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de Galeana, Tecolotitla, Teloloapan, Tequesquite, Teuthida, Tingo María, Tlacotepec (Morelos), Tonalá (Chiapas), Tonantzintla, Torta (gastronomía mexicana), Tosagua, Tototlán, Tradiciones navideñas, Tradiciones navideñas en Costa Rica, Tuluá, Tupiza, Turismo en Argentina, Turismo en Tunja, Turismo y recreación en Cali, Uliche, Uruapan del Progreso, Valle de Bravo, Variedades peruanas de maíz, Ventana a mi comunidad, Veracruz, Vida de perro, Villahermosa (Tabasco), Virgen de Chaguaya, Virgen de la Candelaria (México), Xico (Veracruz), Zea mays, Zongzi, 24 de junio. 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Abalá (comida)
El abalá es un plato típico de Guinea Ecuatorial a base de malanga pelada y rallada.
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Acatitlan de Zaragoza
Acatitlán de Zaragoza es una de las delegaciones del municipio de Landa de Matamoros, Querétaro, México.
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Acatlán de Pérez Figueroa
Acatlán de Pérez Figueroa es una población del estado mexicano de Oaxaca, situada en su extremo norte en la Región de la Cuenca del Papaloapan.
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Acaxochitlán
Acaxochitlán es una localidad mexicana, cabecera del municipio de Acaxochitlán en el estado de Hidalgo.
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Acitrón
El acitrón es un dulce cristalizado típico de México, el cual se puede encontrar comúnmente en puestos de las ferias locales del país.
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Actopan (Hidalgo)
Actopan es una ciudad mexicana, cabecera del municipio de Actopan en el estado de Hidalgo.
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Adela y Matilde o Los cinco últimos años de la dominación española en el Perú
Adela y Matilde o Los cinco últimos años de la dominación española en el Perú, es una novela histórica escrita por el militar español Ramón Soler y publicada en Madrid en 1843.
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Aguacatán
Aguacatán es un municipio perteneciente al departamento de Huehuetenango, Guatemala.
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Aguascalientes
Aguascalientes, oficialmente Estado Libre y Soberano de Aguascalientes, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México; se ubica en la región centronorte de México y parte del Bajío mexicano.
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Altar de muertos
El altar de muertos es un elemento fundamental en el conjunto de tradiciones mexicanas del Día de Muertos, que consiste en instalar altares domésticos en honor de los muertos de la familia donde se ofrece como ofrenda alimentos, velas, flores y objetos de uso cotidiano del difunto.
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Amatlán de Quetzalcóatl
Amatlán de Quetzalcóatl es una comunidad mexicana perteneciente en el municipio de Tepoztlán, está ubicada en el norte del estado de Morelos a quince minutos de la cabecera municipal de Tepoztlán, a una hora de la ciudad de México y a treinta minutos de la ciudad de Cuernavaca.
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Antioquia
AntioquiaNo debe confundirse la pronunciación de Antioquia (Colombia) con la de Antioquía (Turquía).
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Antojito
Las garnachas son un tipo de comida de la calle que se suele tomar como aperitivo y forma parte de la cultura mexicana.
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Apatzingán de la Constitución
Apatzingán de la Constitución es una ciudad mexicana ubicada en el estado de Michoacán de Ocampo.
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Argelia (Antioquía)
Argelia es un municipio de Colombia, localizado en la subregión Oriente del departamento de Antioquia.
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Atlaltipa Tecolotitla
Atlaltipa Tecolotitla es una localidad del municipio de Atlapexco, estado de Hidalgo, México.
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Atlántico (Colombia)
El Atlántico es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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Atole
El atole (del náhuatl atolli 'aguado', de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones; es una bebida de origen prehispánico consumida en Mesoamérica.
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Axayácatl (insecto)
El término axayácatl (del idioma náhuatl: ɑʃɑˈjɑkɑt͡ɬ, "ashayácatl"; la forma plural, ɑːʃɑʃɑˈjɑkɑt͡ɬ, "ashashayácatl", que no se ocupa en el habla cotidiana; y a su vez en idioma español: "la faz del agua" o "al ras del agua") es el nombre genérico con el que se conocen 8 especies del orden Hemiptera de las zonas lacustres del Valle de México.
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Baleada
La baleada es uno de los platos típicos más tradicionales y representativos de la gastronomía hondureña, originada en el norte de Honduras a mediados del.
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Baracoa
Baracoa (en taíno): El toponímico de Baracoa es de origen aruaco y significa “existencia de mar” (de bara, “mar y coa, sufijo de existencia).
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Barranca de Santa Clara
Barranca de Santa Clara es un poblado que pertenece al municipio de Zacoalco de Torres, ubicado en la zona centro Norte del estado de Jalisco, en México.
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Bánh chưng
El bánh chưng es un pastel tradicional vietnamita hecho con arroz glutinoso, frijol chino, cerdo y otros ingredientes.
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Bánh tẻ
El bánh tẻ (literalmente ‘pastel de arroz’ en vietnamita), también llamado bánh răng bừa, es una variedad de pastel de arroz pequeño al vapor de la gastronomía de Vietnam.
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Bogotá
Bogotá, oficialmente Bogotá, Distrito Capital (antiguamente, Santafé de Bogotá) es la capital de la República de Colombia y del departamento de Cundinamarca.
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Bolivia
Bolivia, oficialmente el Estado Plurinacional de Bolivia (Puliwya Achka Aylluska Mamallaqta; Wuliwya Walja Suyunakana Marka; Tetã Hetãvoregua Mborívia), es un país soberano ubicado en la región centro occidental de América del Sur, miembro de la Comunidad Andina, constituido políticamente como un Estado social plurinacional, unitario, descentralizado y con autonomías.
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Buga
Buga, oficialmente Guadalajara de Buga, es un municipio colombiano del centro del departamento del Valle del Cauca.
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Cabañas del Rio Piraí
Las cabañas del Río Piraí (Bolivia), es un lugar turístico público en la zona oeste de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra en Bolivia.
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Cacahuazintle
El cacahuazintle es una variedad de maíz originaria de México, de mazorca grande y grano más blanco, redondo y tierno que el maíz común.
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Calathea lutea
El bijao, bijau o bijahua, (Calathea lutea), también llamado cachibú de Caracas,Maxán en Guatemala chisgua o risgua (Cundinamarca, Boyacá, -Colombia-), hojas de Congo (Antioquia, Colombia), hoja blanca u hoja de viado (Tabasco, México) es una especie de planta perteneciente a la familia de las marantáceas, que fue descrita por primera vez para la ciencia en 1775 por el botánico francés Jean Baptiste Fusee-Aublet.
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Caldo de hongos de cazahuate
El caldo o sopa de hongos de cazahuate es un plato típico del estado de Morelos, en el centro de México.
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Campeche
Campeche, oficialmente el Estado Libre y Soberano de Campeche (en maya peninsular: U Péetluꞌumil Kaanpech; nombre oficial a nivel federal por parte del INALI), es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Cantón Celica
Celica es un cantón de la provincia de Loja, Ecuador.
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Cantón de Aserrí
Aserrí es un cantón de Costa Rica situado en el centro de la provincia de San José, sobre la meseta intervolcánica del Valle Central, y perteneciente parcialmente a la Gran Área Metropolitana.
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Capsicum baccatum
Capsicum baccatum var.
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Carantanta
La carantanta es un producto típico del departamento del Cauca, en Colombia; se obtiene luego de cocer maíz molido, secando y desprendiendo la parte de la masa que se encuentra pegada de las paredes de la olla en la que se efectúa la cocción del maíz.
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Cartman Gets an Anal Probe
«Cartman Gets an Anal Probe» es el estreno de la serie de televisión animada estadounidense South Park.
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Causa a la limeña
La causa a la limeña, causa limeña o simplemente causa, es un entrante típico y muy extendido de la gastronomía del Perú que tiene origen precolombino.
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Cerro Azul (Veracruz)
Cerro Azul es un municipio del estado de Veracruz, en la República Mexicana.
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Champurrado
El champurrado es una preparación mexicana típica del atole, elaborada a base de masa de maíz machacado, chocolate oscuro y agua con canela, hervidos hasta espesar.
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Chanchamito
El chanchamito es un tamal pequeño de forma semicircular, envuelto en hojas de Maíz (totomoxtle), cuya masa se condimenta con achiote y su relleno puede ser de carne de cerdo o pollo, típico del estado de Tabasco, México, que forma parte importante de la gastronomía tabasqueña, junto con otros tamales tabasqueños como el tamal de caminito, manea, y el tamal de chipilín.
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Chapín
Chapín o chapines es un calzado de uso femenino de origen español usado a partir del, y por lo general junto con otro tipo de zapato más resistente.
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Charqui
El charqui o charque (del quechua charki, «cecina») es un tipo de carne deshidratada típico de las regiones andina y meridional de América del Sur originaria de Perú precolombino para conservar la carne por períodos prolongados.
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Chile chilaca
El chile chilaca es una variedad mexicana de chile (Capsicum annuum).
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Chile costeño
En México, se le llama chile costeño o bandeño a diferentes variedades regionales de chile (Capsicum annuum) cultivadas a lo largo de las costas pacífica y atlántica del país, sin embargo, por popularidad se suele hacer referencia específicamente a las variedades costeñas del Pacífico Sur (Oaxaca y Guerrero).
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Chiquilistlán
Chiquilistlán es un pueblo y municipio del estado de Jalisco, México.
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Chiranthodendron pentadactylon
El árbol de las manitas, árbol de manitas, flor de la manita, macpalxóchitl, majagua, manita, manita de león, mano de león, mecapalxóchitl, palo liso o palo de mecate (Chiranthodendron pentadactylon) son los nombres con los que se conoce a la única especie del género monotípico Chiranthodendron, perteneciente a la familia Malvaceae; es originario de Mesoamérica (especialmente de México y Guatemala).
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Ciclismo en la Ciudad de México
El ciclismo en la Ciudad de México es una práctica que se remonta a finales del, si bien su estímulo como vehículo de transporte masivo inició a partir del año 2000.
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Ciudad Benito Juárez
Ciudad Benito Juárez, o simplemente Juárez, es una ciudad ubicada en el estado mexicano de Nuevo León.
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Ciudad de México
La Ciudad de México (CDMX), antes llamada Distrito Federal (D. F.), es la capital de México.
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Ciudad Fernández
Ciudad Fernández es una ciudad mexicana situada en el estado de San Luis Potosí, cabecera del municipio homónimo.
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Cnidoscolus aconitifolius
La chaya (Cnidoscolus aconitifolius), conocida como chaya, árbol espinaca o chiscasquil (en Costa Rica), es un arbusto robusto de hojas perennes, perteneciente a la familia de las Euphorbiaceae, nativo de Mesoamérica.
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Cocina maya antigua
La gastronómiamaya antigua era diversa y extensa.
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Cocina mexicana en el siglo XIX
La cocina mexicana tiene bases en la cocina indígena y la cocina española, de las diferentes regiones en las que se dieron.
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Colima (Colima)
Colima es una ciudad mexicana, capital del estado de Colima, y la tercera ciudad más poblada del estado, es una de las ciudades con mejor calidad de vida del país y la cabecera del municipio homónimo.
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Colombia
Colombia, oficialmente República de Colombia, es un país soberano situado en la región noroccidental de América del Sur.
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Comida callejera
Se llama comida callejera a aquella que puede obtenerse de un vendedor en la calle, a menudo de un tenderete portátil o improvisado.
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Conkies
Un conkie es un alimento dulce preparado con maíz y popular en las Indias Occidentales.
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Contla de Juan Cuamatzi
Contla de Juan Cuamatzi es uno de los 60 municipios del estado de Tlaxcala, México.
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Copala (Jalisco)
Copala (del náhuatl Copallitech, ‘donde abunda el copal’) es un pueblo del municipio de Tolimán, en el sur del estado de Jalisco, en las inmediaciones del Nevado de Colima.
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Corpus Christi
Corpus Christi (‘cuerpo de Cristo’) o Solemnidad del Cuerpo y la Sangre de Cristo, antes llamada Corpus Domini (‘cuerpo del Señor’), es una fiesta de la Iglesia católica destinada a celebrar la Eucaristía, que en latín su nombre se mantiene, pero en el español significa "Cuerpo de Cristo" Su principal finalidad es proclamar y aumentar la fe de los creyentes en la presencia real de Jesucristo en el Santísimo Sacramento, dándole públicamente el culto de adoración (latría) el jueves posterior a la solemnidad de la Santísima Trinidad, que a su vez tiene lugar el domingo siguiente a Pentecostés (es decir, el Corpus Christi se celebra 60 días después del Domingo de Resurrección).
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Corunda
La corunda es un platillo mexicano, un tipo de tamal preparado a base de maíz, típico de la zona lacustre y norte del Estado de Michoacán.
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Cosoleacaque
Cosoleacaque es una ciudad de México, cabecera del municipio del mismo nombre; que se encuentra en el estado de Veracruz en la zona centro costera del estado, en la llamada Región Olmeca.
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Costa Rica
Costa Rica, oficialmente República de Costa Rica, es un Estado soberano organizado como una república presidencialista unitaria compuesta por 7 provincias.
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Crotalaria longirostrata
El chipilín (Crotalaria longirostrata) es una planta originaria de Centroamérica perteneciente a la familia de las fabáceas.
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Cuba
Cuba, oficialmente República de Cuba, es un país soberano insular, asentado en las Antillas del mar Caribe.
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Cuernavaca
Cuernavaca es una ciudad mexicana, capital del estado de Morelos y cabecera del municipio homónimo, ubicada a aproximadamente 80 km al sur de la Ciudad de México y a aproximadamente 300 km al norte de Acapulco de Juárez.
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Cultura de Colombia
La cultura de Colombia es el resultado de la mezcla de europeos o blancos, en especial aquellos llegados de España, los pueblos indígenas nativos y los africanos traídos por los blancos.
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Cultura de Costa Rica
La cultura de Costa Rica es reconocible y variada al tener influencias inicialmente de la cultura indígena y europea, posteriormente de la cultura afrocaribeña y asiática.
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Cultura de Ecuador
Las distintas realidades poblacionales y geográficas, se han consolidado a lo largo de la historia ecuatoriana, entidades regionales con perfiles culturales y políticos propios, cada espacio territorial existen poblaciones que han desarrollado identidades por su historia y sus costumbres, el dialecto, su cocina.
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Cultura de la Ciudad de México
La cultura de la Ciudad de México es el grupo de expresiones culturales asimiladas a partir de la forma de n la sociedad de la capital mexicana.
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Cultura de México
La cultura de México refleja la complejidad de su realidad presente, de su pasado histórico y de su trayectoria hacia el futuro.
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Cultura de Puebla
La cultura de Puebla —estado que se localiza al oriente de la capital de México— es resultado de un largo proceso de mestizaje que inició en la época colonial y continúa hasta la actualidad.
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Cultura de San Cristóbal y Nieves
La cultura de San Cristóbal y Nieves, dos pequeñas islas caribeñas que constituyen un país independiente está fuertemente influenciada por las tradiciones de África Occidental introducidas por la población esclava durante el período colonial.
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Cultura del estado de Hidalgo
La cultura del estado de Hidalgo refleja su realidad como crisol de culturas y en su relieve natural que hoy forman la identidad cultural de los hidalguenses.
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Cultura en Guadalajara (México)
El movimiento cultural que se vive en Guadalajara es de los más fuertes en América.
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Cumbe (Ecuador)
San Luis de Cumbe es una de las 21 parroquias rurales de Cuenca en la República del Ecuador.
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Currito de arrabal
Currito de arrabal fue el nombre de una historieta mexicana de la década de 1950, con dibujos y argumento de Rafael Araiza.
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Currusco
El currusco o cuscurro es el extremo crujiente de un pan.
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Cycas circinalis
Cycas circinalis es una especie de cícadas del género Cycas.
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Daniel Manrique
Daniel Manrique Arias (28 de noviembre de 1939 - 22 de agosto de 2010) fue un artista mexicano cuya vida y obra giraban principalmente en torno a su barrio natal de Tepito en la Ciudad de México.
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Día de Muertos
El Día de Muertos es una tradición celebrada el 1 y 2 de noviembre en la que se honra la memoria de los muertos.
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Departamento de Jutiapa
Jutiapa es uno de los veintidós departamentos que conforman Guatemala, ubicado a de la capital, es bastante montañoso y cuenta con playas turísticas al sur del departamento.
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Departamento de Lambayeque
Lambayeque es uno de los veinticuatro departamentos que junto a la Provincia Constitucional del Callao forman la República del Perú.
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Departamento de Santa Cruz (Bolivia)
El departamento de Santa Cruz es uno de los nueve departamentos en que se divide Bolivia.
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Departamento de Tarija
El departamento de Tarija es uno de los nueve departamentos en que se divide Bolivia.
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Desayuno
El desayuno es la primera comida que se consume en el día.
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Diner
Un diner es un restaurante prefabricado característico de Estados Unidos, aunque pueden encontrarse ejemplos en todo su territorio y también en Canadá.
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Distrito de Acas
El distrito de Acas es uno de los diez distritos de la Provincia de Ocros, ubicada en el Departamento de Áncash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash.
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Distrito de Carhuapampa
El distrito de Carhuapampa es uno de los diez distritos de la provincia de Ocros del departamento de Áncash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash.
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Distrito de Cochas (Ocros)
El distrito de Cochas es uno de los diez distritos de la provincia de Ocros, ubicada en el departamento de Áncash, bajo la administración del gobierno regional de Áncash en el Perú.
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Distrito de Congas
El distrito de Congas es uno de los diez distritos de la Provincia de Ocros, ubicada en el Departamento de Áncash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash.
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Distrito de La Unión (Dos de Mayo)
El distrito de La Unión es uno de los nueve que conforman la provincia de Dos de Mayo, ubicado en el departamento de Huánuco en la Zona Norte del Perú.
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Distrito de Mala
El distrito de Mala es uno de los dieciséis distritos que conforman la provincia de Cañete, ubicada en el departamento de Lima en el Perú.
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Distrito de Ocaña
Ocaña es uno de los veintiún distritos peruanos que conforman la Provincia de Lucanas, ubicada en el Departamento de Ayacucho.
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Distrito de Ocú
Ocú es un distrito panameño, ubicado en la provincia de Herrera en Azuero.
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Distrito de Ocros (Áncash)
El distrito de Ocros es uno de los diez que conforman la provincia homónima, ubicada en el departamento de Áncash en el Perú.
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Distrito de Pacanga
El distrito de Pacanga es el uno de los tres distritos de la provincia de Chepén, ubicada en el departamento de La Libertad, bajo la administración del Gobierno regional de La Libertad, en el Perú.
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Distrito de San Cristóbal de Raján
El distrito de San Cristóbal de Raján es uno de los diez distritos de la Provincia de Ocros, en la Departamento de Áncash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash.
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Distrito de San Pedro (Ocros)
El distrito de San Pedro es uno de los diez distritos de la Provincia de Ocros, ubicada en el Departamento de Áncash, bajo la administración del Gobierno regional de Ancash.
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Distrito de Santiago de Chilcas
El distrito de Santiago de Chilcas es uno de los diez distritos de la provincia de Ocros, ubicada en el departamento de Áncash, bajo la administración del gobierno regional de Ancash, en el Perú.
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Dumpling
Los dumplings son trozos de masa, a veces rellenos, que se cuecen en un líquido, como agua, sopa o masa dulce envuelta sobre frutas, verduras, carnes o pescados, y que pueden ser horneados.
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Dysphania ambrosioides
Dysphania ambrosioides, llamada popularmente epazote, apazote o paico, es una planta vivaz aromática, que se usa como condimento y como planta medicinal en México y muchos otros países de Hispanoamérica, como Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala, El Salvador, Paraguay, Perú y Venezuela, así como en el sur de los Estados Unidos.
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Dzotobilchay
El dzotobilchay (del maya Ts'o Tobil Chay «masa de maíz cocida con chaya») es una variedad de tamal brazo de reina, un alimento tradicional de la cultura gastronómica yucateca.
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Ecuador
Ecuador (en quichua, Ecuadorpi; en shuar, Ekuatur), oficialmente República del Ecuador (en quichua, Ecuadorpi Ripuwlika; en shuar, Ekuatur Nunka), es un país soberano constituido en un Estado social, democrático, de derecho y plurinacional, cuya forma de gobierno es la de una república presidencialista, unitaria y descentralizada.
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Ekuru
El èkùrù o ofuloju (también «''moinmoin'' blanco») es una preparación culinaria a base de frijoles (también llamados habas o alubias) nativa del pueblo yoruba de Nigeria y Benín.
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El cocinero mexicano
«El cocinero mexicano»También encontrado como «El cocinero mejicano», ya que en el siglo no existían acuerdos ortográficos.
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El Coyote y el Correcaminos
El Coyote y el Correcaminos (en inglés: Wile E. Coyote and the Road Runner) son los personajes de una serie estadounidense de dibujos animados creada en 1949 por el animador Chuck Jones para la Warner Brothers.
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El Cuervero
El Cuervero es un poblado ubicado en el estado mexicano de Aguascalientes, específicamente en el municipio de Calvillo.
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El Espinal (Tolima)
El Espinal es un municipio colombiano ubicado en el departamento de Tolima, a 57,6 km de Ibagué, capital departamental; es el segundo municipio más poblado del departamento del Tolima y es conocido como la capital arrocera del centro del país.
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El Salvador
El Salvador (en náhuat, Kuskatan), oficialmente República de El Salvador, es un país soberano de América Central ubicado en el litoral del océano Pacífico, con una extensión territorial de 21041km².
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El Tenayo
El Cerro del Tenayo es un cerro ubicado en el municipio de Tlalnepantla de Baz, Estado de México; dentro de la (ZMCM), muy cercano a los límites territoriales con la Delegación Gustavo A. Madero del Distrito Federal en México.
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Elena de Ávalor
Elena de Avalor (siendo su título original Elena of Avalor) es una serie de televisión animada por computadora, la cual se estrenó el 22 de julio de 2016 en el canal Disney Channel, en Estados Unidos.
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Elote
El elote, choclo, jojoto o mazorca es la espiga de maíz tierno, cuyos granos reservan humedad.
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Entomofagia de México
La entomofagia de México se refiere a un conjunto de prácticas culinarias que involucran la preparación y el consumo de distintos tipos de insectos, como parte riqueza y diversidad de la gastronomía mexicana.
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Envuelto
El envuelto, bollo, chuspado o chupado designa a una serie de alimentos de origen americano a base de maíz, yuca, plátano, entre otros, que se envuelven en hojas de maíz o plátano principalmente, y son cocinados en agua hirviendo.
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Epifanía
La epifanía (por etimología, del griego επιφάνεια que significa 'manifestación') es un acontecimiento religioso.
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Espesado
El espesado es un guiso de maíz y carne típico de la gastronomía peruana y uno de los más emblemático de la costa norte peruana, concretamente de la región de Lambayeque.
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Estado de Hidalgo
Hidalgo, oficialmente Estado Libre y Soberano de Hidalgo, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Estado de México
El Estado de México, oficialmente denominado Estado Libre y Soberano de México, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, forman México.
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Ferrocarril Sonora Baja California
El Ferrocarril Sonora Baja California fue una empresa ferroviaria descentralizada del gobierno de México.
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Festividad de la Santísima Trinidad
La Fiesta de la Santísima Trinidad es la festividad más grande que se celebra anualmente el domingo siguiente a la festividad de Pentecostés, desde la llegada de los españoles, en Culhuacán (México); en ella participan los barrios del pueblo, incluyendo los barrios de Tomatlán, y el barrio de Xáltocan Xochimilco.
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Festivus
Féstivus –originalmente una parodia– es una celebración secular celebrada el 23 de diciembre de cada año como una alternativa a la temporada de festividades tradicionales de esta época del año.
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Fiesta de la Candelaria
La Candelaria es una fiesta popular celebrada por los católicos, que celebra la Presentación de Jesús en el Templo, la Purificación de la Virgen después del parto y la Virgen de la Candelaria, advocación mariana aparecida en Tenerife (Islas Canarias) en el.
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Fiesta Nacional del Tamal
Todos los años, en el mes de julio, Argentina realiza su Festival Nacional del tamal en la localidad de Chicoana, provincia de Salta, localidad ubicada a 47 km de la ciudad de Salta (capital de la provincia homónima).
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Flor de calabaza
La flor de ahuyama, ayote, calabaza, pipián, zapallo...etc.
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Folclore de El Salvador
El folklore de El Salvador, o sus expresiones culturales populares, comparte rasgos comunes con la región mesoamericana.
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Francisco Toledo
Francisco Benjamín López Toledo (Ciudad de México, México, 17 de julio de 1940- Oaxaca de Juárez, Oaxaca, México, 5 de septiembre de 2019), conocido como Francisco Toledo, fue uno de los mayores artistas plásticos de México, con amplio reconocimiento como impresor, dibujante, pintor, escultor y ceramista.
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Fresnillo de Trujano
Fresnillo de Trujano es una población del estado mexicano de Oaxaca.
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Garífuna (etnia)
Los garífunas son un grupo étnico descendiente de africanos y aborígenes caribes y arahuacos originarios de varias regiones del Caribe, que principalmente reside en Honduras y Guatemala, donde hoy su cultura es muy celebrada.
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Gastronomía de Aguascalientes
La gastronomía aguascalentense o hidrocálida se refiere a la tradición culinaria del estado de Aguascalientes, en el centro norte de México.
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Gastronomía de Antioquia
La Gastronomía de Antioquia o antioqueña es la gastronomía típica y tradicional que se practica en el departamento de Antioquia, Colombia.
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Gastronomía de Argentina
La gastronomía de Argentina combina influjos provenientes de muy diversas culturas, desde los pueblos originarios ―maíz, papa, batata, mandioca, ají, tomate, morrón, poroto, yerba mate―, la llamada «cocina criolla» influida por los colonizadores españoles y los gauchos ―la carne vacuna, el vino y el dulce de leche― y la africana subsahariana ―el consumo de achuras y mondongo―, hasta las grandes corrientes migratorias provenientes de Europa y Asia occidental a partir de mediados-fines del, principalmente la italiana ―la pasta y la pizza― la española ―la tortilla de patatas― y la boliviana, con gran incidencia en la producción hortícola.
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Gastronomía de Belice
La gastronomía de Belice es una amalgama de todas las etnias en la nación de Belice y su amplia variedad de alimentos, respectivamente.
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Gastronomía de Chiapas
La gastronomía chiapaneca es el conjunto de alimentos y técnicas culinarias del estado de Chiapas, al sur de México.
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Gastronomía de Coahuila
La gastronomía coahuilense son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos del estado de Coahuila, en Aridoamérica y en el Noreste de México.
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Gastronomía de Colombia
La gastronomía de Colombia es el resultado de la fusión de alimentos, prácticas y tradiciones culinarias de las culturas indoamericanas locales, europeas (principalmente española) y africanas.
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Gastronomía de Costa Rica
La gastronomía de Costa Rica reúne las costumbres y usos culinarios de los habitantes de dicho país, y es parte de su identidad nacional.
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Gastronomía de Ecuador
La gastronomía ecuatoriana es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por la pluriculturalidad, aportaciones de las diversas regiones y climas que componen el mismo.
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Gastronomía de El Salvador
La gastronomía de El Salvador se caracteriza por la fusión de tres grandes culturas, la indígena (Pipil y Lenca), la española y con otras contribuciones de la cocina internacional, especialmente la árabe.
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Gastronomía de Guinea Ecuatorial
La gastronomía guineoecuatoriana es la cocina de este país africano que se basa en las tradiciones culinarias de las distintas tribus nativas, como los annobonenses, los bubis, los fang o los ndowés, con influencias de otras gastronomías africanas como la nigeriana, la camerunesa y también de la cocina española, pues fue colonia de este país, así como de la cocina criolla.
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Gastronomía de Hidalgo
La gastronomía del estado de Hidalgo es el resultado del mestizaje de elementos indígenas y españoles producto de la historia del país y de los sucesos particulares de la región.
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Gastronomía de Honduras
La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos españoles precolombinos, criollos y maya, como es típico en toda la costa atlántica centroamericana.
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Gastronomía de Iquitos
La gastronomía de Iquitos comprende una amplia gama culinaria existente en la ciudad, y equivale un retazo de la gastronomía del Perú.
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Gastronomía de Jalisco
La gastronomía jalisciense son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos de Jalisco en el occidente de México.
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Gastronomía de la Ciudad de México
La gastronomía de la Ciudad de México es el conjunto de alimentos, preparaciones y técnicas culinarias propias de la capital mexicana.
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Gastronomía de la República Dominicana
La gastronomía dominicana es la fusión gastronómica desarrollada históricamente, ligado a la evolución de República Dominicana, con influencia europea, africana, Indígena y de otras islas de la región Caribe.
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Gastronomía de México
La gastronomía mexicana es el conjunto de platillos y técnicas culinarias de México que forman parte de las tradiciones y vida común de sus habitantes, enriquecida por las aportaciones de las distintas regiones del país, que deriva de la experiencia del México prehispánico con la cocina europea, entre otras.
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Gastronomía de Michoacán
La gastronomía michoacana son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos del estado de Michoacán, en el suroeste de México.
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Gastronomía de Oaxaca
La cocina oaxaqueña es una cocina regional de México, centrada en la ciudad de Oaxaca, capital del estado del mismo nombre situada en el sur de México.
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Gastronomía de Panamá
La gastronomía de Panamá es el resultado de la influencia histórica en el país de las culturas amerindia, hispana, africana, afroantillana y estadounidense.
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Gastronomía de Paraguay
La gastronomía de Paraguay es el conjunto de platos y técnicas culinarias producto del crisol cultural.
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Gastronomía de Salta
La gastronomía de Salta es una mezcla de tradiciones que combinan diferentes culturas, tanto andinas como españolas e indígenas, surgidas posteriormente en Argentina y más propiamente en la región, gastronomía que la han influenciado considerablemente dando lugar a una gran variedad de platos nutridos y sabrosos.
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Gastronomía de Semana Santa
La gastronomía de la Semana Santa corresponde a todas las costumbres culinarias y todos los alimentos permitidos durante el periodo sagrado del catolicismo y suele transcurrir desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, desde el punto de vista litúrgico.
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Gastronomía de Sinaloa
La gastronomía sinaloense es la tradición culinaria de este estado al noroeste de México.
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Gastronomía de Tlaxcala
La gastronomía de Tlaxcala preserva la riqueza cultural influenciada desde la época prehispánica hasta la llegada de los españoles con lo cual brotó un mestizaje de sabores.
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Gastronomía de Veracruz
La gastronomía veracruzana son los alimentos, técnica culinarias y platos típicos del estado de Veracruz, en el oriente de México.
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Gastronomía del Estado de México
La gastronomía mexiquense son las comidas, bebidas y demás tradición culinaria del Estado de México, en México.
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Gastronomía mexica
El ingrediente básico y el más importante de la gastronomía azteca (o, más apropiadamente, gastronomía mexica) fue el maíz, un cultivo que era muy importante para la sociedad azteca.
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Gastronomía navideña
La gastronomía navideña es el conjunto de costumbres culinarias realizadas durante la Navidad.
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Guajolota
La torta de tamal, también conocida como guajolota, es una preparación típica de la Ciudad de México que consiste en una torta (es decir, un bolillo, telera u otro tipo de pan blanco) relleno de tamal, que es masa de maíz cocida en agua o al vapor.
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Guam
Guam (en chamorro: Guåhån, hasta 1898 en español también conocido como Guaján e inicialmente bautizada como Isla de San Juan) es una isla situada en el archipiélago de las islas Marianas (Pacífico occidental), que políticamente es uno de los catorce territorios no incorporados de Estados Unidos.
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Guías
En la gastronomía mexicana, las guías de chayote (Sechium edule; en náhuatl, chayoquilitl; en totonaco, macampu) y las guías de calabaza (Cucurbita moschata; en náhuatl, ayoquilitl; en totonaco, nix'pi) son los tallos o retoños tiernos de estas plantas, considerados comestibles en el centro y sur de México.
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Guinea Ecuatorial
Guinea Ecuatorial, oficialmente República de Guinea Ecuatorial, es un país africano bañado por las aguas del golfo de Guinea que se define en su constitución como Estado independiente, republicano, unitario, social y democrático, y cuya forma de gobierno es la república presidencialista.
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Hallaca
La hallacaes un plato tradicional de Venezuela.
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Harina de maíz
La harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos.
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Heliconia bihai
Heliconia bihai, llamada popularmente bijao o plátano silvestre de Cuba, es una especie de la familia Heliconiaceae, común en la selva amazónica, y el Caribe.
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Hermosillo
Hermosillo (yaqui: Peesio, seri: Hezitmísoj, ndé: Onchishkiya), anteriormente llamada Pitic, es una ciudad mexicana y cabecera del municipio del mismo nombre y capital del estado de Sonora, con una localización central y una población de 855 563 habitantes.
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Heroica Ciudad de Tlaxiaco
La Heroica Ciudad de Tlaxiaco (pronunciado /tlajiáko/) es una ciudad del estado mexicano de Oaxaca.
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Historia de la ciencia en Honduras
La historia de la ciencia en Honduras describe la suerte de los investigadores e instituciones científicas de ese país y la producción científica útiles al saber y a la tecnología.
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Historia de la gastronomía
La historia de la gastronomía está intrínsecamente relacionada con la historia de la humanidad, ya que el ser humano, como ente biológico, necesita de la alimentación para su subsistencia.
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Historia del chocolate en España
La historia del chocolate en España es una parte de la historia culinaria española comprendida desde el, cuando los españoles conocieron el cacao (Theobroma cacao) mesoamericano al comenzar la colonización de América, hasta el presente.
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Historia del pan
La historia del pan en la alimentación se desarrolla paralela a la del uso de los cereales por parte del ser humano.
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Historia prehispánica de Tlaxcala
Los tlaxcaltecas fueron un pueblo indígena que habitó el estado de Tlaxcala, México.
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Hoja de banana
La hoja de banano u hoja de plátano es una parte de la bananera o platanera (Musa spp.) con multitud de usos humanos en diferentes culturas del mundo, especialmente en áreas tropicales.
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Hoja de bijao
La hoja de bijao (en Panamá y Sudamérica) u hoja de maxán (resto de Centroamérica) es una parte de la planta Calathea lutea, la cual se usa principalmente como envoltorio de diversos alimentos durante la cocción.
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Hoja de maíz
La hoja de maíz (Zea mays), tradicionalmente llamada amero en Colombia, catulo en Ecuador, chala en Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay, farfolla en España, panca en Perú y totomoxtle en México, es una parte de la planta muy apreciada en diversas culturas de América Latina, donde tiene multitud de funciones: como envoltura para cocinar los tamales y otros alimentos, o bien para conservarlos, o como comida para el ganado.
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Honduras
Honduras, oficialmente República de Honduras, es un país de América Central con costas en el mar Caribe al norte y en el océano Pacífico al sur.
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Hot chicken
El pollo picante (en inglés hot chicken) es una receta de pollo frito especialidad local de Nashville (Tennessee, Estados Unidos).
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Huaquechula
Huaquechula es el nombre de una población que se localiza en la parte centro oeste del Estado de Puebla, dentro de la región de Atlixco y Matamoros, en México; es la cabecera municipal del municipio del mismo nombre.
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Huauchinango
Huauchinango es una ciudad perteneciente al estado de Puebla, México.
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Huejutla
Huejutla de Reyes, también conocida como Huejutla, es una ciudad mexicana, cabecera del municipio de Huejutla de Reyes en el estado de Hidalgo.
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Humita
La humita o huminta (del quechua: humint'a) es una comida basada en maíz que se consume en el área andina: Perú, Chile, Argentina, Bolivia, Ecuador y el sur de Colombia.
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Iguana iguana
El siguiente artículo redacta información sobre Iguana iguana, para obtener información de cada una de sus subespecies, lea sus respectivos artículos.
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Inmigración cubana en Paraguay
La inmigración cubana en Paraguay hace referencia al desplazamiento o exilio de ciudadanos de la isla de Cuba al territorio del Paraguay, pudiendo ser éste de carácter transitorio o permanente.
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Ipiales
Ipiales es un municipio colombiano ubicado en el suroriente del Departamento de Nariño, en la frontera con Ecuador, región del altiplano andino de Túquerres e Ipiales en el área geográfica del Nudo de los Pastos y el pie de monte amazónico.
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Ixtaczoquitlán
Ixtaczoquitlán es una localidad y cabecera del municipio del mismo nombre, en el estado de Veracruz, México.
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Jalacingo
El municipio de Jalacingo se encuentra ubicado en la zona centro del estado de Veracruz de Ignacio de la Llave en la región llamada de la Capital, en los límites con el estado de Puebla, es uno de los 212 municipios de la entidad.
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Janal Pixán
Hanal Pixán (pronunciado /hanal piʃan/; del maya Hanal, 'comida' y pixan, 'ánima(alma o espíritu)', «comida para las almas") es una tradición yucateca, similar al Día de Muertos en México, celebrada en muchos pueblos y ciudades de origen o con influencia maya en los estados mexicanos que conforman la península de Yucatán.
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Jocón (platillo típico de Guatemala)
Jocón es un platillo de comida guatemalteca que es ampliamente consumido en el país.
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John Kennedy Toole
John Kennedy Toole (Nueva Orleans, Luisiana, 17 de diciembre de 1937-Biloxi, Misisipi, 26 de marzo de 1969) fue un novelista estadounidense, autor de La conjura de los necios (publicada póstumamente en 1980), obra ganadora del Premio Pulitzer de ficción en 1981.
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José Milla y Vidaurre
José Milla y Vidaurre (Nueva Guatemala de la Asunción, Primer Imperio Mexicano, 4 de agosto de 1822 - Nueva Guatemala de la Asunción, República de Guatemala, 30 de septiembre de 1882) fue un escritor guatemalteco del, considerado uno de los fundadores de la novela en la literatura de su país natal; en especial, él destacó en la narrativa histórica.
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Juane
El juane típico de la gastronomía de la selva peruana y es muy consumido durante la fiesta de San Juan que se celebra el 24 de junio de cada año en honor a Juan Bautista.
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Juayúa
Juayúa es un municipio del departamento de Sonsonate, El Salvador.
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Juego de los diablitos de Boruca
El juego de los diablitos de Boruca (Cagrúv rójc, en lengua brunka) es una festividad tradicional de la cultura boruca, pueblo indígena de Costa Rica, que se lleva a cabo entre el 30 de diciembre y el 2 de enero de cada año, en la comunidad de Boruca, y el primer fin de semana de febrero, en la localidad de Rey Curré, los dos principales asentamientos de indígenas borucas, ubicados en el cantón de Buenos Aires de Puntarenas.
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Kibbe
El kibbe (del árabe كبه), conocido como quipe en español dominicano, y como içli köfte en turco, es un alimento muy común en todo el Oriente Próximo y parte del Cáucaso así como en Armenia.
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La Asunción Colhuacatzinco
La Asunción Colhuacatzinco (en náhuatl: donde están los colhuas de gran importancia) es un barrio ubicado en Xochimilco, al sur de la Ciudad de México.
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La gritería
La gritería es una festividad Católica nicaragüense en honor a la Purísima e Inmaculada Concepción de María surgida a principios del.
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La puerta falsa
La puerta falsa es un restaurante ubicado a un costado de la Catedral Primada de Colombia, a unos pasos de la Plaza de Bolívar, fundado en el.
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Las 7 maravillas gastronómicas del Perú
Las 7 maravillas gastronómicas del Perú fue una votación internacional vía Internet realizada en Perú por la empresa ÁcidoUnGusto Comunicaciones y auspiciada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Perú y la Sociedad Peruana de Gastronomía, inspirada en la lista de Las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno para elegir a los 7 platos más populares de la gastronomía peruana de entre 128 potajes.
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Las Posadas
Las Posadas son fiestas populares originarias de México que además se han expandido más allá: en Honduras, Guatemala, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua y Panamá, durante los nueve días antes de la Navidad, es decir, del 16 al 24 de diciembre.
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Lemper
El lemper es un aperitivo salado indonesio preparado a base de arroz glutinoso relleno de pollo desmenuzado sazonado, pescado o abon (algodón de carne).
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Lo mai gai
El lo mai gai o nuo mi ji es un plato dim sum clásico servido durante las horas yum cha.
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Los Casagrande
Los Casagrande (en inglés: The Casagrandes) fue una serie de televisión estadounidense producida y transmitida por Nickelodeon.
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Los Reyes de Juárez
Los Reyes de Juárez es un municipio en Puebla en el sureste de México El glifo de su fundación está representada por una cebolla y un comal, que significa: “En el comal de las cebollas”; anteriormente se le conocía como "Xonaca Comac" que son dos palabras nahuas que significan "xonaca": cebolla y "comac": comal.
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Maíces ecuatorianos
Maíces ecuatorianos, sus variedades tradicionales constituyen un rico patrimonio de tradiciones agrícolas y alimenticias.
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Maíz Verde de Oaxaca
El maíz Verde de Oaxaca es una variedad de maíz (Zea mays) originaria de México, concretamente del estado de Oaxaca, al Suroeste del país.
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Machetá
Machetá es un municipio colombiano del departamento de Cundinamarca ubicado en la provincia de Almeidas, a 101 km al noreste de Bogotá.
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Maito
Maito (del quichua: "envuelto") es un plato típico de la región amazónica del Ecuador, que consiste en una papillot de diferentes ingredientes, como pueden ser pescados, ranas, vísceras o aves, envueltos en hojas de bijao o kwan panga. Su origen se encuentra en los las comidas caribeñas envueltas en hojas de diversas plantas.
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Man Yu
Man Yu Fung Li (n. 19 de febrero de 1978, Hong Kong), conocida como Man Yu, es una artista y activista costarricense nacida en Hong Kong.
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Managua
Managua, oficialmente Leal Villa de Santiago de Managua, es un municipio y la capital de la República de Nicaragua, cabecera del departamento de Managua, así como la sede del gobierno y los poderes del Estado.
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Manea
La manea es un tamal grande, típico del estado de Tabasco, México, el cual está elaborado de masa revuelta con cilantro, perejíl, tomate, cebolla, y con carne de res, de peppa, o pollo deshebrada.
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Maratón Guadalupe-Reyes
El Maratón Guadalupe-Reyes es una locución típica de la cultura mexicana.
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Masa (alimento)
Masa es el nombre común usado para diversas mezclas hechas de harina y un líquido (agua o leche) o algún tipo de grasa (aceite comestible, mantequilla o manteca).
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Masa de maíz
La masa de maíz, comúnmente llamada simplemente masa, es una masa elaborada a partir de amasar harina de maíz nixtamalizado con agua, un poco de sal y a veces aceite o manteca.
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Masa martajada
En la gastronomía mexicana, la masa martajada o masa de maíz martajado es una variante de la masa de maíz.
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Matehuala
Matehuala es una ciudad del municipio del mismo nombre, en el Estado de San Luis Potosí, al norte de México.
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México
México, cuyo nombre oficial es Estados Unidos Mexicanos, es un país soberano ubicado en la parte meridional de América del Norte; su capital y ciudad más poblada es la Ciudad de México.
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Metepec (Estado de México)
Metepec (en náhuatl, Metepec; en otomí, Ntaguada y en matlatzinca, Nepinta Tuji) es una ciudad mexicana del Estado de México.
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Mextlapique
El mextlapique (del náhuatl michin, 'pescado', y tlapictli, 'envuelto en hoja') o tlapique, es una preparación mexicana de origen prehispánico que consiste en envolver filetes de pescado con nopales, cebolla y otras verduras y condimentos en hojas secas de maíz (totomoxtles) y tatemándolo en el comal.
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Minatitlán (Veracruz)
Minatitlán es una ciudad en el sur del estado mexicano de Veracruz, y cabecera del municipio homónimo.
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Minguichi
El minguichi es una sopa típica de la cocina de Michoacán, en México, que consiste en leche, tomate verde, cebolla, ajo, elote y chile poblano.
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Misantla
Misantla es un municipio mexicano que se encuentra en el estado de Veracruz.
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Molino de nixtamal
El molino manual para nixtamal es una máquina agrícola, que se emplea para llevar a cabo el proceso de molienda del maíz en este caso el nixtamal (maíz) y así poder transformarlo finalmente en masa, para producir diferentes acompañantes de productos gastronómicos salientes de la masa, por ejemplo: tortillas, tamales, tostadas, gorditas y tlacoyos, etc.
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Mollepata
Mollepata es una localidad peruana capital del distrito de Mollepata ubicado en la provincia de Santiago de Chuco del Departamento de La Libertad.
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Morelos
Morelos (escuchar), oficialmente Estado Libre y Soberano de Morelos, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Muerte de Jorge Claudio (tamalero)
La muerte de Jorge Claudio fue un suceso mediático sobre el asesinato de un tamalero mexicano, que murió a vísperas de la Navidad del año 2022, luego de haber sido embestido y atropellado por un hombre que conducía en estado de ebriedad.
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Mukbil Pollo
El mukbil pollo o pibil pollo es un plato tradicional de la península de Yucatán, México, preparado a partir de masa de maíz, manteca de cerdo, carne de pollo y diversos condimentos, formando una especie de tamal grande, envuelto en hojas de plátano y cocido lentamente bajo la tierra en un horno maya.
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Municipio de Amatitlán
Amatitlán es un municipio mexicano de la región Papaloapan en el estado de Veracruz.
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Municipio de Apaxco
Apaxco (del náhuatl atl, "agua" y patzca, "exprimir"; significa: lugar donde se exprime el agua. Es uno de los 125 municipios del Estado de México, en el centro de la República Mexicana. También es uno de los 7 municipios que integran la Región Zumpango y es donde se inicia la cuenca del Valle del Mezquital. Se ubica al norte del Estado de México y colinda con el Estado de Hidalgo. Limita al norte específicamente con los municipios hidalguenses de Ajacuba y Atotonilco de Tula; al sur, con el municipio de Tequixquiac; al suroeste, con el municipio de Huehuetoca; al este, con el municipio de Hueypoxtla, y al oeste, con el municipio hidalguense de Atotonilco de Tula. Los peregrinos aztecas celebraron el segundo fuego nuevo en este lugar, y durante el virreinato fue un punto estratégico para la evangelización de los otomíes del Valle del Mezquital. Apaxco se ha desarrollado desde el siglo XIX —cuando cruzaba el tren que venía desde la Ciudad de México por Mixquiahuala— como municipio industrial, debido a la extracción de cal y piedra para la construcción. Este municipio fue segregado del territorio de Tequixquiac y se fundó oficialmente en el año 1923, después de la Revolución. Empresarios suizos iniciaron la explotación de piedra para la elaboración de cemento Portland, siendo este municipio mexicano uno de los que integran la Cuenca Cementera, conjuntamente con municipalidades del estado de Hidalgo.
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Municipio de Arandas
El municipio de Arandas es un municipio mexicano del estado de Jalisco.
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Municipio de Asunción Cacalotepec
El Municipio de Asunción Cacalotepec es uno de los 570 municipios en que se divide el estado mexicano de Oaxaca.
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Municipio de Atenguillo
Atenguillo es un municipio del estado de Jalisco, México.
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Municipio de Chicoloapan
Chicoloapan de Juárez es uno de los municipios del Estado de México, ubicado al oriente del Valle de México, en el centro de la República Mexicana.
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Municipio de Chilchota
Chilchota es uno de los municipios del Estado de Michoacán, en México.
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Municipio de Coacalco de Berriozábal
Coacalco de Berriozábal es un municipio del Estado de México, entidad federativa de México, integrado al norponiente de la Zona Metropolitana del Valle de México.
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Municipio de Coatetelco
El municipio de Coatetelco es un municipio indígena autónomo creado el 1 de enero de 2019 en el estado mexicano de Morelos.
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Municipio de Colima
Colima es un municipio del Estado de Colima, en México.
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Municipio de Ixtapaluca
Ixtapaluca es uno de los 125 municipios que conforman el Estado de México, ubicado en la parte centro-sur de la cuenca de México, en el centro de la República Mexicana.
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Municipio de Ixtlahuacán (Colima)
El municipio de Ixtlahuacán es uno de los diez municipios que conforman el estado mexicano de Colima.
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Municipio de Ixtlahuacán del Río
Ixtlahuacán del Río es un municipio del estado de Jalisco, México.
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Municipio de La Paz (Estado de México)
La Paz, oficialmente llamado Municipio Libre de La Paz y conocido popularmente como Los Reyes La Paz es un municipio en el Estado de México, México.
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Municipio de Nanacamilpa de Mariano Arista
Nanacamilpa (oficialmente pero en desuso, Nanacamilpa de Mariano Arista) es un municipio situado en el estado mexicano de Tlaxcala.
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Municipio de Panabá
El municipio de Panabá es uno de los 106 municipios del estado mexicano de Yucatán.
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Municipio de Parácuaro
El municipio de Parácuaro es uno de los 113 municipios en los que se divide el estado mexicano de Michoacán de Ocampo, su cabecera es la ciudad homónima.
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Municipio de San Francisco del Rincón
El municipio de San Francisco del Rincón es uno de los 46 municipios en que se encuentra dividido el estado mexicano de Guanajuato.
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Municipio de San Miguel Soyaltepec
San Miguel Soyaltepec (Guemáquie, en chinanteco y Naxijen, en mazateco).
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Municipio de San Pablo Yaganiza
San Pablo Yaganiza (en zapoteco: yaga 'palo', niza 'agua', 'palo de agua') es un municipio de 1,063 habitantes situado en el distrito de Villa Alta, Oaxaca, México.
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Municipio de San Sebastián del Oeste
San Sebastián del Oeste, oficialmente denominado Municipio Libre de San Sebastián del Oeste, es un municipio del estado de Jalisco, México.
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Municipio de Santa María Sola
Santa María Sola es un municipio perteneciente al distrito de Sola de Vega, en la parte sur del estado de Oaxaca.
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Municipio de Santa María Yalina
Santa María Yalina (en zapoteco: ya 'cerro', lin 'agua', 'cerro de agua') es un municipio de 267 habitantes situado en el distrito de Villa Alta, Oaxaca, México.
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Municipio de Talpa de Allende
El municipio de Talpa de Allende es uno de ciento veinticinco municipios que componen al estado de Jalisco, México.
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Municipio de Tantoyuca
El municipio de Tantoyuca se encuentra en el estado mexicano de Veracruz, es uno de los 212 municipios de la entidad y tiene su ubicación en la zona montañosa de la región Huasteca Alta.
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Municipio de Tempoal
Tempoal es uno de los municipios de la Huasteca Alta que conforman el Estado Mexicano de Veracruz de Ignacio de la Llave.Su cabecera municipal es Tempoal de Sánchez.
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Municipio de Teocaltiche
El municipio de Teocaltiche es uno de los ciento veinticinco municipios en que se divide el estado mexicano de Jalisco, ubicado en la región Altos Norte.
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Municipio de Tequixquiac
Tequixquiac es uno de los 125 municipios del Estado de México y uno de los 7 municipios que integran la Región Zumpango, se ubica al noreste de la ciudad de Toluca de Lerdo, la capital del estado y al norte de la Ciudad de México, la capital del país, en dirección hacia el norte del estado mexicano.
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Nacatamal
El nacatamal,, de nacatl "carne" y tamalli "tamal", es un plato únicamente Nicaragüense.
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Nahuatlismo
Nahuatlismo es el nombre con que se identifican aquellas palabras en el idioma español que tienen su origen en la lengua náhuatl.
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Nariño (Colombia)
Nariño es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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Natilla (Colombia)
La natilla es un postre tradicional colombiano a base de fécula de maíz.
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Navidad en Honduras
La Navidad en Honduras se celebra principalmente el 24 y 31 de diciembre y es tanto religioso como familiar.
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Navidad en Mexico
La Navidad en México se celebra desde el 12 de diciembre hasta al 6 de enero, con una celebracion adicional el dia 2 de febrero.
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Náhuatl
El náhuatl (autoglotónimo: nawatlahtolli) o mexicano es una macrolengua utoazteca que se habla principalmente en México y Centroamérica.
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Neiva
Neiva es un municipio colombiano, capital del departamento de Huila.
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Niño Dios de México
El Niño Dios es venerado por tradición en México desde que se presentó en el y fue incluido a la cultura con elementos prehispánicos para formar una serie de tradiciones únicas.
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Nixtamalización
La nixtamalización es el proceso mediante el cual se realiza la cocción del maíz con agua y cal, para obtener el nixtamal que, después de molido da origen a la masa nixtamalizada utilizada para la elaboración de tortillas, tamales, etc.
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No vayamos a irnos sin el mar
No vayamos a irnos sin el mar es la primera producción discográfica de Arturo Meza.
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Nochebuena
La Nochebuena es la celebración cristiana de la noche en la que según la tradición nació Jesús, la noche del 24 de diciembre, víspera del día de Navidad (25 de diciembre).
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Nochevieja
La Nochevieja, víspera de Año Nuevo o fin de año es la última noche del año en el calendario gregoriano; comprende aproximadamente, por tanto, desde las 20:00 del 31 de diciembre hasta las 6:00 del 1 de enero (Año Nuevo).
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Pachamanca
La pachamanca (en Quechua clásico: Pachamanka o Quechua ancashino: Patsamanka) hace referencia a una forma tradicional de preparar alimentos y a un plato típico de la gastronomía del Perú, elaborado por la cocción, al calor de piedras precalentadas, de carnes de vacuno, cerdo, pollo y cuy previamente aderezados con ingredientes como chincho, huacatay, ají y otras especias, junto con productos autóctonos andinos adicionales, como papas, camote, choclo, haba en vainas y, eventualmente, yuca.
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Paches (comida)
Los paches son un platillo típico de Guatemala muy parecido al tamal, pero éste es realizado con masa de papa.
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Pachuca de Soto
Pachuca, oficialmente llamada Pachuca de Soto es una ciudad mexicana, cabecera del municipio homónimo y capital del estado de Hidalgo.
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Pamoña
Pamonha es un plato brasileño, común en los estados del Nordeste y también en Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais, Paraná, Rondônia, São Paulo y Tocantins.
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Pan de muerto
El pan de muerto es un pan dulce mexicano típico del Día de Muertos (1 y 2 de noviembre).
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Panadería de México
La cultura del pan en México es bastante antigua, variada y en constante cambio.
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Papantla de Olarte
Papantla de Olarte, también conocida como la ciudad que perfuma el mundo, es un pueblo perteneciente al Estado de Veracruz, México, ubicado a unos 240 km al norte de la capital estatal y a sólo 12 km por carretera de la mancha urbana de Poza Rica.
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Pasa
Las pasas son uvas deshidratadas.
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Pascual Orozco
Pascual Orozco Vázquez (San Isidro, Chihuahua, 28 de enero de 1882-Condado de Culberson, El Paso, Texas, Estados Unidos, 30 de agosto de 1915) fue un general y líder revolucionario mexicano.
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Paso del Macho
Paso del Macho es un municipio de la zona centro ubicado en la región de las Altas Montañas siendo el limite con la región de las llanuras del Sotavento, anteriormente fue el primer municipio donde comenzaba esta región del Estado donde comienza la región de Veracruz, México.
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Pasteles
El pastel o pastel en hoja, es un plato tradicional en varios países de Hispanoamérica (Costa Rica, Puerto Rico, la República Dominicana, Trinidad y Tobago, la costa Caribe de Colombia y Panamá).
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Pastuso
Pastuso (también pastense o pasteño) es el término usado para designar al grupo étnico mestizo que habita el nudo de los Pastos, una región montañosa situada al suroccidente de Colombia y al norte de Ecuador.
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Píib
El pib, en maya yucateco píib, es un horno de tierra típico de la península de Yucatán, en México.
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Phalaris canariensis
La Phalaris canariensis es una gramínea anual, de crecimiento invierno-primaveral.
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Picadillo
Se llama picadillo o carbonada a cualquier plato cuyos ingredientes van muy picados y, en particular, a un plato tradicional de muchos países hispanos y las Filipinas (donde se llama giniling) hecho con carne picada (normalmente de ternera), tomate (que puede sustituirse por salsa de tomate) y otros ingredientes, que cambian según la región.
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Piper auritum
Piper auritum, la hoja santa, también conocida como hoja de momo, juniapa, acuyo o jaco entre otros nombres, es una planta aromática de la familia Piperaceae que crece en la Mesoamérica tropical.
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Pipián (gastronomía)
Pipián es el nombre dado a una receta originaria de la gastronomía mexicana.
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Plato (gastronomía)
En gastronomía, un plato o platillo es una preparación culinaria que es servida para ser consumida.
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Ponche de frutas navideño
El ponche de frutas navideño es una infusión que se consume en México, tradicionalmente durante las posadas y en la Nochebuena, aunque hay personas que lo empiezan a consumir desde el mes de septiembre por las fiestas patrias y en el mes de noviembre durante la víspera del día de muertos (principalmente en la Ciudad de México y su zona metropolitana).
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Popal
El popal es el paisaje vegetal dominado por la especie Thalia geniculata ("platanillo") principalmente, y que conforma junto con otras un hábitat de humedal de agua dulce y poco profundo, localizado en las llanuras de los estados mexicanos de Tabasco y sur de Veracruz.
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Popo
El popo es una bebida espumosa y fría típica del sur del estado de Veracruz y de algunas zonas del estado de Oaxaca, como la cuenca del Papaloapan o el Istmo.
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Poza Rica de Hidalgo
Poza Rica de Hidalgo es una ciudad localizada al norte del estado mexicano de Veracruz, en Mexico, es la ciudad más grande y poblada de la zona norte de la entidad veracruzana.
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Provincia de Guanacaste
Guanacaste es la provincia número 5 de Costa Rica, localizada en el extremo noroeste del país.
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Provincia de Los Santos
Los Santos es una provincia panameña, situada al sureste de la península de Azuero.
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Provincia de Ocros
La provincia de Ocros es una de las veinte que conforman el departamento de Áncash en el Perú.
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Provincia de Tucumán
Tucumán (en el texto de la Constitución provincial: Provincia de Tucumán) es una de las veintitrés provincias que hay en la República Argentina.
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Prunus salicifolia
Prunus salicifolia, conocida comúnmente como "cereza" (sin ser la verdadera), cereza de monte o capulín, es una especie botánica de árbol frutal.
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Puebla
Puebla (escuchar), oficialmente el Estado Libre y Soberano de Puebla, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México; ubicado en el altiplano central de México, su capital y ciudad más grande es Puebla de Zaragoza.
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Pueblo aguacateco
Los Aguacatecos (también conocidos como awakatekos) son un grupo étnico de origen maya con asentamientos originales en Aguacatán municipio de Huehuetenango, Guatemala.
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Pueblo tlaxcalteca
El pueblo tlaxcalteca fue una comunidad nahua asentada en lo que hoy es el estado de Tlaxcala.
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Pueblos indígenas de Costa Rica
Los pueblos indígenas de Costa Rica son habitantes originarios del territorio que conforma a la actual nación costarricense.
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Puerto Barrios
Puerto Barrios (en honor al expresidente Justo Rufino Barrios) es una ciudad del Departamento de Izabal, localizada a 300 km de la Ciudad de Guatemala en la República de Guatemala.
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Pupusa
La pupusa es una tortilla gruesa a base de masa de maíz o de arroz rellena con uno o más ingredientes, como queso, chicharrón, ayote, frijoles refritos, loroco, etc.
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Pupusería
Una pupusería es un establecimiento gastronómico especializado en el que se elaboran de forma artesanal y se comercializan pupusas.
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Queso fresco
Queso fresco, queso blanco o cuajada es un tipo de queso blando que retiene gran parte del suero y no tiene proceso de maduración o refinado.
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Recado
El recado o recaudo es una mezcla de especias típico de las gastronomías guatemalteca, mexicana y salvadoreña, que se usan para marinar o sazonar principalmente guisos, tamales, escabeches y platos de carne.
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Región de la Orinoquía (Colombia)
La Orinoquía, también conocida como Llanos Orientales, es una de las 6 regiones naturales de Colombia.
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Región Huasteca
La región Huasteca (en huasteco, Tének Tsabál) es una región en México que comprende el norte de Veracruz, el sur de Tamaulipas, el sureste de San Luis Potosí, el norte del Puebla, el este de Hidalgo y, en mucha menor medida, comprende algunas zonas de los estados de Querétaro y de Guanajuato.
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República Dominicana
La República Dominicana es un país de América situado en el Caribe, ubicado en la zona central de las Antillas; ocupa la parte central y oriental de la isla La Española.
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Roscón de Reyes
El roscón de Reyes (en algunos países de Hispanoamérica rosca de Reyes o pastel de Rey) es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de fruta confitada, escarchada o cristalizada de colores variados.
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Salsa de chicatanas
La salsa de hormigas chicatanas es una salsa picante mexicana de origen mixteco, compuesta principalmente de hormigas chicatanas (Atta mexicana) y algún chile seco como el costeño o de árbol.
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Salsa Lizano
La Salsa Lizano es un condimento líquido a base de vegetales fabricado en Costa Rica de marca registrada.
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Salsa Worcestershire
La salsa Worcestershire, también conocida como salsa Worcester o salsa inglesa o simplemente salsa Perrins, es un condimento líquido fermentado usado como saborizante de salsas, sobre todo en la cocina inglesa.
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Salsas de la gastronomía mexicana
En la gastronomía mexicana son típicas varias salsas, que se elaboran principalmente con ingredientes vegetales: verduras, frutas, hierbas, semillas, especias...
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Salvia hispanica
Salvia hispanica, de nombre común chía, es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas; es nativa del centro y sur de México, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica y Paraguay.
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San Agustín Yatareni
San Agustín Yatareni es uno de los 570 municipios que conforman al estado mexicano de Oaxaca.
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San Ángel Zurumucapio
San Ángel Zurumucapio, más conocido como San Ángel Pueblo de Bandas, es una localidad de raíces purépechas del municipio de Ziracuaretiro en Michoacán, México.
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San Benito (Petén)
San Benito (en honor a su santo patrono Benito de Palermo) es un municipio en el departamento de Petén en la República de Guatemala.
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San Esteban de Nueva Tlaxcala
San Esteban de Nueva Tlaxcala fue un municipio tlaxcalteca en lo que hoy es el estado mexicano de Coahuila.
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San Gabriel (Guanajuato)
San Gabriel, Dolores Hidalgo es un pueblo ubicado en el centro de México; una de las 612 comunidades del municipio.
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San Juan Bautista Tuxtepec
San Juan Bautista Tuxtepec es una ciudad del estado de Oaxaca y es la cabecera del municipio homónimo.
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San Juan de Pózul
Pózul es una parroquia rural del cantón Celica de la provincia de Loja.
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San Juan Ixcoy
San Juan Ixcoy («San Juan»: en honor a San Juan Bautista; «Ixcoy»: proviene del término Yich K`ox que en castellano significa «En el asiento de un Vijaw») y también conocido como tierra de las manzanas es un municipio del departamento de Huehuetenango de la región nor-occidente de la República de Guatemala.
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San Julián (Jalisco)
San Julián es un municipio del estado de Jalisco, México.
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San Luis (Santiago de Cuba)
San Luis o San Luis de las Enramadas es un municipio de la provincia de Santiago de Cuba.
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San Luis Potosí (ciudad)
San Luis Potosí es una ciudad mexicana, la capital y ciudad más poblada del estado de San Luis Potosí y la cabecera del municipio homónimo.
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San Marcos (Zacoalco de Torres)
San Marcos es una localidad mexicana situada en el estado de Jalisco, dentro del municipio de Zacoalco de Torres.
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San Miguel Tocuila
San Miguel Tocuila es una localidad mexicana que pertenece al municipio de Texcoco, al oriente del Estado de México.
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San Miguel Topilejo
San Miguel Topilejo es un Pueblo Originario ubicado al sur de la Ciudad de México, en la delegación Tlalpan, y es considerado como uno de los doce pueblos de Tlalpan.
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San Pablo Atlazalpan
San Pablo Atlazalpan es uno de los doce pueblos situados en Chalco, Estado de México, México.Se ubica al oriente de Mixquic en el sureste de la entidad mexiquense.
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San Pedro de Colalao
San Pedro de Colalao es una pequeña ciudad y comuna rural ubicada en el Departamento Trancas, en el noroeste de la provincia de Tucumán, Argentina.
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Santa Cruz de la Sierra
Santa Cruz de la Sierra, conocida simplemente como Santa Cruz, es una ciudad localizada en los llanos orientales de Bolivia, a orillas del río Piraí.
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Santa Cruz Xoxocotlán
Santa Cruz Xoxocotlán es una ciudad mexicana ubicada en el estado de Oaxaca, cabecera del municipio homónimo, en la región de los Valles Centrales.
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Santander (Colombia)
Santander es uno de los treinta y dos departamentos que forman la República de Colombia.
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Santísima Trinidad (gastronomía mexicana)
En algunos ámbitos de la gastronomía mexicana, se conoce como «Santísima Trinidad» al conjunto de los tres ingredientes más básicos: el maíz, el frijol y el chile, en analogía con la Santísima Trinidad de la fe cristiana.
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Santería
La santería, culto lucumí o Regla de Ifá, Regla Lucumí, Lucumí u Orisha es una religión de la diáspora africana que se desarrolló en Cuba a finales del siglo.
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Sonora
Sonora (escuchar), oficialmente llamado Estado Libre y Soberano de Sonora, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Sonsón
Sonsón (durante la época de dominio español llamado San José de Ezpeleta de Sonsón) es un municipio de Colombia localizado al sur del departamento de Antioquia, en la jurisdicción de la subregión Oriente.
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Suárez (Tolima)
Suárez es un municipio colombiano ubicado en la zona oriental del departamento del Tolima.
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Susques
Susques es una localidad de la Puna argentina o Altiplano argentino, situada en el oeste de la provincia de Jujuy, cabecera del departamento homónimo.
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Sutatenza
Sutatenza es un municipio colombiano, ubicado en la provincia del oriente del Departamento de Boyacá, a una distancia de 118 km de la ciudad de Tunja, la capital del departamento.
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Tabasco
Tabasco, oficialmente llamado Estado Libre y Soberano de Tabasco, es uno de los treinta y un estados que, junto con la Ciudad de México, conforman México.
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Tamal de elote
El tamal de elote o el uchepo es un plato típico de la región de Tierra Caliente del estado de Michoacán y el estado de Guerrero en México.
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Tamal del Perú
El tamal del Perú es un tamal hecho a base de maíz que es oriundo de Perú y se conoce en existencia precolombina.
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Tantoyuca
Tantoyuca (en huasteco, Tam-tuyik) es una ciudad mexicana perteneciente a la región Huasteca Alta, en el estado de Veracruz.
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Tapachula de Córdova y Ordóñez
Tapachula de Córdova y Ordóñez, también conocida simplemente como Tapachula, (en mam: Tapaxlan), es una ciudad mexicana cabecera del Municipio de Tapachula, ubicada en la Región del Soconusco en el estado de Chiapas, situada entre la vertiente sur de la Sierra Madre de Chiapas y la estrecha llanura de la costa del sur del estado.
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Tapixte
El tapixte o tapiste es un platillo típico de la baja cuenca del Papaloapan, en el estado de Veracruz, México.
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Tartagal
Tartagal es una ciudad del norte de Argentina, en la provincia de Salta.
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Taxtitla
La localidad de Taxtitla está situada en el Municipio de Chalma (en el Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave).
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Té mexicano
El té mexicano es conocido por sus tradicionales tés herbales y sus propiedades.
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Técnicas culinarias
Se denomina técnicas culinarias a los diferentes métodos que el ser humano ha desarrollado para procesar alimentos, bien sea para cocinarlos o conservarlos.
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Técpan de Galeana
Técpan de Galeana es una ciudad mexicana en el estado de Guerrero en la región de la Costa Grande de dicha entidad.
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Tecolotitla
Tecolotitla es una localidad de México perteneciente al municipio de Atlapexco en el estado de Hidalgo.
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Teloloapan
Teloloapan, es una localidad mexicana del estado de Guerrero y a su vez cabecera del municipio homónimo.
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Tequesquite
El tequesquite, tequexquite o tequixquitl (del náhuatl tetl, ‘piedra’; quixquitl, ‘brotante’, ‘Piedra que sale por sí sola, eflorescente’) es una sal mineral natural, utilizada en México desde tiempos prehispánicos principalmente como sazonador de alimentos.
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Teuthida
Los téutidos (Teuthida) son un orden de moluscos cefalópodos conocidos vulgarmente como calamares (debido a su "hueso" calcáreo, conocido como pluma o caña.
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Tingo María
Tingo María es una ciudad peruana capital del distrito del Rupa-Rupa y de la provincia de Leoncio Prado en el departamento de Huánuco.
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Tlacotepec (Morelos)
Tlacotepec es una localidad del estado de Morelos, México.
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Tonalá (Chiapas)
Tonalá (Alfabeto Fonético Internacional) es una ciudad localizada en el suroeste de México, asentada en la transición de la Llanura Costera y la Sierra Madre de Chiapas, y a su vez cabecera de uno de los 124 municipios que conforman al estado.
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Tonantzintla
Tonantzintla es una localidad del municipio de San Andrés Cholula en el estado de Puebla, México.
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Torta (gastronomía mexicana)
Una torta es un sándwich mexicano que se elabora con un pan (generalmente una telera, pero también puede ser con bolillo, con birote o baguette, el cual se parte por la mitad y se rellena de diferentes ingredientes. Las tortas pueden servirse frías o calientes. Además del consumo casero, se comercializan en locales conocidos como torterías o bien en puestos callejeros.
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Tosagua
Tosagua es una ciudad ecuatoriana; cabecera cantonal del Cantón Tosagua, perteneciente a la Provincia de Manabí.
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Tototlán
Tototlán es un municipio y población del estado de Jalisco, México perteneciente por tradición a la zona conocida como "Los Altos de Jalisco".
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Tradiciones navideñas
Las tradiciones navideñas varían de un país a otro.
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Tradiciones navideñas en Costa Rica
Las tradiciones navideñas en Costa Rica incluyen diversas costumbres centenarias combinadas con elementos de la globalización.
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Tuluá
Tuluá es un municipio colombiano ubicado en la región central del departamento del Valle del Cauca.
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Tupiza
Tupiza es ciudad y municipio al sur de Bolivia, capital de la provincia de Sud Chichas en el departamento de Potosí.
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Turismo en Argentina
Argentina es, con 6 759 000 turistas en 2017 según la Organización Mundial del Turismo, el país más visitado de Sudamérica y el segundo más visitado de toda América Latina después de México, siendo superados en América también por Estados Unidos (82,9 millones) y Canadá (27,3 millones).
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Turismo en Tunja
La ciudad de Tunja es la capital del departamento de Boyacá y uno de los principales destinos turísticos del departamento, pues cuenta con diversas actividades turísticas, además de ser próxima a la capital del país.
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Turismo y recreación en Cali
La Sultana del Valle es una ciudad de grandes espacios para el turismo y la recreación.
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Uliche
El uliche o huliche que en maya chontal significa «mole», es un platillo mexicano típico del estado de Tabasco, México, y se prepara principalmente para el Día de muertos y en rezos, en las comunidades rurales del estado, aunque puede ser consumido cualquier otro día, y consiste en caldo elaborado de masa batida y agua, con carne de res o pavo con hueso, hervida, al que se le adiciona un guiso de cebolla, tomate, chile dulce y ajo, ya servido, se le agregan pepitas de calabaza y chile amashito al gusto.
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Uruapan del Progreso
Uruapan del Progreso o simplemente Uruapan una ciudad ubicada en el estado de Michoacán en México.
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Valle de Bravo
Valle de Bravo (Temazcaltepec, en náhuatl y Pameje, en mazahua) es una ciudad mexicana del Estado de México, ubicada a 156 km al suroeste de la Ciudad de México.
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Variedades peruanas de maíz
Las variedades peruanas de maíz presentan una gran cantidad de tipos y de usos culinarios, con una variación de tipos, formas, dimensiones y color del grano mayor que en cualquier otra región.
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Ventana a mi comunidad
Ventana a mi comunidad (2004-2007) es una propuesta pedagógica de la Coordinación General de Educación Intercultural y Bilingüe de la Secretaría de Educación Pública (SEP) que surgió como un apoyo para promover la interculturalidad en los alumnos de educación básica y la población en general, además de fomentar el respeto y el aprecio por la diversidad.
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Veracruz
Veracruz es una ciudad mexicana, cabecera del municipio homónimo, situada en el estado de Veracruz de Ignacio de la Llave.
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Vida de perro
Vida de perro (A Dog's Life) es un cortometraje mudo de 1918 con dirección y actuación de Charles Chaplin.
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Villahermosa (Tabasco)
Villahermosa es la capital y ciudad más poblada del estado mexicano de Tabasco, así como la cabecera del municipio de Centro.
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Virgen de Chaguaya
La Virgen de Chaguaya es una advocación o imagen de la Virgen María que se venera en la población de Chaguaya, a 67,5 km al suroeste de la ciudad de Tarija, departamento de Tarija, Bolivia.
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Virgen de la Candelaria (México)
La Virgen de la Candelaria es una advocación mariana de la Iglesia católica que se encuentra en varios países.
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Xico (Veracruz)
Xico es una localidad situada en las faldas del Cofre de Perote en la zona centro del estado de Veracruz, se encuentra a 25 km de la capital del estado, Xalapa.
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Zea mays
El maíz (Zea mays) es una especie de planta gramínea originaria de Mesoamérica.
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Zongzi
El Zong, zongzi, o rellenos de arroz es un plato típico de la cocina tradicional china elaborado de arroz glutinoso cocinado de tal forma que tenga diferentes rellenos y enrollado con hojas de bambú.
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24 de junio
El 24 de junio es el 175.º (centésimo septuagésimo quinto) día del año en el calendario gregoriano y el 176.º en los años bisiestos.
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