¡Más rápido que el navegador!
25 relaciones: Allium cepa, Allium sativum, Antonio Abad, Arroz, Butifarra, Carne, Carne picada, Cataluña, Cicer arietinum, Daucus carota subsp. sativus, Escudella de pagés, Francesc Eiximenis, Gastronomía occitana, Huevo (alimento), Idioma catalán, Navidad, Pan, Pan rallado, Panceta, Pasta, Petroselinum crispum, Seo de Urgel, Solanum tuberosum, Sopa, Verdura.
Allium cepa
Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Allium cepa · Ver más »
Allium sativum
El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, aunque este extremo es muy discutido.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Allium sativum · Ver más »
Antonio Abad
Antonio Abad o Antonio Magno (Heracleópolis Magna, Egipto, Imperio romano, 12 de enero de 251- Monte Colzim, Tebaida, Egipto, Imperio romano, 17 de enero de 356) fue un monje cristiano-católico, fundador del movimiento eremítico.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Antonio Abad · Ver más »
Arroz
El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Arroz · Ver más »
Butifarra
La butifarra (del catalán botifarra) es un embutido fresco compuesto de carne picada de cerdo condimentada con sal, pimienta y, a veces, otras especias.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Butifarra · Ver más »
Carne
La carne es el tejido animal, principalmente muscular, que se consume como alimento.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Carne · Ver más »
Carne picada
La carne picada (en España, Argentina y Uruguay) o carne molida (en parte de Argentina, Chile, Venezuela y de América) es una preparación de la carne con objetivos culinarios, para la cual se desmenuzan y se cortan finamente los músculos, grasas y nervios mediante máquina de picar carne, cuchillo (tajadera), etc.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Carne picada · Ver más »
Cataluña
Cataluña (Catalunya; en aranés: Catalonha) es una región española constituida en comunidad autónoma y considerada nacionalidad histórica en su Estatuto de Autonomía.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Cataluña · Ver más »
Cicer arietinum
El garbanzo (Cicer arietinum) es una especie de leguminosa adaptada a todos los continentes.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Cicer arietinum · Ver más »
Daucus carota subsp. sativus
Daucus carota subsp.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Daucus carota subsp. sativus · Ver más »
Escudella de pagés
La escudella de pagés (sopa de payés, o campesina) o escudella barrejada (sopa mezclada) es una "escudella" (una sopa, en castellano) típica de la cocina de Gerona, que se caracteriza por tener rodajas de butifarra o algunos trocitos desmigados de pollo o carne dentro del caldo, mezclados con la pasta, que habitualmente son fideos.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Escudella de pagés · Ver más »
Francesc Eiximenis
Francesc Eiximenis (Gerona, c. 1330, 23 de abril de 1409, Perpiñán) fue un escritor franciscano de la Corona de Aragón.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Francesc Eiximenis · Ver más »
Gastronomía occitana
La gastronomía de Occitania o cocina occitana, debido al tamaño de Occitania y por la gran variedad de paisajes —de alta montaña en los Alpes y los Pirineos, de monte y mesetas en el Macizo Central, de valles fluviales, hasta las costas mediterráneas y atlánticas—, es una cocina muy variada.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Gastronomía occitana · Ver más »
Huevo (alimento)
Los huevos constituyen un alimento habitual en la alimentación de los humanos.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Huevo (alimento) · Ver más »
Idioma catalán
El catalán (autoglotónimo: català) es una lengua romance policéntricaAl existir dos estándares lingüísticos oficiales y coexistentes, el catalán/valenciano se puede clasificar como lengua policéntrica.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla e Idioma catalán · Ver más »
Navidad
La Navidad (del latín nativitas, «nacimiento») es una de las festividades más importantes del cristianismo, junto con la Pascua de resurrección y Pentecostés.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Navidad · Ver más »
Pan
El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Pan · Ver más »
Pan rallado
El pan rallado o pan molido es pan duro, generalmente seco de varios días, que ha sido finamente picado mediante un rallador.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Pan rallado · Ver más »
Panceta
La panceta, también conocida como «tocino» o «tocineta», es un producto cárnico que comprende la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente de los músculos ventrales (de ahí el nombre de «panceta»).
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Panceta · Ver más »
Pasta
La pasta es un conjunto de alimentos preparados con una masa cuyo ingrediente básico es la sémola, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Pasta · Ver más »
Petroselinum crispum
El perejil (Petroselinum crispum) es una planta herbácea de la familia Apiaceae nativa de la zona central de la región mediterránea e introducida y naturalizada en el resto de Europa y distribuida ampliamente por todo el mundo.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Petroselinum crispum · Ver más »
Seo de Urgel
Seo de Urgel (oficialmente en catalán, La Seu d'Urgell; antiguamente, Urgell o Ciutat d'Urgell) es un municipio español en la provincia de Lérida, situada en los Pirineos españoles, capital de la comarca del Alto Urgel (España), cabeza del partido judicial y sede de la diócesis de Urgel.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Seo de Urgel · Ver más »
Solanum tuberosum
Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Solanum tuberosum · Ver más »
Sopa
La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Sopa · Ver más »
Verdura
Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.
¡Nuevo!!: Escudella i carn d'olla y Verdura · Ver más »
