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Propanoato de sodio

Índice Propanoato de sodio

El propionato de sodio o propanoato de sodio es la sal sódica del ácido propanoico con la fórmula química Na(C2H5COO).

Tabla de contenidos

  1. 18 relaciones: Agua, Bicarbonato de sodio, Carbonato de sodio, Carbono, Cetosis, Conservante, Fórmula química, Gramo, Hidrógeno, Hidróxido de sodio, Mililitro, Moho, Oxígeno, Propanoato de calcio, Propanoato de potasio, Queso, Sal común, Sodio.

  2. Propanoatos

Agua

El agua (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O) unidos por un enlace covalente.

Ver Propanoato de sodio y Agua

Bicarbonato de sodio

El bicarbonato de sodio (también llamado bicarbonato sódico, hidrogenocarbonato de sodio, carbonato ácido de sodio o bicarbonato de soda) es un compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, con un ligero sabor alcalino parecido al del carbonato de sodio (aunque menos fuerte y más salado que este último), de fórmula NaHCO3.

Ver Propanoato de sodio y Bicarbonato de sodio

Carbonato de sodio

El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes.

Ver Propanoato de sodio y Carbonato de sodio

Carbono

El carbono (del latín, carbo, 'carbón') es un elemento químico con símbolo C, número atómico 6 y masa atómica 12,01.

Ver Propanoato de sodio y Carbono

Cetosis

La cetosis es una situación metabólica del organismo originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, lo que induce el catabolismo de las grasas a fin de obtener energía, generando unos compuestos denominados cuerpos cetónicos, los cuales descomponen las grasas en cadenas más cortas, generando acetoacetato que es usado como energía por el cerebro (en estados de ayuno aporta el 75% de la energía) y el resto de los órganos del cuerpo humano.

Ver Propanoato de sodio y Cetosis

Conservante

Un conservante o conservador es una sustancia química utilizada como aditivo alimentario que, añadida a los alimentos, detiene o minimiza el deterioro causado por la presencia de diferentes tipos de microorganismos.

Ver Propanoato de sodio y Conservante

Fórmula química

Una fórmula química es la representación de los elementos químicos que forman un compuesto químico y la proporción en que se encuentran, o del número de átomos que forman una molécula.

Ver Propanoato de sodio y Fórmula química

Gramo

El gramo (símbolo: g) es la unidad principal de masa del Sistema Cegesimal de Unidades, y la unidad de peso del sistema métrico decimal.

Ver Propanoato de sodio y Gramo

Hidrógeno

El hidrógeno (en griego, de ὕδωρ hýdōr, genitivo ὑδρός hydrós, y γένος génos «que genera o produce agua») es el elemento químico de número atómico 1, representado por el símbolo H.

Ver Propanoato de sodio e Hidrógeno

Hidróxido de sodio

El hidróxido de sodio (NaOH), hidróxido sódico o hidrato de sodio, también conocido como sosa cáustica (en España y México) o soda cáustica (en el resto de Hispanoamérica), es un hidróxido cáustico usado en la industria (principalmente como una base (química)) en la fabricación de papel, tejidos y detergentes.

Ver Propanoato de sodio e Hidróxido de sodio

Mililitro

El mililitro es una unidad de volumen equivalente a la milésima parte de un litro, representado por el símbolo ml o mL.

Ver Propanoato de sodio y Mililitro

Moho

Moho es un hongo conformado por un micelio o conjunto de hifas, que no es capaz de formar un cuerpo fructífero a diferencia de las setas.

Ver Propanoato de sodio y Moho

Oxígeno

El oxígeno es un elemento químico de número atómico 8 y número de masa (peso atómico) 15,9994 uma, representado por el símbolo O. Su nombre proviene de las raíces griegas ὀξύς (oxys) (‘ácido’, literalmente ‘punzante’, en referencia al sabor de los ácidos) y –γόνος (-gonos) (‘productor’, literalmente ‘engendrador’; es decir, "productor de ácidos"), porque en la época en que se le dio esta denominación se creía, incorrectamente, que todos los ácidos requerían oxígeno para su composición.

Ver Propanoato de sodio y Oxígeno

Propanoato de calcio

El propanoato o propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propanoico, de fórmula Ca(C2H5COO)2. Propanoato de sodio y propanoato de calcio son propanoatos.

Ver Propanoato de sodio y Propanoato de calcio

Propanoato de potasio

El propionato o propanoato de potasio es una sal potásica del ácido propanoico. Propanoato de sodio y propanoato de potasio son propanoatos.

Ver Propanoato de sodio y Propanoato de potasio

Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

Ver Propanoato de sodio y Queso

Sal común

La sal común o sal de mesa, conocida popularmente como sal, es un tipo de sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl.

Ver Propanoato de sodio y Sal común

Sodio

El sodio es un elemento químico de símbolo Na con número atómico 11 que fue descubierto en 1807.

Ver Propanoato de sodio y Sodio

Ver también

Propanoatos

También se conoce como Conservante E 281, Conservante E-281, Conservante E281, E 281, E-281, E281, Propanoato sódico, Propionato de sodio, Propionato sódico.