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Gastronomía de Chile

La gastronomía de Chile es producto de la mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos culinarios.

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Pisco chileno

El pisco de Chile es una bebida alcohólica de la familia de los brandis, perteneciente a una variedad de aguardiente de uvas, producida mediante la destilación de vino de ciertas uvas (Vitis vinifera), en las regiones chilenas de Atacama y Coquimbo.

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Pisco sour

El pisco sour es un cóctel preparado con pisco y zumo de limón.

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Piscola

Una piscola es un popular cóctel chileno consistente en la mezcla de pisco con una bebida de cola.

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