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Almidón y Panadero

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Almidón y Panadero

Almidón vs. Panadero

El almidón, o fécula, es una macromolécula que está compuesta por dos polímeros distintos de glucosa: la amilosa (en proporción del 25%) y la amilopectina (75%). Un panadero (del latín vulgar panatarius) es el profesional cuyo desempeño es hacer pan de manera artesanal o industrial,en un horno, tahona u obrador, y a veces otros productos derivados de las harinas de distintos cereales (trigo, cebada, avena, centeno etc.) combinadas con aceite o grasas como leche, manteca o mantequilla (pan lactal, focaccia), azúcar, miel, licor o diversos confites, como pasteles, galletas, tortas, bizcochos o bollos especiales; en este caso se suele hablar más bien de repostería o pastelería.

Similitudes entre Almidón y Panadero

Almidón y Panadero tienen 7 cosas en común (en Unionpedia): Avena, Harina, Hordeum vulgare, Horno de pan, Repostería, Secale cereale, Triticum.

Avena

Avena es un género de plantas de la familia de las poáceas, utilizada como alimento y como forraje.

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Harina

La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.

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Hordeum vulgare

Hordeum vulgare, la cebada, es una planta monocotiledónea anual perteneciente a la familia de las poáceas (gramíneas); a su vez, es un cereal de gran importancia tanto para animales como para humanos y es el quinto cereal más cultivado en el mundo (53 millones de hectáreas o 132 millones de acres).

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Horno de pan

Una panadería (como horno de pan y no como despacho de pan) es un establecimiento donde se hace, se cuece y vende el pan y, de forma opcional, otros productos de pastelería.

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Repostería

La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres.

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Secale cereale

El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera.

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Triticum

El término trigo (Triticum spp.) designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, ampliamente cultivadas en todo el mundo.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Almidón y Panadero

Almidón tiene 67 relaciones, mientras Panadero tiene 32. Como tienen en común 7, el índice Jaccard es 7.07% = 7 / (67 + 32).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Almidón y Panadero. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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