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Vinos de postre

Índice Vinos de postre

Los denominados vinos de postre corresponden a aquellos vinos que poseen un sabor dulce apropiado para tomarse al final de la comida, solos o acompañando a un postre.

15 relaciones: Málaga (vino), Mistela, Moscatel (uva), Pedro ximénez (uva), Sabor dulce, Sauternes (vino), Tokaji, Vendimia tardía, Vin santo, Vino, Vino de Australia, Vino de hielo, Vino de pasas, Vino dulce natural, Vino fortificado.

Málaga (vino)

Málaga es una variedad de vino de licor con denominación de origen producido en la provincia de Málaga, España.

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Mistela

La mistela es un licor elaborado con la mezcla de mosto de uva y alcohol.

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Moscatel (uva)

La familia de las uvas moscatel incluye unas doscientas variedades de uva vitis vinifera.

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Pedro ximénez (uva)

La pedro ximénez (también conocida como PX, pedro jiménez o pedro) es una variedad de uva blanca que crece en varias regiones vitivinícolas españolas.

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Sabor dulce

El dulce es uno de los seis sabores básicos y de los únicos que es aceptado de manera global por todas las culturas y etnias de la tierra como uno de los sabores más placenteros.

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Sauternes (vino)

El Sauternes es un vino dulce francés de la región de Sauternes, dentro de la región vinícola de Burdeos.

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Tokaji

Tokaji (también Tokay o Tocai), que en húngaro significa «de Tokaj», se usa para referirse a los vinos de la región de Tokaj-Hegyalja en Hungría.

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Vendimia tardía

Vendimia tardía, cosecha tardía o Late Harvest es un término que se aplica a los vinos elaborados a partir de uvas secadas en la vid durante más tiempo de lo habitual.

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Vin santo

El vin santo o vino santo es un tipo de vino de postre italiano.

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Vino

El vino (del latín vinum) es una bebida hecha de uva (especie Vitis vinifera), mediante la fermentación alcohólica de su mosto o zumo.

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Vino de Australia

La industria del vino australiano es una de las más notables a nivel mundial, siendo la cuarta mayor exportadora de vino con aproximadamente 750 millones de litros al año para el mercado de exportación internacional con sólo un 40% de la producción para consumo nacional.

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Vino de hielo

El vino de hielo (en alemán Eiswein, en inglés icewine o ice wine y en francés vin de glace) es un vino hecho de uva helada con una fuerte concentración en azúcar.

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Vino de pasas

El vino de pasas o vino de paja es un vino hecho de uva que se ha secado previamente para concentrar su zumo.

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Vino dulce natural

El vino dulce natural es un vino de licor tradicional elaborado con mosto con elevado contenido en azúcares y con el proceso de un vino fortificado.

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Vino fortificado

El vino fortificado, fortalecido o generoso es aquel vino que, en su proceso de elaboración, incorpora procesos especiales para aumentar su estabilidad y aumentar su graduación alcohólica, sin perder por ello su condición de derivado 100% de la uva.

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Vino de postre, Vino dulce.

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