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39 relaciones: Amish, Atlántico Medio de Estados Unidos, Carne de cerdo, Casquería, Delaware, Escocia, Fagopyrum esculentum, Filadelfia, Haggis, Harina, Harina de maíz, Hog's pudding, Idioma bajo alemán, Inglaterra, Irlanda, Jalea, Jarabe de arce, Kétchup, Livermush, Maryland, Menonita, Miel, Mostaza, Mush, Nueva Inglaterra, Nueva Jersey, Nut roast, Panhas, Pastel de carne, Península Delmarva, Pensilvania, Piper nigrum, Revuelto de huevo, Salvia officinalis, Satureja, Sirope de Lieja, Thymus vulgaris, West Country, White pudding.
Amish
Los amish son un grupo etnorreligioso protestante anabaptista, conocidos principalmente por su estilo de vida sencilla, vestimenta modesta y tradicional, su resistencia a adoptar comodidades y tecnologías modernas, como son las relacionadas con la electricidad.
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Atlántico Medio de Estados Unidos
El Atlántico Medio es una región de Estados Unidos que comprende los siguientes estados.
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Carne de cerdo
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo.
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Casquería
Casquería, achuras, asaduras, entresijos, menudencias o vísceras son términos usados para aludir a las entrañas de un animal muerto.
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Delaware
Delaware es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D.esdC., forman los Estados Unidos de América.
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Escocia
Escocia (en inglés y escocés: Scotland; Alba) es el más septentrional de los cuatro países que forman el Reino Unido.
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Fagopyrum esculentum
Fagopyrum esculentum, llamado comúnmente alforfón o trigo sarraceno, es una planta anual herbácea de la familia Polygonaceae cultivada por sus granos para su consumo humano y animal.
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Filadelfia
Filadelfia (Philadelphia, también apodada coloquialmente Philly) es la mayor ciudad del estado de Pensilvania, Estados Unidos.
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Haggis
El haggis es un plato escocés muy condimentado y de sabor intenso.
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Harina
La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.
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Harina de maíz
La harina de maíz es un polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos.
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Hog's pudding
El Hog's pudding es un plato tradicional que se puede encontrar en las regiones inglesas de Cornualles y Devon.
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Idioma bajo alemán
El bajo alemán (o) comprende un conjunto de variedades lingüísticas germánicas habladas en un extenso territorio de Alemania, que comprende varios estados en el norte/centro-norte del país, en el este de los Países Bajos y en el sur de Dinamarca, así como por minorías en Polonia, Kaliningrado y comunidades menonitas en América y otros enclaves dispersos por el mundo.
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Inglaterra
Inglaterra (en inglés, England; en córnico, Pow Sows) es una de las cuatro naciones constituyentes del Reino Unido.
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Irlanda
Irlanda (Ireland), conocida también por su descripción alternativa República de Irlanda para diferenciarla de Irlanda del Norte, es uno de los veintisiete Estados soberanos que forman la Unión Europea.
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Jalea
La jalea (galicismo de gelée) es una confitura que se obtiene a partir de jugo de frutas u hortalizas filtrado y concentrado con añadido de azúcares.
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Jarabe de arce
El jarabe de arce, sirope de arce, miel de maple o jarabe de maple (maple syrup en inglés) es un dulce fabricado a partir de la savia del arce azucarero, arce rojo o del arce negro, como también de otras especies de arce.
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Kétchup
Kétchup, cátchup o cátsup es una salsa agridulce de origen chino hecha de tomates, azúcar y vinagre, con condimentos y diversas especias.
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Livermush
El livermush (en inglés ‘mush de hígado’) es un plato típico de la gastronomía del sur de Estados Unidos compuesto por hígado de cerdo, trozos de corazón y harina de maíz.
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Maryland
Maryland (pronunciado /ˈmɛrələnd/ en inglés) es uno de los cincuenta estados que, juntamente a Washington D.esdC., forman los Estados Unidos de América.
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Menonita
Los menonitas son una rama pacifista y trinitaria del movimiento cristiano anabaptista, originado en el durante la Reforma protestante, más concretamente dentro de lo que se denominó la Reforma radical.
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Miel
La miel es un fluido muy dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas (áfidos).
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Mostaza
La mostaza (también llamada «jenable» y «jenabe») hace referencia generalmente al condimento envasado con apariencia externa pastosa y de sabor agridulce que se elabora de las semillas de varias plantas del género Sinapis, familia de las crucíferas, que también incluye las coles y los nabos.
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Mush
El mush (a veces coosh) es un pudin espeso (o gachas) de maicena normalmente hecho con agua o leche.
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Nueva Inglaterra
Nueva Inglaterra (New England) es una región de Estados Unidos, ubicada en la costa del océano Atlántico en el nordeste del país, con una identidad cultural propia que tiene su origen en los puritanos y demás colonos británicos que se asentaron en la zona a partir de 1607.
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Nueva Jersey
Nueva Jersey es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D. C., forman los Estados Unidos.
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Nut roast
Un nut roast (en inglés ‘asado de frutos secos’) o roasted nut loaf (‘pan de frutos secos tostados’) es una receta vegetariana consistente en frutos secos, cereales, aceites vegetales, caldo o mantequilla, y condimentos a los que se da forma de pieza de pan firme o cazuela alargada antes de asar y a menudo se consume como alternativa a la tradicional cena asada británica.
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Panhas
El panhas o pannas (en bajo alemán, pfannenhase) es un plato tradicional de la cocina de Westfalia y de Renania, derivado de la matanza (schlachtfest) del cerdo en esas zonas.
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Pastel de carne
El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo (a veces una combinación de algunas) y aliñada con pan rallado (a veces se le añade granos de cereales) y especias.
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Península Delmarva
La península Delmarva es una gran península de los Estados Unidos, localizada en al costa Este.
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Pensilvania
Pensilvania (Pennsylvania), oficialmente Mancomunidad de Pensilvania (Commonwealth of Pennsylvania), es uno de los cincuenta estados que, junto con Washington D. C., forman los Estados Unidos de América.
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Piper nigrum
La pimienta negra (Piper nigrum) es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia.
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Revuelto de huevo
El revuelto de huevo o huevos revueltos es un plato hecho con huevos de gallina ligeramente batidos y cocinado en una sartén con aceite o mantequilla hasta que cuaja y forma grumos.
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Salvia officinalis
Salvia officinalis, comúnmente llamada salvia, es una especie herbácea perteneciente a la familia de las lamiáceas.
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Satureja
Las saturejas, ajedreas, saborijas, hisopillos o morqueras (Satureja spp.) son un género de unas 50 especies aceptadas, de las casi 170 descritas, de hierbas y arbustos de la familia de las lamiáceas, nativos de las regiones templadas del hemisferio norte.
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Sirope de Lieja
El sirope de Lieja es un tipo de melaza obtenido de la cocción del zumo de manzanas y peras (a veces también dátiles).
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Thymus vulgaris
El tomillo común (Thymus vulgaris), también tomillo vulgar o simplemente tomillo es un arbusto de la familia de las labiadas ampliamente usado en gastronomía y medicina.
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West Country
West Country es un término informal para la zona suroeste de Inglaterra, que corresponde aproximadamente con la región del Sudoeste de Inglaterra.
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White pudding
White pudding o Oatmeal Pudding (en ingl.: pudin blanco o pudin de harina de avena) es un plato popular compuesto de carne de cerdo, manteca, pan y avena al que se le da forma de salchicha alargada.
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