Logo
Unionpedia
Comunicación
Disponible en Google Play
¡Nuevo! ¡Descarga Unionpedia en tu dispositivo Android™!
Gratis
¡Más rápido que el navegador!
 

Tartrazina

+ Guardar concepto

La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria.

24 relaciones: Aditivo alimentario, Alergia, Anafilaxia, Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Azoderivado, Azul brillante FCP, Ácido acetilsalicílico, Ácido benzoico, Bixia orellana, Caroteno, Chips, Colorante, Crocus sativus, Curcuma longa, Directiva (Derecho de la Unión Europea), Histamina, Industria alimentaria, Liposoluble, Paella, Repostería, Síndrome purpúrico, Trastorno por déficit de atención con hiperactividad, Urticaria, Verde S.

Año Nuevo

El Año Nuevo es la celebración del inicio del año siguiente en el calendario, en función del tipo de calendario utilizado.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Año Nuevo · Ver más »

Aditivo alimentario

Un aditivo alimentario es aquella sustancia que, sin constituir por sí misma un alimento ni poseer valor nutritivo, se agrega intencionalmente a los alimentos y bebidas en cantidades mínimas con objetivo de modificar sus caracteres organolépticos o facilitar o mejorar su proceso de elaboración o conservación.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Aditivo alimentario · Ver más »

Alergia

La alergia es una reacción inmunitaria del organismo frente a una sustancia generalmente inocua para el anfitrión, que se manifiesta por unos signos y síntomas característicos cuando este se expone a ella (por inhalación, ingestión o contacto cutáneo).

¡Nuevo!!: Tartrazina y Alergia · Ver más »

Anafilaxia

La anafilaxia consiste en una reacción inmunitaria severa, generalizada, de rápida instalación y potencialmente fatal ante el contacto del organismo con una sustancia que provoca alergia.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Anafilaxia · Ver más »

Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria

La Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (European Food Safety Authority - EFSA) es una agencia de la Unión Europea (UE), que empezó a ser operativa en 2002.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria · Ver más »

Azoderivado

Un grupo azo es un grupo funcional del tipo R-N.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Azoderivado · Ver más »

Azul brillante FCP

El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos. A veces se combina con tartrazina (E 102) para dar colorantes verdes.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Azul brillante FCP · Ver más »

Ácido acetilsalicílico

El ácido acetilsalicílico o AAS (C9H8O4), conocido popularmente como aspirina, nombre de una marca que pasó al uso común, es un fármaco de la familia de los salicilatos.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Ácido acetilsalicílico · Ver más »

Ácido benzoico

El ácido benzoico es un ácido carboxílico aromático que tiene un grupo carboxilo unido a un anillo fenílico.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Ácido benzoico · Ver más »

Bixia orellana

El achiote, urucú, rocú u onoto, bija, benis (Bixia orellana) es una especie botánica arborescente de las regiones intertropicales de América, cultivado específicamente en México, América Central, Colombia, Ecuador, Venezuela, Bolivia y Andes de Perú, desde la época precolombina.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Bixia orellana · Ver más »

Caroteno

Generalmente se conoce como caroteno (de zanahoria carota y -eno) al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno (léase beta-caroteno).

¡Nuevo!!: Tartrazina y Caroteno · Ver más »

Chips

El término chips puede referirse a.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Chips · Ver más »

Colorante

Un colorante es una sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Colorante · Ver más »

Crocus sativus

El azafrán es una especia derivada de los tres estigmas secos del pistilo de la flor de Crocus sativus, una especie del género Crocus dentro la familia Iridaceae.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Crocus sativus · Ver más »

Curcuma longa

Curcuma longa, de nombre común cúrcuma, es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas nativa del suroeste de la India.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Curcuma longa · Ver más »

Directiva (Derecho de la Unión Europea)

La Directiva es una disposición normativa de Derecho comunitario que vincula a los Estados de la Unión o, en su caso, al Estado destinatario en la consecución de resultados u objetivos concretos en un plazo determinado, dejando, sin embargo, a las autoridades internas competentes la debida elección de la forma y los medios adecuados a tal fin.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Directiva (Derecho de la Unión Europea) · Ver más »

Histamina

La histamina es una amina idazólica involucrada en las respuestas locales del sistema inmunitario.

¡Nuevo!!: Tartrazina e Histamina · Ver más »

Industria alimentaria

La industria alimentaria es la parte de la industria que se encarga de todos los procesos relacionados con la cadena alimentaria.

¡Nuevo!!: Tartrazina e Industria alimentaria · Ver más »

Liposoluble

Se llama liposolubles a las sustancias solubles en grasas, aceites y otros solventes orgánicos no polares como el benceno y el tetracloruro de carbono.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Liposoluble · Ver más »

Navidad

La Navidad es una de las festividades más importantes del cristianismo, junto con la Pascua de resurrección y Pentecostés.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Navidad · Ver más »

Nochebuena

La Nochebuena es la celebración cristiana de la noche en que nació Jesús, la noche del 24 de diciembre, víspera del día de Navidad (25 de diciembre).

¡Nuevo!!: Tartrazina y Nochebuena · Ver más »

Nochevieja

La Nochevieja, Víspera de Año Nuevo, Año Viejo o fin de año, es la última noche del año en el calendario gregoriano, comprendiendo desde el 31 de diciembre hasta el 1 de enero (Año Nuevo).

¡Nuevo!!: Tartrazina y Nochevieja · Ver más »

Paella

La paella, o también arroz a la paella, (del valenciano paella, que significa sartén y se refiere al recipiente con el que se hace la receta y que le da nombre, y este a su vez del latín patella) es una receta de cocina con base de arroz, con origen en la Comunidad Valenciana y hoy en día muy popular en toda España y también en otros países.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Paella · Ver más »

Repostería

La repostería, confitería o pastelería es el arte de preparar o decorar pasteles u otros postres.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Repostería · Ver más »

Síndrome purpúrico

El síndrome purpúrico, también llamado púrpura a secas, se caracteriza por la aparición de manchas cutáneas de color rojo o púrpura que no desaparecen al aplicarles presión.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Síndrome purpúrico · Ver más »

Tradiciones navideñas

Las tradiciones navideñas varían de un país a otro.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Tradiciones navideñas · Ver más »

Trastorno por déficit de atención con hiperactividad

El trastorno por déficit de atención con hiperactividad o TDAH (ADHD en inglés por attention-deficit hyperactivity disorder) es un trastorno crónico del desarrollo neuropsiquiátrico frecuentemente diagnosticado en la infancia y que puede persistir en la edad adulta, que se caracteriza por inatención (distracción moderada a grave, períodos de atención breve), hiperactividad (inquietud motora) y comportamiento impulsivo (inestabilidad emocional y conductas impulsivas) que produce problemas en múltiples áreas de funcionamiento, dificultando el desarrollo social, emocional y cognitivo de la persona que lo padece.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Trastorno por déficit de atención con hiperactividad · Ver más »

Urticaria

La urticaria es una enfermedad de la piel caracterizada por lesiones cutáneas edematosas, de contornos delimitados y con un halo eritematoso, generalmente evanescentes y cambiantes.

¡Nuevo!!: Tartrazina y Urticaria · Ver más »

Verde S

El verde S es un colorante sintético derivado del triarilmetano que es empleado en la industria alimentaria (bajo el código: E 142).

¡Nuevo!!: Tartrazina y Verde S · Ver más »

2018

2018 es el año actual.

¡Nuevo!!: Tartrazina y 2018 · Ver más »

2019

2019 será el próximo año.

¡Nuevo!!: Tartrazina y 2019 · Ver más »

Redirecciona aquí:

Amarillo 5, Colorante E 102, Colorante E-102, Colorante E102, E 102, E-102, E102, Tartracina, Yellow 5.

SalienteEntrante
¡Hey! ¡Ahora tenemos Facebook! »