indicador químico fenolftaleína.

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Prueba del cloruro férrico

La prueba del cloruro férrico es utilizada para determinar la presencia o ausencia de fenoles en una muestra dada.

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Prueba del indol

La prueba del indol es una prueba bioquímica realizada en especies bacterianas para determinar la habilidad del organismo de romper el indol del aminoácido triptófano.

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Prueba química

En química, una prueba química es un procedimiento cualitativo o cuantitativo diseñado para identificar, cuantificar o caracterizar un compuesto químico o grupo químico.

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Prueba rápida modificada de Duquenois-Levine

La prueba rápida modificada de Duquenois-Levine es una prueba química probada que indica la presencia de marihuana.

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Psicotrópico

Un psicotrópico o sustancia psicotrópica (del griego psykhe, 'alma', y tropos, 'girar, tornar') es un agente químico que actúa sobre el sistema nervioso central, lo cual trae como consecuencia cambios temporales en la percepción, en el estado de ánimo, en el estado de conciencia y en el comportamiento.

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Psilocibina

La psilocibina (también conocida como 4-PO-DMT o 4-fosforiloxi-N,N-dimetiltriptamina) es un alcaloide triptamínico que en el cuerpo se metaboliza en psilocina, un compuesto psicodélico responsable del efecto psicoactivo de ciertos hongos comestibles.

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Puerta de tríptico (Maestro de Sobrado)

La Puerta de tríptico es una obra realizada por el Maestro de Sobrado en el xvi.

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Puerto de Sines

El puerto de Sines es un puerto portugués de aguas profundas, de fondos naturales hasta 28 m, con terminales especializados que permiten el movimiento de diferentes tipos de mercancías.

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Punto de inflamabilidad

El punto de inflamabilidad o punto de destello es el conjunto de condiciones de presión, temperatura, mezcla de gases en que una sustancia combustible/inflamable, normalmente un líquido, produce suficientes vapores que, al mezclarse con el aire, se inflamarían al aplicar una fuente de calor (llamada energía de activación) a una temperatura suficientemente elevada.

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Purificación de ácidos nucleicos mediante columnas de centrifugado

La purificación de ácidos nucleicos mediante columnas de centrifugación o purificación con minicolumnas es un método de extracción en fase sólida para purificar rápidamente los ácidos nucleicos.

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Química de los alimentos

La química de los alimentos es la rama de la química que estudia los procesos e interacciones existentes entre los componentes biológicos (y no biológicos) que se dan en la industria cuando se manipulan alimentos.

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Química forense

La química forense es la rama de la química que estudia las interacciones entre compuestos de naturaleza orgánica e inorgánica existentes en la escena de un crimen como pigmentos, trozos de tela, vidrio, restos de objetos de arte, pólvora, sangre y tejidos, entre otros, y tiene como objetivo el contribuir desde el punto de vista científico al esclarecimiento o resolución de hechos delictivos.

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Quinina

La quinina o chinchona, C20H24N2O2, es un alcaloide natural, blanco y cristalino, con propiedades antipiréticas, antipalúdicas y analgésicas producido por algunas especies del género Cinchona.

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R-2 (misil)

R-2 fue el nombre de un misil balístico soviético desarrollado entre 1947 y 1953, casi en paralelo con el misil R-1, que fue su predecesor.

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Raízen

Raízen es una empresa energética de origen brasileño con presencia en los sectores de producción de azúcar y etanol, distribución de combustibles y generación de energía.

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Rabdomiólisis

La rabdomiólisis es una enfermedad producida por necrosis muscular que provoca la liberación a la circulación sanguínea de diversas sustancias que en condiciones normales se encuentran en el interior de las células que componen el tejido muscular, entre ellas la creatina fosfoquinasa (CPK) y la mioglobina.

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Rahal Letterman Lanigan Racing

Rahal Letterman Lanigan Racing es un equipo estadounidense de automovilismo con sede en Hilliard, estado de Ohio, Estados Unidos, que lleva el nombre de uno de sus fundadores, el expiloto Bobby Rahal, y de sus otros dos propietarios, David Letterman y Mike Lanigan.

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Rádula

La rádula es una estructura pequeña localizada en la base de la boca de los cefalópodos y de los gasterópodos, especializada en raspar el alimento.

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Reacción de Abramov

La reacción de Abramov son las conversiones relacionadas de trialquilfosfonatos a α-hidroxifosfonatos mediante la adición a compuestos de carbonilo.

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Reacción de Angeli-Rimini

La reacción de Angeli-Rimini es una reacción orgánica entre un aldehído y la sulfonamida N-hidroxibencensulfonamida, en presencia de una base, formando un ácido hidroxámico.

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Reacción de Bucherer–Bergs

La reacción de Bucherer-Bergs es una reacción química de compuestos carbonílicos (aldehídos o cetonas) o cianhidrinas con carbonato de amonio y cianuro de potasio en la que se forman imidazolidin-2,4-dionas (hidantoinas).Ware, E. 1950, 46, 403. (Review) La reacción está nombrada en honor del químico Hans Theodor Bucherer.

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Reacción de hidratación

Una reacción de hidratación es una reacción química en la que se produce la incorporación de agua a un compuesto.

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Reacción de Molisch

La reacción de Molisch es una reacción que tiñe cualquier carbohidrato presente en una disolución; es llamada así en honor del botánico austríaco Hans Molisch.

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Reacción de Ugi

La reacción de Ugi es una reacción multicomponente en química orgánica que involucra una cetona o aldehído, una amina, un isocianuro y un ácido carboxílico para formar una diamina.

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Reacción del haloformo

La reacción del haloformo es una reacción orgánica en la que se produce un haloformo (CHX3, donde X es un halógeno) por halogenación exhaustiva de una metilcetona (una molécula que contiene el grupo R-CO-CH3) en presencia de una base.

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Reacción SN2

La reacción SN2 (conocida también como sustitución nucleofílica bimolecular o como ataque desde adelante) es un tipo de sustitución nucleofílica, donde un par de electrones libres de un nucleófilo ataca un centro electrofílico y se enlaza a él, expulsando otro grupo denominado grupo saliente.

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Reacciones de aldehídos

Las reacciones de aldehídos son las reacciones químicas en las que participan los aldehídos y que permiten su transformación en otros compuestos orgánicos.

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Reactancia (psicología)

La reactancia es una reacción emocional en contradicción directa a reglas o regulaciones que amenazan o suprimen ciertas libertades en la conducta.

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Receptor 5-HT3

El receptor 5-HT 3 es un subtipo de receptor 5-HT que sirve de ligando al neurotransmisor endógeno de la serotonina (5-hydroxytryptamine, 5-HT o receptores de serotonina).

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Receptor 5-HT4

El receptor 5-HT4 (o, receptor 4 de 5-hidroxitriptamina) es un subtipo de receptor 5-HT.

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Reducción (química)

La reducción es una reacción química que consiste en la obtención de electrones por uno de los átomos involucrados en la reacción.

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Reducción de Birch

La reducción de Birch es una reacción orgánica que fue reportada en 1944 por el químico australiano Arthur Birch (1915-1995) quien trabajaba en el Laboratorio de Dyson Perrins en la Universidad de Oxford, basándose en el trabajo de Wooster y Godfrey en 1937.

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Reducción de Bouveault-Blanc

La reducción de Bouveault-Blanc es una reacción orgánica en el que un éster es reducido a su alcohol correspondiente en presencia de etanol absoluto y sodio metálico.

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Reducción de Luche

La reducción de Luche es una reducción selectiva de cetonas α,β-insaturada a alcoholes empleando para ello cloruros de lantánidos, principalmente CeCl3, y NaBH4.

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Reducción-oxidación

Se denomina reacción de reducción-oxidación (también, reacción de óxido-reducción o simplemente reacción rédox) a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación.

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Refinadora Costarricense de Petróleo

La Refinadora Costarricense de Petróleo (RECOPE) considerada la empresa más grande de Centroamérica, con 50 años de existencia, enfoca sus operaciones a atender las labores de importación y distribución de los combustibles que demanda Costa Rica, misión que le fue encomendada desde su creación en 1963, y que conservó tras su nacionalización en 1974.

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Reflejo vestíbulo-ocular

El reflejo vestíbulo-ocular (RVO) o reflejo oculovestibular es un reflejo de movimiento ocular que estabiliza la imagen en la retina durante el movimiento de la cabeza, produciendo un movimiento ocular en la dirección opuesta al movimiento de la cabeza, conservando la imagen en el centro del campo visual.

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Relaciones Chile-República Checa

Las relaciones Chile-República Checa o relaciones chileno-checas se refieren a las relaciones internacionales entre la República de Chile y la República Checa.

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Relaciones India-Nicaragua

Relaciones India-Nicaragua se refiere a las relaciones históricas entre India y Nicaragua.

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Respiración del suelo

La respiración del suelo se refiere a la producción de dióxido de carbono cuando los organismos del suelo respiran.

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Retículo endoplasmático liso

El retículo endoplasmático liso (REL) es un orgánulo celular que consiste en un entramado de túbulos de membrana interconectados entre sí y que se continúan con las cisternas del retículo endoplasmático.

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Rodamina

Rodamina es el nombre de una familia de compuestos orgánicos heterocíclicos fluorescentes, basados en el xanteno.

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Rodamina 6G

La rodamina 6G es un compuesto orgánico heterocíclico, un medio de contraste fluorescente, basado en la fluorona y perteneciente a la familia de las rodaminas.

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Rodamina B

La rodamina B es un compuesto químico empleado como colorante violeta y perteneciente a la familia de las rodaminas.

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Rodoceno

El rodoceno, formalmente bis(η5-ciclopentadienil)rodio (II), es un compuesto químico con la fórmula.

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Rojo Congo

Rojo Congo es una sal de sodio de 3,3'-(-4,4'-diyl)bis(4-aminonaftalen-1-ácido sulfonico)(fórmula: C32H22N6Na2O6S2; peso molecular: 696.66 g/mol).

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Rojo de fenol

El rojo de fenol es un compuesto orgánico usado en laboratorio como indicador de pH, también se le conoce como Fenolsulfonftaleina, Sulfental, Sulfonftal o PSP.

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Rolândia

Rolândia es un municipio brasileño en el norte del estado de Paraná, ubicado en la Región Sur.

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Ron de Venezuela

Ron de Venezuela es una denominación de origen controlada otorgada por el SAPI desde el año 2003 a los principales rones de Venezuela que cumplen con los requisitos de tener en el total de sus componentes rones de un mínimo de dos años de envejecimiento en barrica de roble blanco y 40 grados de alcohol anhidro.

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Saúl Huerta Corona

Benjamín Saúl Huerta Corona (San Francisco Totimehuacán, Puebla, Puebla; 31 de marzo de 1958) es un político, abogado y docente mexicano sin partido y exmiembro del Partido Revolucionario Institucional (PRI) y Morena.

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Saccharomyces cerevisiae

La levadura de cerveza (Saccharomyces cerevisiae) Meyen ex E.C.Hansen, de Saccharo azúcar, myces hongo y cerevisiae cerveza es un hongo unicelular, un tipo de levadura utilizado industrialmente en la fabricación de pan, cerveza y vino.

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Saccharum officinarum

La Saccharum officinarum es una especie de hierba grande del género de la caña de azúcar.

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Sagittarius B2

Sagitario B2 (Sgr B2) es una nube molecular gigante de gas y polvo que se encuentra a unos 120 parsecs (390 años luz) del centro de la Vía Láctea.

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Sake

El (AFI) es una palabra del idioma japonés que significa «bebida alcohólica».

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Sal de Zeise

La sal de Zeise, también llamada tricloro(eteno)platinato(II) de potasio, es el compuesto químico con fórmula K·H2O.

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Sales de baño (droga)

Sales de baño (llamadas también sales de baño psicoactivas, SBPS, o monkey dust en el Reino Unido) es el término utilizado para describir a varias drogas sintéticas que frecuentemente contienen catinonas substitutas, con efectos similares a la anfetamina y la cocaína.

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Salmuera

La salmuera es agua con una concentración de sal (cloruro de sodio o NaCl) disuelta superior al 5 por ciento.

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Salpicadura (mecánica de fluidos)

En la mecánica de fluidos, una salpicadura es una perturbación repentina de la superficie de un líquido que por lo demás está inactiva (generalmente agua).

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Samanea saman

Samanea saman, también conocido como árbol de la lluvia, campano, cenízaro, cenícero, couji de Caracas, samán, tamarindo, es una especie botánica de árbol de hasta 20 m, con un dosel alto y ancho, de grandes y simétricas coronas.

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Samario

El samario es un elemento químico de símbolo Sm y número atómico 62.

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San José de Suaita

San José de Suaita es un corregimiento del municipio de Suaita ubicado en el departamento de Santander (Colombia) en el territorio de la Hoya del río Suárez.

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San Vito S1

El San Vito S1 es un coche deportivo fabricado en Brasil por San Vito, este auto utiliza etanol como combustible.

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Sarampión

El sarampión es una enfermedad infecciosa exantemática como la rubeola o la varicela, bastante frecuente, especialmente en niños, causada por un virus, específicamente de la familia paramyxoviridae del género Morbillivirus.

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SARS-CoV-2

El coronavirus de tipo 2 causante del síndrome respiratorio agudo severo, abreviado SARS-CoV-2 (del inglés severe acute respiratory syndrome coronavirus 2) o SRAS-CoV-2, es un tipo de coronavirus causante de la enfermedad por coronavirus de 2019, cuya expansión mundial provocó la pandemia de COVID-19.

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Símbolo de riesgo químico

Los actuales pictogramas que representan la peligrosidad de los diferentes productos químicos en España se rigen por el Real Decreto 1802/2008, de 12 de noviembre, por el que se modifica el reglamento sobre notificación de sustancias nuevas y clasificación, envasado y etiquetado de sustancias peligrosas, que trasladó la norma europea, es decir el Reglamento (CE) nº 1272/2008 (CLP Clasificación Labelling and Packaging of substances and mixturas), que deroga las anteriores directivas a la legislación española.

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Síndrome de abstinencia del alcohol

El síndrome de abstinencia del alcohol es un conjunto de síntomas que pueden o no presentarse cuando un individuo reduce o detiene el consumo de alcohol después de un prolongado periodo de ingesta.

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Síndrome de abstinencia neonatal

El síndrome de abstinencia neonatal (o abstinencia neonatal) es un síndrome de abstinencia en niños después del nacimiento causado por exposición del útero a sustancias que producen dependencia.

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Síndrome de Kórsakov

El síndrome o psicosis de Kórsakov es una afección que abarca los trastornos mentales que se manifiestan en la enfermedad de Wernicke y que generalmente presentan quienes incurren en abuso de alcohol.

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Síndrome de la autocervecería

El síndrome de la autocervecería (ABS, por sus siglas en inglés) (también conocido como síndrome de fermentación intestinal, fermentación de etanol endógeno o enfermedad, síndrome de la embriaguez) es una condición caracterizada por la fermentación de carbohidratos ingeridos en el tracto gastrointestinal del cuerpo causada por bacterias u hongos.

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Síndrome tóxico

El síndrome tóxico es un síndrome causado por niveles peligrosos de toxinas en el cuerpo, el término fue concebido en 1974 por Mofenson y Greensher.

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Síntesis de Gabriel

La síntesis de Gabriel es un procedimiento químico que permite obtener con buenos rendimientos aminas primarias a partir halogenuros de alquilo (con bajo impedimento estérico) utilizando ftalimida de potasio.

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Síntesis de indoles de Bischler-Möhlau

La Síntesis de indoles de Bischler-Möhlau indol es un método de síntesis orgánica en el que se forma un 2-aril-indol a partir de la α-bromo-acetofenona y una anilina en exceso.,.

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Síntesis solvotermal

Es un método para preparar materiales semiconductores, cerámicos, polímeros y metales.

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Síntesis total del oseltamivir

La síntesis total del oseltamivir corresponde a la síntesis total del principio activo antigripal comercializado por Hoffmann-La Roche bajo el sello comercial Tamiflu.

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Sclerocarya birrea

La marula (Sclerocarya birrea, en griego antiguo: σκληρός, "duro", y κάρυον, "nuez", en referencia al hueso dentro de la fruta carnosa), es un árbol de origen africano de hoja caduca de tamaño medio a grande que puede alcanzar los 18 m de altura.

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SCT-1 (cohete)

El SCT-1 fue el primer cohete experimental mexicano de combustible líquido construido y lanzado el 24 de octubre de 1959 en las orillas de la Hacienda "La Begonia" en el estado de Guanajuato alcanzando una altura de 4 mil metros, con lo que se inició la primera incursión en diseño y producción de cohetes experimentales en México, promovida por el Ing.

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Scydosella musawasensis

Scydosella musawasensis es la única especie del género monotípico de insectos Scydosella.

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Señales de advertencia de peligro

Se llama peligro a todas las circunstancias que pueden ocurrir en cualquier momento en las cuales pueda existir algún riesgo para la integridad física de las personas, animales o en seres que puedan estar ubicados en una determinada zona, ya sean tanto en una vía pública como en un lugar de trabajo o en el interior de cualquier vivienda o establecimiento comercial.

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Secado por pulverización

El secado por pulverización es un método para producir un polvo seco a partir de un líquido o suspensión mediante el secado rápido con un gas caliente.

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Secret of Evermore

Secret of Evermore es un videojuego de rol de acción estadounidense desarrollado para la consola Super Nintendo.

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Securinina

La securinina es un alcaloide derivado de la fenilalanina aislado por primera vez por Mukherjee en 1964 a partir de las hojas, raíces y tallos Securinega suffruticosa y Phyllanthus discoides(Euphorbiaceae).

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Sedante

Un sedante es una sustancia que induce una sedación gradual dependiente de la dosis, reduciendo la irritabilidad o la excitación.

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Semivida de eliminación

En medicina y farmacología, la semivida de eliminación, vida media de un fármaco (o cualquier agente xenobiótico) en la sangre, es el tiempo que tarda en eliminarse el 50% de la concentración plasmática alcanzada por una dosis del mismo, es decir, el lapso necesario para que la cantidad de agente presente en el cuerpo (o en el plasma sanguíneo) se reduzca a la mitad, mediante diversos procesos de eliminación.

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Serguéi Vasílievich Lébedev

Serguéi Vasílievich Lébedev (Lublin, – Leningrado, 1 de mayo de 1934) fue un químico ruso.

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Serie eluotrópica

Una serie eluotrópica es un listado de varios compuestos ordenados según su poder de elución para un adsorbente dado.

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Silvestreno

El silvestreno es un compuesto perteneciente al grupo de los terpenos con la fórmula química C10H16.

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Simvastatina

La simvastatina o sinvastatina es un fármaco de la familia de las estatinas utilizado para disminuir los niveles de colesterol en sangre.

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Sintrofía

En biología, sintrofía, sintrofia, o alimentación cruzada (del griego syn que significa juntos, trophe que significa alimento) es el fenómeno de una especie que vive de los productos metabólicos de otra especie.

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Sistema Internacional de Numeración de Aditivos Alimentarios

El Sistema de Numeración Internacional para Aditivos Alimentarios (INS) es un sistema para designar aditivos alimentarios, creado para proporcionar una identificación corta a sustancias que pueden tener un nombre real largo.

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Sistema material

Un sistema material es una porción de la materia confinada en una porción de espacio y tiempo, y que se ha seleccionado para su estudio.

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Slivovitz

El Slivovitz, la slivovice o la slivovica es una bebida alcohólica, destilada y fermentada del zumo de ciruela.

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SMILES

En química, Simplified Molecular Input Line Entry Specification (especificación de introducción lineal molecular simplificada o SMILES) es una especificación para describir sin ambigüedades la estructura de una molécula usando cadenas ASCII cortas.

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Sobredosis de barbitúricos

La sobredosis de barbitúrico es el envenenamiento debido a dosis excesivas de barbitúricos.

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Sobredosis de opioides

Una sobredosis de opioides es una intoxicación debida a un exceso de opioides.

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Soju

El soju es una bebida destilada nativa de Corea, tradicionalmente hecha con arroz, aunque la mayoría de las marcas más importantes suplementan o hasta sustituyen el arroz con otros almidones, como la papa, el trigo, la cebada, el camote o la yuca (llamada dangmil en coreano).

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Solben

Soluciones en Bionergía, más conocida como Solben, es una empresa mexicana de producción de biodiésel con sede en Monterrey, México.

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Solución de Ruffer

La solución de Ruffer, llamada así en honor al paleopatólogo y arqueólogo angloalemán Marc Armand Ruffer, es una solución salina que se utiliza para rehidratar las partes blandas de tejidos momificados con la finalidad de aplicar en ellos algunas técnicas histopatológicas habituales para tejidos frescos.

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Soluto

En una disolución, el soluto es la sustancia que se disuelve, es decir, que se combina con otra sustancia, que es el disolvente, por lo que se puede encontrar en un estado de agregación diferente al comienzo del proceso de disolución y experimentar una transición de fase.

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Solvatación

La solvatación es el proceso de formación de interacciones entre moléculas de un disolvente con moléculas o iones de un soluto.

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Sorghum bicolor

El sorgo (Sorghum bicolor), también conocido como adaza, zahina, mijo grande, durra, jowari / jowar, o milo, es una especie de hierba que se cultiva por su grano, que se utiliza para la alimentación humana, la alimentación animal y la producción de etanol.

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Sorrento

Sorrento es un municipio italiano localizado en la Ciudad metropolitana de Nápoles, región de Campania.

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Southern Comfort

Southern Comfort es un licor estadounidense a base de alcohol rectificado con frutas, especias y sabores de whiskey.

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Spirochaeta

Spirochaeta es un género que representa un grupo de bacterias de vida libre con forma helicoidal, no patogénicas, de metabolismo fermentativo y anaerobias obligadas o facultativas.

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Sputnik V

Sputnik V (Спутник V), como nombre comercial o Gam-COVID-Vac (translit), como nombre con el que se registró y se produce legalmente, es una vacuna contra la COVID-19.

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Sterculia apetala

Sterculia apetala también llamado camoruco, panamá o anacahuita camajón, camajorú en el Caribe Colombiano, es un árbol de gran tamaño oriundo de América Central y norte de Sudamérica, es una especie de planta de la familia Malvaceae, de tronco recto ramificado a gran altura y que se encuentra ampliamente distribuido desde México hasta Venezuela, Colombia e inclusive en las Antillas.

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Sterno

El Sterno es una marca de alcohol desnaturalizado en venta enlatada principalmente para su uso en bufé.

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Streptococcus pneumoniae

El neumococo o Streptococcus pneumoniae es un microorganismo patógeno capaz de causar en humanos diversas infecciones y procesos invasivos severos.

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Stroh

Stroh es un ron especiado elaborado en Austria de muy alta graduación alcohólica.

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Succinonitrilo

El succinonitrilo, también llamado butanodinitrilo y 1,2-dicianoetano, es un dinitrilo de fórmula molecular C4H4N2.

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Sulfato de amonio

El sulfato de amonio es una sal cuya fórmula química es (NH4)2SO4.

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Sulfato de cadmio

El sulfato de cadmio es un compuesto químico.

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Sulfato de cinc

El sulfato de zinc, también conocido como sulfato de cinc, vitriolo blanco, vitriolo de Goslar, Goslarita o caparrosa blanca, es un compuesto químico cristalino, incoloro y soluble en agua, de fórmula ZnSO4, aunque siempre va acompañado de un determinado número de moléculas de agua de hidratación.

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Sulfato de cobalto(II)

El Sulfato de cobalto(II), Sulfato cobaltoso, vitriolo rojo o caparrosa roja es la sal del sulfato de cobalto divalente.

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Sulfito de calcio

El sulfito de calcio es una sal cálcica cuya fórmula es CaSO3·H2O.

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Sulfuro de litio

El sulfuro de litio es un compuesto inorgánico cuya fórmula es Li2S.

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Tabaquismo

El tabaquismo es la adicción al consumo de tabaco.

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Tanque de gas

El tanque de gas —denominado balón, bombona, cilindro, garrafa, MAY, pipa o tambo, según el país— es el sistema habitual de distribución de gas licuado de petróleo, compuesto por butano y propano.

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Tartrato de sodio

El tartrato de sodio (denominado también como sal tartar) es una sal sódica del ácido tartárico.

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Tasa de retorno energético

Se conoce como tasa de retorno energético (TRE) o, en inglés, EROEI, ERoEI (energy returned on energy invested), EROI (energy return on investment) y, menos frecuentemente, eMergy, al cociente de la cantidad de energía total que es capaz de producir una fuente de energía y la cantidad de energía que es necesario emplear o aportar para explotar ese recurso energético: Un cociente menor o igual que 1 indica que la energía de la fuente es menor o igual a la energía consumida.

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Técnicas de ingeniería genética

Las técnicas de ingeniería genética permiten modificar los genomas de animales y plantas.

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Tétanos

El tétanos o tétano es una enfermedad aguda provocada por las neurotoxinas producidas por la bacteria Clostridium tetani, un bacilo anaeróbico Gram positivo productor de esporas que se encuentra comúnmente en objetos contaminados, cuyos efectos en el sistema nervioso generan espasmos o violentas contracciones musculares, rigidez e inestabilidad del sistema autónomo.

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Tejido blando

El tejido blando es todo el tejido del cuerpo que no se encuentra endurecido por los procesos de osificación o calcificación, como los huesos y los dientes.

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Temblor esencial

Se denomina temblor esencial (abreviado: TE) a un desorden del sistema nervioso que produce que el paciente experimente movimientos involuntarios, produciendo sacudidas involuntarias y rítmicas.

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Temporada 2007 de IndyCar Series

La temporada de 2007 de la IndyCar Series comenzó con una carrera nocturna el sábado 24 de marzo en el circuito de Homestead-Miami Speedway.

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Tensión superficial

La tensión superficial de un líquido es la cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.

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Tequila

El tequila es una bebida alcohólica obtenida del destilado, originaria de Tequila, en el estado de Jalisco, México.

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Teratogénesis

Teratogénesis proviene del griego «terato», que significa monstruo.

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Terbutanol

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Test de dispersión de la cromatina espermática

El test de dispersión de la cromatina espermática: SCD (Sperm Chromatin Dispersion por sus siglas en inglés) es una técnica empleada para identificar y evaluar los espermatozoides que presentan daño en su ADN.

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Tetraetilo de plomo

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Tetrametilsuccinonitrilo

El tetrametilsuccinonitrilo, conocido también por sus siglas TMSN o por su nomenclatura IUPAC 2,2,3,3-tetrametilbutanodinitrilo, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H12N2.

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Tetrametrina

La tetrametrina es una sustancia química sintética empleada como insecticida y acaricida, se utiliza comúnmente para el control de pulgas, garrapatas y piojos.

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Tetril

El nombre químico del tetril es 2,4,6-trinitrofenil-N-metilnitramina.

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The Rev

James Owen "Jimmy" Sullivan (Huntington Beach, Orange County; 9 de febrero de 1981-28 de diciembre de 2009) más popularmente conocido por su nombre artístico The Rev (diminutivo de The Reverend Tholomew Plague) fue un músico, compositor e instrumentista estadounidense, recordado por haber formado junto a M. Shadows y Zacky Vengeance la banda de hard rock y heavy metal Avenged Sevenfold, en la que se desempeñó como baterista, pianista y compositor.

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The Socratic method

The Socratic method (titulado El método socrático en Argentina, Método socrático en España y Esquizofrenia en otros países hispanohablantes) es el sexto episodio de la primera temporada de la serie estadounidense House M. D..

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Tibicos

Los tíbicos, popularmente conocidos como kéfir de agua, son una mezcla de bacterias y levaduras que se encuentran en una matriz de polisacáridos creada por bacterias.

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Tilidina

Tilidina, Leart o tilidato (nombres comerciales: Tilidin, Valoron, Tetovo, Hitleart y Valtran) es un sintético opioide analgésico, utilizado principalmente en Bélgica, Reino Unido, Alemania, Luxemburgo, Sudáfrica y Suiza para el tratamiento del dolor moderado a severo, tanto agudo como crónico.

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Tim Pawlenty

Tim Pawlenty (Saint Paul, 27 de noviembre de 1960) es un político estadounidense, miembro del Partido Republicano.

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Tinción

Una tinción o coloración es una técnica auxiliar utilizada en microscopía para mejorar el contraste en la imagen vista al microscopio.

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Tinción de Leifson

La Tinción de Leifson, es una tinción para lograr observar flagelos de bacterias.

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Tinción de May-Grünwald Giemsa

La tinción de May-Grünwald Giemsa (MGG) es una técnica de tinción derivada del método de Romanowsky que se utiliza principalmente para el coloreo de muestras de frotis sanguíneos o extendidos de médula ósea.

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Tinción de Papanicolaou

La tinción de Papanicolaou (tinción Pap) es una tinción citológica multicromática (multicoloreada) desarrollada por George Papanicolaou en 1942.

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Tinte

El tinte o tintura es una sustancia con la que se da color a un objeto (usualmente tejido, ropa, cabello, pintura, alimento...) sobre el que ya tenía.

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Tintura de cannabis

La tintura de cannabis es un extracto alcohólico obtenido de las sumidades floridas de pies femeninos de la marihuana Cannabis sativa.

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Tintura de yodo

La tintura de yodo o solución alcohólica de yodo, es una solución de 2 % de yodo molecular (I2) en etanol empleada como antiséptico.

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Tiofeno

El tiofeno es un compuesto heterocíclico con fórmula C4H4S.

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Tiomorfolina

La tiomorfolina, también conocida como paratiazan y tiazolidinano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H9NS.

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Tocoferol

El tocoferol es el nombre de varios compuestos orgánicos conformados por varios fenoles metilados, que forman una clase de compuestos químicos llamados tocoferoles de los cuales varios actúan como Vitamina E. Debido a su actividad de vitamina, el primer tocoferol fue identificado por primera vez en 1936 a partir de la actividad de un factor dietético de fertilidad en ratas, y se le llamó así por la combinación de las palabras griegas “τόκος”, y “φέρειν”, que en conjunto signfican "llevar un embarazo", con la terminación -ol que indica su estatus de alcohol químico.

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Tocolítico

Un tocolítico (del griego tokos: el parto, y lítico, capaz de disolver) es un tipo de fármacos utilizados para suprimir el trabajo de parto prematuro.

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Tolerancia (medicina)

La tolerancia a alguna sustancia se produce cuando, como resultado de su administración continuada, el sujeto presenta menor sensibilidad a ella.

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Tolerancia cruzada

La tolerancia cruzada es un fenómeno que ocurre cuando la tolerancia a los efectos de un determinado medicamento produce tolerancia a otro.

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Torre solar

Una torre solar es una construcción que trata de aprovechar la energía solar mediante la convección de aire.

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Tragafuegos

Un tragafuegos, lanzafuego o escupefuego es un artista de circo que simula expulsar fuego por la boca.

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Trago estándar

El trago estándar (TE) o unidad de bebida estándar (UBE) es una unidad de medida que define el contenido de alcohol puro en una bebida.

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Transferencia nuclear celular

La transferencia nuclear celular es una parte del proceso de clonación.

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Transporte de membrana

En biología celular se denomina transporte de membrana, transporte celular o transporte transmembranal al conjunto de mecanismos que regulan el paso de solutos, iones y pequeñas moléculas, a través de membranas plasmáticas.

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Transposición de Ferrier

La Transposición de Ferrier es una reacción orgánica que implica una reacción de sustitución nucleofílica combinada con una transposición alílica de un glical (un glucósido 2,3-insaturado).

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Trastorno bipolar

El trastorno bipolar, también conocido como trastorno afectivo bipolar (TAB) y antiguamente como psicosis maníaco-depresiva (PMD), es un conjunto de trastornos del ánimo que se caracteriza por fluctuaciones notorias en el humor, el pensamiento, el comportamiento, la energía y la capacidad de realizar actividades de la vida diaria.

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Trastornos del equilibrio ácido-base

Los trastornos del equilibrio ácido base son aquellos que afectan el balance ácido-base normal y que causa como consecuencia una desviación del pH sanguíneo. Existen varios niveles de gravedad, algunos de los cuales pueden resultar en la muerte del sujeto. En términos generales podemos decir que las acidosis se dan por un aumento de componentes ácidos o por pérdida de bases. En forma inversa un estado de alcalosis se puede generar por ganancia de base o perdida de ácidos.

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Trastornos del espectro alcohólico fetal

El síndrome del espectro alcohólico fetal, también conocido por su sigla SAF, es un grupo de malformaciones y desórdenes que pueden presentarse en una persona cuya madre ingirió bebidas alcohólicas que contenían etanol, durante el embarazo.

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Tratamiento de aguas residuales agrícolas

El tratamiento de aguas residuales agrícolas es una tema de investigación en ciencias agrícolas que busca formas de controlar la contaminación por escorrentía superficial.

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Tratamiento de la hipertensión arterial

El tratamiento de la hipertensión arterial está destinado a reducir la morbilidad y mortalidad, así como el costo en la sociedad, de la hipertensión arterial, uno de los problemas de salud más frecuentes en el mundo.

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Triazolam

Triazolam es una benzodiazepina de acción corta generalmente utilizada como sedante para el insomnio grave.

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Trióxido de cromo

El trióxido de cromo, también llamado óxido de cromo (VI), es un compuesto inorgánico de fórmula CrO3.

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Tricianoaminopropeno

El tricianoaminopropeno, conocido también como 1,1,3-triciano-2-amino-1-propeno, 2-amino-1-propeno-1,1,3-tricarbonitrilo, dímero de malononitrilo o TCAP, (ChemSpider) (PubChem) es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H4N4.

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Tricrómico de Gomori en un paso

El tricrómico de Gomori en un paso es un método idóneo para teñir fibras, tejido muscular y citoplasmas, donde destaca esencialmente las mitocondrias como un fino granulado rojizo.

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Triestearina

La triestearina o estearina es el triglicérido (o triacilglicérido) del ácido esteárico, derivado de la grasa animal creada como producto derivado del procesamiento de la carne.

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Trietilamina

La trietilamina es un compuesto químico de fórmula N(CH2CH3)3, a menudo abreviado como Et3N.

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Trietilendiamina

La trietilendiamina es un compuesto orgánico heterocíclico cuya fórmula es N2(C2H4)3.

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Trietilentetramina

La trietilentetramina, llamada también trientina, trien y TETA, es una poliamina de fórmula molecular C6H18N4.

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Trimetilglicina

La Trimetilglicina (TMG), conocida como betaína, es un sólido incoloro, derivado del ácido N,N-dimetilaminoacético con la fórmula (H3C)3N(+)-CH2-CO2(-). Debe su nombre a su descubrimiento por primera vez en la remolacha azucarera (Beta vulgaris).

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Trimiristina

La trimiristina es el triglicérido (o triacilglicérido) del ácido mirístico.

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Trioleína

La trioleína es el triglicérido (o triacilglicérido) del ácido oleico.

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Tripalmitina

La tripalmitina es el triglicérido (o triacilglicérido) del ácido palmítico.

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Tripropilamina

La tripropilamina, llamada también N,N-dipropil-1-propanamina, es un compuesto orgánico de fórmula N(CH2-CH2-CH3)3.

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Troncos celestiales

Los diez '''troncos celestes''' o celestiales son un sistema chino de ordinales que aparecieron por primera vez en la Dinastía Shang, ca.

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Tropilio

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Tubo refrigerante (química)

Un tubo refrigerante o condensador es un aparato de laboratorio, construido en vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por este, usualmente agua.

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Tujona

La tujona, thuyona o thujona es una sustancia presente en el aceite esencial de algunas plantas (notoriamente el ajenjo) relacionado químicamente con el alcanfor.

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Umbeliferona

La umbeliferona, también llamada 7-hidroxicumarina, hidrangina, esquimetina, y beta-umbeliferona, es un producto natural generalizado de la familia de la cumarina.

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Unidades de alcohol

Existe un sistema de unidades de alcohol que se utiliza para graduar los diferentes tipos y cantidades de bebidas alcohólicas y que sirve para medir el contenido de alcohol de cada una de estas bebidas.

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Uso recreativo de dextrometorfano

El dextrometorfano, o DXM, un principio activo común que se incluye en muchos medicamentos antitusígenos de venta libre, se utiliza como droga recreativa y enteógeno por sus efectos disociativos.

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Uso recreativo de drogas

El uso recreativo de drogas es el uso de una droga con la intención de crear o mejorar la experiencia recreativa.

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Usos medicinales de las raíces

Las raíces se han usado en la medicina humana y veterinaria desde tiempos prehistóricos.

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Vacuna de Johnson & Johnson contra la COVID-19

La vacuna de Johnson & Johnson contra la COVID-19, cuyo nombre comercial es Jcovden (de nombre en clave Ad26.COV2.S), es una vacuna de vector viral de adenovirus humano desarrollada por la empresa neerlandesa Janssen Vaccines, y su empresa matriz belga Janssen Pharmaceutica, subsidiaria de la empresa estadounidense Johnson & Johnson (J&J).

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Valeriana officinalis

Valeriana officinalis, comúnmente llamada valeriana común, valeriana de las boticas o valeriana medicinal, es una herbácea perenne, perteneciente a la antigua familia Valerianaceae, reclasificada en la familia Caprifoliaceae.

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Valerius Cordus

Valerius Cordus (Hesse, 18 de febrero de 1515 - Roma, 25 de septiembre de 1544) fue un farmacéutico, médico y botánico alemán.

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Valoración ácido-base

Una valoración ácido-base (también llamada volumetría ácido-base, titulación ácido-base o valoración y/o equivalente de neutralización) es una técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que permite conocer la concentración desconocida en una disolución de una sustancia que pueda actuar como ácido, neutralizada por medio de una base de concentración conocida, o bien sea una concentración de base desconocida neutralizada por una solución de ácido conocido.

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Vana Tallinn

Vana Tallinn (en idioma estonio, Vieja Tallinn) es un licor producido por la compañía estonia Liviko desde 1898.

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Vanilla planifolia

Vanilla planifolia es una especie del género de orquídeas Vanilla, de hábito trepador y crecimiento rastrero, originaria de Mesoamérica.

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Vegetal

Un vegetal (del latín medieval vegetalis, derivado del latín clásico vegetāre: «vivificar, estar vivo») o vegetable es un ser orgánico que crece, vive y se reproduce pero que no se traslada de un lugar por impulso voluntario.

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Vehículo híbrido

Un vehículo híbrido es aquel en el que se utilizan sistemas de propulsión híbridos, entre ellos autobuses, automóviles, camiones, bicicletas, barcos, aviones y trenes.

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Velocidad de la luz en un medio material

La velocidad de la luz en un medio material depende de la estructura molecular de éste, en particular de las propiedades electromagnéticas del mismo, la permeabilidad eléctrica y la permeabilidad magnética.

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Vendimia

La vendimia es la recolección o cosecha de las uvas, generalmente refiriéndose a las que servirán a la producción de vino o licor.

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Venenos químicos

Los venenos químicos, corrosivos o cáusticos, son todos aquellos ácidos y álcalis, tanto orgánicos como inorgánicos, que poseen acción nociva local y general.

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Verde de bromocresol

El verde de bromocresol es un indicador orgánico para valoración ácido-base.

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Villarrobledo

Villarrobledo es un municipio y localidad española del noroeste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.

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Vin Mariani

Vin Mariani, o Vino Mariani, era una bebida que contenía vino de Burdeos y extractos de hoja de coca.

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Vinagre

El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.

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Vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana, también conocido como vinagre de sidra o vinagre de manzana, es un tipo de vinagre elaborado de la fermentación de los azúcares, ya sea del jugo de manzana o de sidra.

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Vinaza

Vinaza es el subproducto líquido de la destilación del mosto en la fermentación del etanol.

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Vincristina

La vincristina, conocida anteriormente como leurocristina, es un alcaloide de la planta floreciente llamada vincapervinca (Catharanthus roseus, anteriormente Vinca rosea L.). En forma de «sulfato de vincristina» es un fármaco utilizado contra la leucemia aguda.

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Vino

El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.

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Vino chino

Jiu es la palabra en chino que denomina todas las bebidas alcohólicas.

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Vino de Argentina

El vino argentino, bebida nacional de Argentina que se produce principal y tradicionalmente en las provincias de Mendoza (75,31%), San Juan (18,45%), La Rioja (3,06%), Salta (1,76%), Córdoba (0,55%), Catamarca (0,53%) y en las últimas décadas han comenzado a elaborarse en Neuquén (0,49%), Río Negro (0,24%), Entre Ríos (0,001%), Chubut (0,003%), Buenos Aires (0,005%), Jujuy (0,003%) y San Luis (0,15%).

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Vino de serpiente

El vino de serpiente es una bebida alcohólica producida por infusión de serpientes enteras en vino chino.

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Vino natural

Vino natural es el vino obtenido con el mínimo de intervención posible, tanto en el cultivo del viñedo y la obtención de las uvas como en el proceso de elaboración en bodega y su transformación en vino.

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Vino sin alcohol

Vino sin alcohol o vino desalcoholizado es una bebida elaborada a partir del vino, diferente del mosto y del propio vino, con sabores y aromas procedentes del vino con alcohol de origen.

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Vino tinto

El vino tinto es un tipo de vino procedente mayormente de mostos de uvas tintas, con la elaboración pertinente para conseguir la difusión de la materia colorante que contienen los hollejos de la uva.

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Viricida

Un virucida o viricida es cualquier agente físico o químico que desactiva o destruye virus.

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Virus del mosaico del lirio

El virus del mosaico del lirio (en inglés: Lily-Mottle-Virus, LMoV o LiMV) es un virus de vegetales de la familia Potyviridae que causa enfermedades de asintomáticas a leves en plantas liliáceas (Liliaceae).

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Vitamina B1

La vitamina B1, también conocida como tiamina (Vitamina de la moral), es una vitamina hidrosoluble, insoluble en alcohol, que forma parte del complejo B. Su absorción ocurre en el intestino delgado (yeyuno, íleon) como tiamina libre y como difosfato de tiamina (TDP), la cual es favorecida por la presencia de vitamina C y ácido fólico, pero inhibida por la presencia de etanol (alcohol etílico).

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Viticultura

La viticultura, vinicultura o vitivinicultura (del latín vitis, «vid») es la ciencia del cultivo de la vid, para usar sus uvas en la producción de vino o de otros productos.

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Vitol

El Grupo Vitol es una compañía global de comercialización de energía y productos básicos que fue fundada en Róterdam en 1966 por Henk Viëtor y Jacques Detiger.

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Vodka

El vodka (водка en ruso, vodka en eslovaco, checo, wódka en polaco y горілка en ucraniano) es una bebida destilada.

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Volkswagen

Volkswagen (pronunciación en alemán) es un fabricante de automóviles con sede en Wolfsburgo, Baja Sajonia, Alemania.

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Volkswagen Gol AB9

El Volkswagen Gol AB9 es un automóvil de turismo del segmento B, producido en Brasil por la filial local del fabricante alemán Volkswagen.

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Volkswagen T3

El Volkswagen T3, Volkswagen T25 en el Reino Unido, Micro Bus en Sudáfrica o Vanagon en Estados Unidos y América es la tercera generación del Volkswagen Transporter producida por el fabricante Alemán Volkswagen desde el año 1979 hasta el año 1992.

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Volkswagen Transporter

El Volkswagen Transporter, basado en la plataforma T del Grupo Volkswagen, ahora en su sexta generación, se refiere a una serie de furgonetas producidas por más de 60 años y comercializados en todo el mundo.

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VX

El VX es una sustancia extremadamente tóxica empleada como arma química y clasificada como agente nervioso.

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Warrant (banda)

Warrant es una banda de heavy metal originaria de Los Ángeles, California, Estados Unidos, que obtuvo su mayor éxito durante los comienzos de los años noventa con su sencillo y álbum Cherry Pie.

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Whitney Houston

Whitney Elizabeth Houston (Newark, Nueva Jersey, 9 de agosto de 1963-Beverly Hills, California, 11 de febrero de 2012) fue una cantante, compositora, productora discográfica, actriz, empresaria y modelo estadounidense.

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Wolframato de magnesio

El wolframato de magnesio, volframato de magnesio o tungstato de magnesio es un compuesto inorgánico, del grupo de las sales, que está constituido por aniones wolframato WO4^ y cationes magnesio (2+) Mg^, cuya fórmula química es MgWO4.

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Xilidina

Xilidina puede referirse a cualquiera de los seis isómeros de la amina del xileno, o cualquier mezcla de ellos.

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Xilosa isomerasa

En enzimología, se denomina xilosa isomerasa a una enzima que cataliza la interconversión de D-xilosa y D-xilulosa. Esta enzima pertenece a la familia de las isomerasas, específicamente las oxidoreductasas intramoleculares que toman parte en la transformación entre aldosas y cetosas.

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Yodoformo

El yodoformo es el compuesto orgánico con la fórmula CHI3.

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Yoduro de amonio

Yoduro de amonio es un compuesto químico con formula NH4I.

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Yoduro de etilo

El yoduro de etilo (también conocido como yodoetano) es un compuesto químico incoloro e inflamable.

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Yoduro de hidrógeno

El yoduro de hidrógeno, de fórmula HI, es una molécula diatómica.

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Zimasa

La zimasa es una mezcla enzimática compleja secretada por las levaduras que cataliza la glucosa y otros azúcares simples en alcohol etílico y dióxido de carbono durante la fermentación alcohólica.

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ZSM-5

ZSM-5, (en inglés Zeolita Socony Mobil - 5) es una zeolita mineral.

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1,10-decanodiol

El 1,10-decanodiol es un diol de fórmula molecular C10H22O2.

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1,12-dodecanodiol

El 1,12-dodecanodiol es un diol de fórmula molecular C12H26O2.

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1,2-ciclohexanodiol

El 1,2-ciclohexanodiol o ciclohexano-1,2-diol es un diol alifático de fórmula molecular C6H12O2.

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1,2-diclorobutano

El 1,2-diclorobutano es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H8Cl2.

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1,3,5-trimetil-1,3,5-triazinano

El 1,3,5-trimetil-1,3,5-triazinano, conocido también como 1,3,5-trimetilhexahidro-1,3,5-triazina, hexahidro-1,3,5-trimetil-1,3,5-triazina o 1,3,5-trimetil-1,3,5-triazaciclohexano, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H15N3.

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1,4,7-triazaciclononano

El 1,4,7-triazaciclononano, también llamado 1,4,7-triazonano, octahidro-1H-1,4,7-triazonina, trietilentriamina o tacn, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H15N3.

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1,4-ciclohexanodiamina

La 1,4-ciclohexanodiamina, ciclohexano-1,4-diamina o 1,4-ciclohexilendiamina es una diamina de fórmula molecular C6H14N2.

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1,4-ciclohexanodimetanol

El 1,4-ciclohexanodimetanol, conocido también como CHDM, es un diol alifático de fórmula molecular C8H16O2.

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1,4-dicloro-2-butino

El 1,4-dicloro-2-butino o 1,4-diclorobut-2-ino es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H4Cl2.

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1,5,5,6,6,10-hexaclorodecano

El 1,5,5,6,6,10-hexaclorodecano es un compuesto orgánico de fórmula molecular C10H16Cl6,.

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1,5-pentanodiol

El 1,5-pentanodiol o pentano-1,5-diol es un diol cuya fórmula semidesarrollada es HOCH2-(CH2)3-CH2OH.

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1,6-hexanodiamina

La 1,6-hexanodiamina, también llamada hexametilendiamina y 1,6-diaminohexano, es una diamina de fórmula molecular C6H16N2.

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1,6-hexanodiol

El 1,6-hexanodiol es un diol de fórmula molecular C6H14O2.

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1,7-heptanodiamina

La 1,7-heptanodiamina, también llamada heptametilendiamina y 1,7-diaminoheptano, es una diamina de fórmula molecular C7H18N2.

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1,7-heptanodiol

El 1,7-heptanodiol es un diol de fórmula molecular C7H16O2.

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1-(2-aminoetil)pirrolidina

La 1-(2-aminoetil)pirrolidina, también llamada 1-pirrolidinetanamina o pirrolidinetilamina, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C6H14N.

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1-cloro-3-metil-2-buteno

El 1-cloro-3-metil-2-buteno es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H9Cl.

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1-cloro-3-metilbutano

El 1-cloro-3-metilbutano es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H11Cl.

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1-clorooctano

El 1-clorooctano, también llamado cloruro de octilo y cloruro de caprilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H17Cl.

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1-cloropentano

El 1-cloropentano, también llamado cloruro de pentilo y cloruro de amilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H11Cl.

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1-heptanamina

La 1-heptanamina o n-heptilamina es una amina primaria con fórmula molecular C7H17N.

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1-hexanamina

La 1-hexanamina o n-hexilamina es una amina primaria con fórmula molecular C6H15N.

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1-Hexanol

El 1-hexanol es un alcohol orgánico con la cadena de seis de carbono y una fórmula estructural condensada de CH3-(CH2)5-OH.

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2,4-dinitroclorobenceno

El 2,4-dinitroclorobenceno (DNCB) es un nitrocompuesto aromático con fórmula (O2N)2C6H3Cl.

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2,5-dimetil-2,5-hexanodiol

El 2,5-dimetil-2,5-hexanodiol es un diol de fórmula molecular C8H18O2.

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2,5-dimetilfurano

El 2,5-dimetilfurano es un compuesto heterocíclico de fórmula C6H8O.

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2,6-bis(fenilmetilen)ciclohexanona

La 2,6-bis(fenilmetilen)ciclohexanona es un compuesto orgánico con fórmula molecular C20H18O.

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2-aminotiazol

Sin descripción.

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2-clorobutano

El 2-clorobutano, también llamado cloruro de sec-butilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H9Cl.

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2-cloropentano

El 2-cloropentano, también llamado cloruro de 1-metilbutilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H11Cl.

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2-etoxietanol

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2-metil-2,4-pentanodiol

El 2-metil-2,4-pentanodiol, conocido también como hexilenglicol, es un diol de fórmula molecular C6H14O2.

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2-nonenonitrilo

El 2-nonenonitrilo, conocido también por su nombre comercial irisnitrilo o iris nitrilo, es un nitrilo de fórmula molecular C9H15N.

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2-Propanol

El propan-2-ol, anteriormente nombrado como 2-propanol, es también conocido como isopropanol o alcohol isopropílico (abreviado habitualmente como iPrOH o IPA).

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2-propilpropano-1,3-diol

El 2-propilpropano-1,3-diol, conocido también como 2-propil-1,3-propanodiol o 2-n-propilpropano-1,3-diol, es un diol alifático de fórmula molecular C6H14O2.

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20 horas en Los Ángeles

20 Horas en Los Ángeles es el decimosexto capítulo de la serie dramática El Ala Oeste.

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3,4-dicloro-1-buteno

El 3,4-dicloro-1-buteno, 3,4-diclorobut-1-eno de acuerdo a la nomenclatura IUPAC, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H6Cl2.

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3-cloro-2-(clorometil)-1-propeno

El 3-cloro-2-(clorometil)-1-propeno es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H6Cl2.

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3-cloro-2-metil-1-propeno

El 3-cloro-2-metil-1-propeno, llamado también 3-cloro-2-metilpropeno, cloruro de metalilo o cloruro de isobutenilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C4H7Cl.

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3-dietilaminopropilamina

La 3-dietilaminopropilamina, también llamada N',N'-dietilpropano-1,3-diamina, (3-aminopropil)dietilamina o 1-amino-3-(dietilamino)propano, (ChemSpider) es una diamina de fórmula molecular C7H18N2.

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3-etoxipropionitrilo

El 3-etoxipropionitrilo, también llamado 3-etoxipropanonitrilo y 3-etoxipropiononitrilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C5H9NO.

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3-metil-1-butanamina

La 3-metil-1-butanamina es una amina primaria de fórmula molecular C5H13N, isómera de la 1-pentanamina.

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3-Pentanol

3-Pentanol (o pentan-3-ol, o dietil carbinol) es un alcohol con cinco átomos de carbono y fórmula molecular C5H12O.

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3-pentanona

La 3-pentanona, o dietilcetona, es una cetona líquida incolora con un olor similar al de la acetona.

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4-aminofenol

4-aminofenol (para-aminofenol o p-aminofenol) es un compuesto orgánico cuya fórmula química es H2NC6H4OH.

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4-Anisaldehído

4-Anisaldehído (también: p-anisaldehyda, aldehído anísico) con fórmula química C8H8O2, es un compuesto orgánico que se encuentra comúnmente en las fragancias, tanto sintéticas como naturales.

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4-Heptanol

El 4-Heptanol o heptan-4-ol con la fórmula química C7H16O, es un compuesto químico del grupo de los alcoholes orgánicos, derivado del isómero heptanol.

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8-cloro-1-octeno

El 8-cloro-1-octeno, llamado también 8-clorooct-1-eno o cloruro de 7-octenilo, es un compuesto orgánico de fórmula molecular C8H15Cl.

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