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Gastronomía de Francia y Matelote

Accesos rápidos: Diferencias, Similitudes, Coeficiente de Similitud Jaccard, Referencias.

Diferencia entre Gastronomía de Francia y Matelote

Gastronomía de Francia vs. Matelote

La gastronomía de Francia está caracterizada por su variedad, fruto de la diversidad regional francesa, tanto cultural como de materias primas, pero también por su refinamiento. La matelote («marinera» en francés, pronunciado /mat.lɔt/) es un plato de pescado típico de Francia.

Similitudes entre Gastronomía de Francia y Matelote

Gastronomía de Francia y Matelote tienen 10 cosas en común (en Unionpedia): Alsacia, Francia, Gastronomía de la Edad Media, Guiso, Normandía, Pescado, Roux, Sidra, Solanum tuberosum, Vino.

Alsacia

Alsacia —en francés Alsace— (—pronunciación: /al.zas/—; en latín: Alsatia; en alsaciano: ’s Elsàss; en alemán: Elsass) es una región cultural, histórica y administrativa del nordeste de Francia, en la frontera con Alemania y Suiza.

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Francia

Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

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Gastronomía de la Edad Media

La gastronomía medieval es el conjunto de alimentos, hábitos alimenticios y prácticas culinarias de diferentes países europeos durante la Edad Media, que duró del al.

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Guiso

Un guiso es la cocción en un medio semigraso de uno o varios alimentos.

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Normandía

Normandía (Normandie; en normando, Normaundie) es una entidad histórica, geográfica y cultural en el noroeste de Francia, bordeada por el canal de la Mancha.

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Pescado

El término pescado se refiere a los peces extraídos de su hábitat para servir como alimento.

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Roux

Un roux es la mezcla de harina y grasa que se usa para ligar muchas de las salsas básicas: salsa bechamel, salsa española, salsa velouté y otras preparaciones.

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Sidra

La sidra (del latín tardío sicĕra 'bebida embriagadora', esta del gr. σίκερα síkera, y esta del egipcio ṯkr.) Diccionario de la lengua española.

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Solanum tuberosum

Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.

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Vino

El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.

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La lista de arriba responde a las siguientes preguntas

Comparación de Gastronomía de Francia y Matelote

Gastronomía de Francia tiene 314 relaciones, mientras Matelote tiene 31. Como tienen en común 10, el índice Jaccard es 2.90% = 10 / (314 + 31).

Referencias

En este artículo se encuentra la relación entre Gastronomía de Francia y Matelote. Si desea acceder a cada artículo del que se extrajo la información visite:

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