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44 relaciones: Açma, Almendra, Azúcar glas, Árabes cristianos, Bagel, Cicer arietinum, Cristiano palestino, Cristo, Crucifixión de Jesús, Dátil, Delicia turca (dulce), Diáspora palestina, Dinastía XVIII de Egipto, Egipto, Eid al-Adha, Eid al-Fitr, Gaza, Ghee, Harina, Horno de pan, Irak, Islam, Jerusalén, Jerusalén Este, Jueves de los muertos, Levadura, Levante mediterráneo, Ma'amul, Manzana, Masa, Miel, Mundo árabe, Nuez, Oriente Medio, Palestina, Pascua, Pistacia vera, Pueblo palestino, Sémola, Sello, Sesamum indicum, Simit, Vendedor ambulante, Zaʿatar.
Açma
Açma es una variante de los bollos ni dulces ni saladas en la cocina turca.
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Almendra
La almendra es el fruto del almendro (Prunus dulcis), y tal como otros frutos secos, la semilla es la parte que se consume, la cual está envuelta por una película de color canela, además de una cáscara exterior que no es comestible, que representa un peso importante de la almendra (al remover esta cáscara, su peso se reduce un 40%), y una piel verde que se va secando.
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Azúcar glas
El azúcar glas o glasé es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón.
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Árabes cristianos
Los árabes cristianos o cristianos árabes (مسيحيون عرب, ʿArab Masiḥiyyūn) son aquellas personas de confesión cristiana y de lengua o cultura árabe.
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Bagel
Un bagel (a veces también llamado beigel; en yiddish, בײגל, beygl; en polaco, bajgiel) es un pan tradicionalmente elaborado con harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro.
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Cicer arietinum
El garbanzo (Cicer arietinum) es una especie de leguminosa adaptada a todos los continentes.
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Cristiano palestino
Los cristianos palestinos son los palestinos cuya religión es alguna denominación cristiana.
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Cristo
Este artículo trata sobre Jesús desde el punto de vista cristiano.
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Crucifixión de Jesús
Jesús de Nazaret fue crucificado en Judea entre los años 30 y 33 d. C.
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Dátil
El dátil es el fruto obtenido de las especies de palmeras Phoenix, principalmente de la especie Phoenix dactylifera, llamada popularmente palmera datilera.
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Delicia turca (dulce)
La delicia turca o lokum (del turco lokum y este del árabe لقمة luqma(t), bocado) es un dulce tradicional gelatinoso, del tipo de caramelo blando o gominola.
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Diáspora palestina
Diáspora palestina (en árabe: الشتات, Al-Shatat) es la designación que se usa para describir a los palestinos que viven fuera de la palestina histórica por diversas causas, pero principalmente por la Guerra árabe-israelí de 1948 y la Guerra de los Seis Días de 1967; y en el pasado por la política de opresión que desplegó el Imperio Otomano contra los palestinos cristianos a fines del.
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Dinastía XVIII de Egipto
La dinastía XVIII la integran el conjunto de faraones que gobernaron Egipto entre los años 1575 y 1295 a. C., aproximadamente.
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Egipto
Egipto (مصر, Miṣr, pronunciado en dialecto egipcio: Maṣr; en copto, Ⲭⲏⲙⲓ, Kēmi), oficialmente la República Árabe de Egipto (en árabe: جمهوريّة مصرالعربيّة Ŷumhūriyyat Miṣr Al-ʿArabiyyah; en copto, Ϯⲙⲉⲑⲙⲏϣ ⲛ̀Ⲭⲏⲙⲓ ⲛ̀Ⲁⲣⲁⲃⲟⲥ, Timethmēsh nKēmi nArabos), es un país soberano transcontinental.
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Eid al-Adha
Eid al-Adha, Aid al-Adha o Fiesta del Sacrificio (عيد الأضحى), que podría traducirse como Celebración del Sacrificio, es la festividad mayor de los musulmanes.
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Eid al-Fitr
Aíd al Fitr, Fiesta del Fin del Ayuno o Fiesta de la Ruptura del Ayuno, es una festividad religiosa de la tradición islámica.
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Gaza
Gaza (غزة Ġazza; en hebreo, Azzah), también denominada Ciudad de Gaza, es la principal ciudad de la Franja de Gaza, parte del Estado de Palestina.
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Ghee
El ghee o gui (en hindi: घी, procedente del sánscrito: ghṛta घृत, «moteado»), también usli ghee («gui puro») (en inglés) The New York Times.
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Harina
La harina (término proveniente del latín farina, que a su vez proviene de far y de farris, nombre antiguo del farro) es el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos en almidón.
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Horno de pan
Una panadería (como horno de pan y no como despacho de pan) es un establecimiento donde se hace, se cuece y vende el pan y, de forma opcional, otros productos de pastelería.
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Irak
Irak o Iraq (en árabe: العراق ʔAl-ʕIrāq), oficialmente la República de Iraq (en árabe جمهورية العراق, Ŷumhūriyat Al-‘Irāq; en kurdo کۆماری عێراق, Komarî Êraq), es un país asiático de Oriente Próximo que abarca la mayor parte del noroeste de la cadena montañosa de Zagros, la parte oriental del desierto de Siria y la septentrional del desierto de Arabia.
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Islam
El islam (en árabe) es una religión abrahámica monoteísta que establece como premisa fundamental (shahada) para sus creyentes que «No hay más dios que Alá y Mahoma es su profeta».
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Jerusalén
Jerusalén (יְרוּשָׁלַיִם; القـُدْس) es una ciudad de Oriente Próximo, situada en los montes de Judea, entre el mar Mediterráneo y la ribera norte del mar Muerto.
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Jerusalén Este
Jerusalén Este, también referida como Jerusalén Oriental (Yerushalayim HaMizraji; القدس الشرقية, Al Quds al Sharqiya, מזרח ירושלים, Mizraj Yerushalayim o), es la parte de la ciudad de Jerusalén que quedó bajo control jordano tras la guerra árabe-israelí de 1948, y que incluye la ciudad vieja de Jerusalén, con numerosos lugares sagrados para el judaísmo, el islam y el cristianismo.
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Jueves de los muertos
El jueves de los muertos (en árabe خميس الأموات khamis al-Amwat), también conocido como jueves de los secretos (خميس الأسرار khamis al-Asrar) o el jueves de los huevosMorgenstern, 1966, p. 158.
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Levadura
Se denomina levadura o fermento a cualquiera de los hongos microscópicos predominantemente unicelulares en su ciclo de vida, generalmente caracterizados por dividirse asexualmente por gemación o bipartición y por tener estados sexuales que no están adjuntos a un micelio o conjunto de hifas.
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Levante mediterráneo
El término Levante o, más específicamente, Levante mediterráneo alude históricamente a una gran zona de Oriente Próximo, situada al sur de los montes Tauro, limitada por el mar Mediterráneo al oeste, el desierto árabe al sur y Mesopotamia al este.
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Ma'amul
Los ma'amul o ma'amoul (معمول) son pequeños bollos especiales que se rellenan de dátiles, pistachos o nueces (u ocasionalmente almendras, higos, así como cualquier otra fruta disponible en temporada).
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Manzana
La manzana o poma es el fruto comestible de la especie Malus domestica, el manzano común.
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Masa
En física, la masa (del latín massa) es una magnitud física y propiedad general de la materia que expresa la inercia o resistencia al cambio de movimiento de un cuerpo.
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Miel
La miel es un fluido muy dulce y viscoso producido por abejas del género Apis, principalmente la abeja doméstica, a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas (áfidos).
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Mundo árabe
Se llama mundo árabe (العالمالعربي, al-`ālam al-`arabī) o países árabes (البلدان العربية, al-buldān al-`arabiyya) al conjunto de países en los que habita el pueblo árabe o donde el idioma árabe es mayoritario.
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Nuez
Una nuez es el fruto de cualquier árbol del género Juglans (familia Juglandaceae), particularmente la nuez persa, italiana o inglesa, Juglans regia.
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Oriente Medio
Oriente Medio o Medio Oriente es una expresión utilizada para denominar una región de contornos imprecisos de Asia y a veces también de África.
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Palestina
Los términos palestina, Palestina y palestino pueden referirse, en esta enciclopedia.
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Pascua
La Pascua ―también llamada Pascua de Resurrección, Pascua Florida, Domingo de Pascua, o Domingo de Resurrección― es la fiesta central del cristianismo, en la que se conmemora la resurrección de Jesucristo al tercer día después de haber sido crucificado, de acuerdo con los evangelios canónicos.
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Pistacia vera
La Pistacia vera (L., Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Siria, Turquía, Irán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto seco para uso culinario llamado pistacho, pistache, alfóncigo, Diccionario de la lengua española.
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Pueblo palestino
El pueblo palestino (en árabe الشعب الفلسطينيّ, aš-šaʔb al-filasṭīniyy), llamado habitualmente palestinos o árabes palestinos, es un pueblo semita del Levante mediterráneo con orígenes familiares en la región histórica de Palestina y que constituye una de las poblaciones autóctonas del Estado de Palestina e Israel.
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Sémola
La sémola es la harina gruesa (poco molida) que procede del trigo y de otros cereales con la cual se fabrican diversas pastas alimenticias (raviolis, espaguetis, fideos y otras).
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Sello
El término sello (del latín sigillum) (en algunos países también llamado timbre) se aplica, por un lado, para nombrar el instrumento con imágenes grabadas que, a través de la impresión de tinta sobre el papel, se utiliza para autorizar documentos.
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Sesamum indicum
El Sesamum indicum es una planta del género Sesamum cuyas semillas, conocidas popularmente como anjolí, ajonjolí o sésamo, son comestibles.
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Simit
El Simit o gevrek (en turco) o koulouri (en griego: κουλούρι) es un pan circular (con forma de toroide) que se decora con semillas de sésamo.
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Vendedor ambulante
El vendedor ambulante o vendedor callejero, también llamado buhonero en algunos países de América, como Venezuela (cuando se dedica a la venta de chucherías y artículos de escaso valor), es el trabajador de la economía informal que comercia distintos bienes de consumo.
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Zaʿatar
El zaʿatar (زعتر) es una mezcla de especias utilizada en la cocina árabe del Oriente Próximo.
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