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21 relaciones: Aviñón, Cocinero, Coulis, Distrito de Bourg-en-Bresse, Fernand Point, Francia, Guía Michelin, Historia de la gastronomía, Lyon, Maurice Utrillo, Mionnay, Mousse, Nouvelle cuisine, Orden de las Artes y las Letras, Orden del Mérito Agrícola (Francia), Orden Nacional del Mérito (Francia), Vienne, 10 de julio, 1937, 1990, 30 de diciembre.
Aviñón
Aviñón (en francés Avignon, en occitano Avinhon) es una ciudad y comuna francesa, capital del departamento de Vaucluse, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul.
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Cocinero
Un cocinero profesional es la persona que cocina por oficio y profesión, bien sea ejerciendo su trabajo particular o en una empresa que amerite o requiera la labor de un experto en la materia.
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Coulis
Un coulis (del verbo francés couler, 'correr', 'fluir') es un jugo concentrado de alimentos obtenido filtrando un puré con un colador fino o un colador chino.
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Distrito de Bourg-en-Bresse
El distrito de Bourg-en-Bresse (en francés arrondissement de Bourg-en-Bresse) es una división administrativa francesa del departamento de Ain, en la región de Auvernia-Ródano-Alpes.
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Fernand Point
Fernand Point (Louhans, 25 de febrero de 1897-Vienne, 4 de marzo de 1955) fue un cocinero y empresario francés, considerado como uno de los padres de la nouvelle cuisine.
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Francia
Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.
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Guía Michelin
El término guía Michelin hace referencia a una serie de guías turísticas publicadas anualmente por la editora francesa Michelin Éditions du Voyage y sus filiales en otros territorios para más de una docena de países.
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Historia de la gastronomía
La historia de la gastronomía está intrínsecamente relacionada con la historia de la humanidad, ya que el ser humano, como ente biológico, necesita de la alimentación para su subsistencia.
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Lyon
Lyon o Lion, históricamente conocida en España como León de Francia, es una ciudad ubicada en el sureste de Francia, en la confluencia de los ríos Ródano y Saona.
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Maurice Utrillo
Maurice Utrillo, nacido Maurice Valadon (Montmartre, 26 de diciembre de 1883 - Dax, 5 de noviembre de 1955), fue un pintor francés.
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Mionnay
Mionnay es una comuna francesa del departamento de Ain, en la región de Auvernia-Ródano-Alpes.
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Mousse
Un o una mousse es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve, o la crema de leche batida, los cuales le dan consistencia esponjosa.
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Nouvelle cuisine
La Nouvelle cuisine es un acercamiento a la cocina y la presentación de alimentos en la cocina francesa.
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Orden de las Artes y las Letras
La Orden de las Artes y las Letras («Ordre des Arts et des Lettres») es una distinción honorífica francesa instituida el 2 de mayo de 1957 y otorgada por el Ministerio de Cultura de Francia.
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Orden del Mérito Agrícola (Francia)
La Orden del Mérito Agrícola (en francés: Ordre du Mérite Agricole) es una condecoración de Francia, siguiente menor en precedencia a las Palmas Académicas.
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Orden Nacional del Mérito (Francia)
La Orden Nacional del Mérito (Ordre national du Mérite, en francés) es una Orden de Estado concedida por el presidente de la República Francesa.
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Vienne
Vienne (86) es un departamento francés situado en la parte central del país, perteneciente, desde el 1 de enero de 2016, a la región de Nueva Aquitania (antes a la desaparecida región de Poitou-Charentes).
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10 de julio
El 10 de julio es el 191.º (centésimo nonagésimo primer) día del año en el calendario gregoriano y el 192.º en los años bisiestos.
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1937
1937 fue un año común comenzado en viernes según el calendario gregoriano.
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1990
1990 fue un año común comenzado en lunes en el calendario gregoriano, y fue designado como.
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30 de diciembre
El 30 de diciembre es el 364.º (tricentésimo sexagésimo cuarto) día del año en el calendario gregoriano y el 365.º (tricentésimo sexagésimo quinto) en los años bisiestos.
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