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Ragusano (queso)

Índice Ragusano (queso)

Ragusano es un queso italiano con denominación de origen protegida por el Reglamento CE n.º 1263/96 y denominazione di origine italiana.

46 relaciones: Acate, Aceite de oliva, Ahumado, Arreglo de Lisboa, Bos taurus, Chiaramonte Gulfi, Cuerda, Denominación de origen, Denominación de origen protegida (Unión Europea), Ensalada, Especia, Fruta, Higo, Isla, Ispica, Italia, Leche, Magna Grecia, Marrón, Marsala (vino), Módica, Monterosso Almo, Municipio, Organización Mundial de la Propiedad Intelectual, Palazzolo Acreide, Pan, Paralelepípedo, Pera, Pozzallo, Provincia de Catania, Provincia de Mesina, Provincia de Ragusa, Provincia de Siracusa, Provincia de Trapani, Provolone, Queso, Ragusa (Sicilia), Rosolini, Santa Croce Camerina, Scicli, Sicilia, Unión Europea, Uva, Vino tinto, Vittoria, 1996.

Acate

Acate es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 8.664 habitantes.

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Aceite de oliva

El aceite de oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario. Se obtiene del fruto del olivo (Olea europaea), denominado oliva o aceituna.

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Ahumado

El ahumado es una técnica de conservación alimenticia que consiste en someter alimentos a una fuente de humo proveniente de fuegos realizados de maderas de poco nivel de resina.

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Arreglo de Lisboa

El Arreglo de Lisboa relativo a la Protección de las Denominaciones de Origen y su Registro Internacional es un tratado internacional de 31 de octubre de 1958.

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Bos taurus

«Toro», «Vaca», «Res» y «Ternero» redirigen aquí.

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Chiaramonte Gulfi

Chiaramonte Gulfi es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 8.128 habitantes.

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Cuerda

La cuerda es una herramienta empleada en ciertas actividades como la construcción, navegación, exploración, deportes y comunicaciones.

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Denominación de origen

Denominación de origen (DO) es un sello de calidad que hace referencia a la indicación de procedencia de un producto cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente a un medio geográfico particular, con los factores naturales y humanos inherentes a él, y cuyas fases de producción tienen lugar en su totalidad en la zona geográfica definida.

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Denominación de origen protegida (Unión Europea)

La denominación de origen protegida (DOP) es uno de los regímenes de calidad en la Unión Europea.

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Ensalada

La ensalada es, en términos generales, un plato que combina hortalizas frías (como lechuga, rúcula o espinaca) y varias verduras cortadas, mezcladas y aderezadas —fundamentalmente con sal, aceite vegetal y vinagre— a las que se suelen añadir otros alimentos.

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Especia

Las especias (del latín tardío species) son sustancias vegetales aromáticas que sirven de condimentos, es decir, que se usan para dar buen sabor a los alimentos.

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Fruta

Se denomina fruta a aquellos frutos comestibles obtenidos de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor generalmente dulce-acidulado, su aroma intenso y agradable y sus propiedades nutritivas, suelen consumirse mayormente en su estado fresco, como jugo o como postre (y en menor medida, en otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.

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Higo

El higo es el fruto producido por la higuera (Ficus carica).

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Isla

Una isla es una porción de tierras naturalmente emergidas completamente rodeadas por agua.

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Ispica

Ispica (Iŝpica en siciliano y Ŝpaccafurnu en dilecto local) es un municipio italiano de la provincia de Ragusa, situado en la costa suroriental de la isla y que limita al noroeste con el territorio del municipio de Modica, al oeste con Pozzallo, al sureste con el territorio de Pachino y al este con el territorio de Rosolini y Noto (estos tres últimos en la provincia de Siracusa).

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Italia

Italia (Italia), oficialmente la República Italiana (Repubblica Italiana), es un país soberano transcontinental, constituido en una república parlamentaria compuesta por veinte regiones, integradas estas, a su vez, por ciento once provincias.

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Leche

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas.

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Magna Grecia

Magna Grecia (en griego clásico: Μεɣάλη Ἑλλάς; en neogriego: Μεɣάλη Ελλάδα; en latín: Magna Graecia; en italiano: Magna Grecia) es el nombre dado en la Antigüedad clásica al territorio ocupado por los colonos griegos en el sur de la península itálica y en Sicilia, donde fundaron numerosas polis que comerciaban tanto entre ellas como con la Hélade propiamente dicha.

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Marrón

En general, se llama marrón, pardo, café, castaño, canelo, carmelita, chocolate o kalua a los colores oscuros y poco saturados, semejantes a la coloración más característica de la madera, de la tierra o del pelaje del oso pardo; los cuales se encuentran dentro de la tonalidad del naranja al amarillo naranja.

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Marsala (vino)

El Marsala es un vino producido en la región que rodea a la ciudad italiana de Marsala (Sicilia).

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Módica

Módica es una ciudad italiana de la provincia de Ragusa, en el sur de Sicilia.

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Monterosso Almo

Monterosso Almo es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 3.314 habitantes.

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Municipio

Un municipio es una entidad administrativa que puede agrupar una sola localidad o varias.

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Organización Mundial de la Propiedad Intelectual

La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) es un organismo especializado del Sistema de Naciones Unidas, creado en 1967 con la firma del Convenio que establece la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (conocido como Convención de Estocolmo).

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Palazzolo Acreide

Palazzolo Acreide es un municipio italiano situado en el libre consorcio municipal de Siracusa, en Sicilia.

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Pan

El pan, del latín panis, es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Medio Oriente, India, América y Oceanía.

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Paralelepípedo

Un paralelepípedo (del latín parallelepipĕdum, y este del griego παραλληλεπίπεδον parallēlepípedon ‘planos paralelos’) es un poliedro de seis caras (por tanto, un hexaedro), en el que todas las caras son paralelogramos, paralelas e iguales dos a dos.

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Pera

Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifolios conocidos comúnmente como perales.

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Pozzallo

Pozzallo es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 18.864 habitantes.

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Provincia de Catania

La Provincia de Catania (en italiano Provincia di Catania), antiguamente llamada Val de Catania (Val di Catania), fue una provincia de la región de Sicilia, en Italia.

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Provincia de Mesina

La Provincia de Mesina (en italiano, Provincia di Messina) fue una provincia de la región de Sicilia, en Italia.

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Provincia de Ragusa

Ragusa (en italiano Provincia di Ragusa) fue una provincia de la región de Sicilia, en Italia.

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Provincia de Siracusa

Siracusa (Provincia di Siracusa en italiano y Pruvincia di Sarausa en siciliano) fue una provincia de la región de Sicilia, en Italia.

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Provincia de Trapani

La provincia de Trápani (provincia di Trapani en italiano) fue una provincia de la región del extremo occidental de Sicilia, en Italia.

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Provolone

El provolone (Provolone Val Padana) es un queso italiano originario del Norte del país, donde se sigue produciendo en piezas de 10 a 15 centímetros con diversas formas (pera alargada, salchicha o cono).

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Queso

El queso es un alimento sólido que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche una vez eliminado el suero; sus diferentes variedades dependen del origen de la leche empleada, de los métodos de elaboración seguidos y del grado de madurez alcanzada.

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Ragusa (Sicilia)

Ragusa (Raùsa en siciliano) es un comune y ciudad italiana, capital de la provincia homónima, en la región de Sicilia.

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Rosolini

Rosolini es una localidad italiana de la provincia de Siracusa, región de Sicilia, con 21.669 habitantes.

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Santa Croce Camerina

Santa Croce Camerina es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 9.838 habitantes.

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Scicli

Scicli es un municipio italiano de 25 971 habitantes de la provincia de Ragusa, en el sudeste de Sicilia.

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Sicilia

Sicilia (AFI: IPA/siˈʧilja/; Sicilia en lengua siciliana, Səcəlia en galoitálico de Sicilia, Siçillja en arbëresh dialecto del idioma albanés, Σικελία en griego moderno) es una de las veinte regiones de Italia que conforman la República Italiana.

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Unión Europea

La Unión Europea (UE) es una organización política democrática y de derecho,constituida en régimen sui géneris de organización internacional/''supranacional'' fundada para propiciar y acoger la integración y gobernanza en común de los Estados y las naciones de Europa.

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Uva

La uva es la común denominación que reciben los frutos formados en los racimos de la vid.

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Vino tinto

El vino tinto es un tipo de vino procedente mayormente de mostos de uvas tintas, con la elaboración pertinente para conseguir la difusión de la materia colorante que contienen los hollejos de la uva.

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Vittoria

Vittoria es una localidad italiana de la provincia de Ragusa, región de Sicilia, con 62.271 habitantes.

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1996

1996 fue un año bisiesto comenzado en lunes en el calendario gregoriano.

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