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26 relaciones: Alcázar del Rey, Almaciles, Aras de los Olmos, Arcos de la Sierra, Arguellite, Ayora (España), Íllora, Úbeda, Beas de Segura, Cañada Catena, Comarca de Huéscar, Dólar (Granada), Gastronomía de Andalucía, Gastronomía de la provincia de Albacete, Guadix, Hinojosa del Duque, Huéscar, La Roda (Albacete), Lomo embuchado, Manteca de cerdo, Matanza del cerdo, Orza (recipiente), Plato alpujarreño, Prados de Armijo, Tascas de la Feria, Valdemeca.
Alcázar del Rey
Alcázar del Rey es un municipio español, perteneciente a la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
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Almaciles
Almaciles (o Los Almaciles) es una localidad y pedanía española perteneciente al municipio de la Puebla de Don Fadrique, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía.
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Aras de los Olmos
Aras de los Olmos es un municipio español perteneciente a la provincia de Valencia, situado en el interior de la comarca Los Serranos, en la Comunidad Valenciana.
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Arcos de la Sierra
Arcos de la Sierra es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
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Arguellite
Arguellite es una de las pedanías perteneciente al municipio de Yeste, provincia de Albacete (España), situada en el valle del río Segura en los límites del Parque natural de los Calares del Río Mundo y de la Sima.
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Ayora (España)
Ayora es un municipio y una localidad de España situada al suroeste de la provincia de Valencia, en el centro de la Comunidad Valenciana.
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Íllora
Íllora es una localidad y municipio español situado en la parte oriental de la comarca de Loja, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía.
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Úbeda
Úbeda es una ciudad y municipio español de la provincia de Jaén, capital de la comarca de La Loma, en la comunidad autónoma de Andalucía.
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Beas de Segura
Beas de Segura es una localidad y municipio español situado en la parte occidental de la comarca de Sierra de Segura, en la provincia de Jaén, comunidad autónoma de Andalucía.
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Cañada Catena
Cañada Catena es una pequeña pedanía del municipio de Beas de Segura, en la provincia de Jaén, comunidad autónoma de Andalucía, en España.
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Comarca de Huéscar
Huéscar es una comarca española situada en el extremo nororiental de la provincia de Granada.
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Dólar (Granada)
Dólar es un municipio español situado en la parte suroriental de la comarca de Guadix, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía.
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Gastronomía de Andalucía
La comunidad autónoma de Andalucía posee una rica gastronomía propia, muy variada y con diferencias entre la costa y el interior.
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Gastronomía de la provincia de Albacete
La gastronomía de la provincia de Albacete es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia de Albacete (Castilla-La Mancha, España).
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Guadix
Guadix es una ciudad y municipio español situado en la parte centro-norte de la comarca accitana, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Limita con los municipios del Valle del Zalabí, Albuñán, Cogollos de Guadix, Lugros, Beas de Guadix, Marchal, Purullena, Benalúa, Fonelas, Villanueva de las Torres, Gorafe y Gor, así como con Darro y Huélago por el enclave de Belerda y con Freila, Cuevas del Campo y Baza por el enclave de Bácor-Olivar. El municipio accitano comprende los núcleos de población de Guadix —capital municipal, comarcal, sede de un partido judicial propio y de la Diócesis de Guadix-Baza—, Estación de Guadix, Bácor, Hernán-Valle, Paulenca, Belerda, Olivar y Los Balcones. Bácor, junto con Olivar y Los Balcones, forman la entidad local autónoma (ELA) de Bácor-Olivar, con capital en el núcleo bacareño. La ciudad está situada en el centro de la Hoya de Guadix, a una altitud de 913 m s. n. m., en el declive norte de Sierra Nevada, siendo el núcleo de población más importante de la comarca, la cual está formada por veintiséis municipios. En 2020 la habitaban 18436 personas. Los barrios que posee son muy diferentes entre sí, en parte por la continuada inmigración acaecida hasta la década de 1990, destacando el barrio de la Ermita Nueva, la Estación de Guadix, el casco histórico, donde se encuentra la Calle Ancha; el barrio de Santiago o el de San Miguel; y las tres avenidas o arterias principales: Mariana Pineda, Buenos Aires y Medina Olmos. Fue colonia romana de la Tarraconense, perteneciente al Conventus Carthaginensis, sede episcopal de la Iglesia Católica y capital del breve reino musulmán capitaneado por Abú Abdallah Muhammad ''el Zagal'', hasta que el Arzobispo de Toledo, Pedro González de Mendoza, configuró la ciudad como enclave episcopal y sede del poder de la Casa del Infantado. Su escudo municipal ostenta los títulos de Muy noble y leal ciudad de Guadix. Guadix constituye un núcleo receptor de turismo debido a sus monumentos, sus famosas casas-cueva y a la cercanía con la capital provincial de Granada, así como a la zona histórica conocida como La Alpujarra. De entre sus construcciones históricas, la Catedral de la Encarnación es una de las más importantes del país, declarada Bien de Interés Cultural en 1931, junto a la Alcazaba de Guadix, la cual fue declarada Monumento Artístico Nacional ese mismo año. Por su parte, la catedral presenta tres estilos arquitectónicos y tiene ciertas similitudes con las de Granada y Málaga. La oferta cultural de Guadix incluye tres museos, entre los que destaca el museo catedralicio, dedicado al arte sacro. Además, la ciudad alberga la Fundación Pintor Julio Visconti, el Centro de Estudios "Pedro Suárez", la Sala Alarconiana en el Palacio de Peñaflor dedicada a la figura de Pedro Antonio de Alarcón, la cueva de San Pedro Poveda y la cueva Santa Virgen de Gracia.
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Hinojosa del Duque
Hinojosa del Duque es un municipio y una localidad de España en el norte de la provincia de Córdoba, Andalucía.
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Huéscar
Huéscar es una localidad y municipio español situado en la parte centro-norte de la comarca homónima, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía.
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La Roda (Albacete)
La Roda es un municipio y localidad española de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
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Lomo embuchado
El lomo embuchado o caña de lomo se trata de un derivado cárnico curado-madurado elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo (prácticamente libre de grasa externa), aponeurosis y tendones, salado, adobado y embutido en tripas naturales o artificiales permeables y que ha sufrido un proceso de maduración apropiado.
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Manteca de cerdo
La manteca de cerdo es la parte grasa del cerdo empleada en la elaboración de ciertos platos.
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Matanza del cerdo
La matanza del cerdo, llamada también carneada en Argentina y Uruguay, es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objetivo de aprovechar su carne y a menudo para proporcionar embutidos durante un año para la alimentación de la familia.
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Orza (recipiente)
Orza es una vasija de la familia de las ollas, de boca ancha, aunque más cerrada que en estas, base plana y recogida, con dos o más asas o sin ellas,El DRAE, por ejemplo, excluye en su definición todas las orzas con sus característicos asideros de cinta nombradas como orzas en muchos ejemplos de la arqueología y la alfarería que ha llegado al siglo XXI.
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Plato alpujarreño
El plato alpujarreño es un plato típico de la La Alpujarra, tanto granadina como almeriense.
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Prados de Armijo
Prados de Armijo es una pedanía del municipio de Beas de Segura, en la provincia de Jaén, (España).
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Tascas de la Feria
Las Tascas de la Feria son una de las tradiciones más populares y arraigadas de la ciudad española de Albacete.
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Valdemeca
Valdemeca es un municipio y localidad española de la provincia de Cuenca, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha.
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