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45 relaciones: Aceite de oliva, Aceuchal, Agua, Ajo negro, Allium sativum, Almáchar, Almendra, Andalucía, Cabeza del Buey, Castilla-La Mancha, Cádiz, Coalescencia (química), Cucumis melo, Emulsión, Extremadura, Gastronomía de Grecia, Gastronomía romana, Gazpacho, Herrera del Duque, Jugo de tomate, La Mancha, Leche de almendra, Levante Almeriense, Mazamorra, Málaga, Migas, Moscatel (uva), Palomas (Badajoz), Pan, Patatera, Provincia de Almería, Provincia de Badajoz, Provincia de Málaga, Prunus dulcis, Puebla de la Reina, Sal común, Salmorejo, Solanum tuberosum, Sopa, Talarrubias, Tortilla de patatas, Uva, Vega de Granada, Vinagre, Yema de huevo.
Aceite de oliva
El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna.
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Aceuchal
Aceuchal es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (comunidad autónoma de Extremadura).
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Agua
El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.
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Ajo negro
Ajo negro puede hacer referencia a.
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Allium sativum
El ajo (Allium sativum) es una especie tradicionalmente clasificada dentro de la familia de las liliáceas pero que actualmente se ubica en la de las amarilidáceas, aunque este extremo es muy discutido.
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Almáchar
Almáchar es un municipio español de la provincia de Málaga, Andalucía, en la comarca de la Axarquía.
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Almendra
La almendra es el fruto del almendro (Prunus dulcis), y tal como otros frutos secos, la semilla es la parte que se consume, la cual está envuelta por una película de color canela, además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra (al remover esta cáscara, su peso se reduce un 40%), y una piel verde que se va secando.
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Andalucía
Andalucía es una comunidad autónoma española reconocida como nacionalidad histórica por su Estatuto de Autonomía.
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Cabeza del Buey
Cabeza del Buey es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (Extremadura) y limítrofe con Andalucía.
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Castilla-La Mancha
Castilla-La Mancha es una Comunidad Autónoma de España, de acuerdo con su Estatuto de Autonomía y la Constitución Española.
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Cádiz
Cádiz es una ciudad y municipio español, capital de la provincia homónima, en la comunidad autónoma de Andalucía.
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Coalescencia (química)
En química, la coalescencia es el proceso en el que dos dominios de fase de composición esencialmente idéntica entran en contacto para formar un dominio de fase mayor.
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Cucumis melo
Cucumis melo, llamado comúnmente melón, es una especie de la familia de las cucurbitáceas.
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Emulsión
Una emulsión es una mezcla homogénea, de dos líquidos inmiscibles.
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Extremadura
Extremadura es una comunidad autónoma española situada en el centro-oeste de la península ibérica.
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Gastronomía de Grecia
La gastronomía de Grecia son la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia.
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Gastronomía romana
La gastronomía romana cambió a través de la larga duración (más de un milenio) de su antigua civilización.
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Gazpacho
El gazpacho es una sopa fría con varios ingredientes como aceite de oliva, vinagre, agua, hortalizas crudas, generalmente tomates, pepinos, pimientos y ajo.
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Herrera del Duque
Herrera del Duque es un municipio y localidad española de la provincia de Badajoz, en la comunidad autónoma de Extremadura, situado al nordeste de la provincia.
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Jugo de tomate
El jugo de tomate o zumo de tomate es un preparado procedente del jugo de los tomates que se suele emplear como bebida.
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La Mancha
La Mancha es una región natural, histórica y macrocomarca situada en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, en el centro de España, que ocupa parte de las actuales provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca y Toledo.
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Leche de almendra
La leche de almendras es un alimento líquido elaborado a partir de almendras molidas ─o pasta de almendras─ y agua.
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Levante Almeriense
El Levante Almeriense es una comarca española situada en la parte oriental de la provincia de Almería.
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Mazamorra
El término mazamorra se aplica a una serie de platos populares en varios países hispanoamericanos y España (especialmente en la provincia de Córdoba).
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Málaga
Málaga es una ciudad y municipio español, capital de la provincia homónima, situada en la comunidad autónoma de Andalucía.
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Migas
Las migas, migas ruleras o migas de pastor son una preparación culinaria de España y Portugal habitual de la gente que se dedica a la trashumancia española.
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Moscatel (uva)
La familia de las uvas moscatel incluye unas doscientas variedades de uva vitis vinifera.
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Palomas (Badajoz)
Palomas es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (comunidad autónoma de Extremadura).
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Pan
El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.
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Patatera
La patatera es un embutido que emplea una mezcla de grasa de cerdo ibérico y patatas en puré A veces se denomina morcilla patatera, denominación inapropiada, ya que no contiene sangre en su composición.
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Provincia de Almería
Almería es una provincia española de la comunidad autónoma de Andalucía; situada en el sureste de la península ibérica.
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Provincia de Badajoz
Badajoz es una provincia española perteneciente a la comunidad autónoma de Extremadura, de la cual ocupa la parte meridional.
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Provincia de Málaga
Málaga es una de las ocho provincias españolas que componen la comunidad autónoma de Andalucía.
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Prunus dulcis
Prunus dulcis (syn. Prunus amygdalus), el almendro, es un árbol de la familia de las rosáceas.
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Puebla de la Reina
Puebla de la Reina es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (comunidad autónoma de Extremadura).
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Sal común
La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.
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Salmorejo
El salmorejo cordobés es una sopa servida habitualmente como primer plato; se trata de una preparación tradicional de Córdoba (Andalucía).
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Solanum tuberosum
Solanum tuberosum, de nombre común papa (América) o patata (La mayor parte de España y Filipinas), es una especie herbácea perteneciente al género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano de los Andes centrales.
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Sopa
La sopa es una preparación culinaria que consiste en un caldo alimenticio y uno o más ingredientes sólidos (vegetales o productos cárnicos) cocidos en él.
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Talarrubias
Talarrubias es un municipio español, perteneciente a la provincia de Badajoz (comunidad autónoma de Extremadura).
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Tortilla de patatas
La tortilla de patatas o tortilla española es una tortilla u omelet (es decir, huevo batido, cuajado con aceite en la sartén) a la que se le agrega patatas troceadas.
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Uva
La uva es la común denominación que reciben los frutos formados en los racimos de la vid.
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Vega de Granada
La Vega de Granada es una comarca española situada en la parte central de la provincia de Granada.
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Vinagre
El vinagre (del catalán vinagre, y éste del latín vinacris, de vinus 'vino' y acris 'agrio') es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética de productos alcohólicos, como el de vino o la sidra de manzana, llevada a cabo por ''bacterias acéticas''.
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Yema de huevo
La yema de huevo es lo que lleva el huevo en su parte central, rodeada por la clara de huevo, y suspendida por un conjunto de cadenas proteicas denominado chalaza.
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