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30 relaciones: Akelarre (restaurante), Andoni Luis Aduriz, Basque Culinary Center, Bruno Oteiza, Canal Cocina, Cocina abierta de Karlos Arguiñano, Cocina en miniatura, David de Jorge, Gastronomía de España, Gastronomía de Guipúzcoa, Goenkale, Historia de la gastronomía de España, Igueldo, José Ramón Elizondo, Julius Bienert, Karlos Arguiñano, Larousse Gastronomique, Luis Irizar, Madrid Fusión, MasterChef (programa de televisión español), No es un día cualquiera, Nueva Cocina Vasca, País Vasco, Premio Nacional de Gastronomía, San Sebastián, Tambor de Oro, Top Chef (España), Turismo en el País Vasco, Ymelda Moreno, 5 de noviembre.
Akelarre (restaurante)
Akelarre es un restaurante vasco abierto en 1974 en Igeldo, Guipúzcoa, que ha conseguido tres estrellas Michelin. El restaurante es conocido por su marisco local.
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Andoni Luis Aduriz
Andoni Luis Aduriz (San Sebastián, Guipúzcoa, 13 de junio de 1971) es un cocinero español.
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Basque Culinary Center
El Basque Culinary Center es una institución académica y de investigación con sede en San Sebastián, Guipúzcoa (España).
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Bruno Oteiza
Bruno Oteiza (San Sebastián, 1970) es un cocinero español.
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Canal Cocina
Canal Cocina es un canal de televisión por suscripción español, propiedad de AMC Networks International Southern Europe.
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Cocina abierta de Karlos Arguiñano
Cocina abierta de Karlos Arguiñano es un programa de televisión de cocina presentado por Karlos Arguiñano, emitido actualmente por Antena 3, con reposiciones en Nova y Hogar Útil TV-Hogarmanía.
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Cocina en miniatura
Cocina en miniatura es la que hace referencia, principalmente, a los tradicionales pinchos, banderillas, tapas, antojitos, montaditos, etcétera, pero desde una perspectiva de la alta cocina.
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David de Jorge
David de Jorge Ezeizabarrena (Fuenterrabía, Guipúzcoa, 4 de octubre de 1970), más conocido como Robin Food, es un cocinero y periodista español.
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Gastronomía de España
La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España.
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Gastronomía de Guipúzcoa
La Gastronomía de Guipúzcoa es el conjunto de platos y costumbres culinarias existentes en la provincia o territorio histórico de Guipúzcoa (País Vasco), la menos extensa de las provincias de España.
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Goenkale
Goenkale (en castellano Calle de Arriba) fue una telenovela en euskera producida por Pausoka Entertainment y EITB, que se emitía cada lunes en ETB1.
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Historia de la gastronomía de España
La historia de la gastronomía de España comprende específicamente el transcurso de la culinaria de España desde lo que pudo haber sido sus orígenes, del nacimiento de las costumbres que rodean a su gastronomía.
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Igueldo
Igueldo (en euskera y oficialmente Igeldo) es un barrio de San Sebastián en la provincia de Guipúzcoa (País Vasco, España) ubicado en el macizo montañoso homónimo en el oeste de la Comarca de San Sebastián.
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José Ramón Elizondo
José Ramón Elizondo (Oñate, 1942 - San Sebastián 24 de octubre de 2020) fue un reputado cocinero español especializado en alta cocina en miniatura.
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Julius Bienert
Julio «Julius» Bienert (Palma de Mallorca, 17 de febrero de 1979) es un cocinero, escritor y presentador de televisión español de ascendencia alemana.
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Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano Urkiola (Beasáin, Guipúzcoa, 6 de septiembre de 1948) es un cocinero, presentador de televisión, escritor, empresario y actor ocasional español.
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Larousse Gastronomique
Larousse Gastronomique es una enciclopedia de la gastronomía.
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Luis Irizar
Luis Irizar Zamora (La Habana, 30 de mayo de 1930 - San Sebastián, 9 de diciembre de 2021) fue un cocinero español, así como maestro de afamados cocineros, entre los que destaca Karlos Arguiñano, y uno de los iniciadores de la Nueva Cocina Vasca.
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Madrid Fusión
El Congreso Internacional de Gastronomía Madrid Fusión se celebra anualmente en Madrid, capital de España, desde el año 2003.
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MasterChef (programa de televisión español)
MasterChef España es un programa de televisión gastronómico que busca al mejor cocinero amateur de España.
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No es un día cualquiera
No es un día cualquiera es un magacín radiofónico matinal de Radio Nacional para los fines de semana, conducido y dirigido por la periodista Pepa Fernández y que se emite en España en emisoras de AM y FM a través de Radio Nacional y a través de Internet.
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Nueva Cocina Vasca
La Nueva Cocina Vasca es una corriente culinaria iniciada en 1976 en Guipúzcoa (España) que, inspirada en algunos de los principios de la Nouvelle Cuisine francesa, supuso una renovación de la cocina tradicional vasca basada en tres principios: la recuperación de recetas tradicionales y platos perdidos; la recuperación de la autenticidad de los ingredientes mediante la cocina de mercado y el uso del producto de temporada; y la ampliación del recetario tradicional mediante la creatividad y la innovación.
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País Vasco
El País Vasco o Euskadi (Euskal Herria o Euskadi) es una comunidad autónoma española, considerada nacionalidad histórica, situada en el extremo oriental de la costa del mar Cantábrico, limítrofe con Francia.
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Premio Nacional de Gastronomía
El Premio Nacional de Gastronomía es el máximo galardón en el sector culinario de España, otorgado por la Real Academia de Gastronomía desde 1974.
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San Sebastián
San Sebastián (cooficialmente Donostia) es una ciudad y municipio español situado en la costa del mar Cantábrico, en el golfo de Vizcaya, y a 20 km de la frontera con Francia.
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Tambor de Oro
El Tambor de Oro es el máximo galardón que la ciudad de San Sebastián (España) otorga cada 20 de enero, festividad de San Sebastián, en un acto que tiene lugar durante la Tamborrada infantil en el Ayuntamiento, a una persona, física o jurídica, por su promoción de la imagen de la ciudad y sus méritos profesionales.
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Top Chef (España)
Top Chef fue un programa de televisión gastronómico español que buscaba al mejor cocinero del país.
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Turismo en el País Vasco
El turismo en el País Vasco ha experimentado una notable evolución positiva en la última década.
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Ymelda Moreno
Ymelda Moreno de Arteaga (Madrid, 26 de marzo de 1933) es una periodista, gastrónoma y escritora española.
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5 de noviembre
El 5 de noviembre es el 309.º (tricentésimo noveno) día del año en el calendario gregoriano y el 310.º en los años bisiestos.
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