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Shamoji

Índice Shamoji

Un es una paleta delgada usada en la cocina japonesa.

Tabla de contenidos

  1. 8 relaciones: Arroz, Bambusoideae, Gastronomía de Japón, Itsukushima, Laca, Sushi, Utensilio, Vinagre.

Arroz

El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano).

Ver Shamoji y Arroz

Bambusoideae

Los bambúes, conocidos científicamente como la subfamilia Bambusoideae, son plantas angiospermas perennes de la familia herbácea de las poáceas.

Ver Shamoji y Bambusoideae

Gastronomía de Japón

La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos, sociales y de recursos, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la cultura china.

Ver Shamoji y Gastronomía de Japón

Itsukushima

'''Itsukushima''' es una isla de Japón, situada en la prefectura de Hiroshima, en el Mar Interior de Seto, lugar donde está situado el famoso santuario del mismo nombre dedicado a la diosa de la música Benzaiten.

Ver Shamoji e Itsukushima

Laca

En un sentido amplio, la laca es un término relativamente impreciso para referirse a un líquido de terminación de madera de color claro o coloreado que se seca mediante evaporación del disolvente.

Ver Shamoji y Laca

Sushi

es un plato típico de origen japonés basado en arroz aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal y combinado con otros ingredientes como pescados crudos, mariscos, verduras, etc.

Ver Shamoji y Sushi

Utensilio

Un utensilio, (del latín utensilla, plural de utensĭlls 'útil, necesario') es un objeto fabricado, que se destina para un uso manual y doméstico.

Ver Shamoji y Utensilio

Vinagre

El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.

Ver Shamoji y Vinagre