¡Más rápido que el navegador!
16 relaciones: Allium cepa, Allium sativum, Banchan, Bossam, Carne de cerdo, Cocción al vapor, Condimento, Corea, Gastronomía de Corea, Kimchi, Nueva York, Piper nigrum, Ssamjang, Tokio, Verdura de hoja, Wrap.
Allium cepa
Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas.
¡Nuevo!!: Ssam y Allium cepa · Ver más »
Allium sativum
El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, aunque este extremo es muy discutido.
¡Nuevo!!: Ssam y Allium sativum · Ver más »
Banchan
El banchan pronunciado también como panchan, se refiere a una variedad de platos (generalmente de pequeña cantidad) que se sirven con arroz en la cocina coreana.
¡Nuevo!!: Ssam y Banchan · Ver más »
Bossam
Bossam es un tipo de ssam en la cocina coreana en la que el cerdo cocido al vapor se envuelve en una verdura de hoja, como lechuga roja u hoja de sésamo, acompañándose a menudo de un condimento conocido como ssamjang.
¡Nuevo!!: Ssam y Bossam · Ver más »
Carne de cerdo
La carne de cerdo, carne de chancho, carne de puerco, carne de marrano, carne de cochino, o simplemente cerdo, chancho, cochino o marrano, es un producto cárnico procedente del cerdo.
¡Nuevo!!: Ssam y Carne de cerdo · Ver más »
Cocción al vapor
La cocción al vapor (a veces abreviado simplemente al vapor) es un método de cocción que consiste en cocinar los alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos en el agua misma ni en aceite.
¡Nuevo!!: Ssam y Cocción al vapor · Ver más »
Condimento
Un condimento (del latín condimentum, y este de condire, ‘sazonar’) es un ingrediente o mezcla de ingredientes que se usa para dar buen sabor a la comida.
¡Nuevo!!: Ssam y Condimento · Ver más »
Corea
Corea (escrito en Corea del Sur como Hanguk y en Corea del Norte como Chosŏn) es una región de Asia Oriental.
¡Nuevo!!: Ssam y Corea · Ver más »
Gastronomía de Corea
La gastronomía coreana ha evolucionado con el paso de los años de cambio social y político.
¡Nuevo!!: Ssam y Gastronomía de Corea · Ver más »
Kimchi
El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática o repollo Brassica pekinensis (배추; Baechu); también existen otras recetas en las que se utilizan ingredientes como rábanos o pepinos, entre otros vegetales, que son acompañados comúnmente de pimiento o chile rojo molido, ajos, cebollas u otras combinaciones de acuerdo a diferentes zonas geográficas de Corea.
¡Nuevo!!: Ssam y Kimchi · Ver más »
Nueva York
Nueva York (New York), oficialmente New York City o por las siglas NYC, es la ciudad más poblada de los Estados Unidos y una de las más pobladas del mundo, con un área urbana de 24 millones de habitantes.
¡Nuevo!!: Ssam y Nueva York · Ver más »
Piper nigrum
La pimienta negra (Piper nigrum) es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia.
¡Nuevo!!: Ssam y Piper nigrum · Ver más »
Ssamjang
El ssamjang (ssam significa ‘envuelto’ y jang, ‘pasta’ o ‘salsa espesa’) es una pasta espesa y especiada usada en la comida envuelta en una verdura de hoja de la gastronomía de Corea.
¡Nuevo!!: Ssam y Ssamjang · Ver más »
Tokio
oficialmente Metrópolis de Tokio, es la capital de facto de Japón, ubicada en el centro este de la isla de Honshu, concretamente en la región de Kantō.
¡Nuevo!!: Ssam y Tokio · Ver más »
Verdura de hoja
Se llama verduras de hoja a aquellas plantas que cuentan con hojas comestibles, y a veces también peciolos y brotes.
¡Nuevo!!: Ssam y Verdura de hoja · Ver más »
Wrap
Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
¡Nuevo!!: Ssam y Wrap · Ver más »
