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Pierre Robert

Índice Pierre Robert

Pierre Robert es un queso francés elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, fabricado por la quesería Rouzaire.

Tabla de contenidos

  1. 5 relaciones: Francia, Isla de Francia, Leche, Pasteurización, Queso.

Francia

Francia (en francés: France), oficialmente la República Francesa (en francés: République française), es un país soberano transcontinental que se extiende por Europa Occidental y por regiones y territorios de ultramar en América y los océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

Ver Pierre Robert y Francia

Isla de Francia

La Isla de Francia (Île-de-France), conocida también popularmente como Región parisina (Région parisienne), es una de las 18 regiones que, junto con los territorios de Ultramar, conforman la República Francesa.

Ver Pierre Robert e Isla de Francia

Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

Ver Pierre Robert y Leche

Pasteurización

La pasteurización o pasterización es un proceso térmico que es realizado en líquidos (generalmente alimentos, como por ejemplo la leche), con la intención de reducir la presencia de agentes patógenos (como por ejemplo ciertas bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etcétera) que puedan contener.

Ver Pierre Robert y Pasteurización

Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

Ver Pierre Robert y Queso

También se conoce como Pierre-Robert, Queso Pierre Robert.